A LEZIONE di NUTRIZIONE: visita COMPLETA dalla Dott. Michela De Petris
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- A distanza di un anno dall'essere diventato vegano, ho rifatto gli esami del sangue completi e mi sono recato dalla Dottoressa Michela De Petris a fare una visita nutrizionistica. La dotteressa De Petris è famosa non solo per essere un'ottima dottoressa vegana, ma anche perchè è stata la protagonista di un famoso servizio delle iene dove un suo paziente sosteneva di essere guarito dal tumore solamente grazie all'alimentazione.
Questo video è un vera e propria lezione sull'alimentazione, tra curiosità e falsi miti...Pensavate che l'omega 3 è bene prenderla dal pesce? Vi ricrederete.
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👉CIOCCOLATO RAW :
amzn.to/2DL5UmJ
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👉INTEGRATORI :
Vitamina B12: tidd.ly/3CaXSNf
Vitamina D3: tidd.ly/2ZjHawD
Funghi medicinali: tidd.ly/3Rs7I3T
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🔴ATTENZIONE: TH-cam non ti mostrerà mai i miei NUOVI video fino a che NON
🔔 ATTIVERAI la CAMPANELLA delle NOTIFICHE🔔
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👉CIOCCOLATO RAW :
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👉INTEGRATORI VISTI NEL VIDEO:
Vitamina B12: amzn.to/2Y5xods
Vitamina D3: amzn.to/3iDmGTi
Lentinula (shiitake): amzn.to/37cZvKc
📀DVD:
Guarire con la dieta vegan: amzn.to/2YPKkTU
📚LIBRI DOTT. DE PETRIS
Buono, sano, vegano: amzn.to/2YPKg6C
Mangio sano, cucino vegan: amzn.to/2PLLThQ
Bimbo sano vegano: amzn.to/2Pl9ree
Scelta vegetariana e vita in bicicletta: amzn.to/34pbBOq
Ma non hai detto che fai tamti apertivi e apiricena con tanto di arschidi salate e altro oltre agli spritz cmq in gamba io ti seguo da quando hai lanciato la tua sfida ad essere vegan
Lo guardato tutto Luca ! Grazie bel video , tante chicche per chi ha fatto questa scelta meravigliosa me compresa . Secondo me dovresti fare un mini corso di cucina vegetale .... ps: io in 5 mesi -25 kg esami tuttu perfetti cammino 10000 passi al giorno no palestra ma aria aperta .
Ancora complimenti bel video ! 😉
Scusa ma la dottoressa non ti ha detto di preferire la sola B12? Poi questa nel link è vitamina d2 che a basse dosi, come assimilazione, è simile alla d3 ma ad alte dosi è preferibile la d3 derivante da licheni
Questa e pericolosa
Siete tutti scemi
GRAZIE MILLE BRO
Da vegano ammetto che tante cose non le sapevo, grazie.
Davvero utile questo video💯 Sono vegana da 12 anni, la mia nutrizionista mi ha dato una buona linea alimentare come questa, ma la tua Dott.ssa é Top!! Alcune cose non le sapevo come ad es.consumare diversi tipi di latte a rotazione. Io consumo sempre quello di soia, ma adesso alternerò con gli altri di farro e avena che tra l altro sono buonissimi 😊 Grazie mille per la condivisione!! Iscritta al canale 👍
Bellissimo video, utile per tutti! Grazie 🙏
Davvero un bel video. Uno stimolo per tutti, sia per i vegani che per coloro che vogliono diventarlo ma hanno paura di incorrere in problemi di salute. La scelta vegan acquista così ancora più valore perché iniziamo a prenderci cura dello star bene, quello degli animali e il nostro, in una società che ci intossica e ci rende complici del male.
Complimenti per il modo lucido e calcolato di affrontare la scelta e complimenti alla dottoressa che ha arricchito le mie conoscenze!
Ti ringrazio tantissimo x aver condiviso generosamente questa intervista con la De Petris ke stimo e seguo da prima ancora di fare questa scelta ( 1 gennaio 2012)
Luca - "Da Gennaio 2020 inizio a svolgere attività fisica"
Coronavirus - "Non credo..."
Ho pensato la stessa che sa quando ho sentito "gennaio 2020" 😂😂
Buonasera dottoressa le faccio i miei piu' singeri complimenti per i suoi consigli ho 15 anni di esperienza mondiale di nutrizione faccio del mio meglio per sorvivere con un sarcoma dei tessuti molli e 4/5 organi in meno 10 operazione e' sono qui con il roriso cosa piu' puo agoungere alla mia dieta vegana consumo 15% di cereali il resto verdure di tutti i tipi grazie mille dei suoi consigli 🎉🎉❤
Bravo! Questo video è davvero prezioso!
Grazie di cuore a te e alla Dott.ssa De Petris!
