【台灣泡麵征服美國人的胃】吃完想來台灣🇹🇼 臭豆腐泡麵嚇死美國人🤣🤣 AMERICANS TRYING TAIWANESE RAMEN NOODLES FOR THE FIRST TIME🇹🇼
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2022
- #美國 #台灣泡麵 #ramennoodles
🎈莎白的Instagram日常: elizabenny...
🎈莎白的Facebook專頁: / shabaianderic
🎈合作邀約請洽(Business inquiries):elizabeth@pressplay.cc
🎈莎白的線上英文課程：www.pressplay.cc/link/D790A517
🎈成為頻道的會員： / @hielizabenny
看到許多網友一直強調為什麼不用煮的或加料，才能提升美味，
重點這些都是泡麵，當然就是用泡的方式品嚐原來味道，
倘若要用煮的另外加料，那就屬於不同企劃好嗎!!
謝謝！因為炒泡麵我一年半前拍過了🤣🤣
台灣人偏愛煮的泡麵，跟炒泡麵差很多喔
同意，用煮的就變成快煮麵了，只差現在市面上的快煮麵都是乾麵
@@momo8394
確實煮泡麵和炒泡麵是完全不同方式
@@HiELIZABENNY
莎白下一次企劃可以嘗試用煮的給美國朋友品嚐，湯頭絕對比用泡的美味多了，麵不要煮爛，保有Q彈口感。
倘若要保留原有味道，建議簡單加個高麗菜，和水煮蛋或荷包蛋就好，建議不要弄成蛋花，否則味道還是有差異，這部分妳老公應該知道如何協助處理。
好興奮跟大家分享這週的影片，我覺得從這個可以看得出來美國跟台灣的飲食文化真的差好多，但是也很開心有這個機會跟美國家人朋友們介紹我們台灣的泡麵，大家最喜歡哪一種泡麵呢？下隻影片會希望我介紹什麼給美國的家人朋友呢
🎈莎白的Instagram日常: instagram.com/elizabenny/?hl=en
🎈莎白的Facebook專頁: m.facebook.com/shabaianderic/
🎈成為頻道的會員：th-cam.com/channels/af2miuZ-IeiX4_-4dej9Eg.htmljoin
台灣泡麵如果用煮的會更好吃，口感味道都差很多
泡麵的泡法是麵先沖熱水蓋起來悶個2-3分鐘 麵軟爛>再將調味料放下去攪拌開來待一分鍾，就可以吃了 試試看
10／13台灣國門開放，歡迎這些朋友來喲
拉麵道泡麵 很好吃 尤其是味增風味
請問莎白滿漢大餐在美國哪裡買的啊? 好久沒吃到了
臭豆腐那款-72分直接讓我笑噴，
過度浮誇xDDD
最後謝謝莎白介紹台灣泡麵給其他人!!!超愛莎白😍
臭豆腐這個超好吃的，超愛🤣
我也笑爆😂😂各位都很有趣
來一客的意思：來一客餐點；不是一個客人來了，
如果只來一個客人而已，那個廠商應該會哭死啦，
滿漢大餐的牛肉麵真的是臺灣最經典的美味泡麵，
當初珍味是聘請傅培梅女士精心調製！謝謝分享！
😂😂😂😂
如沒前人種樹哪來後人乘涼，真的要敬佩前人的貢獻，才會有今日的美食佳餚。
@@ycchang6367 👍👍👍👍
@@hengjinghuang7499 真的是這樣唷！
