ОБЗОР на «Жемчуга» Перельмана в Депо - ДЕСЕРТЫ поп-арт от Саши Фроловой и Супер-торты

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
  • Сегодня в обзоре кафе-кондитерская «Жемчуга» ресторатора Владимира Перельмана. Художница Саша Фролова представила линейку десертов в стиле поп-арт.
    Пробую следующие десерты:
    Артишок
    Манго-Маракуйя
    Жемчуга
    Морковный торт
    Presentiment
    Cyberprincess
    Twirl
    Наполеон
    Грязная булка
    #обзор #перельман #торт #депо #попарт

ความคิดเห็น • 83

  • @vixxox03
    @vixxox03 2 ปีที่แล้ว +33

    Веганство необязательно про здоровье, там можно сделать ту же жареную картошку, но суть в том, что там нет продуктов животного происхождения))
    Ну и некоторые путают веганство и вегетарианство, обобщают. Хотя вегетарианцы едят, практически, всё, кроме мяса, а остальное уже на усмотрение каждого, кто-то яйца ест, кто-то морепродукты и пр.

    • @moonchildm493
      @moonchildm493 2 ปีที่แล้ว +2

      Вегетарианцы не едят мясо, рыбу и морепродукты. Если ты ешь рыбу, то это уже пескестарианство

  • @inna9775
    @inna9775 2 ปีที่แล้ว +6

    Оля, у вас офигенные обзоры! Обожаю вас смотреть, всегда и позитивно и информативно!

  • @sokolymba7755
    @sokolymba7755 2 ปีที่แล้ว +77

    «Веган» никакого отношения к низким калориям не имеет. Это означает принципы веганства, то есть не используются продукты, произведённые с помощью животных (желатин, кармин, мёд)

    • @ГуляМаннанова-б9о
      @ГуляМаннанова-б9о 2 ปีที่แล้ว +9

      Она не понимает, ей лишь бы поумничать.

    • @daria_jay
      @daria_jay 2 ปีที่แล้ว

      А как же молоко, яйца и все молочные продукты?

    • @CaiBao_from_Sisheng
      @CaiBao_from_Sisheng 2 ปีที่แล้ว +5

      Хозяева кафешек довольно часто делают веган десерты низкокалорийными, подтягивая аудиторию сидящих на диете либо на спорте. Ну и многие веганы не едят сахар, а уж если десерт без сахара - значит сплошная польза 😄

    • @juliamoriarty829
      @juliamoriarty829 2 ปีที่แล้ว +3

      @@CaiBao_from_Sisheng обычно в "веганских" десертах сахар заменяют... сахаром? 😂 когда вижу на десерте надпись "без сахара", я очень радуюсь, а в составе нахожу "кокосовой сахар" или "сироп топинамбура", который по ГИ и калорийности не уступает обычному белому сахару (

    • @CaiBao_from_Sisheng
      @CaiBao_from_Sisheng 2 ปีที่แล้ว +1

      @@juliamoriarty829 ну да, как-то так. При этом на мой вкус они еще перебарщивают с этим "полезным" сахаром

  • @Angel.cakeys
    @Angel.cakeys 2 ปีที่แล้ว +20

    Ольга, у вас прекрасные видео, вы очень в них вкладываетесь 👏🏻. Продолжайте в том же духе и ешьте как хотите, хоть зубами хоть губами 😃Не понимаю столько негатива в комментариях, никто никого не заставляет смотреть видео.

    • @ИринаХхх-м8т
      @ИринаХхх-м8т 2 ปีที่แล้ว

      Замечаю, что у стройных и красивых людей всегда больше негатива в комментариях)))

  • @МаринаИванова-р6н7я
    @МаринаИванова-р6н7я 2 ปีที่แล้ว +11

    Ветеранов и 9 мая (день Великой победы) надо чтить,помнить и уважать во все времена, а не только"пока они живы"

  • @bulka3816
    @bulka3816 2 ปีที่แล้ว +22

    Можно немножко меньше было бы упоминать " вредность" некоторых продуктов по типу сахара. И меньше потусторонних разговоров,мне кажется,было бы приятнее

  • @AZJuno
    @AZJuno 2 ปีที่แล้ว +20

    Интересно, почему не взять большой и острый нож? Возможно, еще нагреть его в горячей воде для идеального разреза мусов (видела где-то такой способ) Этот складной (?) только мнет нежные десерты.