Che bel video!!!! Sei fortunato ad avere una così brava dottoressa... molto chiara e onesta... mi sto appprocciando anch’io con mia figlia, ma io ho delle allergie che mi limitano tanto, anche se da quello che dice la dottoressa è il contrario...! Mi ha aperto un mondo...! Grazie 🙏🏼
Spettacolare, grazie per aver postato il video. Io vado dalla collega della Dott.ssa De Petris (Dott.ssa Daniela Petroni) - sono bravissime :)
-"Pasta bianca , tipo barilla" "Legumi in scatola" "Una vaschetta di mirtilli" "Sushi"
- Ho visto delle scariche elettriche attraversare le orecchie della dottoressa :P :P :P
Grazie per aver condiviso questa visita con noi! 😍
Ottimo video!!! Bravissimi
Bravissimo Luca per aver postato finalmente un video dettagliato sulle visite nutrizionali , molto scientifico nonche chiarissimo. La dottoressa veramente bravissima e simpatica. Grazie e fanne altri.
P.s: molto esauriente ed esaustivo anche nel fornire i link degli integratori. Complimenti
Grazie per aver portato questo video. È stato molto interessante. La dottoressa è spettacolare, si vede che ama il suo lavoro ❤
Bellissimo video! Super interessante! Grazie mille per averlo condiviso a tutti!
Ottimo video. Interessante, ma soprattutto istruttivo anche per chi non è vegano ma vuole comunque migliorare la propria alimentazione. Da vedere!
Ho 15 anni e ho visto il documentario "The game changers" da dove ho cambiato davvero idea e voglio diventare pian piano vegano,per ora non mangio carne e piano piano sto riducendo pesce etc..
The game changers non ha nessuna valenza scientifica, il finanziatore lavora nel campo dell'alimentazione e integrazione vegana... non è da prendere molto seriamente. Molti nutrizionisti e divulgatori hanno fatto recensioni metodiche del ""documentario"", ti consiglio di guardarne qualcuno
Io ho 16 anni è diventare vegan è stata la scelta più bella e utile della mia vita. Se posso, ti consiglio di rispettare i tuoi tempi e prepararti a rispondere a “quelle domande” che tutti ti fanno riguardo l’alimentazione vegetale
@@me10.874 Solo 16 anni e già così tanta saggezza e consapevolezza 👏👏👏Davvero lodevole
Spettacolo luca ottimo video!!! Grazie anche alla dottoressa De Petris come sempre la seguo da anni
Ti ho scoperto adesso per caso..ti faccio i miei complimenti..bellissimo video e bravissima la dottoressa..d’ora in poi ti seguirò con grande piacere..grazie 🥰🥰🤗🤗❤️❤️
Grazie silvia
È interessante, si rimane però sgomenti, perché diversi professionisti , dicono cose spesso contrastanti. C'è veramente da impazzire
Esatto
Farci impazzire fa parte del gioco.
La dottoressa michela de petris è veramente una gemma fra pochi.
in realtà la letteratura scientifica è piuttosto chiara e va in contrapposizione con molte convinzione della dottoressa.
Già dai vostri stessi commenti si evince di quale sia la realtà: la dottoressa ha ragione...la letteratura scientifica smentisce quello che la dottoressa dice. Ahahah è uno spasso. Alla fine ognuno si crea la propria personale verità.
@@dinocap72 esatto ed è quello che state facendo. Ciao erbivoro.
Lei comunque è un qualcosa di spettacolare. Fantastica De Petris!
Si e anche pericolosa perché sfrutta la posizione di medico per divulgare mezza disinformazione.
La dott.ssa De Petris è davvero una bella persona, anche il fatto di mettere a disposizione di tutti le sue preziose informazioni lo dimostra. E di informazioni preziose questo video ne ha in abbondanza. Grazie! Sono vegana da circa 5 anni e ho avuto anche io problemi di colesterolo, ma adesso è andato a posto semplicemente correggendo l'alimentazione. La mia scelta è etica ed ecologica in primis, ma sto molto meglio fisicamente. Sono stra felice di essere vegana, anche se a volte sgarro con i derivati del latte, ma questo mi consente di rimanere così per tutta la vita. Una scelta che davvero consiglio a tutti, dopo un periodo di transizione, perché il corpo deve abituarsi, la salute ha un incremento notevole. E si vive in pace senza ammazzare inutilmente esseri non così diversi da noi
Se mangi i derivati del latte sei vegana come me
Sei vegetariana, non vegana, se mangi derivati del latte. Le basi.
Un video molto interessante, sopratutto per il discorso del cioccolato crudo, dei vari tipi di tofu e sull'integrazione.
Non sono d'accordo sul discorso degli omega 3, e non sono d'accordo sul fatto che una dottoressa esponga una "bandiera" di parte verso un'alimentazione, quando in quanto operatore sanitaria dovrebbe essere un riferimento imparziale e non parlare di "cadaveri nel piatto" o cose simili che la comunità scientifica non approva in toto.
Iniziamo dal discorso "il pesce contiene pochi omega 3", e permettetemi di linkarvi due studi di cui uno è stato pubblicato su una rivista molto autorevole per quanto riguarda il suo impact factor ( riferimento nella comunità scientifica):
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9637947
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31590264
Per farla breve:
- i vegani assumono pochi grassi ( e quindi anche omega 3) per via della loro dieta ricca di fibre che ne impedisce in parte l'assorbimento
- i vegani assumono alti quantitativi di omega 6 che se non adeguatamente bilanciati dagli omega 3 ne influenzano l'assorbimento, ed hanno le caratteristiche pro infiammatorie citate dalla dottoressa stessa.
