BRONGKOS CIPTO GANDUNG SEMENJAK JAMAN BELANDA | KULINER KLATEN
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ค. 2021
- BRONGKOS CIPTO GANDUNG
Penjual brongkos ini nama nya Mbah Cipto Gandung yang usianya sudah 82 tahun namun pendengaran nya masih sangat sangat baik dan untuk perhitungan sisa kembali uang cukup cepat
-
Belian berjualan meneruskan dari kedua orang tua nya yang sudah berjualan sejak jaman perang Belanda di Klaten. Saat ini beliau walaupun memiliki keturunan tetapi belum ada yang akan meneruskan usaha nya tersebut karena mereka bekerja di tempat yang cukup jauh dari tempat tinggal beliau
-
Brongkos nya mirip dengan brongkos muntilan dan sekitar nya sampai ke utara yaitu hanya daging saja tanpa ada campuran kacang tolo, kulit mlinjo, telor atau tahu tempe seperti ciri khas brongkos Jogja. Selain brongkos tersedia juga opor, tahu bacem, tempe bacem, iso bacem dan babat bacem
-
Mbah Cipto Gandung memasak semua nya seorang diri semenjak pukul 07:00 - 16:00, setiap hari nya bahan baku ada yang mengantarkan ke rumah beliau
-
Untuk membeli tidak dipatok harga, jadi silahkan ngarani (sebutkan) ingin membeli berapa nanti berapapun pasti dilayani. Nasi nya ambil sepuas nya
-
Maps : goo.gl/maps/6epJPdWKHvnNTQyU6
#kulinerklaten #brongkosceptogandung
Ini bener2 luar biasa hebat si mbah...belum pernah lihat umur 82 th masih bisa masak sendiri ..jualan sendiri..ngomongnya jelas semangat e si mbah luar biasa..semoga Tuhan memberkati si mbah sehat2 dan panjang umur..🙏
😭😭😭 rindu orang tua yg ramah spt ini. Dgn tulus melayani pembeli.
Pantas rasanya nikmat makanannya, krn keramahtamahan penjualnya yg mengalahkan bumbu buatan manapun. 😭😭😭
Orang seperti beliau ini sangat unik. Kebersihan, ketelitian rasa, dan orang spt beliau ini kalau disuruh berhenti jualan malah bingung, bukan bingung tidak bisa makan atau ga punya penghasilan. Bingung tempat untuk bersodakoh, ber amal. Karena tujuan jualan hanya cari kesibukan, hiburan ketemu pelanggan & mencari berkah/amal karena tidak mencari untung banyak ❤️❤️❤️ Sehat terus Eyang Putri 🙏 kalau main ke Jogja tak mampir 🙏
Betul sangat .....
Betul sekali
Betul klu gk kerja malah badan terasa sakit semua
Wow keren ya beliau sudah berumur 82th tapi masih kuat masak dan menjual kuliner begitu banyaknya.
Salute banget..sehat selalu mbah Cipto Gandung💪
31/5/2021
Mbah Cipto adalah golongan sepuh yang memasak dengan cinta. Pilihan untuk menjalani hidup dengan mengabdikan diri memberikan masakan lezat untuk orang di sekitarnya alih-alih pensiun dan istirahat di hari tuanya adalah puncak peribadatan sebagai manusia. Sebaik-baik manusia yang memberikan manfaat untuk orang lain dengan medium brongkos dagingnya. Sehat terus mbah Cipto Gandung, salam dan doa terbaik dari tetanggamu di Gantiwarno...
Ppppppppppppppppppppppppppppppppppppp0pppppppppppppp
kasian Mbahe , kuliner melegenda tapi anak2nya gak mau nerusin,,,,,,,, padahal kalau dikelola dengan baik akan mendapatkan hasil yang luar bisa... sehat selalu mbah
Yg nikmatin uangnya anknya mnkin tp ngg mau ikut bantu
Ya Allah, semoga sehat wal'afiat terus ya Mbah Cipto
Suasana nya nostalgia banget, wadah nasi nya, pakai kayu bakar, Mbah nya pakai kebaya.
Masakan Mbah biyung ku 😭
Harus diviralkan krn simbah kyknya gk nyari keuntungan tp nguri² makanan daerah yg begini yg wajib dibantu dan diramaikan. Sehat² nggih mbah 🤲
Kren ini Mbah nya mesti bangga punya ibu seperti beliau
Yg unik2 skrg justru di cari.karna itu jangan pernah menghilangkan tradisi nenek moyang kita,,karna itu sangatlah berharga
Ya Allah rasanya kayak mudik 😭😭😭 rumah nenekku di deket situ, setiap pulang kesana memang brongkosnya mbah Gandung jadi menu yg wajib banget dibeli... Simbah juga baiiiikkk banget lucu, aaa makasih nggih mas udah buatin vlognya ❤️
luar biasa mbah Cipto Gandung, meskipun sudah sepuh tapi masih etes, bener2 mandiri2....salut salut, thanks mas Andre
Dari kampung ku di Bayat jarak nya tidak begitu jauh... Recomended banget untuk wisata kuliner jika mudik ke Klaten... Sehat terus njih Mbah.. Salam dari Bocah Klaten tapi sekarang domisili di Bumiayu, Brebes.
