MARTABAK MANIS MINI TEFLON, TANPA MIXER | ANTI GAGAL&DIJAMIN BERSARANG! COCOK UNTUK USAHA/CEMILAN.

Hallo, selamat datang Teman-teman semuanya!
Terima kasih yaa sudah berkunjung ☺
Di video #masakyuk kali ini, #iqbaldanadin akan sharing cara memasak MARTABAK MANIS MINI PAKAI TEFLON yang gampang dan enak banget, tentunya ANTI GAGAL&DIJAMIN BERSARANG! COCOK UNTUK USAHA/CEMILAN KELUARGA.
Di bawah ini aku tulis bahan dan juga tips triknya ya temen-temen.
Bahan-bahan:
- Tepung terigu protein sedang 230 gr
- Gula pasir 20-25 gr (tambahkan lagi jika ingin adonan manis)
- Baking powder 3/4 sdt
- Telur 1 butir
- Tepung maizena 15 gr
- Air 250 ml
- Vanili 1/2 sdt
Bahan lain untuk campuran sebelum dimasak:
- Baking soda 3/4 sdt
- Air 50 ml
Bahan lain untuk campuran saat dimasak:
- Gula pasir secukupnya
- Mentega secukupnya jika ingin menggunakan
Bahan topping:
- Susu kental manis
- Keju
- Kurma
- Madu
Tips dan trik:
- Jika teflon yang digunakan semakin tipis, maka api semakin kecil dan lebih cepat matang.
- Untuk topping bisa diaplikasikan saat masih di teflon atau setelah diangkat (tapi harus langsung ketika masih panas).
- Adonan yang telah selesai dibuat sebaiknya didiamkan minimal 1 jam (yg di video ini aku buat 1 jam tapi hasil udah berhasil banget) , tapi akan lebih bagus tunggu 3 jam. Fungsinya untuk menghilangkan bau mentah dari terigu dan bahan lainnya. Ditutup atau tidak saat didiamkan tidak ada bedanya, tidak akan mempengaruhi adonan.
- Penambahan air dan baking soda harus dilakukan sesaat sebelum adonan akan dimasak.
- Takaran banyaknya adonan yang akan dimasak, disesuaikan dengan ukuran teflon. Diusahakan jangan terlalu tipis (dikhawatirkan terlalu kering) dan jangan terlalu tebal (dikhawatirkan matang tidak merata).
Martabak teflon mini ini cocok banget untuk salah satu ide usaha juga loh temen-temen. Jangan lupa buat mencoba resep ini yaa dan selamat menikmati hasil masakan mu bersama keluarga.
Terima kasih yaa sudah menonton sampai selesai, semoga video kali ini bermanfaat.
Jangan lupa tekan tombol subscribe dan loncengnya supaya bisa update terus resep-resep masakan lainnya.
Semoga kita semua senantiasa dalam keberkahan, kebaikan dan kebahagiaan 😇
Hallo semuanya jangan lupa follow sosial media aku❤️
Instagram: / mardinaheka
For business inquiries/ Endorse: [e-mail]
#resepmartabakteflon #martabaktanpamixer #ideusaha #cemilanmudah #masakyuk #iqbaldanadin

[@ininaniarahmayani9222]

Mantap nih, praktis banget

[@abaibufamily]

iyaa mbak, alhamdulillah semoga bermanfaat resepnya dan selamat mencoba, terimakasih atas dukungannya buat channel ini :)

[@TheIndonesiaAdventure]

resep martabak manisnay sangat menggugah selera, semangat ya, semoga sukses selalu👍

[@abaibufamily]

Terima kasih kak atas supportnya, semoga kakak juga sukses selalu yaa 🙏☺

[@ChannelEdu]

Waah terima kasih ilmunya ✨

[@abaibufamily]

Terimakasih juga kak atas dukungannya dan sudah berkunjung di channel kami ☺🙏

[@wonderfulofmemes4042]

Cocok nih buat ngerintis usaha kecil²an😁

[@abaibufamily]

Iyaa kak, alhamdulillah semoga bermanfaat dan dapat menjadi jalan ide usaha kakak kedepannya yaa :))

[@bikinlaperteros]

Nyimak kaka mardin semoga sukses channel nya dan bermanfaat untuk semua orang mampir hayu di channel agus 😄

[@abaibufamily]

Halo kak Agus, terima kasih atas dukungannya untuk channel kami, semoga sukses dan bermanfaat juga ya kak channel Yg Olahan Simple nya 🙏☺

[@lilirobben4505]

Oalah gt resepnya. Pantes dlu aku gagal 😅

[@abaibufamily]

Ayoo mba Lilik buat lagi martabaknya, pasti dede Nio sukaakk 😍😍

[@isnania-9672]

Teflonnya merk apa? Diameternya brp?

[@abaibufamily]

Teflon nya merk pero ya bunda, diameter nya 12cm 🥰