4 วิธีการจัดเก็บเศษอาหาร และแยกขยะแบบชาวครัว | เชฟน่านรีวิว
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ส.ค. 2022
- 🥬 “เพื่อนๆ ชาวครัวมีวิธีการจัดเก็บขยะเศษขยะกันแบบไหนบ้าง เทรวมกัน หรือแยกขยะก่อนทิ้ง”
KRUA.CO และเชฟน่านอยากจะชวนเพื่อนๆ ชาวครัว และผู้ประกอบการร้านอาหารมาช่วยให้โลกของเราน่าอยู่กว่าที่เคย ไปกับ 'Knorr Professional' 🌍 โดยการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์รักษ์โลกที่รีไซเคิลได้ หรือย่อยสลายได้ และการคัดแยกขยะ เพื่อช่วยลดการใช้พลาสติกใหม่ ที่จะสร้างขยะและเป็นมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งเชฟน่านมีเคล็ดลับวิธีจัดการแยกขยะแบบ 4 ข้อง่ายๆ ได้แก่ 👇
1. การแยกเศษอาหารขยะเปียก ขยะแห้ง เศษอาหารจากการหั่น ปอกวัตุดิบ แยกเพื่อนำไปทำปุ๋ยต่อ หรือทิ้งเป็นขยะทั่วไป 🗑
2. ถุงพลาสติกที่ได้มาจากการใส่วัตถุดิบ ล้างให้สะอาด และตากให้แห้ง ส่งไปเผาเป็นเชื้อเพลิง 🔥
3. การแยกขวด และซองบรรจุภัณฑ์ต่างๆ 🍾
4. การเลือกใช้ผลิตภัณฑ์รักษ์โลก ในครัวและผู้ประกอบการร้านอาหาร ♻️ - บันเทิง
เห็นเชฟน่านแยกขยะแบบนี้จากที่เคยชื่นชมอยู่แล้ว ตอนนี้รักเชฟน่านเลยค่ะ ❤️ เราก็เป็นคนหนึ่งที่แยกขยะจริงจังเลยค่ะ ขออนุญาตแชร์วิธีของเราบ้างนะคะ
1. เศษอาหาร ขยะเปียก เศษใบไม้ในบ้านทั้งหมด ทำปุ๋ยหมักค่ะ (ดูวิธีทำปุ๋ยหมักในครัวเรือนที่ช่องเราได้นะคะ ☺️☺️)
2. ขยะรีไซเคิล ล้าง และรวบรวมไว้ แต่เราไม่ได้ขายค่ะ ขี้เกียจเก็บ พอถึงวันที่รถขยะมาเก็บขยะหน้าบ้าน ก็เอาใส่ถุงพลาสติกแยกตามประเภท พลาสติก แก้ว อลูมิเนียม กระดาษ วางไว้เลย รถขยะเค้าก็จะเก็บแยกใส่กระสอบ เค้าจะไม่ได้เทรวมท้ายรถนะคะ
3. ขยะกำพร้าต่างๆ ถ้าเป็นถุงแกงเปื้อนๆ ล้างตากให้แห้งก่อน ใส่ถุงรวบรวมไว้ส่ง N15 Technology ตามรอบที่เค้ามาตั้งจุดรับขยะสัญจรใกล้บ้าน
ทุกวันนี้ที่บ้านแทบไม่เหลือขยะอะไรให้ทิ้งเลย มันรู้สึกดีจริงๆนะ ถึงขนาดเวลาออกไปข้างนอก ถ้าไม่ลำบากจนเกินไป ก็จะเก็บขยะกลับมาแยกทิ้งที่บ้านค่ะ เพราะรู้สึกไม่สบายใจว่าขยะชิ้นนั้นจะถูกจัดการถูกต้องไหม 🥺
น้ำมันใช้แล้วเก็บไว้ มีที่รับซื้อนะค๊ะช่วงนี้ราคาดีมากกก กล่องนม UHT ล้าง ทำความสะอาด บริจาคได้ที่บิ๊กซี จะมีกล่องรับโดยเฉพาะเลยค่ะ
ผมใช้วิธีการฝังกลบครับเชฟน่าน เพราะที่บ้านปลูกผักและต้นไม้ มีที่ดินพอจะให้เศษอาหารย่อยเป็นปุ๋ยครับ โดยผมจะแบ่งโซนในการทำการฝังกลบไว้ครับ
เยี่ยมคะ ยายย่า คนนี้ก็ทำอยู่ และสอนให้ลูกหลานทำ เพื่อเมืองจองเราคะ
ได้ความรู้มาก ขอบคุณนะคะ
เยี่ยมเลยค่ะ ควรจะให้ความรู้ในเรื่องนี้เยอะๆนะคะ เพราะคนไทยยังขาดความรู้ในเรื่องนี้เยอะมาก ทั้งๆที่ไม่ได้เป็นเรื่องยากเลยค่ะ
เยี่ยมเลยค่ะ ทำมานานแล้วเหมือนกัน เริ่มต้นที่เราก่อน ต่อไปค่อยขยายกันไปนะคะ
ดีครับ
แล้วน้ำอาหารเอาไปทิ้งไหนครับ
❤❤❤
แยกขยะอยู่แล้วค่า ร่วมมือกันๆ 🙏🏻
น้ำมันทอด ควรเทลงซิ้งค์หรือเก็บใส่ขวดแล้วทิ้งขยะคะ ?
ขออนุญาตแนะนำในวิธีของเรานะคะ น้ำมันเก่าเก็บใส่ขวด วางแยกให้รถขยะเก็บไปได้ค่ะ เค้าจะเอาไปขายต่อ หรือเราจะเอาไปขายเองก็ได้นะคะ รู้สึกปั๊มบางจากหรือร้านรับซื้อของเก่าบางร้านเค้าก็รับซื้อค่ะ แต่ส่วนตัวคือถ้าไม่เอามาทำสบู่ก็วางให้รถขยะเก็บไปค่ะ 😊