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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- #텃밭코끼리마늘재배
#대왕마늘웅녀마늘
#코끼리마늘수확시기
#코끼리마늘파종시기
ㅇ. 코끼리 마늘은?
토종마늘로
일반적인 마늘에 비해
크기가 확연하게
차이가 나고
주아는 지상부 꽃피는 자리가 아닌
지하부의 마늘통
측면에 부착되어 생기는
특이한 형태의 백합과작물이다.
꽃이 아름다워
공원의 조경용으로
모아심기로 활용되기도 하고
장아찌, 흑마늘가공용
각종 먹러리의 부재로 활용
ㅇ. 파종시기는?
9월~10월초순
파종시기가 늦으면?
발아가 늦기 때문에 생육이 부진
ㅇ. 밭준비의 시비방법은?
일반적인 마늘재배에 준하며
백합과 작물은 칼슘요구량이
많기에 필히 석회질 비료를 시비
고자리파리, 뿌리응애를
방지하기 위해
토양살충제도 필히 살포한 후
비닐멀칭작업을 내 놓으면
농장의 파종준비 끝
ㅇ. 파종시 포기 간격은?
1. 주아 큰 것: 25cm 내외
2. 주아 작은 것: 20cm 내외
3. 통마늘 : 25cm 내외
4. 작은 주아: 15cm 내외
ㅇ, 주아를 모종하는 방법?
수확 후 7~8월에
흩어 뿌려 놓으면
일정지간 휴면하다가
싹이 트며 성장을 하는데
일정기간 성장을 하면
양파 모종하듯이 옮겨 심음
ㅇ. 코끼리마늘 성장과정
1. 10~14일 후 뿌리발근 시작
2. 싹이 지상부로 올라오는데
1달 소요
3. 꽃이 올라오면 지하부의
발달을 촉진하기 위해
꽃대(마늘쫑)을 잘라 줌
4. 꽃이 예쁘기에
몇포기 정도는 꽃대를 남기고
감상하면서 즐김.
5. 수확시기는?
6월말~7월초순에
마늘잎이 노랗게 변하기
시작하면 수확을 한다.
ㅇ 주요 병해충은?
1. 일반마늘과 유사함
2. 고자리파리, 뿌리응애,
노균병, 잎마름병 등
3. 병해충에 강한 마늘은 아님
ㅇ. 마늘의 용도는?
1. 특유의 쓴맛이 나기에
2. 생식은 곤란함
3. 흑마늘 가공용
4. 구워먹거나 기타 음식물 용
