ДАМАССКАЯ СТАЛЬ - уход и хранение. Как ухаживать за ножом из дамасской стали в домашних условиях.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- В этом видео мы покажем как в домашних условиях легко и просто удалить ржавчину на клинке из дамасской стали. Уход за клинком из дамасской стали занимает минимум времени и не доставит Вам больших хлопот.
Заказ ножей из дамасской стали klinok-bulat.r...
Наши социальные сети:
Instagram / zheleznye.bratya
VKontakte klinok_...
Facebook www.facebook.c...
Мелкие пятнышки хорошо оттираются обычным школьным ластиком ( стирательной резинкой)
Здравия желаю!
Все таки у рабочего ножа важнее характеристики реза (в том числе острота и её удержание), а только потом рисунок. Но внешний вид так же важен. Заржавевший клинок теряет свои необходимые для хорошего реза свойства. В общем видео интересное и познавательное. Интересно посмотреть Ваше видео с рекомендациями по заточке и правке режущей кромки дамасска.
Пользуюсь вашими ножами, все хорошо.
Удачи и здоровья всей вашей команде! Спасибо!
Владимир Тюрин полностью с Вами согласны - красота вторична, рабочие характеристики первичны.
Но! Клинок, покрывшийся коррозией, как минимум, негигиеничен. Следы коррозии будут оставаться на продуктах. Поэтому за ножами из углеродистых сталей обязательно нужно ухаживать.
Что касается заточки, на канале уже есть общее видео по заточке и правке режущей кромки.
Сергей Удалов
Спасибо за ответ и за интересные видео. Так держать!
@@UdalovKnives а масло можно прямо любое
Спасибо, интересно, лайк! Но зачем такие ножи когда есть нержавейка? ... я в поход с ножом буду таскать вазелиновое масло, наждачку и тряпочку?
Брат подарил нож из дамасской стали вчера порезал овощи сегодня появились рыжики . Вот сижу думаю нахуй он мне нужен. На рыбалку его не возьмёшь. Дома резать ? Нахуй не надо . Друзьям показывать .. бесполезный нож . Нож должен быть практичным . А чтобы его обслуживать после каждого использования ...... фигня какая то .... да расстроился я подарку
Кирилл ХайБулды у меня тоже дамасский нож из недорогих сталей, особо ухода не требует. В видео, как я понял, специально смоделирована ситуация когда лень пять секунд потратить и что не все кончено, не все потеряно))))
На самом деле просто после каждого использования ополоснуть водой и вытереть насухо. Не класть в ножны грязный или сырой нож... А если было лень и схалтурил, тогда как в видосе... Ножи дамасские из недорогих сталей - дешевы и в общем то не перестают быть ножами, а есть дамасские ножи из дорогих нержавеющих сталей. Пожалуйста любой каприз за ваши деньги.
Так что пользуйтесь и не расстраивайтесь однажды нож может сильно пригодиться...
Если тебе не нужен подари мне
Пятнышки мелкие хорошо оттираются обычным школьным ластиком
Бро, это типо оружие,а как говорится за оружием нужен уход...Кроме карявых понтов толку минимум...
Благодарю Сергея Удалова!!! За качество продукции и преданность ножевому делу!!!! Пользуюсь ножом Таран из дамасской стали от кузницы Железные Братья уже 5 год. За всë это время нож точил 1 раз. Идеально держит заточку, практически не ржавеет, с ножом не расстаюсь он со мной всегда и везде и даже в Бане)))
Очень рад, что наш нож служит Вам верой и правдой! Пользуйтесь с удовольствием 🤝
Если нужен нож для резки лука помидор лимона и т.д купите себе простой перочинник за 200р. Нужно понимать что дамасск это нож для мяса исключительно. Для охоты взял якута в дамасске. Просто бомба. Кто знает о чем я говорю поймет. А кузница великолепна. Изготовление на ура. Пользуюсь уже 5 лет ни каких проблем. Уважуха вам ребята.
Спасибо. Очень рад, что наше изделие служит Вам верой и правдой.
Добавлю что лучшего дамасска я пока не встречал! Пользуюсь ножом Таран уже 5-й год за это время он был испытан вдоль и поперёк.
Спасибо за полезный совет👍 1 вопрос если сильно ржавый именно в 70%ю, не в раствор?
Дамаск нож сибирь Кашулина, сел после первого барана. Твердость 61-62, что сомнительно.
А какое масло нужно я вместо СОШ использую при заточке johnson's baby подойдёт?
