Rețeta: Blat : 5 ouă 200 g făină 150 g zahăr esență de rom 50 ml ulei 5 g praf de copt 30 g cacao Cremă: 400 ml lapte 4 linguri făină 100 g zahăr 10 g gelatină granulată 50 ml apă rece 250 ml smântână pentru frișcă esență de vanilie 250 g mascarpone Glazură : 200 g ciocolată 80 g unt 3 linguri apă
Felicitări arata foarte bine, seamănă mult cu o rețetă veche "Rigo Iancsi" ce se face la noi în vestul tarii, dar blatul conține nuca prăjită și tăiată, iar crema se face cu budinca de vanilie, gălbenușuri și unt, restul este la fel. Am sa o incerc și pe aceasta. Mult succes, la cât mai multe rețete bune! 👍
Iti mulțumesc tare mult pt reteta de prăjitură aceea cu 2 creme de ciocolată si foi de napolitana doar ca eu nu am folosit foi de napolitana , am facut un blat si peste el am pus cremele,prima dată crema albă apoi cea maro .Foarte explicit ai fost cu reteta .A iesit o prăjitură foarte ,Foarte bună. Iti mulțumesc încă o dată pentru ceea ce faci
Arata bine. Ma intereseaza la portionat, cum scapati de folie ? Se taie cu totul, sau se dezlipeste inainte ? Pentru ornament , de care ciocolata se foloseste, la mine se taie de fiecare data cand adaug apa.
Pun folie,pentru că mă ajută să scot prăjitura din tavă şi o aşez pe platou, apoi îndepărtez folia şi o porționez. La glazură folosesc ciocolată amăruie cu 50 % cacao.
Cum sa nu!? Eu am din 10 oua, 10 lg de zahar si doua plicuri de creme ole de ciocolata. Se aleg ouale, se bat albușurile bine bine, apoi se adaugă zaharul treptat, gălbenușurile si plicurile. Se da la cuptor pe foaie de copt. Crema se face din 500 lapte, cu 500 frisca hulala si 2 plicuri creme ole vanilie. Se asambleaza la fel. Deasupra glazura o fac cu 2 ciocolate cu 50ml frisca, la microunde cat sa se topeasca ciocolata, apoi 50 unt, amestecat bine bine, si 3 lg de coniac. O las peste noapte la frigider, si e bestialaaaa!
@@ralucagelei3174 de-asta cu plicuri de creme ole am mâncat, face sora mea, dar are un gust artificial din cauza la creme ole (plin de e-uri). Sunt sigură ca rețeta băiatului acesta e muuult mai delicioasă si are gust mai natural. De ce să gatim creme din plicuri? Aia numai prăjitură de casă nu mai e.
@@ralucagelei3174 buna draga gospodina!suna bine rețeta ta ,as vrea sa o incerc și eu dar cu ce pot inlocui cele 2plicuri creme ole vanilie?mulțumesc numai bine
Rețeta:
Blat :
5 ouă
200 g făină
150 g zahăr
esență de rom
50 ml ulei
5 g praf de copt
30 g cacao
Cremă:
400 ml lapte
4 linguri făină
100 g zahăr
10 g gelatină granulată
50 ml apă rece
250 ml smântână pentru frișcă
esență de vanilie
250 g mascarpone
Glazură :
200 g ciocolată
80 g unt
3 linguri apă
Am făcut-o de câteva ori.Este f.buna.Multumesc pt.reteta.
Felicitări arata foarte bine, seamănă mult cu o rețetă veche "Rigo Iancsi" ce se face la noi în vestul tarii, dar blatul conține nuca prăjită și tăiată, iar crema se face cu budinca de vanilie, gălbenușuri și unt, restul este la fel. Am sa o incerc și pe aceasta. Mult succes, la cât mai multe rețete bune! 👍
Mulțumesc frumos pentru reteta. Felicitări Felicitări 😘😘❤😘😘
Ce interesanta mi se pare nu numai rețetă, dar și mkdul în care se realizează și se prezintă prăjitura ! MULȚUMIRI ȘI FELICITĂRI!
Mulțumesc! 😊
Foarte gustoasa!
