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各個地方口味飲食習慣不同 日式的半熟滑嫩 跟 中式全熟微焦油酥 搭配番茄汁水酸 醬油的醍醐味 都各有特色 至於正不正宗 太過主觀 如同中國人開壽司店 日本的中國料理店 都是要符合當地口味
宋朝時，饅頭是叫做“炊餅”，金瓶梅中的武大郎賣的就是這個。有餡的叫做“饅頭”，可以去看一本書叫做“回到宋朝吃一場有趣的飯局”，裡面有介紹，我覺得蠻有趣的
番茄牢牢锁住自己的汁水，鸡蛋丝毫不想吸收，哈哈哈哈哈
这句话怎么了 我怎么看不出其中的内涵啊
@@lixiaofeng 就是蕃茄還蕃茄 雞蛋還雞蛋
li xiaofeng 你不可以這樣說啦😂😂搞得我想歪了
@@user-dp4zz6xp3p 再加句：被迫营业，你脑海里浮现的是什么画面？
要的就是這個滑嫩口感
太可愛了，每次看你的視頻都笑的好大聲😂
七分之一碗米饭，笑死
麻婆豆腐沒有飯！怎麼活
包成這樣我覺得最大原因是真純手做 而且就那幾個指定師父 加上是最元祖的手法 沒有因日後文化所謂多少折多少紋而改變 保持最原始最正宗風味吧
弗蘭人聽起來感覺好像在講一個歐洲民族的樣子
大概是弗里斯兰人的简称
湖南人了
弗拉芒人
洋梨 :D
湖南
麻婆豆腐应该是挺正宗的做法，看起来挺带感，除了砂锅估计就勾芡部分创新了，味道应该没创新。砂锅做法应该是为了抵消勾芡功力不足，更加营造“烫”的口感。八味突出一味烫，应该可以让人吃起来更惊艳。别说日本人，在中国应该也有市场
@受活 自大
麻婆豆腐的特点是麻辣鲜香，没有烫作为特点的。或者说所有热菜都要是烫的。王刚师傅做的那才叫正宗。60度麻婆豆腐让你吃的香汗淋漓才是本事呢，谁要吃那么烫等着得口腔癌啊。
@@ludovic2003 不，我覺得隨便會做菜的去做都比日本的好吃
@@chunfungyip4902 喔？你試試，看日本人誰付錢給你。麻婆豆腐傳到日本後，經過在地化，變成日本人喜歡的口味，不是他們不會煮，而是他們就喜歡這樣的口味。
@@chunfungyip4902 没有必要如此盲目的去捧吧 虽然爱国是好事但是还是要理智啊
第四代店主挺帅的呀 喜欢哈哈哈哈 1:42
苏南地区，肉包叫肉馒头，菜包叫菜馒头，没有馅儿的馒头叫白馒头
Bob Ma 杭州 一样
Bob Ma 古代的时候包子就是叫馒头
我們叫肉包/菜包/饅頭
日語的’饅頭’’，是豆沙餡的菓子。特別是各個溫泉地，都有自己的特色’’温泉饅頭’’。視頻是中華料理店，是肉饅頭。爲什麽包得這樣的不美觀，很難理解。如此有名有人氣的不美觀肉饅頭，在日本很難找到。據説，這家店是日本的肉饅頭發祥店。
上海也叫菜馒头肉馒头
馒头这个神奇的词 日文的饅頭其实是包子 韩文的만두其实是饺子东亚文化圈真的超有趣
綿羊講食物講的好 而且好吃就是好吃 不好吃的就不好吃 感覺可以相信～
會連續打嗝，是因為電解質不平衡，導致橫隔膜抽筋，喝水就會好了
吸一大口气憋住，连续两三次就好了，试一下。
打嗝有兩種橫隔膜抽筋的話可以大大大大吸一口氣吸到不能再吸 然後停留一下下會感覺肋骨附近被伸展開 就會好了百試百靈但如果是另一種就沒用了🥺
