İstanbul'da yaşamıyorum, şehir dışına çıkma imkanım da yok ama yine de son zamanların en sevdiğim formatı bu Şefle Ye... çok keyifli geçiyor, emeğinize sağlık
Bakırköy’de 23 yıldır yaşayan biri olarak bilmediğim ne çok yer varmış 😄 Keşke Ferhat şefle de karşılaşma fırsatım olsaydı 🥲 En sevdiğim içeriklerinizden biri bu 💕
Bu videoda yer alan 'Meşhur Bafra Pide' isimli mekana bugün gittim. Siz bu videoyu yayınladıktan sonra jet hızıyla %25 zam yapmışlar. Pideleri iyi ama fırsatçılıkları da pidelerle yarışır 👏
10 ay sonradan yazıyorum. Yemeksepeti üzerinde Bafra pidesi 360tl. 2 hafta önce paylaşılan bir menü fotoğrafında ise 260tl. Gidesim vardı vazgeçtim. O paraya çok daha fazla şey yaparım evde.
Yaptığınız şey o kadar değerli ki mesela en basitin kastamonu dönercisinin oradaki içeceği daha önce ne içtim ne duydum ama böyle bir lezzet var ülkemizin hem isim yapmış lezzetlerini hem de biraz daha geride kalmış lezzetlerini şehir şehir semt semt gezerek bizlere aktarıyorsunuz çok güzel bir hizmet teşekkür ederiz
30 yıla yakın yaşadığım yer idi Bakırköy. En fazla yılda 1 kere gidiyorumdur artık. Bir garip oldum. Ferhat Şef ile aynı fakülteye gitmişiz. Bu video ile onu da öğrenmiş oldum 😊
bu videoyu nasıl bu kadar geç izlemişim.. üzüldüm. tek likeın yetmediği videolardan biri olmuş yine. her şefle ye konseptinde hala çok şaşırıyorum ve hayranlıkla izliyorum o kadar yemek deneyip hala sanki günün ilk öğünü gibi yorumlamanıza. kanalı ayrı şeflerimizi ayrı tebrik ediyorum
Ya o kadar iyi olmuş ki Ne zaman Bakırköy e gitsem ne yesek yaaaa diye düşünüyordum hep sırayla hepsine gidilir netttt🤤🤤🤤 (Pastacı kreması Mete den sorulur ahahahah)
Feyzalaya gittim. Şefin dediği gibi iyi ama kesinlikle muazzam bir tat bulamadım. Dört çeşit kurabiye denedim. Elmalı ve bademli kesinlikle denenmeli. Abdülkadir Lokantasına gittim, maalesef Döner takmamışlardı öğlen saatinde.
Bir bakırköylü olarak çok beğendim durakları. Taklitleri yerine has Bronzoyu tercih etmenizi de takdir ettim. :D Edit: Bu pizzayla resmen büyümüş biri olarak söylüyorum. Gidecek olan arkadaşlar sahibi olan abi sanki pizzayı siz satıyormuşsunuz da kendisi müşteriymiş gibi davranabiliyor. Biz onu çocukluğumuzdan beri öyle sevdik ahhaha :D Eşi olan hanımefendi dünya tatlısı bir abladır. Kurabiye öğrenciyken aralarda çıkar yerdim. İnanılmaz taze ve lezzettli.
