Vişneyle yaparsanız Sacher Torte olmaz. O artık çikolatalı vişneli pastadır. Dünyada Sacher Torte'un hiçbir varyasyonu yok. Özelliği, arasında kayısı marmeladı olması.
Taze kayısı ile ev yapımı marmelat ve ganaj kısmını su ve şeker ile yapmanız çok ilginçti insan hemen denemek istiyor yapacak bir dolu işi gücü olmasa 😉size afiyet olsun kral bir kek oldu ✅
Şahane görünüyor. Başka meyve marmeladı da güzel olur. Mesela vişne ve çikolata kapısını çok güzel değilmi. Ne güzel şeyler yapıyorsunuz. Ellerinize sağlık.
Bende bugün denedim. Keki falan gayet güzel oldu. Ben sadece çikolatanın kayısıyla uyumunu pek sevemedim. Onun yerine çilek yapsaymısım daha cok severdim diye düşünüyorum :)
Sevgili sefim, harika bir tarif. Ellinize, emeginize saglik. Denedim tadi cok guzel oldu. (Yillar once Viyana da yemistim, cok begenmistim. Hep tarifini denemek istemistim.)Ama kabartma ile ilgili bir sorunum oldu, kekimin bazi yerleri guzel kabarmasina ragmen orta kismi biraz agir kaldi. Kabartma tozu kullanmadan yumurta beyaziyla hacim verilen keklerde nelere dikkat etmemiz gerekiyor? Bu konuyla ilgili tuyolar veririseniz cok sevinirim. Simdiden tesekkur ederim.
Merhabalar Ferhat Şefim offff yenmezmi bu enfes görünüyor gerçekten harikasınız çok beğendim içi dışı mükemmel olmuş afiyet bal şeker olsun sesiniz sonuna doğru bozuldu Şefim ellerinize sağlık 👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌👌👍👍
Sahane💐🌺 Kazakistan Dan Selam☺️🤗 ellerinize saglik. simdi, sormasi Cok ayip olmasin, hangi marka cikolata Ve ne kadar miktar kullandiniz? Tesekkur ederim.
Viyanada yaşayan biri olarak söylüyorum ki gercekten cok basarili oldu sadece keki biraz kalin ve yamuk ama lezzetinden en ufak bi süphem yok görünümü ayni burdakiler gibi. Ellerinize sağlık mutlaka deniyeceğim 🤤😍
Şefim sizi yeni keşfetmeme rağmen, tariflerinize çok güveniyorum ve denediğim her tarifinizden memnun kalıyorum fakat bu tarifinizdeki marmelatı denemek istemiyorum bu kayısı pek sevmediğimden kaynaklanıyor galiba kayısı yerine muz denemek istiyorum, fakat güzel olurmu acaba fikrinizi söylerseniz çok mutlu olurum.Sevgiler...
Orjinal tarif için kayısı marmelatı şart, ancak sizin canınız farklı bir lezzetle denemek istiyorsa kim ne diyebilir 🙂🤙🏼muz kendi başına biraz tatsız kalabilir belki sevdiğiniz başka bir marmelat deneyebilirsiniz 😉
Gerçekten uzun zamandır çok aradığım bi tarifti. Türk kanallarında hiç bulamıyordum, yabancı kanallardan çat pat anladığım kadarıyla kafama yerleştiriyordum ama bu tarif imdadıma yetişti. Marmelatın evde yapılıyor olmasına çok sevdindim. Bayıldım gerçekten! Çok teşekkürler, mükemmel ötesi!
Şimdiiiii pasta 👌 ama ben bu kadar yogun kakaolu pasta bana cok agir geliyor freş olmasi icin yine kayısınin bir kısmıyla islatsak artan kayısıyı kremayla birlestirip arasina ve üstüne ganaj kullanmadan nasıl olur sanki olur gibi yada visneli kakao ve visne uyumu 👌 size bi danismak istedim .
Farkli ganaj tarifiniz hosuma gitti, goruntu güzel 👍 Bir de en cok kullandigi ganaj tarifi alabilir miyiz Ferhat bey’den lutfen 🙏❤️ Hollanda’dan cok selamlar.
bunda tarçın da oluyor muydu? halam getirirdi viyanadan abur cubur olarak, paket içinde kurabiye büyüklüğünde oluyordu. tarçın ya da zencefil tadı hatırlıyorum kekinin içinde.