    • @юлядербенёва-ж6р
      @юлядербенёва-ж6р 2 ปีที่แล้ว +6

      Мне ещё кажется, что они дико подтаяли... Можно было в холоде немного подержать

    • @CaiBao_from_Sisheng
      @CaiBao_from_Sisheng 2 ปีที่แล้ว +5

      "Берем элитное модное пирожное и режем его ножом с алика" - это уже постирония какая-то

  • @rokforovna
    @rokforovna 7 หลายเดือนก่อน +2

    Я люблю морковный торт, где много орехов и изюм. Мне кажется, это как раз самое вкусное в морковном бисквите, вкус морковки мне там вообще не важен, она для меня там чисто для влажности

  • @sashaslivko5487
    @sashaslivko5487 2 ปีที่แล้ว +16

    Зубами по вилке...😬Ну зачем?

  • @miju_art
    @miju_art 2 ปีที่แล้ว +9

    Артишок прелесть ~☆
    Мне нравится современное искусство)
    А на счёт рефлексии в работах, оно прослеживается во все периоды

  • @АпельсинНя
    @АпельсинНя 2 ปีที่แล้ว +4

    Жемчуг надо было им сделать с ракушкой
    Ракушку можно было сделать из молочного шоколада и покрасить еë серебром краскопультой

  • @rokforovna
    @rokforovna 7 หลายเดือนก่อน +1

    как любитель шоколада, я считаю, что хорошим шоколадом нельзя испортить ни один десерт! я готова есть все с шоколадом)

  • @digistasia
    @digistasia 2 ปีที่แล้ว +3

    Интересно, а у них можно узнать КБЖУ муссовых десертов 😅 (да и в целом было бы круто, если такое писали в меню)

  • @Наталья-щ5р9р
    @Наталья-щ5р9р 2 ปีที่แล้ว

    Ольга, спасибо большое за обзор, теперь точно понятно что пробовать в депо из жемчугов, профессионально, четко, емко

  • @ulisurrr5980
    @ulisurrr5980 2 ปีที่แล้ว +53

    Пожалуцста, перестаньте размазывать все десерты по тарелкам, просто уже подступает рвота 🥲 Вы же делаете контакт для своих зрителей, очень люблю вас смотреть, и я прекрасно вижу что под каждым видео вам озвучивают эту просьбу много людей, пожалуйста прислушайтесь, так противно это все и неэстетично

    • @redfoxy5893
      @redfoxy5893 2 ปีที่แล้ว +9

      Согласна с Вами! Не только к роликам Ольги относится…
      Так не люблю, когда еду начинают размазывать и «жамкать» в руках..

    • @Shokoladka0039
      @Shokoladka0039 2 ปีที่แล้ว +3

      Тоже согласна. Вашурина пробует и комментирует текстуру слоев и показывает разрез, не обязательно весь мусс на крошки "ковырять" и говорить о его пузырьках. Мы вам поверим на слово, хочется видеть красивый разрез.

    • @elenak9861
      @elenak9861 2 ปีที่แล้ว +3

      @@Shokoladka0039 ещё бы нож был бы красивый для таких десертов))
      А то как-то перочинный ножичек 😅

    • @АлександраМостовая-щ6ш
      @АлександраМостовая-щ6ш 2 ปีที่แล้ว +2

      А мне нравится
      Понятна структура десерта, никаких неприятных эмоций не вызывает)

  • @astreya9346
    @astreya9346 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за обзор) Было интересно) Тоже не очень дружу с современным искусством😉

  • @annakd83
    @annakd83 2 ปีที่แล้ว +4

    С грязной булкой было круто)))

  • @ОксанаАфанасьева-я6ш
    @ОксанаАфанасьева-я6ш 2 ปีที่แล้ว +4

    Как всегда выпуск шикарный 🔥 грязная булка запала в душу - хочу 😭😭😭 Оля, Вы красотка 😍

  • @КаринаНурисламова
    @КаринаНурисламова 2 ปีที่แล้ว +3

    Очень хотелось бы попробовать муссовые торты из видео!

  • @Svetlana_Linnik
    @Svetlana_Linnik 2 ปีที่แล้ว +3

    Сколько изучала искусство, современное не понимала никогда

    • @Marialina199731
      @Marialina199731 2 ปีที่แล้ว

      А ренессанс понимаете?)

    • @Svetlana_Linnik
      @Svetlana_Linnik 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Marialina199731 я как раз обожаю это все. Но кубизм, абстракционизм, модернизм не люблю.

