МЕНЮ на Пасху/ наш пасхальный стол
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ค. 2024
- КУЛИЧ
Опара:
• Молоко (теплое) - 300 мл
• Дрожжи (у меня прессованные) - 20 г (если сухие - тогда 6-7 г)
• Сахар - 2 ст.л.
• Мука - 6 ст.л. (муку беру от общего количества)
Тесто:
• Опара
• Сахар - 200 г
• Апельсиновая цедра от 2-х апельсинов (~ 30 г)
• Ванильный сахар - 2 ч.л.
• Яичные желтки - 6 шт.
• Мука - 530 г (от этого количества беру муку для опары, остальное - в тесто!)
• Масло сливочное - 100 г
БЛИНЫ
Рецепт
0,5 л молоко
3 крупных яйца
2 ст.л. сахар
1/4 ч.л. соль
1/4 ч.л. сода
1,5 стак. мука (200-220 гр)
2-3 ст.л. растительное масло
КРОЛИК В СОУСЕ
3 кг кролика
4ст.л оливкового масла
4 ч.л горчицы в зернах
Специи по вкусу
200мл сухого белого вина
1,5 л бульона
200 мл сливок
3 ст.л муки
Чеснок
КРЕМ
600 г сливочного сыра
300мл сливок
120г сахарной пудры
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ
1 кг печени
4 лука
4 соленых огурца
100г моркови по-корейски
Майонез
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ
1 кг моркови
40 мл уксуса
1-2 ч.л соли
4 зубчика чеснока
Молотый перец
2 лука
60мл раститеного масла
САЛАТ СУШИ
500г риса для суши+ 600мл воды
60мл рисового уксуса +2ч.л сахара+1ч.л соли
Сливочный сыр
Листы нори
Красная рыба
Огурец, авокадо
САЛАТ С КУРИЦЕЙ
500 г куриной грудки
2 ст.л соевого соуса
2 лука
2 перца
1 огурец
3 зубчика чеснока
100 г морковь по-корейски
ЗАВАРНОЙ КРЕМ
молоко 0,5 л.
4 яйца
сахар 200 гр.
ванилин
мука 2 ст.л.
сл. масло 100-150 гр.
Ира, ты и мама и жена и хазяйка.Просто мечта такой хазяйки для многих мужчин.На минуточку, четыре ребенка.Вы с Игорем пример для современной молодежи.Христос Воскрес❤.Спраздником Великодным.Мира и добра❤
ХОзяйка
@@user-jz1xo1lb4nНу блин просто у человека опечатка получилась не чего страшного ,зачем сразу отличника из себя делать
@@user-nf9nx2bw9fопечатка два раза подряд не случается. Вы лучше свой текст перечитайте..😂
@@ludmilaludmila7132 содитесь 5
@@user-nf9nx2bw9f читай что пишешь.уж если взялась писать и делать замечание, то пиши грамотно и правильно
Не буду много готовить, сказала Ирина))). Это же целую свадьбу накормить можно! Руки золотые
Я тоже об этом подумала. Очень "скромный" стол)))💥 Всех с Праздником. И пусть будет Мир!
Приготовить-то можно, а как это все съесть 😂
@@olgakolesnikova6478у них родственников много, вместе отмечают праздники, всем хватит. Ира - умничка! Всех с Пасхой!
Я пока паски испекла ,почти целый день😳-правда на 1 л молока,уже устала🤣 а еще и творжную запекала в этот день..Холодец голубцы нарезка,мясо запекла ,овощи и досвидос🤣.Как выжатый лимон на Пасху была.А Ира так спокойно всё с радостью готовит.Только посуды столько перемывать при готовке🙄.Как вспомню ,так вздрогну.Завидую тем людям ,которые не парятся и покупают в магазине паску.Так мои не признают покупные.
у них другие условия и посудомойка ну соответственно и доход другой.
