নিয়মনীতি থেকে সবচেয়ে বড় কথা একেক জনের হাতের যশ। যার হাতে যশ আছে সে সাধারণ মশলা দিয়েও অসাধারণ রান্না করতে পারে আর যার হাতে যশ নাই সে মশলার বাগান ডাইলা দিলেও খাবারের কোনো টেস্ট হবে না।
ভাই মসল্লা মাখার সময় হাতে একটা গ্লাভস পরলে ভালো হতো এবং গরম হাফ সিদ্ধ ভাত প্লাস্টিকের ঝাঁজরে না নিয়ে স্টেইনলেস স্টিলের ঝাজর অথবা বাঁশের টুকরিতে নিলে আরো হাইজেনিক হতো l
পুরান ঢাকার কাচ্চি যারা একবার গিয়েছে কখনোই বলতে পারবে না আসলে আমি একজন কাচ্চি বিরানী প্রেমিক এই কাচ্চি বিরানির নামটি যখন শুনি তখন আমার কিছুটা মুখেতে আমার কি জানি চলে আসে
আমি অন্যান্য বাবুর্চি দের কাছেও শুনেছি সমান সমান চাল মাংস দেয় আমি আপনার এই পরামর্শের নিয়ম প্রথম জানলাম সুন্দর মন্তব্যর জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাইজান।
You don’t use food color because it’s bad for health, but you are using testing salt which is MSG . It’s dangerous for health.Make without MSG save Bangali’s health.
হুম সেটা ঠিক আছে বাবুর্চি সেটা আমার সাথে শেয়ার করেছেন। ঐগুলো দিলে আরো ভালো হতো তবে আপনি বাড়িতে বাবুর্চির নিয়ম গুলো জাফরান আর ঘী দিয়ে এভাবে ট্রাই করতে পারেন।যেদিন রান্না করবেন সেদিন আমাদের জানাবেন দয়াকরে বিনা দাওয়াতে নিজ দ্বায়িত্বে হাজির হবো ইনশায়াল্লাহ।
খুবই ভালো৷৷ লাগছে৷ মোঃ৷ জুলফিকার৷ আলম৷৷৷ নারায়ণগঞ্জ ফতুল্লায়৷৷
শুভ কামনা রইলো ভাইজান
নিয়মনীতি থেকে সবচেয়ে বড় কথা একেক জনের হাতের যশ। যার হাতে যশ আছে সে সাধারণ মশলা দিয়েও অসাধারণ রান্না করতে পারে আর যার হাতে যশ নাই সে মশলার বাগান ডাইলা দিলেও খাবারের কোনো টেস্ট হবে না।
সঠিক বলেছেন ধন্যবাদ
Jhanking, panking bungul briyani, superb.
মাশ আল্লাহ
Eirokom restaurant er aro video chai .. dhonnobad
asbe insallah
Let me tell you guys. This chef is real. Mashallah. Ami chef usa te.
ভাই মসল্লা মাখার সময় হাতে একটা গ্লাভস পরলে ভালো হতো এবং গরম হাফ সিদ্ধ ভাত প্লাস্টিকের ঝাঁজরে না নিয়ে স্টেইনলেস স্টিলের ঝাজর অথবা বাঁশের টুকরিতে নিলে আরো হাইজেনিক হতো l
Khub sundor hoyeche
ভালো কিছু করার জন্য আপোষহীন অনুপ্রেরনা সত্যি আমি সুভাগ্যবান অনেক ধন্যবাদ ভালো থাকবেন প্রিয় ভাই
পুরান ঢাকার কাচ্চি যারা একবার গিয়েছে কখনোই বলতে পারবে না আসলে আমি একজন কাচ্চি বিরানী প্রেমিক এই কাচ্চি বিরানির নামটি যখন শুনি তখন আমার কিছুটা মুখেতে আমার কি জানি চলে আসে
Nice🎉🎉🎉🎉
আমি খুলনা বাগেরহাট।❤❤❤❤
love u vi
❤
আমি সোনারগাঁয়ের ছেলে
💯💝💝💝💝💝💝💝
মাশাআল্লাহ ❤️❤️❤️
❤❤❤❤
ভাইয়া আপনাদের চুলাটা খুব সুন্দর এরকম চুলা কে বানিয়ে দিয়েছে? আমার এরকম একটা ছোলা দরকার বানিয়ে দেওয়া যাবে?
বাবুর্চির নাম্বার দেওয়া আছে
Quantity and time mention na korle video valo hoi kivave.Please er por kono rannar video dile sob kichur poriman r somoy
bole diben.Thanks
পরামর্শ টা খুবই ভালো লাগলো সামনে আপনার দেওয়া পরামর্শ ভিডিওতে কাজে লাগবো ধন্যবাদ আপনাকে।
Bhai food colour er bisoia bollen,kintu Testing powder khaow manuser jonno bhalo???
