Ellerine sağlık gayet başarılı ama bir kaç tavsiyede bulunmak isterim ilk olarak fileto gibi işlemler de önünde duran hiç kullanmadığın yanagiba bıçağını kullanmanı tavsiye ederim daha sonra tuzu una eklemektense bir bardak suya 2 3 yemek kaşığı tuz ekleyip tuzu tamamen çözdürdükten sonra ilk olrak balığı suya sonra hiç süzmeden normal una daha sonra da tempuraya buluyarak pişirme yapabilirsin ve tempurana biraz da olsa nişasta eklemeni tavsiye ederim daha çıkır yapacaktır tekrardan ellerine sağlık
@@denizyektin8331 Yorum için teşekkürler, Yanagiba, kullandığım bıçaktan daha keskin değildi. Nişasta eklemeye katılıyorum ancak tuzlu su kısmı sanki biraz ekstra gibi ?
@ tuzlu su tamamen ekstra fakat güzel lezzet verdiğini düşünüyorum unda tuzun homojen bir şekilde dağıldığına inanmıyorum bu yüzden böyle bir çözüm yolu kullanıyorum bıçağının keskinliğine gelecek olursak istersen bir gün taşlıya bilirim
Selamlar ☺️ teşekkürler sorduğunuz için, marka tercihim olmamakla beraber sahtelerin boyutuna göre alıyorum. Benim yönlendirdiğimi söylerseniz “Balıkçı Adası” yardımcı olabilir benim yönlendirdiğimi söylerseniz.
Beğendiyseniz beğenmeyi ve yrum atmayı unutmayalım! Afiyet olsun şimdiden (hasta olduğum için arada nefes seslerim gelmiş kb. şimdiden)
Eline koluna sağlık hocam
Eline sağlık, eminim ki çok lezzetlidir harika iş çıkarmışsın Engin'cim.
Teşekkürler Levent abi 🤗
elinize sağlık çok güzel görünüyor. tempuranın neden bu kadar rağbet gören bir yiyecek olduğu anlaşıldı
Eline sağlık abi お食事をお楽しみください🙌🙌🙌🙌
とても美味しかったです。ごちそうさまです💥
@enginsama どういたしまして🤩🤩
Ellerine sağlık gayet başarılı ama bir kaç tavsiyede bulunmak isterim ilk olarak fileto gibi işlemler de önünde duran hiç kullanmadığın yanagiba bıçağını kullanmanı tavsiye ederim daha sonra tuzu una eklemektense bir bardak suya 2 3 yemek kaşığı tuz ekleyip tuzu tamamen çözdürdükten sonra ilk olrak balığı suya sonra hiç süzmeden normal una daha sonra da tempuraya buluyarak pişirme yapabilirsin ve tempurana biraz da olsa nişasta eklemeni tavsiye ederim daha çıkır yapacaktır tekrardan ellerine sağlık
@@denizyektin8331 Yorum için teşekkürler, Yanagiba, kullandığım bıçaktan daha keskin değildi. Nişasta eklemeye katılıyorum ancak tuzlu su kısmı sanki biraz ekstra gibi ?
@ tuzlu su tamamen ekstra fakat güzel lezzet verdiğini düşünüyorum unda tuzun homojen bir şekilde dağıldığına inanmıyorum bu yüzden böyle bir çözüm yolu kullanıyorum bıçağının keskinliğine gelecek olursak istersen bir gün taşlıya bilirim
sos çok güzel duruyor salmon ile yapsak olur mu bu sosu? 👨🍳
Çok güzel olur ama balığı kurulamayı sakın unutmayın ve tempurayı biraz yoğun tutun
İyi geceler engin nasılsın warm için jighead bakıyorum 3,4,5,6 gr gibi hangi markayı kullanıyorsun sen tavsiye ettiğin ürün var mdıır
Selamlar ☺️ teşekkürler sorduğunuz için, marka tercihim olmamakla beraber sahtelerin boyutuna göre alıyorum. Benim yönlendirdiğimi söylerseniz “Balıkçı Adası” yardımcı olabilir benim yönlendirdiğimi söylerseniz.
@ cevap verdiğin için teşekkür ederim kısmet olursa gideceğim