Bangga dan salut sama mbahnya... Masak sendiri dari jam 7 pagi sampai sore, dilanjutkan dengan jualan, tiap hari dgn rasa masakan yg terasa sangat mantab... Selalu sehat dan bahagia ya Mbah..... 🙏🙏🙏 *Sungkem.....
❤😮😅 Ponfk Salam Tlingsing Pondok Cabe Jkt menyimak,kesenamganku.segone beras Rojo Lele ,mantep banget❤😮😅😅😅😅
Mbokde Tjipto Gandung idolaku 35 tahun yang lalu kalau lagi pulang Gondangan, menu brongkos, nasi goreng dan mie goreng enaknya luar biasa
Enak tenan.. semua alat masaknya tradisional, dan alami 👍👍, mugi sehat terus nggih mbah
Brongkos tanpa kacang tolo favorit saya, semoga bisa kesampaian sampai di tempat Mbokde Cipto Gandung. Lugu, sak madya, polos, jujur dan rendah hati sangat inspiratif..
tak ada yg lebih menyenangkan selain ngobrol sama orang2 sepuh, ga tahu kenapa ademmmmm gitu di telinga, jadi inget ngobrol sama almarhum kakek nenek saya. . .
Mudah mudahan bisa nyambangi ke tempat Mbah, dan si Mbah masih sehat wal afiat.. Selamat Mas yg seperti ini aku suka...
Salut buat si Mbah..
82 tahun semangat masih 25 tahun....
Sehat selalu buat Mbah Cipto..
Buat pak lek nya sehat selalu ya pak lek.. 😁😁.
Maknyooss, Brongkos daging thox 25 rb, muraah.. Usia 82 th, sdh sepuh tp, pendengarannya msh tajam..
Kelas Empu,legend bkn kelas Sultan zaman kini, dikit2 "Sultan" Mbah e Empu Jelaga.. tanduuk, ms..
Alamate mbah Cipto Gandung jangan lupa di Gondangan RW 11 Gondangan Jogonalan Klaten, teyangga saya. ditinggu utk nyoba masakannya memang mantap sekali rasanya terutama Brongkosnya, jerohannya babat iso dan bacem tahu tempe. tetkenal sejak lama.
Alhamdulillah....mbah Gandung masih sehat...dari q kecil sering ngantri belinya sampe sekarang masih eksis mbah Gandung.....👍🙏
Ga bisa ngomong apa2 liat postingan ini ....hebat..4j jempol....untuk nenek
Masya alloh..kembali diperlihatkan sosok manusia yg kuat.mbah cipto gandum slh satu bentuk manusia yg usia sepuh msh pny smngt tinggi.msk semua sendiri.bgtu bnyk tiap hari..pasti beliau dianugrahi kshtan yg luar biasa dr alloh swt.semoga sehat sll &panjang umur
Kutoarjo Purworejo juga tempat Brongkos dari jaman dlu bahkan itu sayur wajib ada kalo orang punya hajat ngasih Punjungan
Terlihat enak makannya. Itu sekali makan mas?! Kok bwanyak banget..😀😀. .doa terbaik tuk Mbah Cipto .semoga sll dlm berkat dan lindungan Tuhan Amin🙏❤️,insyaallah klo lewat Klaten mampir nyobain🌟
Mas Ganjar dah mampir blm nih..?! biar rejeki Mbah Cipto Gandung semakin bertambah 👍🙏🌟❤️
Sdh tua tp tetap semangat berjualan, sehat trus mbah
Asemik…dadi pingin mudik, sambel goreng tahu sama brongkose bikin gembrobyosss….sehat barokah mbah Cipto Gandung, Jann ngulu idu aku mbah…
Tetanggaku itu mas, beda RT aja.. sering disuruh ibuk beli lauk soresore sepedaan.. dulu juga jual bakmi jawa, bakmi godog n nasgor debest pokoknyaaa.. yaampun kangennnn pengen pulang jawaa..
Dulu komplit ya?
Pas masih ada anak anaknya jualan bakmi jawa juga mas.. komplit.. kenangannya dimarahin mbah gandung pas beli telur opor mau nambah kuah 5ribu gak dibolehin, ra dodol duduh ndug.. hehehee
@@avanisnaini8769 Yoo gek mudik engko gek jajan nggone Mbah Cipto Gandung hihihihiiiiii
@@linggarpradita9637 hurung isoh muleh ling.. anake jik piyikpiyik.. 😭 kangen tempe bacem e..