Воистину воскрес. Стол как всегда шикарный. Молодец Иринка. Всего доброго🎉
Как же хочется к вам в гости напроситься😅Но это невозможно❤Жаль. Ты Ирина очень хорошая хозяйка, а Игорь очень хороший хозяин и папа. Смотрю Вас и радуюсь ❤
Воистину воскрес.Мира и добра вашему дому.Счастья и крепкого здоровья
Воистину Воскресе! Спасибо за добрые слова. Всех благ вашей дружной семье.
Как можно такой шикарный стол приготовить. Такой труд. Уважение. Эх так хочется попробовать все эту вкуснятину. Я за 10 дней не смогу такой стол приготовить😂
Всех благ этой замечательной семье!
Какая же вы всё-таки труженица, какой стол 😱 вау👏🏻
Ирочка,Игорь и ваши детки,с Праздником!!!!❤❤❤❤Спасибо за такие теплые слова!!!!
Ирина вы умничка и хозяюшка на сто, столько наготовить, браво.
Слов нет,надо многим хозяйкам учиться!❤❤❤
Ирочка, не перестаю тобой восхищаться, боже мой, какая умница наготовила всего такая вкуснота, красота, золотая ты мамочка и жена дай бог здоровья на долгие годы, с праздником вас всех Христос Воскресе!
Удивительно,как только все можно успевать,
С 4 детьми все успевает
І це називається багато готувати не буду 😂❤
Ира, ты просто молодчина!!! С праздником Светлой Пасхи!!!
Воистину воскрес🙏🙏🙏
Во истину воскрес!!! Благодарю Ирина за поздравление!Желаем вам всего вдвойне. Со Светлым Велик Вас Воскресением! Всех вам благ и открытых дорог и дверей!❤
Во истину воскрес!!!Вас так же Ириночка,Игорь и все Ваши родные поздравляем Вас С Великим,Светлым Христовым Воскресннием.Христос воскресе!!!🙏🙏🙏🥚🥚🥚🥚🥚🥚Желаем Вам Мирного неба над головой и всех земных благ.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Это же какой-то моторчик ты, Ирина! Офигеть как же ты это все можешь приготовить! 😍💓
Все так вкусно, красиво золотые ручки Ирина, всегда не устою удивляться от куда берете вдохновение?💯👍 Были в Германии, но таких столов нам не накрывалиС праздником Ириша всю твою замечательную семью, деток, Игоря, брата и родителей 👍💯🤗💐🌹
😂😂😂это ж не немцы), а Молдоване... в Германии... Угощать так от души! С праздником!❤❤❤
Я з вами вже чотири роки! Дякую за такі душевні слова і побажання... Нехай все добренько буде і у вас!
Ира просто энерджайзер , как это можно столько еды наготовить?!
Ирочка и Вашу всю большую семью с праздником Светлой Пасхи!
Стол отличный как всегда. Ирина молодец! ❤❤❤
Ja jestem katoliczką i również obcchodzimy Świeto Zmartwychwstania choć w innym terminie. Życzę wam wszystkim miłych, rodzinnych Świat!!!😍❤️
Ира, вы героическая женщина!!! Такой стол накрыть! Мне бы дня три понадобилось…
Воистину воскрес! Ирочка и Игорь и дети! Счастья и мирного неба над головой вам и всем подписчикам! Здоровья и благополучия! Рецепты прекрасные! Многое берем на заметку.Шикарный стол! 😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼☘️🌿🍃🕊️🕊️🕊️
Большое спасибо за рецепты.Хочу вас попросить,пожалуйста,берегите себя,ваши проблемы со здоровьем требуют более щадящего отношения к работе,она не волк,отдыхайте почаще ,помните,вы мама,жена,дочь и вы нужны всем своим близким,берегите себя.Удачи.
Воистину Воскрес!!! Счастья, Здоровья, Благополучия всей вашей прекрасной семье!!! ❤
½
Ирочка, дорогая, стол-шедевр! Сколько ни смотрю Ваши выпуски с готовкой, не перестаю восторгаться! Вы замечательная мама,жена и дочка! Привет из Москвы❤
Ты энерджайзер, столько дел у тебямного, и.ты получаешь удовольствие от их выполнения. Ирина, ты многорукая богиня, дай Бог тебе здоровья, счастья ,сил на все.твои дела.