Benim ganajim sizinki gibi olmadi ya.. su cok gelmis olabilir mi? Kivami yogun olmadi ve parlakligi da yoktu..:( saatler gecmesine ragmen donmadi da hala.. ne yanlis yapmis olabilirim?
Neden gram la yazıyorsunuz herkesin evinde ölçme kabı yok ki ve ben şef değilim ne anlarım gramdan şuan maalesef unu kafamdan koymak zorundayım lütfen bir daha kine bardak ile yazın
![ตีสิบเดย์ [FULL] | เปิดใจ "อาจารย์ เบียร์ ฅนตื่นธรรม" นักสนทนาธรรมสายดุดัน!](http://i.ytimg.com/vi/vqaBI_mnoDk/mqdefault.jpg)
![[Subtitled] Rice Pudding Cake / Torta Di Riso Recipe - Dessert Recipes](/img/n.gif)
Hyatımda yediğim en güzel pasta...marmelatı ne kdr arttırırsanız o kadar çok lezzetli olır..misssss
Ellerinize sağlık 💞🤗
Elinize sağlık.. Kaç cm lik kalıp kullandınız ?
Harikasınız ellerinize sağlık bu tatlıyı bir kitabı okurken orada keşfettim mutlaka deneyeceğim
Ne kadar sakince ve duru bir anlatım.. Gereksiz yoran bilgilere yer yok, insanlar böyle anlatım arıyor bence
Bunu vişneyle yapsak üff muhteşem olur😍😍 çikolata ve vişne😍😍😍
vişne ile yaparsak şeker oranı aynı mı
@@aysenury4242 kayısı vişneye göre daha tatlı, biraz daha şeker eklenmeli bence :)
Vişneyle yaparsanız Sacher Torte olmaz. O artık çikolatalı vişneli pastadır. Dünyada Sacher Torte'un hiçbir varyasyonu yok. Özelliği, arasında kayısı marmeladı olması.
Tarifi gördüm şuanda yapıyorum ellerine sağlık şef harika oldu.
Şahane bir şey oldu gerçekten. Üstelik artan malzemelerden yapılanlarda çok cazip görünüyor. Ellerinize sağlık.
Sacher kek arastirmasindaydim. Sizin tarifinizi yapmaya karar verdim.
Taze kayısı ile ev yapımı marmelat ve ganaj kısmını su ve şeker ile yapmanız çok ilginçti insan hemen denemek istiyor yapacak bir dolu işi gücü olmasa 😉size afiyet olsun kral bir kek oldu ✅
Teşekkürler 🌹😉
Bende seftali var evde ayni tarifi seftaliye uygulayarak yapsam olurmu simdi yapicam cevap verirseniz sevinirim🙏!!!
@@yanylbekiyeva1406 seftali de olur yanlız seftali daha sulu olduğundan pişirirken iyice koyulaştığına emin olun 👍🏼😉
Harika bir anlatım, ellerinize sağlık
Ferhat sefim muhtesem bir tarifle geldin.Ben de bu pastayi yarin yerim insallah.🤗
Bugün yaptım haarikaaa oldu tam orjinal tadı ama biraz daha az şeker olursa çok daha iyi olur. Teşekkür ederim Tarif için 😊
1 numarasiniz her yaptigimda size tesekkur ediyorum.
Ellerinize saglik, gercekten bazi avusturyalilardan cok daha iyi anlatilmis ve yapilmis kolay bi tarif olmus 👍🏽
Tesekkürederim ben 40 yildir Viyanada yaşiyorum, en sevdigim Sachertorte , ellerinize sağlık
Evet bende Niederösterreich'te, pasta dedimi akla Sachertorte gelir 😋
Çok güzel duruyor 😋 Dış ganaj ilginç oldu ilk kez öyle bir karışıma rastladım denemek istiyorum en kısa vakitte
Umarız en kısa sürede deneme fırsatınız olur Rumeyse Hanım. Denediğinide sonucunu bizlerle de paylaşmayı ihmal etmeyin! 🤗
@@yemekcom Rumeysa
Şahane görünüyor. Başka meyve marmeladı da güzel olur. Mesela vişne ve çikolata kapısını çok güzel değilmi. Ne güzel şeyler yapıyorsunuz. Ellerinize sağlık.