@@JACEYsco 憋氣喝一大口水就好了 那種都很靈by自己ㄉ體驗
陳姵蓉 我之前也都是這樣XDD但有時候喝不會好深呼吸沒用之後我才會喝水吞空氣打嗝XDDD
但憋氣沒試過！下次會試試！
我日本前女友說：臭豆腐永遠不可能 我吃的時候還鄙視我哈哈
我也想要一个日本的爱人
Dingsiang huang 跟納豆一樣
都前女友了还怀念啥
都是亚洲人接受性还那么低😂我前任是加拿大人，都吃过我买的臭豆腐。另外几个加拿大朋友吃过榴莲威化（嗯，我带去的）。。。
香港的杨枝甘露不会放进杯子里的是放在 碗里的还有就是不加波罗的
Jacky kwok 都有
Jacky kwok 不一定吧，有的會放杯子，但我倒是沒吃過菠蘿的
香港會將楊枝甘露放杯子的就只有一些茶餐廳把它當成飲料的，不過一直以來從未見過有菠蘿的楊枝甘露
VIIV ZE 我也未吃過
Henry 我在屯門還未飲過了
上次去了神户中华街的春节祭，看到这个包子店很多人排队，所以还没品尝，等这次疫情过了，我也去品尝一下！
肯定好吃
绝对好吃，每次路过都要去买！
喜欢你的视频
其實我比較喜歡這個風格，感覺有很多小tip。比起困難多步驟的大料理（雖然新奇有看點）這種比較貼近家常風格，像是包子怎樣捏呀，糖醋排骨怎樣好呀.....我再看看吧。
那个馒头，看起来样子和小时候在北京吃的早点铺卖的小包子好像！好棒
你的文案和声音都不错
番茄炒蛋一看就知道是改良过的 日本喜欢吃半熟的蛋的texture
日本人：“臭豆腐是不可能的，這輩子都不可能”
"真香“”
@@bigdawgjd 哈哈哈我正想评论这个，点开一看。来晚了。。。
Jason Lee l mo poop
不一定的，秋刀鱼这么臭日本人还不是很喜欢
所以要刑求日本人,就得用臭豆腐?
马来西亚的粉丝😍🙋🏻♀️
包子跟麻婆看起來不錯。
路攤食品變高級料理，吃日本菜好了☺
好迷的日式中餐
和大姨夫同游日本开开心心
大姨涨粉好快！
文笔太好了！
好吃
哈哈、去北新地的朝阳啦，我经常去,麻婆豆腐很好吃
中餐到了国外都不一样了，都会有改变，由于食材价格区别很大，做法也相应出现不同。但大部分在国外开中餐的都是现学现卖
大阪的日本桥有一家我打过工的日式中华料理店 叫三国亭 推荐你下次去试一下哦
突然想念我家门口的包子店
廣東人表示這不是粵菜
西餐摆盘
感觉中餐摆成这样不是一般做作（小声bb
+1
这种一看就是北方包子，绝对好吃，南方面食真的差的不是一星半点
Dongshu Qian 習包子比較好吃
好懷念啊！以前每天上課都會路過元町商店街，但是南京街只有進去過幾次。我祖籍也是湖南，漢壽。
弗蘭人wwwwwww，想了一下笑噴
還以為是能分四個身的芙蘭哈哈
@@myosotis_alpestris 芙兰）（达
标准的塑普啊…… 笑喷。
这玩意味道和我去柳州的时候宾馆对面那家5块一笼的上海小笼包差不多啊。。。。。
去柳州应该吃粉
我們花蓮市區有小籠包 他裡面有包肉 這是我最愛吃的每天下課我都叫我媽媽幫我買
嗯 一边吃包子一边看 感觉不错哈哈哈
看著都好想吃 Q_Q
有点像上世纪80年代河南新乡火车站站台卖的包子。虽然卖相不怎么样，但吃着好吃，每次路过基本上都要买。
米粉有的！上次在高马吃了弗兰米粉
绵羊也太好看了
