Link para um refratômetro com bom valor e que é próprio para cerveja. Geralmente as pessoas compram um refratômetro e descobrem depois (como eu) que ele não mede na nossa "linguagem" de OG, FG, etc s.click.aliexpress.com/e/_Dm6oVCL
s.click.aliexpress.com/e/_mN2pktG Na mão. Uso para os meus cafés e Lupulos. Funciona a bateria recarregavel. Tenho há 2 anos e carreguei uma vez apenas.
Vlw pelas dicas! Só para acrescentar fiz tbm com soro fisiológico bateu 1005, com água filtrada bateu 0 e com a solução de açúcar que vc ensinou bateu 1040!
Isso é algo que eu sempre fiz, calibrar ele em torno de 10 a 15 plato que é a faixa de OG mais usual. Pode ser que para outros pontos extremos fique fora, mas daí não é relevante
Tambem existe o problema do mosto cervejeiro que não é sacarose pura e distorce a leitura do refratometro (proteínas, dextrinas, outros açúcares diferentes, etc) Ou seja, para cada receita, em teoria, precisaria calibrar o refratometro de novo haha
Sensacional! O meu sempre tiro uma amostra cada brassagem com o densímetro e bato com o refratrômetro. Mas não sei até aonde está correto, vou fazer dessa forma pra ver! Tks.
Link para um refratômetro com bom valor e que é próprio para cerveja. Geralmente as pessoas compram um refratômetro e descobrem depois (como eu) que ele não mede na nossa "linguagem" de OG, FG, etc
s.click.aliexpress.com/e/_Dm6oVCL
Rapaz deveria compartilhar tb era um link para essa balancinha de precisão aí
s.click.aliexpress.com/e/_mN2pktG
Na mão. Uso para os meus cafés e Lupulos. Funciona a bateria recarregavel. Tenho há 2 anos e carreguei uma vez apenas.
@@Robinhobeer Ela serve para adição de sais tb?
@@luizfilipe perfeitamente
Vlw pelas dicas! Só para acrescentar fiz tbm com soro fisiológico bateu 1005, com água filtrada bateu 0 e com a solução de açúcar que vc ensinou bateu 1040!
Isso é algo que eu sempre fiz, calibrar ele em torno de 10 a 15 plato que é a faixa de OG mais usual.
Pode ser que para outros pontos extremos fique fora, mas daí não é relevante
Manda para um laboratório aferir e gerar um certificado de calibração pro seu refratrometro e ver se deu certo esse seu teste mais caseiro.
Tambem existe o problema do mosto cervejeiro que não é sacarose pura e distorce a leitura do refratometro (proteínas, dextrinas, outros açúcares diferentes, etc)
Ou seja, para cada receita, em teoria, precisaria calibrar o refratometro de novo haha
Vou fazer esse teste ai Robinho! Parabéns pelo excelente conteúdo!
Sensacional! O meu sempre tiro uma amostra cada brassagem com o densímetro e bato com o refratrômetro. Mas não sei até aonde está correto, vou fazer dessa forma pra ver! Tks.
Muito obrigado pela aula!
Pra aferir um ispindel é dessa forma que se afere, só que com no mínimo 15 soluções de água e açúcar, eu fiz 20 pra ter uma boa precisão.
Porra brother tá igual a Dilma. Não é 30 % é 30% de 30%. E ninguém entende nada.
hm, pelos comentários o seu "nínguem entende nada", está errado hein! Mude para "Eu não entendo nada..." kkkkkkkkkkk