Спасибо! Здоровья вам
Р 600-800? Даже 1000 царапает. Применяю 2000. Пятна и поверхностную жравчину снимает на ура.
Купил такой нож и жалею, есть куча хороших сталей .Не подумал.
Вы приобрели нож нашего производства? Что Вам не понравилось?
А я купил себе клинок дамаск от Промтехснаб,сделал из него полноценное изделие и не нарадуюсь на него. Лучше и любимее ножа у меня нет,хотя в активе два больших дипломата набитых грудой ножей. Есть ножи и по 60кр но этот самый самый.
Спасибо за дельный совет !!! Много всего пересмотрел ,но здесь нашёл ответы на все вопросы!!!))))
На хранение растапливаю воск пчелинный и окунаю туда нож! Когда нужен ополаскиваю кипятком и протираю.
Хорошая идея.
Ребят подскажите пожалуйста, как в домашних условиях правильно заточить катану из дамаска. Заточить так, как будто с ней иду в бой.
Уважуха брат. Благодарю 👍А чёт говорят типа касторовое масло норм для этих целей, верно?
а если на клинке штамп он не затрется ?
Каждый раз смазывать нож? Нет, спасибо.
@@BratushA значит Ваш вариант нержавейка.
Зачем тогда токой нож,если сплав должен быть сварки много
зачем покупать дамаск -есть много хороших нержавеющих сталей...куча проблем с ним...
Это на любителя. У Дамаска отличный рез и он очень красив
прикол из приюта для престарелых угонщиков - если 600-й шоркать, то рисунок как пить дать нарушится, а в домашних условиях перетравить руки стоят не у каждого
Нож Дамасский красив ,но геморройный 😁😁😁 Я такой нож хранил бы на полке как сувенир для коллекции и не брал бы для работы .
Показали ДРУГУЮ сторону ножа !
Коллеги. Спасибо большое очень доходчиво и полезно.
Хотел посоветоваться. Есть 2 задачи.
У меня нож Kasumi Шеф 20см. Сталь VG-10, 32 слоя дамаска. Рукоять - Микарта.
1. До того, как сам освоил заточку, отдал «мастеру», который успешно мне его поцарапал по всей ширине, тогда сказав, что для того, чтоб сделать лучший рез - без царапин никак. Я после этого уже несколько лет сам затачиваю и новых царапин не поставил. А вот старые продолжают расстраивать.
Вопрос: как можно восстановить нож от царапин не теряя рисунок. Царапины скорее всего ставились на камнях: 800-1200.
2. Ржавчина. Я за ножом слежу с лезвием все хорошо. Вот только раз не уследил и в рукоять попала вода, сейчас вышла ржавчина. Я побаиваюсь в уксус класть чтоб не испортить дерево. Какие посоветуете варианты убрать ржавчину?
А надписи уйдут?)
Сначала чем про уксус 70%говорить нужно сказать что его пары очень токсичны и он хорошо испаряется, 10 минут подышал и все глаза и лёгкие повредил
От души, всё чётко, спасибо
спасибо
У друга после помидоров почернел не слабо, если перед резкой тех же помидоров протирать подсолнечным маслом? Нормально будет?
Перед резкой не обязательно, но вот после резки обязательно промыть нож в воде, протереть насухо ветошью и смазать маслицем, вот тогда будет сказка!!!!))))
Спасибо
Молодец
Коллеги. Есть kershaw в дамаске. Подзатер я его и решил протравить. Если тысячной наждачкой пройдусь после протравки, надписи на клинке сотрутся?
Устойчивость гравировки к обработке мелкой наждачкой, зависит от мощности лазерного луча (силы тока) при нанесении гравировки. Если гравировка имеет цвет от тёмно-коричневого до чёрного, значит с ней ничего не случится. Если гравировка светлая (белая или серебристая), значит она может утратить яркость или исчезнуть после обработки образивными материалами.
@@UdalovKnives спасибо большое!!
Красава!
Расскажите пожалуйста хоть, рубить зелень/орехи без скорлупы им можно? Я керамическим умею аккуратно пользоваться, но иногда хочется прям порубить быстро что-то. А то пугают что он нежный и тонкий, но тогда зачем он нужен если у меня нежная и острейшая керамика есть.
Я к примеру дома использую германские и японские бренды ножей, а на охоте рыбалке и шашлыках обычные хоз ножи углеродки (якутские) так как в доступности и есть гарантии пожизненные а выбор огромный их какого железа изготовить , Булат , крица, Дамаск, 65гзимняя сталь, и нержа !
Iron brazzers - один из лучших каналов!
Спасибо 🤝