Şefiiiiim masterchef zamanlarından beri 4 kez sizi farklı semtlerde yanımdan geçerken gördüm, cesaret edip tanışamadım ama şunu hissediyorum siz hakikaten bu hayatın içinde güzel bir akışta yaşıyorsunuz :) 8 yıldır bakırköyde düzenli zaman geçiriyorum gittiğiniz birçok mekanı deneyimlemiştim hepsini çok severek, diğerlerine gitmek için de can atıyorum. Bir Bafra'lı olarak Bafra pidecisi olduğunu bilmiyordum mesela, en çok da buna sevindim :) Umarım bir gün yine karşılaşır, bu sefer keyifli bir sohbet ederiz. Meslektaşınızdan sevgiler 😊🎉
Gerçekten izlemesi çok keyifli şefimin yorumları çekim vs hiç sıkılmadan izliyorum ki istanbulda yaşamama rağmen fırsat buldukça geliyorum seriler devam etmeli bir günde Nişantaşı teşvikiye cadde bostana gidebilirsiniz
bronzo pizza ❤❤❤ feneryoluna taşındılar peşlerinden gittik yedik şimdi yine bakırköye dönmüşler. Harika bir aile işletmesi, lezzetli bir pizza. ne zaman kapanıyor tam kestiremiyorsun sadece ansızın gidip kapı duvar görebilirsiniz
BOM BOM Büfeye de gitseydin keşke karadeniz döneri orada efsanedir bomburgerde gizli menüdür istersen belki verirler kalmadı deme ihtimalleri yüksektir. esnaf lokantası olarak da kurabiyeciden inerken ilk sağ sokakta Kaymaklar lokantası vardır 12-1 gibi gidersen yemek çeşidi boldur 3 te pek bişey kalmaz orayıda tavsiye ederim. fırın olarakta postane sokağında karafırın var orayı da denemelisin artı konakfırında tahinli çörek çok iyidir biraz ilerisinde çiğ börekçi var orada gizli mekanlardır
İstanbulda gezilen her yerde bir hamburgerci mutlaka deniyorsunuz çok iyi çok keyifli seyretmesi. Bir hamburger sever olarak istanbula geldiğimde hangisine gitsem diye karar veremiyorum. Acaba hamburgere özel istanbul seçmesi olabilir mi? Şuana kadar videolardan en merak ettiğim ananaslı hamburgerci oldu ama siz bir sıralama yapsanız mı? İstsnbula gelen birisi ona göre rota oluştursa:)
8:16 sanırım ağlayacağım jdjdjdjdjdjdjdd Benim yıllardır hayalim ülkenin Bafra dondurmasını tatması, bilmesi. Ne listelerde yer alir , ne Samsuna gelenler bahseder. Halbuki bence Türkiye çapında bilinmesi gereken bir lezzet idi. Reklamlaşıp şubeleşmemesi beni şaşırtır. İstanbula ilk gittiğimde onca çeşitlilik arasinda kesinlikle gözlerimin aradığı bir lezzetti. Sahlepten yapılır. Tadi hafif , yumuşaktır. Çok severiz kendisini 🤤 Bafra merkezli olduğu için Samsun'a dahi çok sonradan geldi diyebiliriz. Tek tüktü şubesi. Umarım bir gün Maraş dondurması kadar meşhur ve korunmuş lezzetiyle bilinir hale geldiğini görürüz. ❣️ Listede önce zaten Bafra pidesi olmasina şaşırmıştım halbuki Bakırköy'de diye duymuştum. Bakırköy yolumuzun çok düştüğü bir yer değildi maalesef ama lezzet şöleni olduğu ilk bakışta anlaşılıyor gezerken. Bafra pidesine gelince serviste o kadar ekstra tereyağ konuluyor mu emin değilim. Hali hazırda evet zaten yağını belli eden pide ama burdaki kadar fazla tereyağla gelmesi beni bir duraklatırdı. Samsunlu olarak pide harcini evde yapıp fırına verme geleneğimiz de var. Bizim evdeki harçtta soğan pişmiş olur, karabiber , acı tadı da yoğundur. Ama eminim dükkandaki de güzeldir. Karadeniz pidesi olarak bile degil hatta Samsun pidesi olarak bile geçmemesi gerekir bu pide isminin. O nedenle Bafra ibaresi olması bir pideye güvenirlilik katar djdjdj Bunlar da küçük gözlemlerimdi 👐🏻 Videoyu duraklatmıştım devamini de merak ediyorum bir kucuk ekleme de yapmak isterim. Samsun'da Bafra pidesi yemeye yedirmeye mekan olan Niyazi Kesim'e gideriz ve saniyorum yakin zamanda İstinye Park'a kendileri bir şube açmış diye duymuştum. Bizzat Samsundan doğup gittikleri icin deneyip karşılaştırmanızı bekleriz. ❣️
Bir izmir'li olarak naçizane, Sogus; Acı ve maydanoz olmamalı. Bu ikili ağır olan beklemiş eti bile yedirtir, yoğunluklarından etin tadını alamayız. Etin kalitesini anlamak istiyorsak söğüşü et ekmek ve kimyon tuz ile yemek lazım. O zaman gerçek ve kalitesli söğüşü anlarız.