❤❤Спасибо за видео Ирина. Ты просто супер хозяйка, немыслимо столько приготовить! ❤❤❤
Сколько интересных рецептов!!! Спасибо❤
Любимую семью . Воистину воскрес, мира, здоровья, добра🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Воистину Воскресе! И вас Пасхой любимая семейка! Спасибо , что делишься рецептами Иришка! ❤😊
Воістину воскрес зі святом вас івашу дружну родину бажаю вам щастя здоров'я
Ирочка, спасибо за чудесные рецепты.Христос Воскресе!
Ирочка, вы такая умничка, очень красивая, добрая, семейная. У меня трое девочек, но нет мужа, да наверное и хорошо. Ваша семья пример для многих, счастья вашей семье ❤❤❤❤❤
Ирочка, вы невероятны! Пример для каждой семьи, особенно молодой. Дай бог вам здоровья и счастья!
Ира меню очень вкусное, на Любой вкус. Столько всего много, это наверно на несколько дней.
Я, вот, тоже подумала, что такое количество еды невозможно съесть за раз!
Воистину воскресе!
А рецепты надо было на Кухню Ирины выложить, там проще искать.
Ірочка на взаємин, на ваше вітання. Вам і вашій родині добра, спокою, Божого захисту, здоров'я вам і вашій родині.❤❤❤❤❤
Воистину воскрес! Пусть Господь благословит вашу семью, а также всех родных, близких и друзей.
Добрый вечер,Не перестаю удивляться вашему таланту!Хозяйка на зависть.Талантливая во всём! Обязательно приготовлю эти рецепты!А какая подача! Христос воскресе!Воистину воскресе!Пусть ваша семью оберегает Всевышний,здоровья вам и вашей семье!Дар от Бога!И муж прекрасный!
так всё и должно быть… прекрасная семья… дети растущие…
Ирочка молодец ❤❤❤❤❤ счастья и любви вашей семье, обожаю вас. Христос воскресе 🙏
Это просто сказка какая то!!!
❤❤❤
Ирочка, ты большая молодец! Стол ,как на свадьбу! Умничка, хозяюшка! Всегда смотрю и жду видео!
Воистину Воскрес,мира идобра
Ира, я с вашей семьёй уже так давно, когда ещё Андрюша был малюсенький, и вы не перестаёте меня удивлять. Вы всё больше растёте, совершенствуетесь, достигаете каких то новых вершин. Спасибо вам за мотивацию и больших вам успехов во всех ваших делах. 💖💖💖
Воистину Воскресе. Вам тоже всей вашей семье,родным и близким здоровья, добра и радости!
Во истину воскресе, спасибо большое за теплые пожелания , дай Бог что бы у вас всегда было здоровье и благо в доме
Христос воскрес! Не перестаю удивляться вашим столам, Ира. Все прекрасно, но у меня всегда один и тот же вопрос, как это можно съесть? Там еды на свадьбу!😂❤
Обалденный стол получился. Смотрю и не перестаю удивляться, какая вы хозяюшка. Всем добра и мира.
Ой, сколько много еды! Что бы это сьесть,надо иметь очень хороший метоблизм,,у молдоввн он врожденный!Всем отличного здоровья!😉
Воистину воскресе. Дорогие хорошие люди ,дай бог вам здоровья счастья успехов любви удачи мира. Какая вы умница стол шикарный,и спасибо большое за рецепты .
Воистину воскрес! Желаю Вашей замечательной семье здоровья, счастья, успехов+ успешных дел!
Спасибо за рецепты.
Ирина спасибо за рецепт салата с печенью , сегодня приготовила это ооочень вкусно.
С праздником вас и вашу семью 🙏💞Пусть у вас всё будет хорошо Ира какая у вас красивая посуда.Особенно для горячих блюд.