  • @АнастасияАбрамова-к3б
    @АнастасияАбрамова-к3б 2 ปีที่แล้ว

    Очень интересный формат) может попробовать снять обзоры со своими подписчиками, думаю, будет очень круто)

  • @olesyalebed543
    @olesyalebed543 2 ปีที่แล้ว +23

    Как работают, интресено, вкусовые рецепторы у Ольги? - мм смородина, прочитала состав - ммм малина вишня 🤦🏼‍♀️ принципиально разные ягоды

  • @Артемютуп
    @Артемютуп 2 ปีที่แล้ว +4

    Смотреть интересно....но прям отвратительно видеть как эти десерты засковыриваются....прям брррр

  • @Mamontkatya
    @Mamontkatya 2 ปีที่แล้ว +2

    А можно пожалуйста обзор на вольчик

  • @ПолинаСолодова-ъ2у
    @ПолинаСолодова-ъ2у 2 ปีที่แล้ว +10

    Мне больше нравится когда видео с гостем , а не одна ,скучненько

  • @asiyaasmr1866
    @asiyaasmr1866 2 ปีที่แล้ว +7

    Зачееем зубами по вилке,люблю когда едят губами,если там можно сказать😄

  • @юлядербенёва-ж6р
    @юлядербенёва-ж6р 2 ปีที่แล้ว +7

    Скажите мне, разве не дакуАз?
    И пожалуйста, не гуглИть, а гУглить🙏🏻

  • @k.i4055
    @k.i4055 2 ปีที่แล้ว +41

    Оля,прислушайтесь к вашим зрителям 🙏Вилкой по зубам,причмокивания и размазывание десерта по тарелке очень сильно портит аппетит .И очень долгие рассуждения - по сути повторяете и повторяете одно и тоже, хочется перематывать.Все-таки обзоры должны быть емкими и динамичными.

    • @meoniss2013
      @meoniss2013 2 ปีที่แล้ว +6

      Полностью согласна, еще добавлю, что говорить пироженка и мороженка не надо, прям фу🤔

    • @СветланаИгольникова-х4с
      @СветланаИгольникова-х4с 2 ปีที่แล้ว

      Поддерживаю!

    • @Nasko27
      @Nasko27 2 ปีที่แล้ว +4

      Тут только на x2 смотреть, реально немного нудно и отчасти видно, что это больше работа на камеру, а не реальные эмоции(

  • @sofiesman
    @sofiesman 2 ปีที่แล้ว +1

    видео супер

  • @domvkusov213
    @domvkusov213 2 ปีที่แล้ว +7

    Пектином загущают

  • @ИринаХхх-м8т
    @ИринаХхх-м8т 2 ปีที่แล้ว +3

    Люди, которых тошнит от разломанного вида десерта, не поверите, но от вашей желчи тошнит ещё больше!🤣🤣 бедные люди, кто с вами рядом находится

  • @AllaBorisovna49
    @AllaBorisovna49 2 ปีที่แล้ว +11

    Мне прям плохо становится каждый раз, когда вы зубами по вилке царапаете

  • @АняЛучинина-н1ц
    @АняЛучинина-н1ц 2 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤😍

  • @МарияБлиндер-д4у
    @МарияБлиндер-д4у 2 ปีที่แล้ว +2

    Почему нельзя взять нормальный нож?😭🤦🏽‍♀️

    • @sorokatort_
      @sorokatort_  2 ปีที่แล้ว

      :))) знаю, есть такое.

  • @Varvara_Filin
    @Varvara_Filin 2 ปีที่แล้ว +1

    Про Моргенштерна - он же вроде бомбил, что деньги вместо того, чтоб ветеранам достойную жизнь обспечить, на красивую картинку в праздник сливают? Это его из-за этого чтоли аж из страны прогнали?

  • @Вероника-я3щ6г
    @Вероника-я3щ6г 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, а в каком вы сезоне были на шоу кондитер а если не трудно в какой ещё серии

    • @Ya_drujochek
      @Ya_drujochek 2 ปีที่แล้ว +1

      5 сезон, 4 выпуск

  • @apelsinka7151
    @apelsinka7151 2 ปีที่แล้ว

    На каких ресурсах вас можно ещё найти?

  • @dgulikalburdg
    @dgulikalburdg 2 ปีที่แล้ว +1

    Зачем об этом думать , надо расслабится и есть 😅подтверждение что людей портят десерты

  • @IrinaShy
    @IrinaShy 2 ปีที่แล้ว +1

    Не нужны нам такие персонажи как Моргенштерн

  • @АлинаКислова-д3ч
    @АлинаКислова-д3ч 2 ปีที่แล้ว +1

    Оля, извините пожалуйста, но сколько можно слушать про то что сахар плохой, про то что вы его не любите ? Это уже начинает надоедать (

  • @filby2katastrofa231
    @filby2katastrofa231 5 หลายเดือนก่อน +1

    Жаль, ч то они закрылись

  • @a_gelic
    @a_gelic 2 ปีที่แล้ว +5

    Правильно все моргенштерн сказал, ветеранов нужно чтить и уважать, а не устраивать парады каждый год и на остатки подачки давать ветернам нашим. Не нужен мне парад и это праздництво. Это не праздник, а день памяти погибших, день скорби. Нужно чтить эту память хотябы устроив достойную жизнь людям обеспечивших нам мир до недавнего времени, а не вспоминать про них на 9го мая подавая светофоровскую тушенку с барского плеча дарить и ждать благодарности

  • @ГуляМаннанова-б9о
    @ГуляМаннанова-б9о 2 ปีที่แล้ว +1

    Я тоже не знаю Сашу Фролову

  • @ИринаПотапова-ъ4у
    @ИринаПотапова-ъ4у 2 ปีที่แล้ว

    Поставили бы пироженные в холод, в чем проблемы

  • @usik6
    @usik6 2 ปีที่แล้ว +5

    Какая ужасная заставка, ассоциация не из приятных..

