[@Grillbbqclub]

Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

[@AlexeyChernyy]

Здравствуйте! Очень люблю готовить на гриле. Ваш канал, это просто мой учебник! Подписан только на Вас, потому что это лучший канал на данную тему, на мой взгляд. Спасибо!🙌

[@Grillbbqclub]

Спасибо! :)

[@ДмитрийЛапшин-э2ш]

Вам здоровья и удачи каналу!!!

[@AlikKra]

Это пожалуй единственный рецепт бургеров, (ну известный мне) который можно приготовить в квартире, без ее задымления при жарке "котлеток" на прямом сильном жаре (на сковородке) делал несколько раз вкусно и без дыма

[@ВладиславП-з1д]

Сергей, спасибо за рецепт)

[@YourgodBoris]

И вам спасибо, здоровья и успехов.

[@hochlovtimofey7194]

Сегодня сделал такие бургеры . Рецепт без заморочек , соус тоже класс .

[@Grillbbqclub]

👍

[@alexandernesterov7237]

Выглядят очень аппетитно:)

[@MrKiselevEV]

Как всегда "ВАУ". Сергей, сделай, пожалуйста видео как из обычной рыночной говядины сделать нормальное мясо. Как правильно выдержать. Сухой и мокрый посол, в чём разница, какой лучше.

[@Barabashka_HD]

Котлета всегда самая главная)) а куда ее пихать - в бургер или к пюрешечке - дело десятое))

[@freedom7046]

самое главное булочка, котлету трудно испортить, а вот будет булочка «сухая» и весь вкус бургера пропадёт ( Сырочка ещё не хватает, а так на вид очень вкусно)

[@Barabashka_HD]

@@freedom7046 ты не понял)) зачем пихать вкусную котлету в булку? а вот с пюрешечкой, да с зеленым лучком - самое то)) я к тому - а бургер то зачем?

[@Maksim-Pereboev]

Приехал GMG домой, приеду с командировки и сразу начну пробовать ваши рецепты!✊

[@YuliaGulyaevasestrik]

Что ж вы делаете))) придется готовить теперь бургеры на выходные)))) А кк на угольном гриле добиться такого "деликатного" копчения? Положить совсем чуть чуть щепы?

[@Grillbbqclub]

Да, просто немного щепы. 1 горсть.

[@ИванШтремлев]

Здравствуйте! Сергей подскажите пожалуйста вы говорите в ролике добился соотношения жира и мяса 20 на 80, как это сделать? Попросить на рынке?) Спасибо

[@Симбиоз-у8б]

А где СЫР???

[@LuckyLukeMsk]

Воппер же к примеру по дефолту без сыра

[@ВладимирИохин-ы9т]

Сергей, не пробовали абрикосовую щепу в копчении? Куда она подходит?

[@nikitago9867]

Смотрю и ем пельмени))

[@AlikKra]

Сегодня сделал бургеры из ягненка по этому рецепту... пока это топ

[@Rik19761]

Здравствуйте. У меня есть гриль BROIL KING CROWN 410, но хочется готовить ещё лоун-слоу. Подумываю о покупке пелетного гриля GMG Trek. Или лучше накопить и купить GMG Ledge, что посоветуете?

[@Grillbbqclub]

А что именно и в каком объеме хотите готовить low-and-slow?

[@Rik19761]

@@Grillbbqclub брискет. И для 4 человек.

[@Grillbbqclub]

Тогда хватит Trek

[@РозоваяПантераМакар]

👏👏👏

[@АлександрВафин-х8н]

👍

[@alexkr2838]

Почему не посолить фарш? Смысл солить котлету?

[@bednerr]

То же подумал про сыр, в не будет он перебивать копчение ?

[@ИльяСильвер-ш3я]

А насчёт прожарок в рестиках medium, такое лучше есть не надо или у них там технология специальная или виски сотку до, сотку после поедания употребить для дезинфекции? 😄

[@Игорь-ъ3б2м]

Лучше в рестиках такое и есть. У них мясо свежее потому-что заказов много. И если бы у них люди травились, всякие сан. Мед. Контроли их бы закрыли. Так что иди в хорошее место и кушай любую прожарку. Пробуй что тебе подходит что для тебя вкуснее

[@Mitrodont]

Ппц...только спать собирался

[@ЁжЕжовски]

Чем персиковый соус заменить?

[@Grillbbqclub]

Любым соусом барбекю или кетчупом.

[@romastengler]

Давай побольше рецептов на пеллетном гриле 😁👍угольные поднадоели везде их можно посмотреть.

[@vladislav7049]

На пеллетном ума много не надо чтобы готовить, а угольный это школа

[@romastengler]

Мы её давно прошли,а на пелелетном тоже много нюансов есть которые надо знать 😉

[@zbarabashka9995]

​@@vladislav7049 без ума и на сковородке можно сухарики сделать..... Каждый вид имеет свои нюансы . Мельник как я вижу без заморочек,а сам процесс жарки от человека зависит .....

[@ДмитрийКоваль-в9н]

А сыр?

[@ДмитрийБелоус-ъ9в]

а где же сыр ???

[@algirdas67]

Из говядины много ума ненадо можно и сырую кушать , а вы сделаите с свинины :-)

[@lChepenl]

На пеллетнике в таком режиме копчения почти не будет.

[@maximbuldov9437]

А сыр😢

[@guguhuhu5754]

Сначала лист салата, а на него уже что хотите. Это азбука. У вас все булки в кашу превратились.

[@Grillbbqclub]

Вы бы хоть поинтересовались, какие бывают бургеры и как их собирают, прежде чем писать подобные комментарии. Зачем демонстрировать собственную неосведомленность? :)

[@kalina269]

👍👍👍