Вы молодцы . Всем Мира, Добра, Здоровья.
С Пасхой вас всех❤❤❤❤❤❤
Как всегда на высшем уровне!❤
Воистину Воскресе!!! Божьего благословения вам всем, здоровья и мирного неба!!!! 🙏🙏🙏
Воистину воскрес,дай Бог вам всех благ и всего наилучшего,здоровья и счастья.
ХРИСТОС ВОСКРЕС!!!.ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ ПАСХИ.ПРИВЕТ ИЗ ПРАГИ ❤❤❤.
Воистину воскрес ❤
КАКАЯ ВКУСНЯТИНА.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ.ЗДОРОВЬЯ И УДАЧУ ВАШЕЙ ТРУДОЛЮБИВОЙ СЕМЬЕ.МИР ВАШЕМУ ДОМУ.
Христос воскресе! Мира, счастья и здоровья всем вам! Красивый стол, молодец Ирочка красавица трудяжка!
Сколько наготовлено! На целую свадьбу!😮
они тоже много большая семья
ХРИСТОС ВОСКРЕС.!!! СС ПРАДНИКОМ ПАСХИ.привет из ПРАГИ ❤❤❤
Спасибо большое ,Ирина,люблю вас смотреть
Даже если по одной ложке каждого салата съесть, по куску разного мясного, овощи, а еще мучного и десертов куча, ну не влезет в одного человека никак!))
Какая вы лапачка Вас также с этим праздничкам ❤❤❤
Спасибо Ирина за рецепты❤
Ирочка,Христос Воскресе! Светлой Вам Пасхи всей вашей семье,Вы умница будьте все здоровы и счастливы❤❤❤❤❤
Со Светлым. Праздником Пасхи. Мира Добра Любви и Счастья.
Воистину Воскрес!!! Счастья,любви,мира,успехов во всем.
Ирина поздравляю вашу семью с пасхой, всех благ здоровья, удачи, ваш земляк из Бельц, Христос воскрес
Христос воскресе! Ира, пасочки бесподобные получились!
Воистину Воскресе! ❤
Воистину воскресе !!! Спасибо вам за поздравления!!! И вашу замечательную семью с Праздником🎉. Всех благ ❤❤❤
Какая вы молодец, желаю вашей семье еще больших успехов , здоровья и всего наилучшего
Спасибо большое за видио Ирина и рецепты, Христос Воскресе🙏🙏🙏
Воистину воскрес.Вам тоже здоровья и благополучия. Рецепты супер, спасибо большое,буду пользоваться Ирина, твоими рецептами.
Спасибо Ирина! За твои рецепты. Ты умничка. Всё ты успеваешь. Желаю тебе и твоей семье здоровья, счастья, успехов во всём. ❤❤❤❤
Воистину воскрес!!! Счастья, здоровья и долгой жизни!!!
Вот это стол😍😍😍
Потрясающе! Вы очень приятная девушка! Голос- заслушаешься❤
Умничка ❤
Воистину Воскрес ❤ Огромное спасибо за добрые слова и вас пусть хранит господь дни будут светлыми здоровье крепким 🙏🙏🙏
Ирочка умница пасхальный стол прелесть еще раз с праздником Святой Пасхи❤
Благодарю
Спасибо...рецептики радуют!!Поздравляю с праздником
Христос воскрес. Взяла на заметку новые рецепты салатов ❤
Воистину Воскрес! Ирочка, какая же вы труженица. На ваши приготовления к Пасхе можно смотреть часами. Как же вы все успеваете? Труженица, красавица, умница. Желаю всей вашей семье здоровья, счастья и процветания. Храни вас БОГ!
Ой ,это не Пасхальный стол!!!! Это свадебный!!! На всю улицу😅! Взяла многое на заметку! Буду пробовать 👍Ирина! Вы кудесница!!!
А я лук убираю и добавляю масло,в котором жарила лук в морковь по корейски,но я его поджариваю
Какая молодец! Все умеет,здорово готовит.
куличи высший класс! !!
Воистину воскрес