真的是前人的貢獻。台商去日本發展....泡麵原型是雞絲麵(員林市清記冰果室創辦人戴謝月鳳在1951年開始販售)。「東明 長壽麵」張國文、「大和通商」的陳榮泰完全是台灣雞絲麵。真正泡麵由張國文經雞絲麵發想改良，在1958年提出泡麵專利「味付乾麵製法」，1961年把專利賣給安藤百福（原名「吳百福」台裔嘉義人1966年以第三任妻子安藤仁子姓，歸化日本籍）創立日清食品公司，設立日本拉麵工業協會，公開專利，專注經營自家品牌泡麵由藝人代言廣告、又與三越百貨公司在東京鬧區合作促銷紅遍全日本，考慮將泡麵打入美國市場改良成紙杯麵，打開日本以外市場積極向國外發展。1963年先與韓國三養食品合作，1967年再與台灣的國際名立食品公司合作推出雞湯口味的「生力麵」。安藤推廣泡麵改變世人飲食文化，安藤百福也被譽為「泡麵之父」
更不用說研發有肉料理包的泡麵的人
來一客在普通的解釋可以解釋為來了一位客人，但是在餐廳老闆的角度可能就是「來一份餐點」，特別是吃西餐的單位就以「客」來當作一份，好比說來一客牛排🥩會比來一份牛排，在說法上「客」的部分比較道地的說法（提供參考）
莎爸那句，come on 牛肉麵，快笑死
爸爸的接受度最猛，相當厲害
莎爸也很喜歡台灣
很多外國人都不習慣吃台灣泡麵，但吃過幾次後會在身體裡留下記憶，然後就不知不覺地愛上，不要懷疑，特別是臭豆腐...
莎白小姐大鑒：來一客要翻譯出意思的話，give me one bowl 會比coming one customer 好很多，客並不是客人，而是一人份的餐點
哈當下莎白可能沒有準備好這部分 畢竟就像啊Q桶麵沒有人會問為何叫阿Q🤣
give me one bowl 是給我一個碗，應該是one more cup 比較好一點
確實再加上cup跟客音也很像 來一客也比較偏杯麵，但我想應該兩個意思可能都有，好吃到再來一客和再來一客人之類的
Fancy a cup of noodles,anyone? like fancy a cup of tea
這裡的"來一客"是"來一份"的意思，客不是客人，是一份，就是一客牛排的那個一客，英文翻成Have a meal會比較恰當，give me one bowl這個太chinglish，完全是照字面翻成英文，沒有翻出背後那個"來一餐"的含意。
Reece的中文很台灣味👍
原來美國人也是有不喜歡重口味的人‼️
麻辣臭豆腐泡麵
剛好昨天我老公有吃…
想說，怎麼突然有聞到臭水溝的味道🤣
看來沙白完全懂台灣人為啥這麼愛找外國人吃臭豆腐了XD
味味a乾拌不加粉包也很好吃
莎白：這麼神奇的東西不能只有我吃到
我只想吃沙白的豆腐
@@user-gn8wd9yo8e 哈哈哈哈哈哈哈哈 😂😂😂
我騙過我男友吃過榴蓮月餅，他後來一陣子對於我給他吃的未知食物都很害怕🤣🤣🤣
但是看他們當下的反應真的很有趣，我下次還是會再騙他吃別的
很可愛的評語~ 謝謝大家這麼努力和認真的試吃!
挑戰味蕾和類似的其他事情 不是件簡單的事 多了解和體諒 世界更美好!
被莎白命中我這個台灣人, 我半夜 12:00 正在吃泡麵(不喝湯) 及 青菜+台灣軟芭樂~~
謝謝 莎白及 莎白的家人朋友, 分享自己最真實的感受~~
來一客應該是來一份的意思
台灣經典的「台酒泡麵」咧？
很多口味都蠻好吃的耶！
麻油雞麵、花雕雞麵、酸菜牛肉麵...