我家附近小籠包也是包很醜，但是比其他好看的店都要好吃
加油哦
想起之前在大阪吃的白切鸡 没有配料 就是几块水煮鸡肉煮熟了摆盘 淋上日本酱油 鸡肉口感和芋头差不多了都 一言难尽hhhhh
好餓
老家浙江，吃小笼包也是蘸醋混合辣椒酱
看绵羊吃饭真的很有胃口
去年和朋友来一场说走就走的旅游就是去大阪结果我俩在网吧睡了一晚就回来了😂
總覺得很眼熟，原來是長得像王鷗!!!!!!!漂亮ㄟ
台灣也有這種包子,在桃園廟旁當地還挺有名的
如果去關西，大阪到處都有的551肉包就很好吃。
四代目好帅
在伦敦是吃得到湖南小吃的哈哈哈哈哈！
不瞒你说，我住日本8年了，一直在找臭豆腐米粉！必须是扁粉……可是真的没有……我曾经试过自己做，但是日本的米是真的很粘，他们没有早稻米……借你吉言，希望过几年能有臭干子和湖南米粉……
張暁萌 日本大米多好吃呀，国内也就东北地区大米能媲美，啥都找找方法，少放水或者有其他方法
@@dongshuqian146 湖南米粉是用早稻米做的，早稻米口感很粗糙，煮成米饭很难吃
可以用越南米粉凑合一下。有扁粉。
对焦包子对了三秒依旧是糊的😂
甚麼時候教慶豐包子，我好想學阿
我们怀念他
其实请的人大都是打工的业余的人而不是做过厨师的。做的不好看太正常。
客观！
上海人表示什么都叫馒头， 小笼馒头，生煎馒头， 肉馒头，菜馒头， balabala
杭州也是
还有淡馒头
那甜的呢？例如台灣就有包芋泥的，有包黑糖漿的，有包甜地瓜泥的……總之甜餡兒的還不少，都很好吃！
三黄鸡（白切鸡）要是做成这样，放在上海是要被顾客骂的，鸡肉这么少，无关的配料这么多😂
在日本100日元一个包子，真的特别便宜了
小笼包的个头，其实非常贵
tetsu Wang 要看在哪里卖呀，在日本这就不算贵了(自己的观点)
@@user-ki6nd7on2j 他们家包子特别小，一般便利店或者中餐馆的包子不到200日元有这两到三个大。不过这家真比其他包子好吃太多值这个价格。
tetsu Wang 哈哈我没去吃过
我在南京上学的时候，无锡的同学就叫馒头，菜馒头和肉馒头
江浙滬地區就叫饅頭，肉饅頭 菜饅頭 小籠饅頭！ 沒餡的也叫饅頭 淡饅頭
李小牧开的湖南菜馆味道是超级正宗
綿羊可以考慮留下來做招牌主廚
这就是为什么我从日本回国必吃生煎的原因😂
哇!!!去日本吃中式料理,我看只有綿羊會這樣,也沒有別人了...
不一定 我到日本出差3年偶尔也会买来解馋
你可以分享天津包子的做法吗
551包子也不错，我在京都，这包子算是难得好吃的东西了
綿羊有去羊茶嗎0w0
我是杭州的，有馅儿的我们叫肉馒头，菜馒头，实心的叫刀切
东京有卖臭豆腐的，大阪应该已经可以吃到米粉了
春节假期去神户南京町吃了大将水饺，馒头排队人太多没吃
店主好帅啊
我们叫肉馒头 豆沙馒头 白馒头 ...嫁给北方人之后也知道包子和馒头的区别了
綿羊吃東西也太好看了吧
我們都叫饅頭 有餡的叫肉包
老家很好吃的那几家小笼包样子也是这样的，看不清褶子，但是巨好吃，可惜老板把店转手了，再也吃不到那个小时候的味道了
我们那边叫法和日本的一样
日本人吃飯多數都會配啤酒的、味道重點很正常
我们这边 全叫馒头 肉馒头 菜馒头 生煎馒头 淡/白馒头
欢迎大姨去扬州吃包子...
