Jestiva gljiva Šumsko pile (Laetiporus sulphureus)

Gljiva šumsko pile (Laetiporus sulphureus) jedna je od gljiva koje su jestive, uglavnom se koriste za jelo dok su mlade i koja se kod nas može često pronaći i spada u jednu od najpoznatijih gljiva na području Srbije. Šumsko pile je gljiva koja raste listopadnim vrstama drveća i to najčešće parazitira na vrbi a možemo je pronaći i na topoli, hrastu, bagremu, bukvi a retko se pojavljuje na četinarima poputariša., tise ili bora. raste sa proleća i jeseni i u narodu je poznata kao delikates. Nazivi pod kojima je ova gljiva još poznata su vrbovača, žuti hleb ili vrbara. Ime je dobila po svojoj svetlo žutoj boji i ukusu nalik na piletinu. Šumsko pile pretstavlja čestu vrsti i brojnije pšolodonosi tokom proleća nego li sa jeseni. Ova vrsta gljive može dostići masu i do 20 kg. Gljivu je potrebno pre jela termički obraditi, pvo je prokuvati a zatim možemo da je pohjemo. U videu možete videti i kojom brzinom raste gljiva šumsko pile. Iako ukus gljive šumsko pile većinu ljudi podseća na pileće meso ipak ima i onih kojima je ukus ipak bliži ukusu krabe ili raka. Osim ljudi i mnoge divlje životinje konzumiraju šumsko pile, poput jelena ili srne. Kada na nekom drvetu pronađete šumsko pile, nekoliko godina će te ga pronalaziti na istom drvetu.
Napomena: Video je informativnog karaktera, ukoliko se ne razumete u gljive i njihovo prepoznavanje savetujem da ih ne berete i ne jedete jer može doći do trovanja ukoliko pogrešno preopoznate gljivu pa čak i do smrtnosti! ⚠️⚠️⚠️.
Stisnite Prati (Prijavi me) dugme i prijavite se na ovaj kanal!.
Lajkujte i pratite ovaj kanal na facebooku:
bit.ly/2TKkm3S
Prijavite se u grupu uzgoj voća i povrća za početnike:
bit.ly/2tEEgCU
Donacije:
bit.ly/2GaxZBm