1 cân lá cẩm thì dùng với 1 cân rơm… b ạ… nhưng có nơi người ta ngâm trực tiếp vs gạo… để dc màu đẹp thì b nên ngâm gạo trước khoảng 2 tiếng rưỡi đến 3 tiếng… và 1 cân lá cẩm chỉ ngâm khoảng 3 cân rưỡi đến 4 cân gạo thôi b nhé…. Nếu ko có rơm thì b lấy lá chuối cũng dc nhé… cứ theo công thức 1 cân lá cẩm + 1 cân rơm là dc… ko áng chừng dc thì b có thể cân lên
@@xulangvlogs Xin chân thành cám ơn bạn. Mình sẽ làm thử và khi nào làm được sẽ báo cáo kết quả. Mình rất thích các món ăn của người vùng cao miền Bắc. Mong bạn làm nhiều video hơn nữa để giới thiệu các món đặc sản tuyệt vời như này.
@@xulangvlogs Hôm nào bạn quay video làm món khau nhục đi, mình nghe về món ăn nổi tiếng này nhiều rồi mà chưa được ăn bao giờ và cũng không biết người Lạng Sơn nấu món này như nào. Xin cám ơn bạn.
Bạn cho nhiều tro vào rồi cho thêm lá chuối non vào dã cùng. Đảm bảo lên màu xanh dương đẹp bắt mắt luôn. Bí quyết của mẹ mình chia sẻ lại cho bạn. Chúc b thành công 😊
Em xin cảm ơn Cô và bạn rất nhiều , đã hướng dẫn cách nấu xôi lá cẩm Ngon , đẹp.
Lần đầu tiên thấy cách làm xôi nếp cẩm , nhìn ngon quá 😋
Vẹt của thằng e mình thôi… đi đâu nó cũng theo..
Có mấy con này nhà đỡ vắng hẳn
👍 🦜
Xin hỏi là lượng nước lúc giã xong hoà lấy nước là bao nhiêu ạ
@@honghoango3548 cứ áng chừng thôi b ạ.. tuỳ theo làm bnhiu cân gạo nữa cơ b
Em ngâm ra màu xanh như hình, nhưng xôi lên lại có màu tím nhiều hơn, vậy phải làm sao để khác phục ạ
Xôi ngon và màu đẹp quá! Bạn có thể hỏi giúp mình là một kg lá cẩm thì dùng bao nhiêu tro bếp không? Mình xin cám ơn!
1 cân lá cẩm thì dùng với 1 cân rơm… b ạ… nhưng có nơi người ta ngâm trực tiếp vs gạo… để dc màu đẹp thì b nên ngâm gạo trước khoảng 2 tiếng rưỡi đến 3 tiếng… và 1 cân lá cẩm chỉ ngâm khoảng 3 cân rưỡi đến 4 cân gạo thôi b nhé…. Nếu ko có rơm thì b lấy lá chuối cũng dc nhé… cứ theo công thức 1 cân lá cẩm + 1 cân rơm là dc… ko áng chừng dc thì b có thể cân lên
@@xulangvlogs Xin chân thành cám ơn bạn. Mình sẽ làm thử và khi nào làm được sẽ báo cáo kết quả. Mình rất thích các món ăn của người vùng cao miền Bắc. Mong bạn làm nhiều video hơn nữa để giới thiệu các món đặc sản tuyệt vời như này.
@@xulangvlogs Hôm nào bạn quay video làm món khau nhục đi, mình nghe về món ăn nổi tiếng này nhiều rồi mà chưa được ăn bao giờ và cũng không biết người Lạng Sơn nấu món này như nào. Xin cám ơn bạn.
@@str8astudent769 mình cảm ơn nhá… hnao rảnh mình sẽ làm tất cả các bước
Mình lấy nuóc lá cẩm đả nấu rồi ngâm.vói tro đc hk ak
E thấy các cô toàn làm tro trộn đều xong mới giã c ạ
Con vẹt 🦜 bạn nuôi là giống vẹt gì , màu xôi tím đẹp
nhiều nơi có rồi e ạ
Mình cũng làm như bạn mà không ra màu xanh là như thế nào ạ.ban bảo mình với
Nhưng mình thấy mầu của lá cẩm cũng đã đủ đẹp rồi mầu tím
Haha mãi k thấy quay nhỉ
Quay j cơ
Làm hoài mà không ra màu xanh
B lấy tro từ rơm cho tỉ lệ nhiều 1 tí.. 1 bó cẩm thì 2 bó rơm
Bạn cho nhiều tro vào rồi cho thêm lá chuối non vào dã cùng. Đảm bảo lên màu xanh dương đẹp bắt mắt luôn. Bí quyết của mẹ mình chia sẻ lại cho bạn. Chúc b thành công 😊
Mình cũng làm như vậy sao lại không ra màu xanh
Bạn làm bằng lá cẳm tím và tro với ra màu xanh
Xôi cá cẩm lại bảo xôi nếp cẩm
Đó là cẩm tím hay đỏ ạ
Cẩm tím b ạ
Ngon quá