杨枝甘露好喝不 没喝过
四代店主是個帥小哥(*´∀`*)~
我都念ikea
我们那里的确方言都叫馒头。只是分肉馒头，白馒头（北方馒头），菜馒头（素包子）。从历史上说，其实北方政权南移后，包子的称呼才开始扩散，但是直到近代，多数地方以方言为主，特别是南方，馒头始终还是馒头。
是不是说明 好看的还不如注重食物本身的味道 好吃才是王道
哈哈，那一口贴心的1/7碗米饭，真的好日本
我们老家 馒头是有肉的！ 面包 就是实心包
我们那里有馅的叫馒头，没馅的叫大包子🤣(江苏常熟)
上海都叫馒头，菜馒头，肉馒头，花卷馒头，豆沙馒头。
我就是上海人
上海话肉包子叫“nue馒头"
我家这边包子和馒头都叫馒头，里面什么馅就是什么馒头，没馅的馒头叫淡馒头
在温州有馅儿的就叫馒头
淡馒头，肉馒头，菜馒头，豆沙馒头
我敢包我做的杨枝甘露比这个好很多倍
各個地方口味飲食習慣不同 日式的半熟滑嫩 跟 中式全熟微焦油酥 搭配番茄汁水酸 醬油的醍醐味 都各有特色 至於正不正宗 太過主觀 如同中國人開壽司店 日本的中國料理店 都是要符合當地口味
宋朝時，饅頭是叫做“炊餅”，金瓶梅中的武大郎賣的就是這個。
有餡的叫做“饅頭”，可以去看一本書叫做“回到宋朝吃一場有趣的飯局”，裡面有介紹，我覺得蠻有趣的
番茄牢牢锁住自己的汁水，鸡蛋丝毫不想吸收，哈哈哈哈哈
这句话怎么了 我怎么看不出其中的内涵啊
@@lixiaofeng
就是蕃茄還蕃茄 雞蛋還雞蛋
li xiaofeng 你不可以這樣說啦😂😂搞得我想歪了
@@user-dp4zz6xp3p 再加句：被迫营业，你脑海里浮现的是什么画面？
要的就是這個滑嫩口感
太可愛了，每次看你的視頻都笑的好大聲😂
七分之一碗米饭，笑死
麻婆豆腐沒有飯！怎麼活
包成這樣我覺得最大原因是真純手做 而且就那幾個指定師父 加上是最元祖的手法 沒有因日後文化所謂多少折多少紋而改變 保持最原始最正宗風味吧
弗蘭人聽起來感覺好像在講一個歐洲民族的樣子
大概是弗里斯兰人的简称
湖南人了
弗拉芒人
洋梨 :D
湖南
麻婆豆腐应该是挺正宗的做法，看起来挺带感，除了砂锅估计就勾芡部分创新了，味道应该没创新。砂锅做法应该是为了抵消勾芡功力不足，更加营造“烫”的口感。八味突出一味烫，应该可以让人吃起来更惊艳。别说日本人，在中国应该也有市场
@受活 自大
麻婆豆腐的特点是麻辣鲜香，没有烫作为特点的。或者说所有热菜都要是烫的。王刚师傅做的那才叫正宗。60度麻婆豆腐让你吃的香汗淋漓才是本事呢，谁要吃那么烫等着得口腔癌啊。
@@ludovic2003 不，我覺得隨便會做菜的去做都比日本的好吃
@@chunfungyip4902 喔？你試試，看日本人誰付錢給你。麻婆豆腐傳到日本後，經過在地化，變成日本人喜歡的口味，不是他們不會煮，而是他們就喜歡這樣的口味。
@@chunfungyip4902 没有必要如此盲目的去捧吧 虽然爱国是好事但是还是要理智啊
第四代店主挺帅的呀 喜欢哈哈哈哈 1:42
苏南地区，肉包叫肉馒头，菜包叫菜馒头，没有馅儿的馒头叫白馒头
Bob Ma 杭州 一样
Bob Ma 古代的时候包子就是叫馒头
我們叫肉包/菜包/饅頭
日語的’饅頭’’，是豆沙餡的菓子。特別是各個溫泉地，都有自己的特色’’温泉饅頭’’。
視頻是中華料理店，是肉饅頭。爲什麽包得這樣的不美觀，很難理解。
如此有名有人氣的不美觀肉饅頭，在日本很難找到。
據説，這家店是日本的肉饅頭發祥店。
上海也叫菜馒头肉馒头
馒头这个神奇的词 日文的饅頭其实是包子 韩文的만두其实是饺子东亚文化圈真的超有趣
綿羊講食物講的好 而且好吃就是好吃 不好吃的就不好吃 感覺可以相信～
會連續打嗝，是因為電解質不平衡，導致橫隔膜抽筋，喝水就會好了
吸一大口气憋住，连续两三次就好了，试一下。
打嗝有兩種
橫隔膜抽筋的話可以大大大大吸一口氣吸到不能再吸 然後停留一下下
會感覺肋骨附近被伸展開 就會好了
百試百靈
但如果是另一種就沒用了🥺
@@JACEYsco 憋氣喝一大口水就好了 那種都很靈by自己ㄉ體驗
陳姵蓉 我之前也都是這樣XDD但有時候喝不會好
深呼吸沒用之後我才會喝水吞空氣打嗝XDDD
但憋氣沒試過！下次會試試！
我日本前女友說：臭豆腐永遠不可能 我吃的時候還鄙視我哈哈
我也想要一个日本的爱人
Dingsiang huang 跟納豆一樣
都前女友了还怀念啥
都是亚洲人接受性还那么低😂我前任是加拿大人，都吃过我买的臭豆腐。另外几个加拿大朋友吃过榴莲威化（嗯，我带去的）。。。
香港的杨枝甘露不会放进杯子里的是放在 碗里的还有就是不加波罗的
Jacky kwok 都有
Jacky kwok 不一定吧，有的會放杯子，但我倒是沒吃過菠蘿的
香港會將楊枝甘露放杯子的就只有一些茶餐廳把它當成飲料的，不過一直以來從未見過有菠蘿的楊枝甘露
VIIV ZE 我也未吃過
Henry 我在屯門還未飲過了
上次去了神户中华街的春节祭，看到这个包子店很多人排队，所以还没品尝，等这次疫情过了，我也去品尝一下！
肯定好吃
绝对好吃，每次路过都要去买！
喜欢你的视频
其實我比較喜歡這個風格，感覺有很多小tip。比起困難多步驟的大料理（雖然新奇有看點）這種比較貼近家常風格，像是包子怎樣捏呀，糖醋排骨怎樣好呀.....