Sachertorte vişneli falan olmaz, Sachertorte kuru oluyor ve çikolatalı
Ben kızılcık marmelatı yaparak denedim ve harika oldu. Ellerinize, kollarınıza ve en önemlisi ellerinize sağlık 🎈
Dün masterchefte yapıldı hemen sizden tarife baktım elinize sağlık, biri bana bunu yollayabilir mi 😊
Azerbaycandan sevgiler , hemen yapiyorum ben de tarifi🙈 efsane oldu
Süpersin şef
Zahertprte tarifini çok aramıştım ama bi türlü güzelini bulamadım ve işte güzel tarif yine senden geldi
Şeker oranı biraz düşürülürse muhteşem olur. Portakal ile deneyeceğim. 😋😋🍊
Bu tarif gerçekten harikaydı ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor, ben bu videonuzu nasıl görmemişim şaştım kaldım🤔
Bende bugün denedim. Keki falan gayet güzel oldu. Ben sadece çikolatanın kayısıyla uyumunu pek sevemedim. Onun yerine çilek yapsaymısım daha cok severdim diye düşünüyorum :)
Muhteşem oldu 👏👏👏
Yine her zamanki gibi harika olmuş meyveli olması daha iyi meyve sevmeyenler için elinize sağlık:)
Cünkü Ben meyve sevmem
Teşekkür ederiz.
Ellerinize ,emeklerinize sağlık ,harika tarifler çok teşekkürler 👏👏👏
Sevgili sefim, harika bir tarif. Ellinize, emeginize saglik. Denedim tadi cok guzel oldu. (Yillar once Viyana da yemistim, cok begenmistim. Hep tarifini denemek istemistim.)Ama kabartma ile ilgili bir sorunum oldu, kekimin bazi yerleri guzel kabarmasina ragmen orta kismi biraz agir kaldi. Kabartma tozu kullanmadan yumurta beyaziyla hacim verilen keklerde nelere dikkat etmemiz gerekiyor? Bu konuyla ilgili tuyolar veririseniz cok sevinirim. Simdiden tesekkur ederim.
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık 👍🏻
Harika vala ilk defa gordum
Çooookkk seviyorum tariflerinizi de anlatımınızı da 🥰 kuru kayısıyla da yapılsa olur mu acaba marmelat
Eski enerjinizi göremedim sanki Ferhat şef 🎈
Çikolata söz konusu ise işime odaklanıyorum 😁👍🏼yoksa enerjim yerli yerinde 🕺🏻😉
@@chefferhatbora şefim klasik boy kelepçeli kalıpla yapsak tabanı kaplamaz mı kek karışımı
Cok cok çok begendim süper olmuş elinize sağlık teşekkürler. ❤❤❤
Gerçekten yoktur orjinalini hatun Viyana'da 3 gün önce ve beğenmemişler🤣🤣🤣Biz bu işi yapıyoruz Ferhat Şef👍👏👏🍊🤜🤘🤜🤘👍🤘Ben bunu yerimmm🙂
Şimdi yaptım çok güzel oldu, şeker miktarını azalttım biraz 💕
Nefiss.. keşke benim olsa...👌😋😋😋
Ganajda krema kullanmak istemeyenler icin güzel oldu kaydettim bunu da şef🤠😁
Merhabalar Ferhat Şefim offff yenmezmi bu enfes görünüyor gerçekten harikasınız çok beğendim içi dışı mükemmel olmuş afiyet bal şeker olsun sesiniz sonuna doğru bozuldu Şefim ellerinize sağlık 👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌👌👍👍
Harika elinize saglk
Videoyu jzlemek çok keyifliydi Ferhat şefim ben sadece keki yapıp üstune çikolatalı sos döktüm o haliylede nefis bi browni oldu😊
Elinize sağlık 👏🏼👍🏼😉
Bu bize yetmez yaaaa.. kalip cook kücük😃ama harika gözüküyor
Yaşasın, en sevdiğim pastalardan birisi!🤗
Şefim süper oldu.Ellerine sağlık.👍😋
Muhteşem ⭐️
Sahane💐🌺 Kazakistan Dan Selam☺️🤗 ellerinize saglik. simdi, sormasi Cok ayip olmasin, hangi marka cikolata Ve ne kadar miktar kullandiniz? Tesekkur ederim.