- gli omega 3 che la dottoressa cita sono gli ALA precursori degli ALTRI omega 3 a cui la comunità scientifica riconosce le proprietà benefiche che sono il DHA e l'EPA, che allo stato attuale sono contenuti nelle alghe marine che vengono mangiate e immagazzinate nel grasso del pesce che poi viene consumato. Quindi invece che citare fonti di ALA come riferimento per gli omega 3 (semi, olii etc.) avrebbe avuto più senso se avesse citato alghe, o integratori a base di estratti di alghe ( che per i metodi estrattivi e a causa della "delicatezza" degli omega 3 stessi potrebbero probabilmente perdersi)
- gli onnivori (come viene detto nello studio) hanno una quantità più elevata di omega 3 EPA e DHA perchè vengono assunti non in maggioranza dal pesce, ma da alimenti come burro e uova derivati da animali allevati in maniera sostenibile liberi di pascolare / razzolare, e se di qualità, anche dalla carne (anche se vale lo stesso discorso della cottura del cibo citato dalla dottoressa in questione)
- l'esempio che cita " olio di lino contiene 50 g di omega 3 mentre le sarde 4 g " è semplicemente anti-scientifico perchè la conversione da ALA a EPA/DHA che avviene nel nostro corpo (che varia da soggetto a soggetto), è in rapporto circa 1/10. Assumere 50 g di ala idealmente è come prenderne 4 g dalle sarde.
Il secondo punto è "l'alimentazione vegana è il top..." e via discorrendo:
L'alimentazione vegana è al pari di un'alimentazione paleo, low carb etc. in quanto fa parte di quelle alimentazioni che escludono un gruppo di alimenti. In questo caso è una scelta a cui chi studia alimentazione strizza l'occhio in quanto ricca di alimenti di tipo vegetale (da dove dovrebbero arrivare la maggioranza dei nostri nutrienti), ma tuttavia incompleta. Per quanto si rigiri la frittata è incompleta. Il vegano deve integrare la famosa B12, e (stando agli studi citati) anche gli omega 3, oltre che essere carente da altri punti di vista che non cito.
Indicare gli "onnivori" come tutti gli altri è semplicemente riduttivo e fuorviante. Si può avere una dieta bilanciata, sana, sostenibile, senza assumere integratori anche e soprattutto da onnivori.
Essere onnivori non significa assumere la tipica alimentazione western diet ricca di zuccheri e grassi trans, oltre che alimenti che subiscono diversi processi di raffinazione e industrializzazione.
Assumere atteggiamenti estremisti come l'essere vegani è una forma di protesta contro il modello alimentare assunto dal mondo dell'alimentazione moderna degli ultimi 20 anni, è comprensibile, ma non è corretto, o almeno non pienamente.
Vi faccio un altro esempio: fino a poco tempo fa facevamo la guerra al burro, pertanto tanta gente ha capito che assumere burro (e quindi grassi saturi) fa malissimo, e lo hanno escluso totalmente dalla propria alimentazione. Anche la comunità scientifica era in linea con l'opinione pubblica tramite la guerra ai grassi. Poi esce uno studio di lancet del 2017 della durata di 20 anni, condotto su un numero estremamente elevato di soggetti, in più stati dimostrando che i grassi sono addirittura cardioprotettivi, e difendono dalla maggior parte delle malattie cardiovascolari ( assunti nella giusta quantità), evidenziando al contrario che una dieta ricca di carboidrati portava a molte più complicanze a livello della salute. E quindi BOOM, adesso la guerra allo zucchero aggiunto e compagnia.
Ma tutto questo cosa ci dice:
- Non bisogna assumere l'alimentazione come una bandiera, lasciate questo alla politica o alle squadre di calcio
- Non bisogna mai escludere totalmente i gruppi alimentari, qualsiasi ne sia il motivo
- Se lo fate per motivi etici (allevamenti intensivi etc.) vi capisco, ma sappiate che esistono ancora persone che trattano gli animali con rispetto per poterne sfruttare i derivati, ed inoltre esistono alcuni studi su cui anche le piante provano sentimenti sebbene non li possano manifestare (vedi la sensibilità alla musica etc).
Mi sono sentito in dovere di scrivere queste righe non perchè non abbia una vita etc. ma perchè siccome anche io mi occupo di alimentazione ed educazione sanitaria ai pazienti cardiopatici, non posso non dare la mia opinione basata su riferimenti scientifici, e vedere un operatore sanitario che fa trasparire determinati messaggi non è corretto in quanto le persone che guardano questo video si fanno mille domande ed ai nostri tempi questi video sono più potenti di mille raccomandazioni mediche.
Se avete letto fino a qui vi ringrazio, e ringrazio il ragazzo che ha fatto questo canale. Spero che la mia sia apprezzata come critica costruttiva.
Grazie per il tuo commento, me lo leggo con calma e andrò anche a leggere i link che proponi
Da dove scrivi scusa ? Ah da Disneyland ecco. Credere che esistono allevamenti che trattano gli animali con rispetto, è da lobotomizzati (non vuol esser un'offesa) ed è esattamente fare il gioco di chi ha interesse a fartelo credere. E poi, per favore, BASTA con questa storia delle piante che soffrono. Ti faccio allora io una domanda in tal senso: Se c'è un incendio in casa tua, ti preoccupi di salvare la pianta di basilico o di portare al sicuro il tuo cane ?