我再看看吧。
那个馒头，看起来样子和小时候在北京吃的早点铺卖的小包子好像！好棒
你的文案和声音都不错
番茄炒蛋一看就知道是改良过的 日本喜欢吃半熟的蛋的texture
日本人：“臭豆腐是不可能的，這輩子都不可能”
"真香“”
@@bigdawgjd 哈哈哈我正想评论这个，点开一看。来晚了。。。
Jason Lee l mo poop
不一定的，秋刀鱼这么臭日本人还不是很喜欢
所以要刑求日本人,就得用臭豆腐?
马来西亚的粉丝😍🙋🏻♀️
包子跟麻婆看起來不錯。
路攤食品變高級料理，吃日本菜好了☺
好迷的日式中餐
和大姨夫同游日本开开心心
大姨涨粉好快！
文笔太好了！
好吃
哈哈、去北新地的朝阳啦，我经常去,麻婆豆腐很好吃
中餐到了国外都不一样了，都会有改变，由于食材价格区别很大，做法也相应出现不同。但大部分在国外开中餐的都是现学现卖
大阪的日本桥有一家我打过工的日式中华料理店 叫三国亭 推荐你下次去试一下哦
突然想念我家门口的包子店
廣東人表示這不是粵菜
西餐摆盘
感觉中餐摆成这样不是一般做作（小声bb
+1
这种一看就是北方包子，绝对好吃，南方面食真的差的不是一星半点
Dongshu Qian 習包子比較好吃
好懷念啊！以前每天上課都會路過元町商店街，但是南京街只有進去過幾次。我祖籍也是湖南，漢壽。
弗蘭人wwwwwww，想了一下笑噴
還以為是能分四個身的芙蘭哈哈
@@myosotis_alpestris 芙兰）（达
标准的塑普啊…… 笑喷。
这玩意味道和我去柳州的时候宾馆对面那家5块一笼的上海小笼包差不多啊。。。。。
去柳州应该吃粉
我們花蓮市區有小籠包 他裡面有包肉 這是我最愛吃的每天下課我都叫我媽媽幫我買
嗯 一边吃包子一边看 感觉不错哈哈哈
看著都好想吃 Q_Q
有点像上世纪80年代河南新乡火车站站台卖的包子。虽然卖相不怎么样，但吃着好吃，每次路过基本上都要买。
米粉有的！上次在高马吃了弗兰米粉
绵羊也太好看了
我家附近小籠包也是包很醜，但是比其他好看的店都要好吃
加油哦
想起之前在大阪吃的白切鸡 没有配料 就是几块水煮鸡肉煮熟了摆盘 淋上日本酱油 鸡肉口感和芋头差不多了都 一言难尽hhhhh
好餓
老家浙江，吃小笼包也是蘸醋混合辣椒酱
看绵羊吃饭真的很有胃口
去年和朋友来一场说走就走的旅游就是去大阪结果我俩在网吧睡了一晚就回来了😂
總覺得很眼熟，原來是長得像王鷗!!!!!!!漂亮ㄟ
台灣也有這種包子,在桃園廟旁當地還挺有名的
如果去關西，大阪到處都有的551肉包就很好吃。
四代目好帅
在伦敦是吃得到湖南小吃的哈哈哈哈哈！
不瞒你说，我住日本8年了，一直在找臭豆腐米粉！必须是扁粉……可是真的没有……我曾经试过自己做，但是日本的米是真的很粘，他们没有早稻米……借你吉言，希望过几年能有臭干子和湖南米粉……
張暁萌 日本大米多好吃呀，国内也就东北地区大米能媲美，啥都找找方法，少放水或者有其他方法
@@dongshuqian146 湖南米粉是用早稻米做的，早稻米口感很粗糙，煮成米饭很难吃