台酒是目前最好吃的泡麵！Hands down
我覺得台酒的麵條不行，太細了。
各種泡麵的麵條，個人偏愛台酒的細麵
這次莎白推薦的泡麵也都不在我的必買清單上，因為我也是吃過所有架上的泡麵，我自己心中的前幾名是一度贊的爌肉麵、台酒的花雕酸菜牛肉麵、台酒的花雕雞麵、統一的拉麵道日式豚骨風味。
台酒很強，是強在湯頭，麵體的部份都有點弱
其實那款臭豆腐泡麵真的很好吃... 回購好幾次了，私心覺得有突破台式泡麵的天花板，醬很辣可以不用全加；還有泡麵用煮的比泡的好吃非常多，加顆蛋更是美味😋
回購是真的 偶爾會想念臭臭😂
如果豆腐可以再軟一點，再多一點份量就完美了
@@weillie2012 冷水時... 就可以下料理包了~~~! 😊
哈哈要特別澄清臺灣人平常不會特地買臭豆腐泡麵來吃，至少沒看過我身邊的人有買過🤣畢竟真的臭豆腐不管炸的還蒸的肯定比泡麵的好吃😋，莎白最後的小巧思很調皮😆😆😆
我們家會特別囤臭豆腐泡麵耶😂
偶爾懶惰又想吃就會泡這個過癮一下
之前嘗鮮的時候買過，但應該不會再買了😅
滿好吃的欸！後勁有臭
特價的時候我買過，但我忘記味道了……應該就是不好吃了……
下次可以帶台酒的花雕雞麵跟麻油雞麵給他們吃XD
超好吃～
這味道他們因該會很喜歡~而且裡面還有米酒味道~
莎白真的有台到耶~ 老實說, 我覺得有台味是一種光榮, 一種自我文化認同的驕傲, 謝謝你莎白
謝謝莎白讓美國的朋友還有爸爸認識到台灣的泡麵，看大家評分和各種評價真的好可愛
在宿舍的那兩位很會講話、也很有效果！希望多多看到這兩位😂😂😂
中文講得好棒！感謝介紹台灣的東西給美國人😀
泡麵部分其實莎白以前拍過，說真的很多網紅沒有拍過進階版，用煮的加雞蛋，蔥花或是一點青菜，以前我煮給外國人吃，他們嚇一跳怎麼變那麼好吃，就像網咖泡麵比自己煮好吃的原因一樣
網咖迷因：泡麵+蛋 & 厚切吐司 & 紅茶
用煮的反而難吃
@@user-by5lr4tr9s 可能你是大陸人，我們這裡東西跟你們不一樣，個人煮法也不一樣，
@@user-by5lr4tr9s 那你廚藝不太好🤣
生活即是教材,裡面有很多很日常的英文日常用法, soup/broth ... hinder progress ....pronto....其實最後是麻辣臭豆腐泡麵贏了XDD!!!莎白爸果然是老經驗,最後一種泡麵吃出跟其他三位年輕人不一樣的感覺
I actually love how one friend said 「味道很壯（strong)！」I think it have legs😄
來一客真的不錯，適合男女老少，可能對男生來說量會太少就是，但清淡海鮮口味真的很吃香
沒想到網咖常見的排骨雞麵就是美國泡麵的口味阿 LOL
臭豆腐部分真的跟莎白一樣一直在笑🤣
這幾組試吃組合的感想真的都滿有趣滿有內容的看得很輕鬆自在
來一客其實像點餐時說"來一份"一樣意思
科學麵跟王子麵在台灣泡麵歷史上曾經是很瘋狂的競爭對手！
科學麵NO.1
科學麵較好吃！
但分享包的話，小王子麵較好吃！
各有所長。
莎白你太強大了!! 衷心佩服,從一個美國人,做真正的台灣人媳婦,最崇高的敬佩！每字每句國語台語都能感受滿滿的的正能量，莎白真的是台灣好媳婦耶.莎白您是台灣之光 充分替台灣飲食文化做很好的推廣宣傳 ,妳真的很棒.