Ragiona va...
grazie, il tuo è un commento equilibrato e pieno di spunti e molto competente. A questo proposito rimando al canale di Stefano che si chiama "Domande al nutrizionista", un nutrizionista estremamente competente. Io ho avuto una alimentazione vegana per qualche anno (mai rigida o fissata, in vacanza o da amici ho sempre mangiato tutto senza menate, diciamo che a casa mia rispettavo certi confini, più per la salute che altro, e anche per rispetto all ambiente). grazie! (ovviamente ignora chi si scrive insulti, lo sappiamo che purtroppo il mondo dell alimentazione è pieno di invasati)
valniseroy qualcuno che ragiona esiste allora!!!
@@davidemancuso5023 caro amico, io sono cliente di un allevatore delle mie parti da cui mi rifornisco di derivati animali e posso garantirti che qualcuno è rimasto che tratta gli animali con rispetto. Certo vende carne quindi li macella, ma di sicuro non li fa vivere in condizioni impossibili segregandoli in spazi angusti e nutrendoli con mangimi non a loro consoni.
Per quanto riguarda le piante che soffrono ci sono solo studi e niente di certo (come nella maggior parte del mondo scientifico... non esistono verità ma semplicemente una continua ricerca di una risposta), ma il fatto che l'essere vegetale siccome non senziente come gli animali sia incapace di provare emozioni e tutt'altro che un'evenienza remota.
A tal proposito esiste il movimento "fruttariano" che è una branca dell'alimentazione vegana i cui sostenitori si alimentano solo da frutta per i suddetti motivi. Non la condivido e non la reputo in alcun modo un'alimentazione equilibrata (come la vegana del resto) ma esiste e per quanto riguarda le motivazioni etiche non posso dargli torto.
Oltremodo ognuno di noi (se vogliamo fare proprio i pignoli) ingerisce, distrugge e stermina intere popolazioni microbiche ogni giorno.
A mio avviso l'importante sarebbe che ognuno consumi solo ciò di cui ha bisogno nel pieno rispetto della natura come alcune antiche popolazioni di cacciatori i quali chiedevano perdono agli dei per il crimine da loro commesso per doversi cibare.
La società dello spreco e del consumismo insensato partorisce abominii come gli allevamenti intensivi che andrebbero ogni modo condannati.
Questa dottoressa la trovo cazzutissima e vorrei tanto andare a visita nel suo studio, mi sembra preparatissima!!!
Devo vedere di dove mi sono innamorata della dottoressa mi serve subito una visita 😹😹😹
Video sempre molto interessanti e che permettono di prendere qualche spunto. Mi permetto però di contestare in particolare una cosa riguardo al pH urinario. Potrei essermi sbagliato, ma la dott.ssa sembra faccia passare il messaggio che più basiche sono le urine e meglio è per noi. Mi permetto di dissentire in quanto superati valori di 7,5 aumenta il rischio di calcoli renali di fosfato di calcio, calcio carbonato, magnesio fosfato e struvite; tali calcoli possono comportare anche la perdita della funzionalità renale.
È molto importante quindi mantenere un corretto valore di pH urinario.
Meriti cmq il like per gli ottimi contenuti che proponi ;)
P.s. Sono un medico, sono vegetariano.
Grazie mille per il commento pertinente
Video bellissimo, ti scopro solo ora ma propio nel momento di fare questo cambiamento, che è più per stile di vita dove voglio smettere di mangiare schifezze e sentirmi appesantito, grazie mille delle ottime informazioni 🙏
Grande Donna!!!! Davvero una fonte di ispirazione....io sto iniziando ora il mio percorso
Video importantissimo, anche io per migliorare mi sono rivolta ad una dietista vegana e mi ha aiutato tantissimo
Grazie per aver condiviso la tua visita dalla Dott.ssa De Petris!
Strano che non abbia detto "birra va bene ma mi raccomando cruda!!!"
Questo video mi è capitato nel momento giusto, grazie mille per le informazioni 🥰
WOW! Grazie mille Luca, non sai che regalo mi hai fatto con questo video. Sto studiando nutrizione, sono vegana da più di 10 anni, avevo visto anche io la Dottoressa alle iene tempo fa e ne ero rimasta affascinata. E' meraviglioso poter vedere un'intera visita con Lei commentando analisi del sangue e quant'altro, ho imparato tanto. Grazie
Video interessantissimo, hai fatto bene a metterlo per intero. La Dott.ssa De Petris è una persona meravigliosa oltre che un'esperta estremamente competente e preparata in materia di alimentazione...una perla rara.