可以用越南米粉凑合一下。有扁粉。
对焦包子对了三秒依旧是糊的😂
甚麼時候教慶豐包子，我好想學阿
我们怀念他
其实请的人大都是打工的业余的人而不是做过厨师的。做的不好看太正常。
客观！
上海人表示什么都叫馒头， 小笼馒头，生煎馒头， 肉馒头，菜馒头， balabala
杭州也是
还有淡馒头
那甜的呢？
例如台灣就有包芋泥的，有包黑糖漿的，有包甜地瓜泥的……總之甜餡兒的還不少，都很好吃！
三黄鸡（白切鸡）要是做成这样，放在上海是要被顾客骂的，鸡肉这么少，无关的配料这么多😂
在日本100日元一个包子，真的特别便宜了
小笼包的个头，其实非常贵
tetsu Wang 要看在哪里卖呀，在日本这就不算贵了(自己的观点)
@@user-ki6nd7on2j 他们家包子特别小，一般便利店或者中餐馆的包子不到200日元有这两到三个大。不过这家真比其他包子好吃太多值这个价格。
tetsu Wang 哈哈我没去吃过
我在南京上学的时候，无锡的同学就叫馒头，菜馒头和肉馒头
江浙滬地區就叫饅頭，肉饅頭 菜饅頭 小籠饅頭！ 沒餡的也叫饅頭 淡饅頭
李小牧开的湖南菜馆味道是超级正宗
綿羊可以考慮留下來做招牌主廚
这就是为什么我从日本回国必吃生煎的原因😂
哇!!!去日本吃中式料理,我看只有綿羊會這樣,也沒有別人了...
不一定 我到日本出差3年偶尔也会买来解馋
你可以分享天津包子的做法吗
551包子也不错，我在京都，这包子算是难得好吃的东西了
綿羊有去羊茶嗎0w0
我是杭州的，有馅儿的我们叫肉馒头，菜馒头，实心的叫刀切
东京有卖臭豆腐的，大阪应该已经可以吃到米粉了
春节假期去神户南京町吃了大将水饺，馒头排队人太多没吃
店主好帅啊
我们叫肉馒头 豆沙馒头 白馒头 ...嫁给北方人之后也知道包子和馒头的区别了
綿羊吃東西也太好看了吧
我們都叫饅頭 有餡的叫肉包
老家很好吃的那几家小笼包样子也是这样的，看不清褶子，但是巨好吃，可惜老板把店转手了，再也吃不到那个小时候的味道了
我们那边叫法和日本的一样
日本人吃飯多數都會配啤酒的、味道重點很正常
我们这边 全叫馒头
肉馒头 菜馒头 生煎馒头 淡/白馒头
欢迎大姨去扬州吃包子...
杨枝甘露好喝不 没喝过
四代店主是個帥小哥(*´∀`*)~
我都念ikea
我们那里的确方言都叫馒头。只是分肉馒头，白馒头（北方馒头），菜馒头（素包子）。从历史上说，其实北方政权南移后，包子的称呼才开始扩散，但是直到近代，多数地方以方言为主，特别是南方，馒头始终还是馒头。
是不是说明 好看的还不如注重食物本身的味道 好吃才是王道
哈哈，那一口贴心的1/7碗米饭，真的好日本
我们老家 馒头是有肉的！ 面包 就是实心包
我们那里有馅的叫馒头，没馅的叫大包子🤣(江苏常熟)
上海都叫馒头，菜馒头，肉馒头，花卷馒头，豆沙馒头。
我就是上海人
上海话肉包子叫“nue馒头"
我家这边包子和馒头都叫馒头，里面什么馅就是什么馒头，没馅的馒头叫淡馒头
在温州有馅儿的就叫馒头
淡馒头，肉馒头，菜馒头，豆沙馒头
我敢包我做的杨枝甘露比这个好很多倍