টেস্টিং সল্ট খারাপ না।
Tasty salt danger
Mashallah
Nice
অনেক ধন্যবাদ ভালো থাকবেন প্রিয় ভাই
ভাই যেহেতু এটা খাবার সেহেতু আরো স্ট্যান্ডার্ড দরকার ছিল,যেমন হ্যান্ডগ্লাভস হেয়ার ফল নেট ক্যাপ মাথায় দেওয়া দরকার ছিল।
কাচ্চির জান জাফরান,জাফরান ব্যবহার করতে বড় কলিজা লাগে,জাফরান শরীরের জন্য উপকার চার লক্ষ টাকা কেজি।
আপনার আশেপাশের হোটেলে যারা জাফরান ব্যবহার করে তার ম্যাক্সিমাম ভেজাল
Vai testi solt ta diyen na...😊
Very yumi reciipi
পুরান ঢাকার ইফতার আইটেম দেখতে চাই
হবে ইনশায়াল্লাহ আপু
❤@@NSVillageLifeN
😢
সোলেমান ভাইয়ের তিহারি আইটেম চাই
হবে ইনশাআল্লাহ
@@NSVillageLifeN ধন্যবাদ ভাই
@@NSVillageLifeN ভিডিও ভিতরে মিউজিক দিয়ে ফালতু হয়ে গেছে, মিউজিক শুনবো নাকি আপনার কথা শুনবো সাধারণ জ্ঞান টুকু নাই আপনার।
@@kishorbiswas161 পরামর্শ দিয়ে সহযোগিতা করার জন্য অনেক ধন্যবাদ ভাইজান ভালো থাকবেন প্রিয় ভাই।
@@NSVillageLifeN❤ql
6 kg mangshy ki vaby 6 kg chal hoi? 3 kg chal dewa niom.
আমি অন্যান্য বাবুর্চি দের কাছেও শুনেছি সমান সমান চাল মাংস দেয় আমি আপনার এই পরামর্শের নিয়ম প্রথম জানলাম সুন্দর মন্তব্যর জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাইজান।
এটা আসলে দোকানে বিক্রির জন্য। এক প্লেটে রাইসে ১ বা ২ পিস মাংশ দিয়ে বিক্রি করা হয়।
🍇🍇🍇🍇🍔🍔🍔🍔🍔🍔
ভাই টেট্রং লবন মানের জন্য খতিকর
ভাইয়া আপনি কাঠে না গ্যাসে রান্না করেন।
Thank you very much Bhaiya! Bhaiya apni ektu bolben kotokhon high temperature chilow ? Tarpor shompurno 120 minutes chilow ? Thanks again ❤
চুলার আগুনের তাপের মাত্রাতো মাপা যায়না কিন্তু আগুন নিবো নিবো মানে একদমই কম আগুন ছিলো সেই ভাবেই ১:২০ মিনিট রান্না হয়েছে অনেক ধন্যবাদ শুভ কামনা দোয়া রইলো আপনার জন্যে। সবসময় দোয়া পরামর্শ সাপোর্ট চাই।
ভাইয়া,এখানকার এক প্লেট কাচ্চির প্রাইস কত?
220 টাকা
ভাই কাচ্চির প্লেইট কত টাকা করে
6 kg mutton , rice will be 3 kg, not 6 kg rice.
Organil packit meet
এটা কেমন হলো চালের অন্তত দেড় গুণ গস্ত হবে।
হোটেলে তো গোস্ত আনলিমিটেড দেয় না তাই
কয় মিনিট হাইহিটে থাকলো
120 min
এ জন্যই তো আমাদের দেশে হোটেলে খেলে মানুষের পেটে সমস্যা হয়।
Bhai ghee nai!
জাফরান আর ঘী দিলে আরো ভালো হবে বাবুর্চির নিয়ম গুলো আর জাফরান আর ঘী দিয়ে এভাবে ট্রাই করতে পারেন ধন্যবাদ ভাই
ভাত ও দ্বিতীয় বার গরম করলে গ্যাসের সমস্যা হয়।
মিউজিক নিচেন কেন?
ভূল হলে ক্ষমা সৌন্দর্য দৃষ্টি দেখে ভাইকে পরামর্শ দিবেন ভালো থাকবেন প্রিয় ভাই।
Khasi real or uthan khashi. Who will give the guarantee
You don’t use food color because it’s bad for health, but you are using testing salt which is MSG . It’s dangerous for health.Make without MSG save Bangali’s health.
yes. tanks a lot for nice comment
তেল,আলু দ্বিতীয় বার গরম করলে পেটে গ্যাসের সমস্যা হয়।
উনি রং ব্যাবহার করেন না, তবে টেস্টিং সল্ট দিয়ে স্বাদ বাড়ান -- এটা খুবই খারাপ।
টেস্টিং সল্ট খারাপ না
Gura dudh ar testngi solt khoti
Thanks again brother ❤
আমার চলার পথ আরো প্রসার হলো বলে আমি মনে করি অনুপ্রেরনার জন্যে এই রকম ভাই একজন থাকলেই জীবনে সফলতা ধরা দিবে ১০০% অনেক ধন্যবাদ ।ভালো থাকবেন প্রিয় ভাই
Paker jaega noongra manush ae jinish gulo lokkho korey na. Tar por kemon korey ae biriyani khae. Desher manush poribesh dekhe na biryani holae holo...ridiculous.
Testing salt khoti kore onek .
Vul dharona.,,, normal lobon beshi khoti kore
রং ক্ষতিকর,আর টেস্টি লবন খতিকর নয় কি,,,,
হুম ভাই
দমে দেওয়ার আগে একফোঁটা ঘী দেওয়া হয়নি।
সস্তা।
জাফরান আর ঘী এর দাম বেশী।
হুম সেটা ঠিক আছে বাবুর্চি সেটা আমার সাথে শেয়ার করেছেন। ঐগুলো দিলে আরো ভালো হতো তবে আপনি বাড়িতে বাবুর্চির নিয়ম গুলো জাফরান আর ঘী দিয়ে এভাবে ট্রাই করতে পারেন।যেদিন রান্না করবেন সেদিন আমাদের জানাবেন দয়াকরে বিনা দাওয়াতে নিজ দ্বায়িত্বে হাজির হবো ইনশায়াল্লাহ।
বাবুরচি কাচা হোতে পারে নাই হেলপার হোয়েছে ভাল রেচিপি হয় নাই
ভ্লগার এর কমেন্ট গুলা আয়েল মার্কা
ভাইজান কিছুই বুঝিনি......