Un video bellissimo, davvero piacevole. Lei poi secondo me è la migliore dottoressa che abbiamo in Italia
Signor Discacciati,
Parlo da vegano, e sono molto orgoglioso di vedere un italiano come Lei che volesse diffondere il muovimento in italia; sono molto convinto che la scelta vegana sia molto sano per i nostri organismi, ma, più importante, più sano per l'ambiente, l'economia, e che sia la scelta piu etica per umani ed animali. Tuttavia, voglio portare al suo visto delle cose un po sbagliate che la Dottoressa De Petris (che credo parlasse in buona fede) ha communicato a te:
Prima, è bellissimo mangiare le frutte e verdure locale e dalla zona; e una spesa migliore per risparmiare gas serra e supportare agricoltori locali; ma, Lei deve sapere che non c'è alcun ragione che le frutte di bosco importate siano peggio nutrizionalmente di quelli locali, almeno non in alcun modo nutrizionalmente significante. Lo stesso vale per le frutte e verdure non-biotici; certo, è una scelta belissima da fare, ma se Lei non puo permettere cibi biotici, Lei non deve per forza comprarli. Anche, frutte e verdure congelate contengono, in realtà, più vitamine di quelle fresche quando non si puo trovarli da stagione, e sono piuttosto economici pure.
Anche, molte verdure sono migliorati quando vanno cucinato. Molti sono meglio mangiato crude, certamente, ma non è una regola rigida. Diversi cibi fanno bene cucinato in modi diversi, ma la cosa più importante è la varietà.
Secondo, vorrei dire che non conosco un vero motivo che gli integratori di B12 venissero assumato seperatamente dagli altri; per quanto lo so, va bene prendere una multivitamina e basta. Lei puo fare come vuole, e molti hanno opinioni diversi; quest'è la mia, ma Lei dovrà fare in un modo che Lei trovasse giusto.
Terzo, una cosa che mi fa un po nervoso e quando la dottoressa parla di infiammazione, ed una dieta alcalinizzante; questi sono idee sbagliate che noi americani abbiamo diffondato tra il mondo, e non contribuiscono niente nè alla salute, nè alla prospettive economiche/etiche. Darei la dottoressa ragione quando dice che la dieta vegana non è così difficile da seguire, ma preoccuparsi che la sangue e la urina siano alcalini fa questa dieta più difficile seguire. Per cìo, mi preoccupa che la dottoressa avesse delle prodotte pronte a mostrarLa quando vuole che Lei seguisse la dieta in un certo modo. Più, mi sembra che siano della stessa marcha, che mi mette ancora nel dubbito.
Non voglio dare un tono, e non voglio che Lei credesse che io ho tutto ragione, e la dottoressa niente; Signora De Petri ha detto molte cose più che sensato, ma ho visto molti vegani americani che seguono questa dieta che mollano dopo per avere preso consigli molti sbagliati, e non voglio che lo stesse accadesse per Lei, nè per nessuno. Sento, dunque, il bisogno di lasciare il mio sapere qua.
Non so la Sua abilità nell'inglese, ma queste pagine contengono del buon consiglio per Lei, e per tutti, tutto scritto dai dottori, dietiste, e associazioni vegani; nell'elenco c'è anche una youtuber che seguo che offre buon consiglio per quelli che stiano cominciando il percorso vegano. Spero che tutti li trovasse di aiuto e che tutti restano in un stato ottimo del salute. Spero che mi perdonate il mio italiano scarso! Grazie se avevi letto tutto!
th-cam.com/video/ID_2ymmvW5w/w-d-xo.html
www.theveganrd.com/7-habits-of-happy-healthy-vegans
veganhealth.org/
www.eatright.org/food/nutrition/dietary-guidelines-and-myplate/eating-right-isnt-complicated
veganhealth.org/tips-for-new-vegans/
www.vegansociety.com/go-vegan/how-go-vegan
Grazie mille guarderò tutti i video che mi hai messo qui
Finalmente ho avuto tempo di guardare questo video! è stato interessantissimo 😍 Grazie per avercelo portato!
Ha degli esami del sangue migliori mio padre a 67 anni che segue la mia stessa dieta onnivora...
Si parla tanto della differenza dal "prima di diventare vegano" al "dopo essere diventato vegano" e si grida al miracolo...
In realtà quello che succede in questi casi è nella stragrande maggioranza dei casi che si mangia generalmente meglio di quando si mangiava prima, si sta più attenti a cosa si mangia, si controbilancia le schifezze con molta più frutta e verdura.
Non è la dieta vegana il miracolo, è il fare attenzione al come, cosa e quanto si mangia in rapporto all'attività fisica che si ha.
Nient'altro...
Sono d accordo!
Ma non avevo rimosso questo video?
Forse non hai capito che nel video, hanno detto idem al tuo disappunto..cioè niente miracoli ma nutrizione sana, varia ecc..
Mitica la dottoressa Depetris!! Grazie per l' ottimo video visto che la stessa problematica dei trigliceridi alti riguarda il mio compagno vegano per cui abbiamo tratto ottimi spunti e si è ( rullo di tamburi) deciso ad andare a correre!! 💪🏽💪🏽💪🏽👏👏👏🍀🍀🍀
Grandi!!! Qui trovate il video del mio programma di allenamento : th-cam.com/video/GMZ_QE8CMp4/w-d-xo.html
@@LucaDiscacciati si sì visto anche questo! E via a correre!! 💪🏽💪🏽💪🏽😄😄
Grazie mille Luca e grazie alla Dott.ssa De Petris.... mi avete quasi convinta
a diventare vegana! Ma la dott. ssa dove riceve?....grazie x la risposta!❤
Il video è bellissimo e molto interessante. Mi è piaciuta molto la Dottoressa Michela De Petris. Bravo Luca. 🥰 💚 🌱
Complimenti un video interessantissimo bravissimo Luca!!!Da questo momento continuerò seguendo di sicuro.
