هرچی تا حالا قیمه درست کردی بزار کنار ، یبار با نکاتی که میگم درست کن طعم و‌عطر قیمه های نذریه

قیمه های نذری عطر و‌طعم بهشتی داره ، خورشت قیمه از خوشمزه ترین خورش های اصیل ایرانی که خیلی پرطرفداره ، با رعایت و‌دانستن همین چندتا نکته ی ریز و مهم خورش قیمه هاتون بینهایت بینظیر میشه
یبار امتحان کن عاشقش میشی✋😍
✅دوستای عزیزم با سابسکرایب و لایک ، بهم دلگرمی و انگیزه میدین که هرروز بتونم ویدیوهای بهتری از آموزشهای آشپزی توی کانال قرار بدم مرسی که این ویدیو تماشا کردین
اگر هنوز سابسکرایب نکردی اینجا رو بزن👇
‏ / @atefeh.ghanbarei
___________________________________________________________ ‏
مواد لازم برای تهیه خورش قیمه
۱لپه یک پیمانه ( برای هر نفر دو قاشق غذاخوری)
۲پیاز دو عدد درشت یا چهار عدد متوسط
۳گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
۴سیب زمینی دو عدد
۵رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
۶لیمو عمانی ۳ عدد
۷ چوب دارچین یک عدد
۸گلاب یک قاشق غذاخوری
۹شکر یک چهارم قاشق غذاخوری
۱۰زعفران ساییده یک قاشق غذاخوری
۱۱روغن به مقدار لازم
۱۲ نمک و فلفل قرمز و زردچوبه و ادویه قیمه
13.پودر گل محمدی یک قاشق چایخوری
✔️رب گوجه فرنگی زیاد تفت ندین که بسوزه و‌تیره نشه
----- --------------------
Necessary ingredients for preparing Khoresh Gheymeh (Persian Yellow Split Pea Stew):
1.
Yellow Split peas: 1 cup (2 tablespoons per person)
2.
Onions: 2 large or 4 medium-sized
3.
Lamb meat: 300 grams
4.
Potatoes: 2 pieces
5.
Tomato paste: 2 tablespoons
6.
Dried lime: 3 pieces
7.
Cinnamon stick: 1 piece
8.
Rosewater: 1 tablespoon
9.
Sugar: 1/4 tablespoon
10.
Ground saffron: 1 tablespoon
11.
Oil: as needed
12.
Salt, red pepper, turmeric, and Gheymeh (=Yellow Slit Pea Stew) spice mix
Rose powder. A teaspoon
___________________________________________________________________
製作波斯黃豌豆燉肉（Khoresh Gheymeh）所需的材料：
1.
黃豌豆：1杯（每人2湯匙）
2.
洋蔥：2個大的或4個中等大小的
3.
羊肉：300克
4.
馬鈴薯：2個
5.
番茄醬：2湯匙
6.
乾檸檬：3個
7.肉桂棒：1根
8.玫瑰水：1湯匙
9.
糖：1/4湯匙
10.
研磨的藏紅花：1湯匙
11. 油：適量
12.
鹽、紅辣椒粉、薑黃粉和黃豌豆燉肉調味料
__________
-------------------------------
Ingredientes necesarios para preparar Khoresh Gheymeh (estofado persa de guisantes amarillos):
1.
Guisantes amarillos partidos: 1 taza (2 cucharadas por persona)
2.
Cebollas: 2 grandes o 4 medianas
3.
Carne de cordero: 300 gramos
4.
Patatas: 2 piezas
5.
Pasta de tomate: 2 cucharadas
6.
Lima seca: 3 piezas
7.
Canela en rama: 1 pieza
8.
Agua de rosas: 1 cucharada
9.
Azúcar: 1/4 cucharada
10.
Azafrán molido: 1 cucharada
11.
Aceite según sea necesario
12.
Sal, pimiento rojo, cúrcuma y mezcla de especias para Ghymeh(=guisado de guisantes amarillos)
____------______
#آموزش_آشپزی #آشپزی #آشپزی_حرفه_ای #آشپزی_ایرانی #آشپزی_آسان
#آشپزی_مدرن #آشپزی_در_خانه #آشپزی_در_طبیعت #اشپزی_خونگی #رازورمز_آشپزی
#شیرینی #شیرینی_خونگی #شیرینی_پزی #آموزش_شیرینی #آموزش_شیرینی_پزی #نکته_آشپزی #راز_آشپزی
#غذای_ایرانی #غذای_راحت #غذاء_سريع #غذای_خوشمزه #غذای_ملل #غذای_ایرانی_راز_های_آشپزی
#غذای_ساده #آشپزی_ساده #خوراک_ایرانی #غذای_سالم
#cooking
#modern_cooking
#persian_food
#iranian_cuisine
#easyrecipe
#easy_cooking_recipes
#iranian_recipe
#persian_recipe
#food
#modern_cuisine
#learntocook
#cookingchannel
#cookingvideo
#cookingshorts
#cookingtips
#cookingrecipes
#cookingathome
#cookinginthekitchen
#cookinginnature
#international_cuisine
#international_food
#how_to_cook
#learn_to_cook
#deliciousfoodrecipes
#confectionary_recipe
#confectionary
#cocina
#cocina_moderna
#comida_persa
#cocina_iraní
#recetafácil
#recetas_de_cocina_fáciles
#receta_iraní
#receta_persa
#alimento
#cocina_moderna
#aprender_a_cocinar
#canaldecocina
#videodecocina
#pantalones_cortos_de_cocina
#consejosdecocina
#recetas_de_cocina
#cocinandoencasa
#cocinandoenlacocina
#cocinandoenlanaturaleza
#cocina_internacional
#comida_internacional
#cómo_cocinar
#aprender_a_cocinar
#recetasdecomidadeliciosas
#receta_de_confitería
#confitería
#烹飪
#波斯食物
#伊朗美食
#伊朗食譜
#現代美食
#波斯食譜
#簡易食譜
#在家做飯
#國際美食
#糖果_食譜
#糖果
#美味食物食譜
#خورشت #خورشت_قیمه #خورش#قیمه #قورمه#آشپزی #نذری#محرم
#खाना पकाना
#आधुनिक_खाना पकाना
#फ़ारसी_खाना
#ईरानी_व्यंजन
#आसान_पकाने_की_रेसिपी
#ईरानी_नुस्खा
#फ़ारसी_नुस्खा
#खाना
#आधुनिक_व्यंजन
#खाना बनाना सीखें
#खाना पकाने का चैनल
#खाना पकाने का वीडियो
#खाना पकाने की छोटी कहानियाँ
#खाना पकाने की युक्तियाँ
#खाना पकाने की रेसिपी
#घर पर खाना पकाना
#रसोई में खाना पकाना
#प्रकृति में खाना पकाना
#अंतरराष्ट्रीय_व्यंजन
#अंतरराष्ट्रीय_खाना
#खाना_कैसे_बनाएँ
#खाना_सीखना_सीखें
#स्वादिष्ट_खाना_रेसिपी
#मिष्ठान्न_रेसिपी
#मिष्ठान्न