Surkålsgryta med Edward Blom | 100% Smak
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Ingredienser, 4 portioner
en stor burk surkål
0,5-1 dl smör
rökt sidfläsk (en bit på ca 250 g) fläskspad
ev. öl
1⁄2 msk hel kummin
1⁄2 msk lätt stötta enbär
ev. några äppelklyftor
ev. lite korvar
ev. lite ister eller flott
Smält smör i en järngryta. Hacka det rökta fläsket och bryn det kraftigt i smöret. (Svålen skärs bort men får koka med som smakgivare.)
Tillsätt surkålen och stek den en stund under viss omrörning, några bitar kan nästan få bli lite brända. Häll på några dl vätska, helst Haxespa- det, och gärna lite öl.
Tillsätt kummin, enbär, ev. ett klyftat äpple och några goda korvar.
Sjud långsamt tills vattnet kokat bort och sur- kålen är mjuk och fin, vilket tar 20-40 minuter. Tillsätt ev. lite ister eller flott på slutet om grytan inte är nog krämig.
lithells.se/
Mer FoodClub:
Mail: foodclub@splay.tv
TH-cam: / foodclub
Twitter: / foodclubse
Instagram: / foodclubse
Facebook: www.facebook.c...
- Å fan!
- Det är jävligt smakfullt med surkål 👍!
Edward är ju underbar, bästa som har hänt svensk tv! Öppnar ölen som en kung!
Lite till grytan, lite till mig.
Helt effortless!
Av nån anledning föreställer jag mig att Stina Nilsson också är såhär glad och entusiastisk när hon lagar mat
Han är en jobbig djävul
Man blir verkligen glad av att se Edvard Blom i sitt rätta element...
Helt underbar människa !!!! Tacka gudarna att jag snubblade över denna kanal 🙏🙏🙏
du tackar gudarna för att du hittade Lithells korvreklamskanal? händer inte mycket i ditt liv låter det som 😂
Fenomenalt!
Edward är bäst! vilket ljus i rutan!
Den där grytan måste jag prova att göra med surkål och korv. Såg riktigt smarrigt ut.
Dyrka kungen Edward
det där låter väldigt gay
Edward jag älskar dig ❤️ Hahaha lite till grytan lite till mig 🙏
Gött, jag hade nog skivat ned en par gula lökar i grytan också, vilket är vanligt i det tyska köket ihop med surkål. ❤
Fascineras över hur jädrans fort allt ska gå. Det ska lagas, hällas öppnas mm fort fort fort. Och sen till bords ska det ätas häftigt hastigt och fort fort fort... 🤔
Ny idol imo. 1920 tals karl och inredning.
Ge Edwarrd en egen tv-show.
Suveränt Herr Blom!
Lite knödlar till de med så är livet komplett 😍
fram med ölen, för när man festar festar man och då festar man fejält!
Många gillar dig mannen jag älskar livs njutare
Kan man vara roligare än denna man??? Så jävla grym du är Edward!!! 😅❤
Hej! Jag ser att du inte bryner korvarna innan du lägger i dem, finns det någon anledning till det? Jag har förstått att surkålsgryta är populär över hela det tysktalade områdena samt alcase. Finns det någr skilnader mellan regionerna?
Mycke bra video
Men var hittar man fläskbuljong är ju den stora frågan?
Hittar? du gör egen buljong :) Det i affären är ju inplastade stenar med konserveringsmedel ^^
VAD DÅLIGT FOGAT MELLAN VÄGGEN OCH BÄNKEN JAG KRÄKS
Polacker säkert
Jag är en enkel man, jag ser Edward Blom, jag ger tummen upp.
Vad är det för korvar ni använder?
oj jag är från norge och vi har surkål och det är inte samma som visas i denna video annars tycker jag att gin kanal är grym
jag testade detta recept, men grytan blev på tok för salt! Körde i några tärnade potatisar och slog på med vatten för att jämna ut sältan lite, men det var fortfarande väldigt salt. Vad skulle kunna vara en lösning på detta? Jag saltade aldrig grytan.
Koka sidfläsket, det tar bort saltet.
tack så mycket! :)
Jag har i honung och smakar av. Detta tar även bort beskan från ölen.
Man ska ha rökt sidfläsk, du hade nog rimmat?
Surkål det är grejor det, varje gång jag är i Tyskland går jag på en kvarterskrog och äter schweinshaxe mit kartoffelpuree und sauerkraut.
Kolla ett recept på bigos om du vill ha den riktiga varan. Till och med edward använder polskt ister och surkål vad jag såg i videon :D o skämms inte för att hälla en tysk öl över det. skulle inte förvåna mig om sidfläsket var polskt med.
Låter smarrigt, skall testa det, tack för tipset.
mmmmm
1:56 your mother
Drskutaz
*Merci infiniment Monsieur 'Eddie'. Adekvat boktitel. Outstanding content. Thanks. Kiitos tässä minun video suoraan THAIMAASTA . Road trip to Khao Yai vinery three hours from BKK* th-cam.com/video/5IJR9ooqlxg/w-d-xo.html
” smeker gommen” mmmmmmmm
100% inte alcholist
du borde gå ner ungefär 30 kg
Och du 40
”Och verkligen smeker gomen” öööhhuuhhuuu 😂 runka inte i maten mannen
Äcklig
Solveig Elmér håll dig till mcdonnalds
Kan man verkligen äta rått sidfläsk?
Nej, det var redan tillagat
Det var ju redan rökt.