Grazie! Utilissimo anche per vorrebbe iniziare ad essere vegano a piccoli passi.. continua così!!
complimenti, mentre tutta la community TH-cam è impegnata a fare le sfide abbuffandosi tu dai contenuto in maniera minuziosa, davvero grazie lo trovo uno dei video più utili mai visti sul tema alimentazione (e fidati mi informo parecchio)... Unico appunto potevi mettere a fine video quali sono gli esami da fare in modo tale da poter avere anche noi un riscontro per capire da dove iniziare ad integrare eventualmente se ti va rispondimi sotto, grazie ancora continua coaí sei il top!!!
Mandami una mail a Luca.discacciati@gmail.com che ti mando L elenco
Video interessantisimo!!!
Grazie mille!
Mitica ricetta delle "Alici felici"! Grazie per il video, si impara sempre dalla Dott. De Petris
Comunque anche nell’integratore consigliato (e linkato in descrizione) di vitamina B12 c’è acido folico e altra roba. È giusto per fare chiarezza che magari uno gli ingredienti non se li legge. Non è meglio quello della Solgar che sono 1000 mcg di sola B12?
Grazie per aver condiviso con noi questo video!!! Conosco la De Petris da diversi anni anche grazie al suo libro ma devo dire che questo confronto che hai avuto con lei mi è stato davvero utile per capire alcune cose nonostante sia vegana già da diversi anni!!! :) Grazie ancora !!!
Grazie per il video, veramente utile (sono vegana da 4 anni). Un solo appunto, la B12 nel link comprende anche tutto il gruppo b🤔 non credo sia quella indicata dalla dottoressa.
Ciao, video davvero interessante!
Appena la Dottoressa ha parlato delle fave di cacao, sono andato a leggere la confezione e sono fave di cacao crudo.. sospiro di sollievo😉
Video molto interessante. Grazie :)
Luca, grazie per questo video! Mi sto convincendo sempre di più al veganesimo!👏😘
bellissimo video.... sarebbe potuto durare anche 2 ore ma lo avrei visto tutto ugualmente....molto interessante!!!
Ciao Luca, grazie mille per il video. ❤
Potresti condividere anche i link o i nomi degli integratori menzionati dalla dottoressa?
Quelli messi in descrizione sembrano diversi. Grazie
La dottoressa Michela de Petris è la numero 1.... peccato che è lontana da dove abito altrimenti sarebbe certamente stata la mia dottoressa di fiducia....unica che ci dice come l'alimentazione sia la fonte primaria nel bene e nel male del nostro stato di salute.Bravissima dottoressa....viva Vegan! E prendiamo esempio da lei,basta solo vederla per capire come sia in ottima salute,peso perfetto,valori perfetti...ok non tutti magari riusciamo ad avere sempre i valori perfetti ma possiamo imparare,informarci da persone super competenti come la dottoressa per migliorare la nostra salute e quindi la nostra qualità di vita.
Con la stessa importanza fare la scelta vegana significa non essere più complici della mattanza,tortura, maltrattamenti illegali degli animali di tutti gli allevamenti intensivi (che definirei lager,non allevamenti) che vengono quotidianamente perpetrati ad esseri innocui che provano dolore e con sentimenti come noi umani che ci riteniamo essere intelligenti per poi arrivare a fare queste cose,solo per soddisfare il nostro bisogno di carne che è la causa della maggior parte delle malattie che affliggono la nostra società moderna.
Dobbiamo tornare a mangiare le cose che ci offre la terra,le piante,gli alberi.... ossia l'alimentazione dei nostri nonni, bisnonni quando (seppur in maniera un po' sbilanciata) la carne la vedevano col binocolo perché non avevano la possibilità di comprarla....e si mangiava tutti i prodotti che la terra ci dona, quindi tutti i prodotti a base vegetale.
Scusa eh, ma abbiamo visto lo stesso video? Ti apre una persona in ottima salute? A me e a molti altri sembra esattamente l'opposto. Non starà male ok, ma non diciamo fesserie, non da assolutamente l'esempio di forma fisica perfetta, dai.
É possibile la consulenza a distanza, altrettanto valida
GRAZIE per questo video! Ho apprezzato la lunghezza del video perché è stato interessantissimo!
Bravo Luca ,caspita anch io vorrei andare dalla dott.De Petris...ma ha una lista d attesa lunghissima io ho gia' letto i suoi libri......🥰 bellissimo video grazie .....ora finisco di guardare il video
Sono onnivora ma ho trovato VERAMENTE INTERESSANTE il video, da intollerante al lattosio alterno soya ad altro. Mi piace il tofu e soprattutto mi piace stare attenta a non intossicati e quindi proverò il tofu con semi di zucca. Grazie mille
Sono Vegano da 20 anni ed ho sempre fatto una dieta tipica dei nostri bisnonni. Quindi essenzialmente pasta, legumi, pane ed un po di frutta. Comunque il video è veramente interessante.☺
I tuoi bisnonni non mangiavano carne? Galline, conigli ecc..
