Món rau câu truyền thống ngon & dễ làm nhanh nhất |Cách làm và công thức chuẩn cho rau dòn ngon
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ค. 2022
- Nguyên liệu :
1 gói ( 25 gr ) bột rau câu dòn
4 cup ( 1 lít) nước
1-1/4 cup ( 150 gr) đường
1 cup( 250 ml) nước lá dứa
1/2 lon ( 200 ml) nước cốt dừa
1/2 cup ( 100 gr) sữa đặc
Lưu ý : Đối với món câu sơn thuỷ Nguyên liệu không cần phải thật chính xác . Có thể dùng 200 - 250 ml nước cốt dừa , thêm ( 50 ml ) sữa béo để được béo hơn ngon hơn.
Có thể dùng chén để đóng bộ lường
#kimoanhcanada
Xem tất cả các video
bit.ly/tấtcảcácmónngon
Theo dõi Trang Fanpage
/ kimoanhcanada
Hay lắm bạn, KIM OANH. cảm ơn bạn đã đăng bài
Đẹp qua thanks chị
Đã làm và thành công cảm ơn chủ kênh ❤. Rất ngon ạ.🎉
Thật tuyệt đẹp cảm ơn bạn chia sẻ công thức đông đo dể hiểu dể làm 👍❤️🌸🌺🌹🌷
Ui...đẹp quá .Cảm ơn bạn đã chia sẻ .
Món ăn vặt thơm ngon khi để lạnh,thích luôn,mình sẽ làm ăn cuối tuần .
Thật khéo tay cảm ơn bạn đã chia sẽ
Nhanh đẹp gọn lẹ nữa. Cám ơn bạn đã chia sẻ cách làm rau câu này nhen Kim Oanh
Quá ngon và bắt mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤
Cảm ơn em đã chia sẽ chân thành
Rất đẹp và thấy có thể làm được cảm ơn em đã chia xe cách làm
cam on Em nhieu, cach do hay lam
Kim Oanh thân mến, bạn hướng dẫn tỉ mỹ cô đọng dễ hiểu dễ làm😘
Nhin ngon va đep qua chi
Đẹp quá !
R.cau ngon wa & mau dep lm
wow,rau câu màu sắc đẹp quá chị ơi, ngon quá chừng.
cảm ơn chị chia sẽ ạ.
Ct nao cua ban cung de lam👍🏻
Mixture have to be warm?
Bạn đổ rau câu sơn thủy đẹp quá! Mình cứ đổ mầu này tiếp liền mầu khác chứ không cần chờ hơi nguội mới đổ lớp khác lên hả bạn?
Không chờ nguội nha bạn , đổ tiếp liên tục cho đến khi hết rau câu . Bởi vì mình chờ nguội thì rau câu sẽ thành từng lớp chứ không loang thành marble được . Nếu mình đổ lớp ( layer) thì phải để hơi nguội rồi mới đổ tiếp
💝💝💝
😍😍😍
❤️❤️❤️
When u pour the mixture,is it hot or just warm.
Hello Rafidah Morni, water at normal temperature
Mua goi thạch rau câu thái này ở đau vậy a
Bạn tìm mua trong các chợ Chinese hoặc Vietnamese, bên Canada thì mình thấy họ hay để ở khu vực trả tiền
Bạn cho biet tổng sô nuoc để nấu voi một gói rau câu
Chào bạn , vào phần mô tả bên dưới video mình có ghi đầy đủ nguyên liệu
Âm thanh nghe nhỏ quá so với những kênh khác
Bạn có thể chỉnh âm thanh thiết bị nghe của bạn lớn hơn 1 chút , mình đã thu âm lớn rồi nếu lớn hơn nữa ngại bị ồn . Mình sẽ cố gắng chỉnh tiếng lại lớn hơn nữa . Thanks
C ơi với lượng nước nước cốt dừa này rau câu giòn sần sật hay giòn mềm c
Giòn giòn mềm vừa phải chứ không giòn sần sật . Lưu ý : lá dứa lược xong cho thêm nước vào lắng lấy nước trong bỏ nếu không thì rau câu dễ bị đắng nha
Mot goi bot rau cau gion 25g ma em su dung co 1 lit nuoc vay rau cau co bi cung khong em?