Diğer yemek programlarına göre nimete saygılı öyle çok sipariş verip israf etmiyorlar. Tebrik ediyorum
İstanbul'da yaşamıyorum, şehir dışına çıkma imkanım da yok ama yine de son zamanların en sevdiğim formatı bu Şefle Ye... çok keyifli geçiyor, emeğinize sağlık
Bakırköy’de 23 yıldır yaşayan biri olarak bilmediğim ne çok yer varmış 😄 Keşke Ferhat şefle de karşılaşma fırsatım olsaydı 🥲 En sevdiğim içeriklerinizden biri bu 💕
Bu videoda yer alan 'Meşhur Bafra Pide' isimli mekana bugün gittim. Siz bu videoyu yayınladıktan sonra jet hızıyla %25 zam yapmışlar. Pideleri iyi ama fırsatçılıkları da pidelerle yarışır 👏
samsunda o pide 80 tl. ödmsmsm.
10 ay sonradan yazıyorum. Yemeksepeti üzerinde Bafra pidesi 360tl. 2 hafta önce paylaşılan bir menü fotoğrafında ise 260tl. Gidesim vardı vazgeçtim. O paraya çok daha fazla şey yaparım evde.
Yoğunluktan üç videoyu biriktirmişim, şimdi üst üste izledim. Tam bir yemek şöleni oldu. Amerika’dan selamlar 😊
Ferhat şefim gene harikasın bayılarak sanki film izler gibi izliyoruz teşekkürler
En sevdiğim şef. Şefimm dünya mutfağına devam edelim mi verdiğiniz bilgiler o kadar güzel ki
şef ne kadar keyifli yiyor yaw, lezzetsiz bile olsa mutluluk hormonunundan lezzetli gelir wallahi
Yaptığınız şey o kadar değerli ki mesela en basitin kastamonu dönercisinin oradaki içeceği daha önce ne içtim ne duydum ama böyle bir lezzet var ülkemizin hem isim yapmış lezzetlerini hem de biraz daha geride kalmış lezzetlerini şehir şehir semt semt gezerek bizlere aktarıyorsunuz çok güzel bir hizmet teşekkür ederiz
30 yıla yakın yaşadığım yer idi Bakırköy. En fazla yılda 1 kere gidiyorumdur artık. Bir garip oldum. Ferhat Şef ile aynı fakülteye gitmişiz. Bu video ile onu da öğrenmiş oldum 😊
Her videonuzda büyük bir emek var, haritada belirtme olayı süper ❤
ayy canım bakırköyüm orada okuyorum bu rotayı acil yapmam lazım
En sevdiğim format 😍 emeğinize sağlık yine harika ve çok keyifli bir bölüm olmuş 🙏🏻
bu videoyu nasıl bu kadar geç izlemişim.. üzüldüm. tek likeın yetmediği videolardan biri olmuş yine. her şefle ye konseptinde hala çok şaşırıyorum ve hayranlıkla izliyorum o kadar yemek deneyip hala sanki günün ilk öğünü gibi yorumlamanıza. kanalı ayrı şeflerimizi ayrı tebrik ediyorum
Şefim saçınızı böyle toplamak size çok yakışıyor. Çok şıktınız ayrıca❤
Millet ac oldugu icin artik yemek videolari ile kendini tatmin ediyor😂😂
Faba capulusun sonunda değer gördüğü bir gezi 😍 lotuslusunu öneririm herkese ❤❤❤
Her zamanki gibi çok naif sade gösterişin olmadığını harika bir video elinize kolunuza sağlık
Şefim sen yedikçe iştahım açılıyor yeni bölümleri sabırsızlıkla bekliyorum 👏😉
TH-cam girince video paylaşıldığını görme mutluluğu 😍
Bu seriyi o kadar seviyorum kiii, şefimiz çok güzel anlatıyor, çok eğlenceli
Emekleriniz için teşekkür ederiz. Yine muhteşem bir bölüm olmuş. Şefle Ye büyüyerek devam etsin 👏👏👏
Eveeet! En sevdiğim içerik geldi sonunda! 🎉 Emeğinize Sağlık Şef'im! Hemen izliyorum, beğeniyorum. :")
Eslem söğüşü kesinlikle tavsiye ediyorum mutlaka deneyin 👍👍
yasemin şef, şef'le ye için ankara'ya geldi. ferhat başkan gelmedi. başkent tayfa olarak tavsiyeleri ve videoyu bekliyoruz.