@@massyfossati3138 No la carne era un bene di lusso riservato alle feste
gohanz69 ho capito
Mangiavano uova e ricotta pero
Video interessantissimo, non conoscevo la dottoressa De Petris e non sono vegano ma ciò che dice la dottoressa è indiscutibilmente giusto.
Grazie per avermela fatta conoscere... Forse sarà di stimolo per modificare le mie cattive abitudini alimentari 🙈
Video davvero utile ! Fa sempre bene riascoltare questi consigli alimentari 😍
Grazie Erika! Saluta il boss 🙂
Ottimo video. Io non sono vegana e non ho intenzione di diventarlo . La famiglia di mia madre da almeno 40/50 anni seguiva una dieta quasi totalmente vegetariana. Io sono cresciuta mangiando anche animali e derivati in piccole quantità. Di sicuro i suggerimenti della dottoressa sono molto interessanti e utili. Personalmente cercherò di migliorare la mia alimentazione consumando comunque piccole quantità di carne, pesce e derivati saltuariamente 👍👍
Video assolutamente interessante ... i miei complimenti!!!
Video super interessante👌🏼
Da questo video si evincono alcune cose:
1) i tuoi valori dopo un anno (che non è poco) non sono così sorprendenti e diversi rispetto alla situazione precedente (addirittura trigliceridi aumentati), il peso è l'unico cambiamento evidente
2) l'attività fisica è molto importante a prescindere
3) si può stare meglio da onnivori che da vegani se sbagli nello scegliere i prodotti e/o non bilanci bene i vari alimenti
Poi vorrei far notare una contraddizione per quanto riguarda l'etica, l'ambiente ecc: prima dice di evitare i mirtilli del Cile solo perché fanno tanti km (giustamente), poi però consiglia le noci del Brasile. Ma sarei curioso di sapere anche da dove arrivano i semi di lino e altre cose che ha consigliato.
I mirtilli vengono coltivati anche da noi , le noci brasiliane ....NO !
Video molto interessante. Seguo un alimentazione base totalmente vegetale da 2 anni e non ho ancora fatto le analisi. Domani vado a prenotarle!
un'altra cosa... il cacao riduce l'assorbimento del ferro per cui è da mangiare lontano dai pasti e soprattutto dai cibi ricchi di ferro specie se tendete ad essere anemici
bel video, complimenti. Io sono stato a Roma dalla Dott.ssa Bietlini e sono sulla stessa lunghezza d'onda...complimenti
Scusa ma la tavoletta di cioccolato costa 10 euro 100g ???un po' caro...
Fantastica!!!❤
Video utilissimo e pieno di informazioni importanti per chi vuole seguire un'alimentazione vegana senza incorrere in carenze o eccessi. Complimenti Luca per questa intervista! Peccato per l'audio un po' basso.
Video davvero molto interessante. Grazie!
Ps: questa Dottoressa mi piace moltissimo, sia per quello che dice che per come lo dice. Ho imparato tantissime cose nuove.
Credo che sia molto interessante come video, sarebbe giusto e interessate poter vedere i risultati all'incontro di controllo ammesso che si siano rispettati gli accorgimenti da mettere in atto. Non so se è stato condiviso ma nel caso potete condividere il link ? Grazie
Grazie, sei mitico. Inoltre, non è da tutti mettere a nudo una personalissima visita medica. Apprezzo tantissimo!
molto interessante. Bravo
Interessantissimooo
Grande!! Tutto interessante! Ad maiora 👏🏼👏🏼👏🏼 al prossimo video 👋🏼
Bravo Luca, ottimo video! Molte cose interessanti, grazie per aver condiviso questa visita. PS il mio pH è superiore a quello della dr.ssa de Petris: 8,6🙂
Interessante, ottima guida per chi si avvicina alla dieta vegetale da onnivoro, fornisce moltissime informazioni.
Il paté di acciughe felici un must
Tofu di semi di zucca: lo voglio!
Interessante anche l’indicazione di alternare i latti vegetali.
È indubbiamente una professionista molto qualificata, brava anche nell’offrire spiegazioni chiare. Molto utile
Well done!
Grazie Michela!
l'ho provato al mi-veg di quest'anno, è buonissimo !
Bel video e grande dott.ssa De Petris! ❤ Unico neo: il volume molto basso. 😦
Alzalo! A parte gli scherzi è vero... è un po’ bassino
@@LucaDiscacciati 😊
Ciao questo video è molto interessante il problema è che al supermercato trovo solo in 10 persone e quasi tutti lati vegetali hanno dello zucchero e poche mandorle poca Enna poco dove li posso trovare i prodotti sani e buoni che ha consigliato la dottoressa grazie
gran bel video
Video interessantissimo!!