Viyanada yaşayan biri olarak söylüyorum ki gercekten cok basarili oldu sadece keki biraz kalin ve yamuk ama lezzetinden en ufak bi süphem yok görünümü ayni burdakiler gibi. Ellerinize sağlık mutlaka deniyeceğim 🤤😍
Bunu denemeyecek olanda ne bileyim👏🏻👏🏻ellerinize saglık
Sizce böyle güzel bir tatlının bir porsiyonunu ne kadara satardıydınız cevap verirseniz sevinirim😍😍😍
Avusturyada 16-20 Euro arası ama tadı efsane 😋
yaptığınız borcam yada kase çok güzelmiş markası nedir?
Şefim sizi yeni keşfetmeme rağmen, tariflerinize çok güveniyorum ve denediğim her tarifinizden memnun kalıyorum fakat bu tarifinizdeki marmelatı denemek istemiyorum bu kayısı pek sevmediğimden kaynaklanıyor galiba kayısı yerine muz denemek istiyorum, fakat güzel olurmu acaba fikrinizi söylerseniz çok mutlu olurum.Sevgiler...
Orjinal tarif için kayısı marmelatı şart, ancak sizin canınız farklı bir lezzetle denemek istiyorsa kim ne diyebilir 🙂🤙🏼muz kendi başına biraz tatsız kalabilir belki sevdiğiniz başka bir marmelat deneyebilirsiniz 😉
Abi ya sizin gibi yapmak mümkün mü Ellerinize sağlık Harika olmuş
Gerçekten uzun zamandır çok aradığım bi tarifti. Türk kanallarında hiç bulamıyordum, yabancı kanallardan çat pat anladığım kadarıyla kafama yerleştiriyordum ama bu tarif imdadıma yetişti. Marmelatın evde yapılıyor olmasına çok sevdindim. Bayıldım gerçekten! Çok teşekkürler, mükemmel ötesi!
Beğendiğinize çok sevindik, güzel yorumunuz için teşekkür ederiz, sevgiler! 😊
Sachertorte kuru oluyor ama en sevdiğim pasta 💪
Şimdiiiii pasta 👌 ama ben bu kadar yogun kakaolu pasta bana cok agir geliyor freş olmasi icin yine kayısınin bir kısmıyla islatsak artan kayısıyı kremayla birlestirip arasina ve üstüne ganaj kullanmadan nasıl olur sanki olur gibi yada visneli kakao ve visne uyumu 👌 size bi danismak istedim .
Gayet hoş düşünmüşsünüz Ayşegül Hanım. Bizce denenmeye değer bir fikir.
Teşekkür ederim . 💙
Ganajı beyaz çikolata ile de yapabilir miyiz
Sizin yüzünüzden hafta sonu Sachertorte almaya gideceğim 😃
Ellerinize sağlık ben bu pastayı yapacam sadece sorum siz kek kalıbını ufak kullandınız ben 26 lık kalıpta yapsam ölçü tarifi veririmisiniz lütfen
hepsini 5 te 1 oranında arttırman lazım
Oley istediğim pastayı yapmışsınız teşekkürler Şef.😍👌Yalnız kalıp kaç cm idi.
20-21 cm’lik bir kek kalıbımız 🤗
Ferhat şef bunu yer 😋🤗💕
It seems owesome😋 what does tuz şekeri mean? Just sugar?! Or a specific kind of sugar?!!!
S R just sugar but in turkey there are basically two types of sugar.cube sugar and ‘normal’ sugar.cube sugar served with tea
@@user-jy2wp8xo3s Aha thanks I've got it
Toz şekeri means "crystal sugar"
Teşekkür ederim!!!
Müthiş görünüyor😍😋
Çok teşekkürler!
Farkli ganaj tarifiniz hosuma gitti, goruntu güzel 👍 Bir de en cok kullandigi ganaj tarifi alabilir miyiz Ferhat bey’den lutfen 🙏❤️ Hollanda’dan cok selamlar.
