Як все складно, але і захоплююче.Я дякую вам за прлфесіоналізм і бажання поділитися своїм багажем знань.Мені 70 років.Випікаю дуже давно. Мені здавалось, що все я вмію, прослухавши вас,змінила свою впевненість.Я зараз перебуваю тимчасово у Бельгії.Мені не подобається тут борошно, ну ЗОВСІМ. Вам дякую.Удачі .Миру нашій рідній Україні!!!
Щиро вдячна вам за відгук! 🙏🏻 Ціную тау взаємодію з людьми. В будь-якій країні можна обрати борошно для того чи іншого тіста, можна скупажувати сильне і слабке, я теж цьому навчаю, запрошую і вас! Ще може на ферментацію тіста впливати мертва вода, вода з зворотнього осмосу фільтрації, з великим вмістом заліза тощо.
Як все складно, але і захоплююче.Я дякую вам за прлфесіоналізм і бажання поділитися своїм багажем знань.Мені 70 років.Випікаю дуже давно. Мені здавалось, що все я вмію, прослухавши вас,змінила свою впевненість.Я зараз перебуваю тимчасово у Бельгії.Мені не подобається тут борошно, ну ЗОВСІМ. Вам дякую.Удачі .Миру нашій рідній Україні!!!
Щиро вдячна вам за відгук! 🙏🏻
Ціную тау взаємодію з людьми.
В будь-якій країні можна обрати борошно для того чи іншого тіста, можна скупажувати сильне і слабке, я теж цьому навчаю, запрошую і вас!
Ще може на ферментацію тіста впливати мертва вода, вода з зворотнього осмосу фільтрації, з великим вмістом заліза тощо.
дуже цікаво!
інформативно!
благодарую!
На благо 🙏🏻