Bravo Luca video davvero interessante anche per chi è onnivoro come me ma ci tiene a sapere tante cose..... Però una cosa te la dovevo dire io sono colei che ti disse in un tuo video che la colazione solo con i mirtilli e pesca era sbagliato...... Nn volevo dire te lo avevo detto...... ✌️✌️😁😁🤗🤗 Cmq mi piace seguirti 👏👏
Avevi ragione!!! 😂
@@LucaDiscacciati 😂😂😉
Dottoressa super professionale, e ti fa sentire a proprio agio un plauso alla dott, davvero mi sono sentito io a mio agio senza essere li personalmente
Video molto interessante, grazie mille ☺️ io sono vegetariana, ma praticamente la maggior parte dei miei pasti sono vegani! Sono andata a controllare subito i trigliceridi visto che se n’è parlato molto nel video e per fortuna ce li ho bassi, sarà che sono fissata con i cereali integrali 😂 sono molto curiosa di assaggiare il patè delle alici felici ora e il tempeh a base di altri legumi oltre la soia 😍
bravissima la dottoressa. Unica cosa dolente e che non ti ha fatto la biopotenziometria, circonferenze varie......... come fa a sapere le percentuali di grasso/ proteine/ acqua, muscoli, ossa ecc ecc ecc????
Grazie mille x qs lezione ad entrambi
Video utilissimo specialmente i link dei prodotti che hai lasciato grazie mille🎉
Grazieeeeee
ottimo lavoro grazie
Ciao Luca, ti posso chiedere come mai sei passato dagli integratori di d3 e B12 della Viridian consigliati dalla dottoressa De Petris a questi altri? Ti è capitato di affrontare con la dottoressa il discorso dell'affiancare agli integratori d3 quelli k2 per evitare che l'eccesso di vitamina d vada dove non "deve andare" come detto dalla ragazza in un altro video sul tuo canale? Attualmente utilizzi l'accoppiata vitamina D/k2?
Ciao Luca , potresti condividere l' elenco degli esami che la dottoressa ti ha consigliato come necessari per chi segue una dieta vegana?
Mandami una mail che te li mando Luca.discacciati@gmail.com
Fsntastico!! E la dottoressa è la meglio🖒chiaramente poi ci farai vedere il piano alimentare non solo l'attività sportiva, quello ci interessa molto! Grazie 😊
Certo è già uscito il video della spesa!!!
@@LucaDiscacciati si l'ho visto tutto😊 anche io sto facendo il passaggio quindi puoi essermi di aiuto ma non solo a me ma a molti! Grazie😊
Buongiorno Luca,
Non so come contattarti ma se riesci ad informare il Popolo di Brescia e Bergamo ( pure altre città) che l’acqua passa dall’acquedotto via canali in ETERNIT!!!!!!
Si.... hai sentito bene....
Il comune mi ha risposto che bere particelle di eternit non fa male....
Dove posso comprare il ciocolato crudo ? Grazie mille Dottoressa 🎉
Bene essere precisi: i semi di lino non contengono acidi grassi OMEGA 3. Bensì un precursore degli OMEGA 3 e cioè l'acido alfa-linoleico che poi deve essere convertito dal nostro organismo in EPA e DHA che sono gli OMEGA 3. Ma la conversione è inferiore al 10% dell'acido alfa-linoleico assunto. Mentre per quanto riguarda il cioccolato è pieno di acido ossalico (450 mg per 100 gr.) che impedisce l'assorbimento del calcio oltre a poter determinare calcoli renali.
fabri costa esattamente! Per il calcio è bene consumare acque calciche se possibile oltre alle verdure a foglia verde
per non parlare della gastrite con tanto cioccolato fondente, io ho dovuto eliminarlo soprattutto poi come consigliato ovvero la sera prima di andare a dormire, è un suicidio!
Alla faccia della laurea con lode della dottoressa... anche Wikipedia ha messo informazioni incomplete a quanto pare sui semi di lino:
Il lino contiene Omega-3, 6 e 9 (come ha detto la dott.ssa, ndr) e si ritiene che possa alleviare il diabete stabilizzando il livello di zuccheri nel sangue, ma il consumo eccessivo può ostacolare l'azione di alcuni medicinali somministrati oralmente, a causa del suo contenuto di fibre[5].
Però è giusto fare un'altra precisazione, cito ancora Wikipedia: L'acido α-linolenico (ALA) è un acido grasso n-3 insaturo della serie omega-3. [...] Questo acido grasso deve essere trasformato, dal corpo umano, in EPA (acido eicosapentenoico) e DHA (acido docosaesaenoico) che permettono di esercitare quegli effetti biologici che sono determinanti per il corretto funzionamento di alcuni organi importanti. Questo processo di conversione non sempre viene attivato ed è particolarmente inefficiente, perché consente di sfruttare dal 5% al 10% dell'acido α-linolenico assunto. Più precisamente il 7% di ALA viene convertito in EPA e di questo EPA l'1% viene convertito in DHA.[4]
la dottoressa ha consigliato una quantità modesta. Difficile gastrite sia causata dal cioccolato, magari dal caffè, dalla coca cola, dalla monster, dall'helicobater pilori, dai farmaci
la dottoressa non ha consigliato dosi eccessive e il ragazzo non assume farmaci. Senz'altro la dottoressa conosce il problema della conversione del linolenico ma questo è un video divulgativo e non un simposio specifico sugli omega3, se fosse scesa nel dettaglio per ogni valore delle analisi del ragazzo e per ogni alimento il video sarebbe durato almeno 8 ore e si sarebbe trattato di un corso
Grazie per questo video Luca. Super super interessante!!!!! 🤗
Grazie mille Luca!