Yorumunuz için çok teşekkürler! Bizden de Hollanda’ya kucak dolusu sevgiler 💞
Peki pastanin kurumamasi adina ne yapmali onu muhafaza ederkrn, ya da kac gun boyunca tazeligi korur acaba? Tesekkurler
Sachertorte kuru pasta o yüzden kurusa fark etmez
Ama tam kurumaması için buzluğa koyunuz.
Vişne ya da mürdüm eriği ile olur mu
Böylesi viyana da yok demek fazla iddialı olmuş. Oraya gidip denemenizi tavsiye ederim.
Orijinal tarifinde kayısı var mı?
bunda tarçın da oluyor muydu? halam getirirdi viyanadan abur cubur olarak, paket içinde kurabiye büyüklüğünde oluyordu. tarçın ya da zencefil tadı hatırlıyorum kekinin içinde.
Öyle birşey yok. Avusturyada yaşıyorum
Bu arada marmelati bi gun onceden yapsam olur mu?
Tabii ki, olur 🤗
Super👏
Benim kalıbım büyüktü, yassı bir kek oldu. Keki koparıp koparıp marmelata batırarak yedim ya🤦♀️
Güzel oldu mu kek
@@lale6552 Kesinlikle muhteşem oldu. Farklı meyvelerle de güzel oluyor.
@@aliyeahsencebi6639 çok teşekkür ederim bu arada adlar aynı :-)
Pasta gerçekten kendi kendine konuşuyor!
Kücük kek kalıbının markası nedir?
Sosu portakal ile de yapılıyor mu
Yani marmelati
Benim ganajim sizinki gibi olmadi ya.. su cok gelmis olabilir mi? Kivami yogun olmadi ve parlakligi da yoktu..:( saatler gecmesine ragmen donmadi da hala.. ne yanlis yapmis olabilirim?
çikolatanın markasından kaynaklanabilir
Merhabalar kalıp kaç santim acaba
ellerinize sağlık, kabartma tozu yok mu ?!
Evet, kabartma tozu yok 🤗
5 yumurta var!😊
redbass gölve dimi 😊
Yemek.com teşekkür ederim🙏🏻
Bardak ölcünüz 200 ml mi ?
Evet, doğrudur.
😋👍🏼👍🏼😍ماشاءالله 😋😋😋
Borcamda yapsak olurmu keki
Tabii ki 🤗
İçindeki kayısı marmelatını sevmiyorum onun yerine ne olabilir
İstediğiniz marmelat ile yapabilirsiniz 👍🏼
Müzik çok yüksek 😕 daha kısık olmalıydı
Malzemeler çok pahalı ya! Avusturya'da asgari maaş ne kadar?!
Kelepçeli kalıbın ölçüsü nedir 🥺
24 cm 🤗
Kayısı marmelatı yumurta sarısı gibi görünüyo 😆
Ölcüleri gram yazmayın lütfen bardak yada kasık ölçusü verinn
Belki güzel olmuştur ama asla orjinalini hiç kimse beceremez. 😅
Kekde neden kabartma tozu yok nasıl o kadar kabardı o zaman yazmayı mı unuttunuz acaba 🤔
Browni mantığıyla yapılan bir pandispanya o yüzden kabartma tozu kullanılmıyor
❤️❤️❤️
😊👏👏👏
👏👏👏
Süper
😍😍👍⭐️
Enerjikliginize noldu iyisiniz insallah Ferhat şef
Fazla odaklanmışım 😅 yoksa tüm enerjim yerli yerinde 🕺🏻😉
Kalıp kaç cm?
20-21 cm. 👍🏼
Gr.larını söyleme gereği duymuyorsunuz
👏❤
Neden gram la yazıyorsunuz herkesin evinde ölçme kabı yok ki ve ben şef değilim ne anlarım gramdan şuan maalesef unu kafamdan koymak zorundayım lütfen bir daha kine bardak ile yazın
Deneyen varsa yazabilir mi
Abi israf ediyorsun. En az bir yumurta kasede kald. Sıyır şunları ya hu
İki tarifinizi izledim, çok zaman alıcı incelikli, zor hocam bana göre değilmiş... size kolay gelsin...
🌹👍