乾麵跟拌麵系列也很好吃，值得推薦期待能看到大家的食後感
好喜歡這集，而且超愛妳的頻道。可以練習給學很多英文。謝謝妳您的分享
莎白，妳的家人真可愛勇敢，竟嚐試臭豆腐麵，那表情真好笑又可愛，真心喜歡妳們，祝福妳一家平安喜樂
「味道很壯」😂😂😂原來我以前看過這兩個小可愛帥哥❤！姊帶你到台灣不用努力了！只要教我英文就好！
以前看莎白頻道都是用很尊敬的心看莎白有智慧的爸爸！不知道黑白小帥哥這麼有趣❤拜託把他們兩個留在台灣吧！太可愛了❤❤❤
哈哈哈哈哈,台灣的泡麵,總不會讓人失望,哈哈,吃的好辛苦,感覺好像莎白開整人節目,好快樂,哈哈哈哈哈
每個試吃員都好可愛，很真實😂
好喜歡看莎白拍的這系列❤️
美麗的美國人莎白超台的,可以把台菜的精華煮出來,也可以用台語講的這麼好喔～傳承台灣母語,妳是很棒很棒的台灣媳婦！一個70歲的台灣阿公超愛你的,比台灣人更台,愛你！
個人認為「滿漢大餐」碗麵絕對是眾多台灣即食麵品牌當中最好吃的😋
好巧喔，我今晚剛好也吃泡麵耶🤣 我自己是最喜歡台酒的花雕雞泡麵💕 話說原來還有臭豆腐口味的，莎白跟Eric覺得好吃嗎🤣
妳的朋友們都好捧場，認真吃完這麼多挑戰味道，反應和評論也很美式。要找人fly to Taiwan 的朋友也很可愛，他的朋友也對科學麵有印象，朋友們的中文發音也都不錯。一樣吃泡麵就有這樣多種反應和先後的評論。
希望滿漢大餐及台酒泡麵能在美國開產紙賣啊～～
太棒的試吃，精彩反應；再來個10集吧。
莎白幫泡麵公司調查了美國市場的喜好😆
莎白我用我吃過臭豆腐泡麵的經驗跟妳分享，臭豆腐泡麵要用煮的，先把料理包放進去煮，最後放麵，這樣豆腐會比較軟哦
老爸的敘述真的不錯👍
其實喜歡不喜歡都沒有關係 食物本來就是看人口味 很開心你們能介紹台灣的泡麵 台灣的泡麵創意真的是很狂很厲害 :)
謝謝莎白用心地介紹台灣的食品與食物給更多人品嚐，非常有趣的一集！
紗白超強的，三小時三萬閱讀量，內容精彩讚👏💕
超好看，直接訂閱❤️
超喜歡看外國人吃台灣食物
泡麵就是因為方便所以吃的阿
想吃完整的一餐的確可以用煮的加些好料進去
但餓得要死或忙碌時，三分鐘就有一碗好吃的泡麵最讚
不過大家能誠實地說出感想真的很棒，口味這種東西真的很直觀
應該再準備一些小小包科學麵給他們帶回家配啤酒。🤣
對於 臭豆腐 建議 初學者還是 先從 酥炸臭豆腐開始 會比較能接受這豆腐的美味😆
天阿....這些泡麵我都愛吃啊...尤其是最後那個新口味臭豆腐的....我超愛的
謝謝“莎白”推廣台灣的泡麵
阿Q強的是雞汁排骨口味，因為蒜味跟泡菜口味味道都變了，跟以前差很多，要試泡麵可以考慮沒人試過的牌子，黑雞牌雞絲麵，應該只有家樂福之類的大賣場比較好買到，台灣泡麵界的神器之一
天氣慢慢變冷，好想來一碗台灣泡麵
Yayyyyyy videos out ! So many different reviews omg 😱😱😱
With actual beef chunks they are amazing, the beef one
莎白爸評分那個臭豆腐泡麵我也 吃驚！ 9.5 😆