  • @ekaterinatitarenko9274
    @ekaterinatitarenko9274 2 ปีที่แล้ว

    Мое разочарование тогда по морковному торту было еле сдерживаемо,сухой,никакой и за эту цену

  • @nastya9214
    @nastya9214 2 ปีที่แล้ว +9

    искренне не понимаю вечного жалования на цены. перельман никогда и не позиционировал «жемчуга» как доступное для всех заведение, да и это вполне понятно по начинкам и ингредиентам. десерты под своего покупателя, а не чтобы копить месяц и «позволить себе одну пироженку». вы знали, куда шли и на что делали обзор. ругать заведение за его ценовую политику крайне некрасивый жест. тут главное - вкус, вы же его обозреваете, а от заведения к заведению в любом случае цены будут розниться. 🤗

    • @apelsinka7151
      @apelsinka7151 2 ปีที่แล้ว +4

      Кто и кого ругал? Ольга искренне , но мягко , скажем в шоке была от цен, не более того. Не преувеличивайте.

  • @СветланаИгольникова-х4с
    @СветланаИгольникова-х4с 2 ปีที่แล้ว +5

    Почему муссовые пирожные растаявшие такие? И хватит мазать по тарелкам!

  • @alexav5714
    @alexav5714 2 ปีที่แล้ว

    Грязные булки, как то неаппетитно звучит 😂

  • @Arinka375
    @Arinka375 2 ปีที่แล้ว +2

    Англоязычные названия 👎🏻👎🏻👎🏻

  • @meoniss2013
    @meoniss2013 2 ปีที่แล้ว +3

    Можете, пожалуйста, не говорить слова: пироженка и мороженка - очень портит видео, речь, аппетит и слух 👀
    А также можете, пожалуйста, не говорить так много текста, вы все-таки пробуете десерты для людей, а не рассказываете для профессионалов факты

  • @apelsinka7151
    @apelsinka7151 2 ปีที่แล้ว +1

    На счёт Моргенштерна и прочих, простить нужно, но нужны "исправительные" работы -благотворительные акции, концерты, либо какой процент от прибыли уходит на благие дела, плюс "покаяние" должно быть публичным, и постоянная (но не "гормкая" ) благодарность ветеранам

    • @ГалинаРатиева-ъ6к
      @ГалинаРатиева-ъ6к 2 ปีที่แล้ว

      Нельзя!!!

    • @apelsinka7151
      @apelsinka7151 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ГалинаРатиева-ъ6к знаете, говорят :"не согрешишь, не покаяшься, не покажется Богу мил не будешь ".Если человек признал свою вину, и пытается хоть, как то себя ребелитировать, то он достоин прощения. Речь не идёт о тех кто поливает грязью страну, момента отъезда, а об искренне осознавших , что были не правы. Тем более, тот же Алишер (его " творчество " вообще не воспринимаю, никак, совсем) занимался благотворительностью, и не просто переводил в фонды, а конкретно адресной помощью больным детям, это уже показатель, что человек не полное....

    • @Svet_Lana_cake
      @Svet_Lana_cake 2 ปีที่แล้ว

      а что он сделал?

    • @apelsinka7151
      @apelsinka7151 2 ปีที่แล้ว

      @@Svet_Lana_cake из плохого :высказался плохо (не могу процитировать, плохое не разбираю, мне хватило заголовка), хорошего :оплатил лечение мальчику. Вы погуглите, посмотрите, и сами сделаете выводы

    • @pani2282
      @pani2282 2 ปีที่แล้ว +1

      Вы вторая после Бога? Вы кто такая, чтобы кого-то осуждать?

  • @cinderella2965
    @cinderella2965 2 ปีที่แล้ว +1

    День Перемоги - це не свято «ОООО рузкіє ВСІХ ПАБЄДІЛІ», День Перемоги - це шана пам‘яті загиблих під час Другої світової війни. І ні, не лише срср переміг, а й США, Англія та інші країни. Узагалі не розумію манії рузьких на День Перемоги…

    • @berber9177
      @berber9177 2 ปีที่แล้ว +3

      Не путайте ВОВ и 2 мировую. Они и закончились в разные дни