Yine harika yerler bulmuşsunuz bayılarak izledim :)))
Şefim çökertme pizzayı bekliyoruz bilginiz olsun 😊
Bu format tam yemek sepetlik 😂 burda şunu söylemeye teşvik ediyor
Ya o kadar iyi olmuş ki
Ne zaman Bakırköy e gitsem ne yesek yaaaa diye düşünüyordum hep sırayla hepsine gidilir netttt🤤🤤🤤
(Pastacı kreması Mete den sorulur ahahahah)
Ferhat Şefim ,afiyet olsun 🍩🍣😋👍
Acayip güzel lezzetler ,afiyet olsun şefim.👨🍳🌟🍀🌹
Feyzalaya gittim. Şefin dediği gibi iyi ama kesinlikle muazzam bir tat bulamadım. Dört çeşit kurabiye denedim. Elmalı ve bademli kesinlikle denenmeli.
Abdülkadir Lokantasına gittim, maalesef Döner takmamışlardı öğlen saatinde.
Bir bakırköylü olarak çok beğendim durakları. Taklitleri yerine has Bronzoyu tercih etmenizi de takdir ettim. :D
Edit: Bu pizzayla resmen büyümüş biri olarak söylüyorum. Gidecek olan arkadaşlar sahibi olan abi sanki pizzayı siz satıyormuşsunuz da kendisi müşteriymiş gibi davranabiliyor. Biz onu çocukluğumuzdan beri öyle sevdik ahhaha :D Eşi olan hanımefendi dünya tatlısı bir abladır.
Kurabiye öğrenciyken aralarda çıkar yerdim. İnanılmaz taze ve lezzettli.
Ferhat Şeeefffff yine süpersin bizi bilgilendirdiniz.👍
Kameraman arkadaşta çok iyiydi.👏👏👏
İkinizde severek izliyoruz.
Allah'a emanet olunuz.🤗🤗🤗😍🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Şefiiiiim masterchef zamanlarından beri 4 kez sizi farklı semtlerde yanımdan geçerken gördüm, cesaret edip tanışamadım ama şunu hissediyorum siz hakikaten bu hayatın içinde güzel bir akışta yaşıyorsunuz :) 8 yıldır bakırköyde düzenli zaman geçiriyorum gittiğiniz birçok mekanı deneyimlemiştim hepsini çok severek, diğerlerine gitmek için de can atıyorum. Bir Bafra'lı olarak Bafra pidecisi olduğunu bilmiyordum mesela, en çok da buna sevindim :) Umarım bir gün yine karşılaşır, bu sefer keyifli bir sohbet ederiz. Meslektaşınızdan sevgiler 😊🎉
Gerçekten izlemesi çok keyifli şefimin yorumları çekim vs hiç sıkılmadan izliyorum ki istanbulda yaşamama rağmen fırsat buldukça geliyorum seriler devam etmeli bir günde Nişantaşı teşvikiye cadde bostana gidebilirsiniz
Bafra pidesine limon sıkmanızı şiddetle tavsiye ediyorum şefim 😍
kastamonu döneri inanılmaz bir şey herkese kesinlikle tavsiye ederim bunu mutlaka denemeniz lazım
Sizleri çok severek takip ediyorum. Tariflerinizi deniyorum. Sizden ricam Ortadoğu mutfağı ile ilgili tarifler verir misiniz? Teşekkürler
son yediginiz kurabiyenin tarifi yada benzeri bir tarifii denermisiniz lutfeenn
O Hayrabolu tatlısını nasıl çekmektir, nasıl kesmektir ağzım sulandı ❤
Çok iyi bu kanal tanıyoruz şehrimizdeki enfes yemekleri yerleri
merhaba hayırlı günler dilerim frsada selam olsun destek 🎉🎉
Eşlem söğüş kaliteli söğüşün adresi 👌
paylaşım için teşekkürler!
Sizi izlemek çok keyifli
2 dk’da lezzete ulaşmak 👌🏻
Bakırköy'e yolum düşerse denemeden dönmeyeceğim çok güzel lezzetler buldum sayenizde
ustam, kameraman dostumuzu da ortama katman çok süper olmuş. Tebrikler...