Sangat luar biasa semangatnya mbah cipto gandum diusia yg sudah sepuh masih tetap bekerja..salut banget
Akhirnya pernah kesana. Brongkosnya, tahu tempe bacemnya top. Dan yang paling saya suka itu jeroan dagingnya. Langsung beli 20 bungkus hehehehe...
Semangat hidup tinggi dari si Mbah👍 Berkarya dan berkarya hingga akhir.. Top markotop...👍👍👍
Ya Allah semangat mbahnya patut d contoh...udah tua pun ttp berkarya,mari yang muda2 jg tetap semangat,maturnuwun mas...menarik sekali,salam dari malang...
ayo ank,menantu, cucu, cicit, buyut terusin masakan mbh uyutnya krn dri masakan ini kalian bisa sekolah krn bner" legend saksi bisunya Indonesia low sblum merdeka
uenak tenan iku makanan wong biyen jian mantep
sehat2 trus mbah pejuang nafkah
Telat setahun tak apalah.
Buat mbahnya sehat selalu nggeh Mbah,panjang umur,rezekinya lancar,,
Salut sama pendengaran si mbah, mas andre langsung di koreksi.
Saya jd ingat sangat masih kecil , byk kenanga sy makan di situ semua SDH pernah sybmakan enak bgt mass matur nuwun sampean SDH review warung desa sy....sybtinggal dekat situ.....sampai saat menulis koment ini sybmeneteskan air mata ingat saat saya masih kecil SD kelas 2 wooow salut sy sama anda mas semoga anda sukses selalu ...dimana berada....sy sdh 40 THN mungkin gak makan kesitu..
Inget almh.simbok ku. ramah seneng cerita jaman dulu geger Londo nipon ..badannya maaf bungkuk juga..ya Allah... Sehat selalu nggih mbah
Sajake nyampleng tenan om....dadi ngiler lihat sampeyan dahar.....kl deket sdh psti kuserbu.....sehat dn laris yo mbah cipto
The legend brongkoa mbah gandung brongkos paling yg pernah saya makan👍👍
Makan enak plus doa dari simbahnya... Panjang umur ya mbah
Umur 80 an masih sehat sanggup masakdan jualan sendiri
Sehat terus ya mbah
enak bgt keliatannya. . .
Salut sama mbah Cipto dg semangatnya . . Semoga beliau selalu diberi kesehatan yg barokah . . . Aamiin
Enak temen yo ,ini asli pasti gk ada msg mknan tradisional yg luar biasa dari mbah cipto sangat yg amazing, sehat nggeh mbah
Mudah 2an ada orang laen yg bisa belajar dr Mbah Cipto..utk melanggengkan..resep nya Mbah spy resep tidak hilang..🙏
Kangen sayur brongkos pakai tetelan wah endulita sayur khas klaten,oh juga bubur letok,nasi letok
Semoga mbah nya ,di beri kesehatan n umur panjang, semoga ada penerus untuk budaya kuliner legendaris ini.🤲
Alhamdulillah....yuswa sgtu masih sehat perkasa.wonder women.aamiin mbh uti.
MasyaAllah..TabarakAllah..sehatt terus mbah..semoga sll diberi umur panjang..tp kasian mbah nya sendirian..ga kebayang kalo ada apa2 sama mbahnya..😥
MasyaaAllah simbah e msh normal pendengarane,,,sht"njih mbah
salut..lut... sama mbah nya...umur segitu masih luar biasa.......gak ada kata2 lagi yg bisa ku ucapkan
Kyknya enaaak gitu yaa, dengan resep leluhur simbah Cipto, mudah2an suatu saat sempat mampir, sehat2 njih mbah...aamiin.
Mbahnya ramah banget. Suka sama mbah" spt mbah ku dlu..
Suka cerita jaman dahulu jg jmn penjajah 😍🙏
Salut bgt... Warisan kulinernya 👏👏👏
Mbah cipto gandung legendaris (kalau beli enak yang wayu mas) dulu menunya banyak ada nasi goreng,mie goreng,itu sejak saya msh kecil udah jualan sendiri
Berarti menu nya yang dia mampu buat sekarang hanya itu saja ya
Betul sekali mas,mas yg sebelah jenengan yg duduk itu mas e rumahnya titang bener tdk
Ya Allah smg simbah seht sllu gk tega lihatnya dh sepuh bgitu koq msih jualan gek masak sndri sprti mbah lindu gudeg jogja
MASYA ALLOH..LUAR..BIASA..NENEK...BERKERJA..KERASS
Tks mas SDH diajak icip-icip makanan khas Klaten.... brongkosnya beda SM brongkos Yogyakarta Yo mas.....
