Hace tiempo que vengo elaborando esta receta. No sé si será murciano o no, como comentan algunos, pero es muy parecida al pisto que he tomado allí cuando he ido y está estupendo. ¡Enhorabuena!
El pisto murciano lleva las verduras que dice pero sin el calabacin y sin cortar, ( exceptuando la berenjena). Se ponen enteras al horno, y cuando estan asadas se les quita la piel, se trocean y se pone en crudo aceite de oliva y ajo muy picado, el huevo cocido y las aceitunas es opcional ya que no son de la receta.
Hace tiempo que vengo elaborando esta receta. No sé si será murciano o no, como comentan algunos, pero es muy parecida al pisto que he tomado allí cuando he ido y está estupendo. ¡Enhorabuena!
Y sin azucar esta muy rico tambien. Gracias x la receta.
Señora me chifla es uste tremenda amiga mia mil besos
MUY BUENO LO HARE GRACIAS POR TU RECETA
De nada, seguro que te sale espectacular. Un saludo
El pisto murciano lleva las verduras que dice pero sin el calabacin y sin cortar, ( exceptuando la berenjena). Se ponen enteras al horno, y cuando estan asadas se les quita la piel, se trocean y se pone en crudo aceite de oliva y ajo muy picado, el huevo cocido y las aceitunas es opcional ya que no son de la receta.
Eso no es pisto murciano, eso es asado de horno
Si le pones tomate frito comprado ya lleva azúcar, no hace falta ponerle más
Pos yo lo hago todo junto de toda la vida en Murcia y el tomate natural nada de frito. Ya se fríe ahí.
Gracias :-)
A tí Gonzalo. Un saludo
Muy rico
Muchas gracias Katy, un saludo
de murciano nada eso es pisto manchego !!!
Eso no es pisto manchego ni se le parece jajaja
El pisto murciano es asado al horno.
Muy rico