Şefim afiyet olsun yine güzel yerler gösteriyorsun.
bronzo pizza ❤❤❤ feneryoluna taşındılar peşlerinden gittik yedik şimdi yine bakırköye dönmüşler. Harika bir aile işletmesi, lezzetli bir pizza. ne zaman kapanıyor tam kestiremiyorsun sadece ansızın gidip kapı duvar görebilirsiniz
Feyzalaya gittim. Şefin dediği gibi iyi ama kesinlikle muazzam bir tat bulamadım. Dört çeşit kurabiye denedim. Elmalı ve bademli kesinlikle denenmeli.
Aylardır beklediğim videoooo Yaşasınnn🎉🎉
Yemek turu ve şefle ye videolarının devamını bekliyoruz ☺️
Şef'im program harikaydı ,teşekkürler.
Şefim bir Trakya turu müthiş olurdu.
Hocam siz yemek yemek için doğmuşsunuz. Zevk alıyorsunuz bu işten
eslem sogus cok lezzetli mutlaka deneyin gunde 2 defa ugruyorum 😍
Artık bir Diyarbakır vakti gelmedi mi şefim?
İste beklediğim seri Bakırköy 🤩🙂
Yine müthiş bir bölüm olmuş. Ferhat Şef'i Sivas'ta kelle ayıklarken gördüğümden beri daha bir sevmeye başladım :=)
Şefim yine döktürünüz afiyet bal seker olsun 😊
Düzce'yede beklerim şefim gelin beraber gezelim🎉❤
videoyu ac karnima izledim, aklimi kaybettim, timarhaneden yaziyorum selamlar
Başarılar kardeşim
Bafra pidesi bir başkadır
Kastamonu'luyum hiç duymamıştım döneri.
bafra'dan selamlar, pidemizi kendi evinde de yemenizi tavsiye ederim
BOM BOM Büfeye de gitseydin keşke karadeniz döneri orada efsanedir bomburgerde gizli menüdür istersen belki verirler kalmadı deme ihtimalleri yüksektir. esnaf lokantası olarak da kurabiyeciden inerken ilk sağ sokakta Kaymaklar lokantası vardır 12-1 gibi gidersen yemek çeşidi boldur 3 te pek bişey kalmaz orayıda tavsiye ederim. fırın olarakta postane sokağında karafırın var orayı da denemelisin artı konakfırında tahinli çörek çok iyidir biraz ilerisinde çiğ börekçi var orada gizli mekanlardır
Afiyet olsun 😊
İstanbulda gezilen her yerde bir hamburgerci mutlaka deniyorsunuz çok iyi çok keyifli seyretmesi. Bir hamburger sever olarak istanbula geldiğimde hangisine gitsem diye karar veremiyorum. Acaba hamburgere özel istanbul seçmesi olabilir mi?
Şuana kadar videolardan en merak ettiğim ananaslı hamburgerci oldu ama siz bir sıralama yapsanız mı? İstsnbula gelen birisi ona göre rota oluştursa:)
Şefle ye bölümüne başakşehir tarafı gelirse çok mesudddd oluruzzzzz
Şefim kastamonuya bekleriz 😄
Şefim asiller kebap nasıl gitmezsin 😢 keske bilseydim ahh ah. Nolur bahçelievler gelsin pizzacı önerim var hayatında böyle biley yemedin eminimm❤
8:16 sanırım ağlayacağım jdjdjdjdjdjdjdd
Benim yıllardır hayalim ülkenin Bafra dondurmasını tatması, bilmesi.
Ne listelerde yer alir , ne Samsuna gelenler bahseder.
Halbuki bence Türkiye çapında bilinmesi gereken bir lezzet idi. Reklamlaşıp şubeleşmemesi beni şaşırtır. İstanbula ilk gittiğimde onca çeşitlilik arasinda kesinlikle gözlerimin aradığı bir lezzetti.
Sahlepten yapılır. Tadi hafif , yumuşaktır.
Çok severiz kendisini 🤤
Bafra merkezli olduğu için Samsun'a dahi çok sonradan geldi diyebiliriz. Tek tüktü şubesi. Umarım bir gün Maraş dondurması kadar meşhur ve korunmuş lezzetiyle bilinir hale geldiğini görürüz. ❣️
Listede önce zaten Bafra pidesi olmasina şaşırmıştım halbuki Bakırköy'de diye duymuştum.