1 gói rau câu giòn Thái Lan 25 g 1 lít nước còn phải có nước lá dứa , cốt dừa .....
phan rau cau con lai cho 250ml nau soi dung lam gi ah
Phần rau câu trong ( clear) đổ Sơn thủy luôn bạn nhé
Em co the chi dum chi mua nuoc cot la dua o dau vay em? Chi o Mississauga. Cam on em
Nước cốt dừa mua trong các chợ như Nofrills đang save đó chị .Hoặc trong các chợ Chinese đều có bán hiệu aroy-d , em chỉ xài duy nhất hiệu này vì ít hoá chất và thơm mùi nước cốt dừa
@@kimoanhcanada4125Chi muon hoi ve nuoc la dua (pandan liquid) mua o dau chu ko phai nuoc cot dua (coconut cream) Oanh oi
Nước lá dứa cô đặc ( pandan paste) có bán trong các chợ Chinese hoặc Việt Nam , thường để ở khu vực trả tiền
@@kimoanhcanada4125 Thanks Oanh. Rau cau em lam nhin rat dep va ngon.
Đổ liên tục luôn ko cần để nguội tý hả em
Khi mình múc ra chén từng phần ít vậy thì rau câu đã nguội bớt rồi ạ. Cho nên mình cứ đổ liên tục rau câu sẽ vừa hơi loang mà vừa có đường vân luôn
Để
Như vậy là 150gr đường cho một gói bột 25gr hay là hai lần 150gr?
Cho 150 gr đường 1 lần thôi bạn nhé
Em ơi
Đổ liên tục nó có bị hoà lẫn với nhau không
Chị múc từng màu ra chén , để khoảng 1-2 phút cho rau câu giảm độ nóng. sau đó mình đổ liên tục lớp này đến lớp khác thì không bị hoà lẫn vào nhau . Nếu rau câu đang nóng trong nồi mà đổ là bị lẫn với nhau không còn sơn thủy
@@kimoanhcanada4125 Thank you
C ơi cho e hỏi kinh nghiệm c 1 tí. E dùng rau câu rovin. 1 gói giòn 25 gr và 1 gói dẻo 10gr pha với 1.5lit nước lọc. E dùng 500gr cốt dừa + 200gr sữa đặc pha với 700ml nước rau câu trong . Rau câu trong còn lại thì e pha màu thanh long lá dứa, cà phê. Vậy ổn k c
1 gói rovin giòn cho khoảng 1.3 lít nước ( chất lỏng )
1 gói dẻo 1.5 lít nước ( chất lỏng )
Tổng cộng : 2.8 lít
Chất lỏng bao gồm sữa , cốt dừa , nước …
Lưu ý : khi cho đường phải trừ chất lỏng ra
Em đã ngâm 2 gói rau câu với 1.5lít nước rồi thì còn lại 1.3 lít chất lỏng ( sữa , cốt dừa , nước lá dứa , cà phê …..) em tự phân chia pha cho đồng đều . Không cần phải chính xác em nhé
@@kimoanhcanada4125 e cám ơn c nhiều lắm
1 goi rau câu cần chỉnh xác là bao nhiêu nước, em nói 1 gọi là 1 lít nước nhưng phần chi tiết em để 4 lít nước, vậy là 4 lít phải không ?
Chị xem kỹ lại dùm em , chỉ dùng 1 lít nước ( 4 cup) để ngâm rau câu , không phải 4 lít
@@kimoanhcanada4125 xin lỗi em nha,con mắt kem quá không đeo kính, em do xu xoa son thủy đẹp quá, luôn ủng hộ em gái
Chị nói 1 nước nhưng để ở phần viết là 4 lít là làm sao
1 lít nước = 4 cup nước chứ không phải 4 lít nước em nha
@Kim Oanh Canada equal to 10gm jelly powder,is it?
10 grams jelly powder
150 gr đường cho một gói 25gr sương sa, coi bộ nhạt nha em.
Trước đây tôi cho 500gr.
Em thấy ngọt vừa , vì đường bên đây độ ngọt nhiều . Tùy theo khẩu vị của gia đình
Oanh ơi
Mình vừa làm xong nhưng không là sơn thủy mà là sơn tùng phèo! Không Vân vân mà nó hoà lại với nhau hết trơn. Ăn thì vẫn ngon nhưng không đẹp mắt như của Oanh! Chắc bị còn nóng quá nên không “đứng” yên một chỗ?
Có lẻ nóng qúa và bạn đổ 1 lần nhiều rau câu quá , mỗi lần đổ mỗi màu chỉ múc 1 muỗng canh mà thôi . Như vậy rau câu mới mau đặc và giữ 1 đường line.
Không sao đâu , lần sau rút kinh nghiệm chắc chắn sẽ đẹp nha bạn
@@kimoanhcanada4125 Cảm ơn Oanh
Sẽ làm lại nữa. Hiện giờ thì đang ăn ngon lành đây 😋
Luôn luôn theo dõi kênh của Oanh 🥰