لقمة السلطان/غريبة السميد بالطحينه/فطاير السلق بالجبنه الملفوفه رمضان٢٠٢٤

اخترت لكم وصفات سهله بسيطه تنفع طبعا لكل الاوقات صبحيات او مع الوجبات او لرمضان عملها سهل ومقاديرها بسيطه
لقمة السلطان
ليتر حليب
فنجالين قهوة تركي طحين
فنجالين ونص قهوة تركي سكر
كيس فانيلا
ملعقة اكل مليانه زبده ٢٥ جرام
غريبة السميد والطحينه
١٢٥ جرام زبده لينه
بيضة
نص كوب سميد
نص كوب جوز عين جمل مفروم ناعم
كيس بيكنج باودر
ملعقتين اكل طحينه
من كوب وتص الى كوبين طحين
للشيره:
كوب وتص سكر
كوب وربع ماء
ربع ليمونه
تغلى عشر دقايق
حشوة السلق او السبانخ بالجبنه
نص كيلو ورق سلق مفروم
ربطة بصل اخضر مفروم
نص حزمة بقدونس مفروم
حوالي نص كوب بقسماط خبز محفف مطحون
كوبين جبنه فيتا مفتته
٨قطع جبنه مثلثات
رشة ملح
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه صغيره فلفل احمر متوسط الحراره
ملعقه صغيره سبع بهارات
زيت لقلي السلق
علبتين ورق جلاش بقلاوة
ثلثين كوب زيت
ثلثين كوب حليب سايل
ثلاث ملاعق اكل طحين
ملعقه اكل خل ابيض
زبده سايحه لدهن الوجه
قليل حبة سوداء وسمسم
#اكلات_رمضان#معجنات_رمضان_المميزه#حلويات_رمضانيه_مختلفه#غريبة_السميد_بالطحينه#فطاير_السلق_الملفوفه#لقمة_السلطان#حلويات_تركيه_قديمة#منى_قبوري@munaqubori