Saya orang Klaten tapi belum pernah makan di situ. Jadi pengen pulang ke Klaten nih. Semoga pandemi lekas berlaku biar bisa pulang kampung lagi. Aamiin
Lanjut terus kawan ane slalu mengikuti program mkn mkn tolong rumah mknnja Jang jelas nanti ane pengen mkn yeroan mantep
Mbahnya baek banget mau nunjukin tmpat masaknya juga. Sehat2 mbah. Smoga anaknya mau meneruskan dan manemani mbahnya
Pancen nynengke msakan tradisional apalgi pake tungku kayu sanget sedepppp
Mbhnya semangat nya luar biasa perlu di contoh..... ❤️❤️❤️
Kemecer aku mas delok,biasane makanan sing dimasak mbah2 kii rasane luar biasa nikmatnya
Kabeh dongane tiang sepuh podo yo, alm. simbahku mbien nek meh pamit, "mang dongakke sehat, bagas waras sedanten"
Selama ini makan brongkos dimana mana dan menurut saya paling enak brongkos bu carik
Tempatnya di parakan temanggung
Rekomen pokoknya mas
Cobain deh kalau gak percaya
Sehat terus nggih Mbah🙏🙏🙏 truly legend, nylekamin👍👍
Subhanallah....
Mugi2 barokah nggih mbah 🤲aamiin
Saya nonton ini udah lebih dari sekali..mantap
Cita rasanya pasti uenaakk ini..... Jadi kangen pulang kampung.....
Kereeen...,Nggak di ragukan kenikmatanya, secara udah bertahan puluhan tahun
Cekatan bgt mbah ini masehh...kereennnnnn.. Berkah semua utk mbah sklg😇
MAHA GURU BRONGKOS, LOVE
Makanan penuh kasih..........👍👍👍
gak masak mbahnya pegel2.........sehat terus mbah, mudah2an sy bisa mampir........ngilerrrrr liat cara masaknya😊😊😊
🙏🙏🙏🙏
Kayaknya, enak muantab. perlu dicicipi..
Wah...wah...sayur tahu yg kuah pedes itu....bikin ngiler
Ya Allah Simbah Cipto SDH sepuh banget....SMG sehat terus nggeh mbh 💪💪
Itu tmpt saya dan keluarga makan disitu ...maasyaalloh mbh Cipto masih seger....saya dr kecil 10 th skrg sy sdh 54 THN...wooow enak2 bgt
Luar biasa…. Simbah hebat👍 smg pjg umur, sehat …
Ini yg saya tunggu... Mantap mas 👍
kaya yang enak kelihatannya brongkosnya emang kalau orang jateng ituh klau bikin masakan slalu enak dan bshan2nya asli apalagi yg racik c mbah pasti asli dan mantap
Masya Allah mbah msh kuat masak sendirian,,,smoga mbah sehat wa alfiyat,,,aamiin...jdi ngiler lihat menu menu nya
Masya Allah simbah sehat2 selalu yo mbah … kapan2 aku pengen mampir mbah Allah selalu beserta mu yo mbah ..
Mantab. Mbah Gandung...
desa gondangan ikut bangga...👍
Salut sm simbah Samsung sepuh taseh smangat sadean..
Sehat" njeh mbah
Biasanya masakan mbah2 slalu enak, sehat selalu mbah🥰
kelingan alm mbah ku..dadine..sehat trus mbah..
mas andre mantap mas..ini harta karun kuliner yang tersembunyi..sukses mas buat vlog nya..🙏
Terima kasih
seneng ndelok e. semangat banget mbah e.
tempatnya tinggal khas jaman dlu banget dan selalu bikin kangen..sehat selalu mbah cipto
Panjang yuswo simbah. Sehat teras njih Mbah.
Seneng lihat panjenengan makan.. nyusss.. jadi pengin nyoba...
sehat terus, mas. Aamiin.
Nyeklawir icikiwir...
MasyaAllah... hebat banget..sdh sepuh masih semangat memasak dan pasti enak. Mbah Tjipto.. Semoga selalu dalam lindungannya Allah SWT. Tetap sehat... tetap semangat memasak.
Simbahe luar biasa, mugi2 simbah tansah pinaringan Sehat saking Gusti Allah 🙏
Jiaaaan uenakeeee jan mantuuul tenan
otentik bgtt...semoga bs nyobain klo nnti pulang ke jawa
Mbaaaahhh ya Allah, aku mau diajari masaknya mbaaah😭. Salutnyaaa gayyss, aku yg muda masak oseng kangkung sama goreng pindang aja udah berasa capeknya looo.