Husí prsa s hroznovým vínem a bramborovou terinkou - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ม.ค. 2025
- Husa nesmí na svatomartinské tabuli chybět. Vyzkoušejte recept Romana Pauluse na pečená husí prsa s bramborovou terinkou doplněná salátem z hroznového vína.
Viz recept Romana na husí prsa s hroznovým vínem a bramborovou terinkou a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho TH-cam kanálu!
kuchynelidlu.c....
Nákupní seznam
2 husí prsa Čerstvá porce
200 g krájené pečené slaniny Pikok
300 g vařených brambor
100 g vařené zeleniny (mrkev, celer, petržel)
150 ml čerstvé smetany ke šlehání Pilos (33 % tuku)
4 vejce “M“
mořská sůl v mlýnku Kania
černý pepř v mlýnku Kania
1 červená cibule
200 g vařené kapusty
200 g bílého a červeného hroznového vína
rostlinný olej Promienna
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.c...
Delikátne jedlo príloha netradičná ale o to viac zaujímavá kreativita nie je na škodu fakt super! chcelo by to ešte trochu omáčky z husacich ci kacacich drobov-orezu, diky Romane
Všechny kuchaře Lidlu obdivuji,obzvlášť pana Pauluse.Jen mám jednu malinkou technickou když dovolíte.Já když dělám kachní nebo husí prsa,tak je nepřendávám na studený plech,ale nechám na rozehřáté pánvi a dám péct do trouby.Ušetřím nádobí a snad se nemýlím,maso přeložením na studené dostane teplotní šok.Snad je to pro efekt,protože takhle připravují kachní prsa všichni kuchaři.
Počkat, ta plastová fólie se jako dá dát do trouby??? Není to pak celé plastové?
Dobrý den, Petře, ano, může, ale musíte být opatrný na teplotu v troubě. Rozhodně nepřekračujte doporučenou teplotu ;-)
Přejeme hodně zdaru při pečení :-)
No pááni !tuto baštu kdyby podávala macatá čertice, tak by jsme chtěli všichni do pekla! A Duka se svími chřestiči růžencema by se mohl jít vycpat!!!