期待有拍更多種泡麵的時候
因為台灣泡麵真的多樣
一度讚、維力炸醬麵、超貴的小廚師慢食麵、素飄香麻辣燙口味、網路票選難吃的雙響炮
我都是買阿Q再加一包科學麵變成了自製雙響炮，好吃。正版的雙響炮真的不行！
我以為會有維力炸醬麵 經典
紅油擔擔麵也好吃
覺得莎白的影片拍的很讚很自然，可以讓還在學英文的人可以做很好的學習
看他們吃的津津有味的讓我都看餓了，有時半夜泡滿漢大餐如果吃不夠的話還會在湯裡加飯變成湯飯😋也喜歡加顆蛋讓味道更豐富更有飽足感👍🏻
看完我肚子都餓了! 今晚消夜就選泡麵來吃~
我真的很喜歡，台酒的花雕雞麵，我認為的台灣最讚泡麵！
包裝的泡麵要用鍋子煮，我的經驗是，不要等到水開了才把麵放下去，鍋子開始熱的時候就可以放麵了，讓麵更吸附湯頭的味道，這樣吃起來麵條才會有味道。
你這種方式 要切記 不可以用自來水或ro水
用自來水或ro水煮泡麵 至少要讓水滾30秒以上
不然有些地區下過大雨後 用自來水或ro水煮泡麵
水沒煮開 讓它沸騰30秒以上 麵體很容易吸附消毒水味
@@spring622021 有裝過濾器可以嗎？不過我這個煮法也不是水沒開就上桌，只是上桌前才讓水開。
@@user-gd7nj1wv8f 多少都會有消毒水味
因為你是沒開就先丟麵體 麵體吸收味道後在煮沸 味道還是會在麵體裡面
除消毒水味必須要煮沸三分鐘 就能去除99%的味道
不是很在意的話 煮沸約30秒 大部分的人都感覺不到 除了味覺特別敏感的人
不少自動熱水器都有除氨功能 也是煮沸約三分鐘
@@spring622021 了解，感謝提醒。
你們都泡麵系畢業的嗎?
大推味丹双響泡的銷魂麻辣牛肉湯頭，自這個口味出來後就愛上了，湯頭甚至用吐司沾著吃都一級棒。😊
臭豆腐那款以泡麵來說，味道真的蠻到位的👍🏻時不時會想買來吃一下
莎白泡麵要加點雞蛋蔬菜和肉..然後用鍋子煮會更好吃..湯頭比較有層次感
乾脆放個龍蝦還是和牛好了
再用松露跟干貝還有柴魚昆布熬湯..湯頭會更鮮美
莎白應該讓他們試一下台灣罐頭！
喜歡阿Q的麵體 又喜歡來一客海鮮湯頭！那就吃阿Q的海鮮口味一次滿足😊
哈哈哈， 很好笑的反應， 謝謝你， 看完很開心的感覺
牛肉調理包可以幽默成Dog food🤣🤣🤣
我喜歡這位朋友的形容、看來有一段時間無法改變這個印象了😂😂😂
其實還有許多口味可以建議莎白試試
好吃推薦類:
【維力】- 一度贊 蕃茄牛肉麵
【維力】- 一度贊爌肉麵
【維力】- 素飄香麻辣燙
【維力】- 大乾麵地獄辣椒風味
【統一大補帖】-麻油雞風味細麵
獵奇口味(非台灣人應該都不喜歡)
台酒TTL 酒燉排骨風味湯麵
維力愛好者+1（尤其是有改版前辣椒包的那種）
推+1
都是隱藏神麵
乾麵真的神！應該讓他們體驗一下，要用熱水泡的泡麵也能做乾麵。
@@user-ng4bo3oc8q 沒錯，那時湯麵有香蒜金椒，大乾麵的辣椒包是額外一包可依喜好自行添加
@@chen3482 素飄香麻辣燙我是湯麵當乾麵吃，泡時不加油包，湯倒掉後只加半包油包及蠔油和烏醋少許
多拍一些這樣的企劃，真的很有趣