Bakırköy yolumuzun çok düştüğü bir yer değildi maalesef ama lezzet şöleni olduğu ilk bakışta anlaşılıyor gezerken.
Bafra pidesine gelince serviste o kadar ekstra tereyağ konuluyor mu emin değilim. Hali hazırda evet zaten yağını belli eden pide ama burdaki kadar fazla tereyağla gelmesi beni bir duraklatırdı.
Samsunlu olarak pide harcini evde yapıp fırına verme geleneğimiz de var. Bizim evdeki harçtta soğan pişmiş olur, karabiber , acı tadı da yoğundur.
Ama eminim dükkandaki de güzeldir.
Karadeniz pidesi olarak bile degil hatta Samsun pidesi olarak bile geçmemesi gerekir bu pide isminin.
O nedenle Bafra ibaresi olması bir pideye güvenirlilik katar djdjdj
Bunlar da küçük gözlemlerimdi 👐🏻
Videoyu duraklatmıştım devamini de merak ediyorum bir kucuk ekleme de yapmak isterim. Samsun'da Bafra pidesi yemeye yedirmeye mekan olan Niyazi Kesim'e gideriz ve saniyorum yakin zamanda İstinye Park'a kendileri bir şube açmış diye duymuştum. Bizzat Samsundan doğup gittikleri icin deneyip karşılaştırmanızı bekleriz. ❣️
Şefim keşke Yumm pizzayi da denemiş olsaydınız harikadir
Ferhat şefim Bakırköy sokaklarında İlhan İrem gibi dolaşmışsınız valla. Saçlarınız yemeklerden daha dikkat çekici 😊😄
🤣
Ustam, harikasın...
Dondurmadan kaçamadık 😂3:25
Yaaaa keşke karşılaşsaydım😢çoğu bizim yediğimiz mekanlar,diğerlerine de sayende gideriz
bütün hepsini nasıl yediniz gün boyunca 😵 afiyet olsun. haftaya mutlaka gitmeliyim istanubla 🤩
Harikasin şefim
Zalımsınız Ferhat Şefim :)))))
abi yalvarırım daha çok gelsin bu seriden yemek yiyemiyorum izlemeden
The sage istanbulda yiyebileceğiniz en iyi hamburgeri yapıyo gerçekten 😍
Sefim, emin degilim ama 18:10 kizilcik degil erik galiba.
Adamın yeleleri var yaa
ŞEFİM LÜTFEN KARAKÖY VE BEYOĞLUNA GİDER MİSİN ORALARA HİÇ GİTMEDİM GEZMEK İSTİYORUM AMA NERESİNDE NE YENİR BİLMİYORUMMM
Abdülkadir eskiden çok iyiydi. Sürekli giderdik. Fakat zaman içerisinde çok bozuldu. Artık ismi iş yapıyor.
Bronzo pizza lütfen artık yandaki dükkanı alın 😂
Bakırköy’de Alp Karadeniz pidecisini tavsiye ederim.
Soguscu eslem e gittim videodan sonra lezzetli idi ama firsatcilik yapip zam yapmişlar 200tl gidecek olan arkadaslar
Bu videodan sonra Feyzala kurabiyeleri denedim kavala kurabiyesi gerçekten çok güzeldi ama diğerleri normaldi. Kavala için gidilir.
şefim çalıştıgım hergun oldugum yere gelmişsiniz ve ben kaçırmışım çok üzgünümmm 🙃
söğüş nefisti !
Şefim nasıl bu kadar çok yiyebiliyorsun sırrını açıklar mısın?
O kruvasanlara kruvasan demek haksızlık olur bence 😏 Her şeye rağmen seni izlerken çay içmek güzeldi Ferhat şefiiiiiiiiimmmmmm ✌️
O değilde bu kadar çeşiti bir günde nasıl yiyorsunuz, valla izlerken 3kilo aldım 😂
Mustafalar'da lahmacun ve Bonbon'da döner de olmalıydı.
Hepsi çok iyi görünüyor ya 😭
Bir izmir'li olarak naçizane, Sogus; Acı ve maydanoz olmamalı. Bu ikili ağır olan beklemiş eti bile yedirtir, yoğunluklarından etin tadını alamayız. Etin kalitesini anlamak istiyorsak söğüşü et ekmek ve kimyon tuz ile yemek lazım. O zaman gerçek ve kalitesli söğüşü anlarız.