莎白一家人都好可愛~吃完東西都很認真的在評分。
不過遇到大魔王（臭豆腐）果然還是最可怕的。
而且莎白笑的很過癮，尤其是家人遇到大魔王。
真的很好笑。
臭豆腐拉麵應該找小朋友來吃...教育不能等🤣
統一肉燥麵有好吃👍 下次可以用煮泡麵的方式，再加顆蛋～完美
謝謝妳愛台灣❤
很感動❤❤❤
雖說是即時的泡麵，但是還是要確認熱水的溫度要足，麵和調味料都放好後，滾燙燙的熱水一滾馬上沖下馬上蓋住，相較之下若是保麗龍、紙包裝的碗麵更能保存熱水沖下後的溫度，瓷碗或單層鐵腕當熱水沖下時往往水溫會被拉低，對於有些需要高溫的泡麵尤其料多的溫度不夠會變難吃
麻辣臭豆腐泡麵很棒啊！真的
其實阿Q統麵幾年前有一款臭臭鍋口味，那個臭的味道非常濃郁，也是我的最愛，只可惜似乎不被多數人接受，默默的停售了～～
那真的超好吃！
謝謝莎白分享，吃也是很主觀的，我最喜歡的就是臭豆腐的
推薦
真爽黑胡椒牛肉麵
素飄香麻辣燙風味麵
這兩款麵 的湯頭都是重口味，麵體都挺好吃的，特別是天漸漸涼了之後，吃了很暖胃
-72分小姊姊聲音好像Jolin喔!!!😄
會不會換成阿Q海鮮味他們會比較能接受^^但是個人覺得蒜味才是No.1!!希望他們都能來臺灣體驗更多的美食~~~
海鮮跟雞汁的才是招牌
來一個客人😂 好可愛 因該是來一份的意思😂
我喜歡阿Q桶麵海鮮口味，湯頭帶點微辣又感覺到鮮甜，是可以每天吃不會膩的泡麵
晚上不該看這集，邊看邊餓一直在流口水
泡麵要用煮的 會讓口感味道達到另外一個層次
我反而不喜歡泡麵煮過的口感和味道。
煮過就軟爛軟爛的哪裡好吃了
看外國人吃臭豆腐真的很有趣
我大推 維力的 素飄香 麻辣燙泡麵超好吃！
每次都很期待你們的視頻
莎白內行的 阿Q還會選蒜味的!
莎白有點壞壞😎！😅今天的哽就在味味臭豆腐，極端滴享受🤤與厭惡🥶。不說外國朋友，連台灣對此口味也是一樣的結果。🤣
還沒吃過臭豆腐泡麵！
半夜看這個都餓了😂
想看妳再繼續分享其他食物給家人朋友吃~~
臺灣還有很多種好吃的泡麵
阿Q蒜香珍肉 是我見過 唯一
沒寫上日式拉麵包裝 卻帶有 "日式拉麵風味"
沒肉的料理包泡麵 我給蒜香珍肉NO.1 >///
我也是喜歡吃麵體有入味~所以我都會將調味包放入麵中加水一起泡或煮~而用煮的會更加的入味
莎白的美國朋友們都會用筷子，太棒了
不要用煮的才是泡麵，不過加的水量影響非常大! 感覺外國人比較想吃牛肉麵，推薦統一麵 蔥燒牛肉 便宜的牛肉麵王者!
泡麵就是要加顆半熟蛋阿!! 美味瞬間提升1.5倍
蛋可以讓所有的泡麵升華
味道很壯 哈哈 可愛的美式中文 聽得懂喔！
好真實哈哈哈🤣🤣🤣
不過確實用煮的跟泡的會有差，當然泡麵還是要用泡的更真實，但是麵體跟調味粉經過大火煮滾後，調味包跟調味粉會更溶解，麵體也能控制在自己喜歡的程度！
至於臭豆腐真的外國人很難克服，可能要真正到台灣吃過才能改觀，因為好吃的臭豆腐不管是炸的還是煮的，每間店的原料跟料理方式煮起來真的有差！
莎爸在台灣待過那麼久能接受是正常的，妹夫能接受臭豆腐泡麵還真讓人意外，也許是被莎白他們影響吧！很有趣的品鑑！