Iti mulțumesc tare mult pt reteta de prăjitură aceea cu 2 creme de ciocolată si foi de napolitana doar ca eu nu am folosit foi de napolitana , am facut un blat si peste el am pus cremele,prima dată crema albă apoi cea maro .Foarte explicit ai fost cu reteta .A iesit o prăjitură foarte ,Foarte bună. Iti mulțumesc încă o dată pentru ceea ce faci
Mă bucur mult pentru că ați încercat rețeta. 😊
Mulțumesc ,frumos ptr.reteta ,succes și susținere din partea mea .Ai rețete pe care le gătesc cu mult drag .Te 🤗😀👍din Norvegia 🇳🇴🇦🇩🇳🇴🇦🇩🇦🇩
Mă bucur că gătiți rețetele mele! 😍 Mulțumesc! 😊😊😊
Delicioasa! Felicitari🎉
Airinei felicitari pentru pranitura.este foarte aspectuasă.Astept sa o fac si eu.Multumesc pentru retetă!
Mulțumesc frumos pentru rețetă! Foarte frumos arată prăjitura! Succes in continuare!
Cu drag! Mă bucur că vă place rețeta! 😍
Super, super, felicitari, pupici multe.
Mulțumesc! 😊
Thanks for sharing my friend looks yummy
Super reteta!
Mulțumesc!
Foarte bună!
Mulțumesc!
Am făcut'o acum ceva vreme, si azi o fac iarăși!
Felicitări, arată foarte bine.O să încerc și eu
Mulțumesc!
Foarte bună am incercat sa fac multumesc frumos
Cu drag! 🙂
Arăta super bine, ms
Pentru glazura ce ciocolata folosești? Cu lapte sau amăruie?
Folosesc ciocolată cu lapte.
Azi incerc si eu aceasta prajitura minunata😍😍
Este o prăjitură foarte delicioasă. Mulțumesc!
Arată senzațional o fac și eu astăzi
Mulțumesc!
Arată super delicioasă... vo-i încerca rețeta cu mare drag !🤗
Mulțumesc! 😊
Arata super!!!
Mulțumesc! 😊
Felicitări pt postări,mulțumesc pt rețete,le voi testa și eu!
FOARTE FRUMOS. 👏👏👏👏👏
Mulțumesc!
Multumesc mult!!
Cu drag! 😊
Am omis sa vă mulțumesc și pentru rețetă.
Arata super,!!!! Am sa o fac și eu,.
Mulțumesc! 😊
arata foarte apetisant. bravo
Mulțumesc! 😊
Putem folosii frisca direct făcută din aceeia la tub?
Da. Puteți folosi.
Foarte apetisantă 😋😋. Glazura se poate topi si la microunde. Asta nu schimba gustul delicios!
Prăjitură e demențiala 💖❤️
Mulțumesc! 😊
Am mâncat krem a la krem,de la o prietena, super buna prăjitură 👍😘😘😍😍💖💟❤
Multumesc pentru rețetă, am facut-o si a ieșit extraordinar
Cu drag! 😍
Foate frumos arata toate am facut si eu ceva din ele
Super rețeta!!😍😍 Dar daca nu am gelatina ce fac?
Vă trebuie gelatină. E foarte importantă pentru cremă.
Imi place reteta, nu am facut-o pana acum, dar vreau s-o incerc..
Frisca lichida indulcita sau neindulcita?
Neîndulcită
Fara gelatina merge?
Este nevoie de gelatină. Nu o puteți omite.
@@ReteteleluiFlorin ok mersi
Cati ml de smântână pentru frisca?
300 ml
Abonata
Mulțumesc! M-am abonat la canalul dumneavoastră. Aveți rețete foarte bune! Felicitări!😊
@@ReteteleluiFlorin multumesc 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Glazura e făcută pe baie de aburi?
Puteți face și pe baie de aburi. Eu am topit la foc mic ciocolata cu untul.
@@ReteteleluiFlorin mulțumesc... azi am încercat rețeta și în seara asta nu a mai rămas nimic din ea🙉
La cate grade se coace blatul?
180 C
Arata bine. Ma intereseaza la portionat, cum scapati de folie ? Se taie cu totul, sau se dezlipeste inainte ? Pentru ornament , de care ciocolata se foloseste, la mine se taie de fiecare data cand adaug apa.
Pun folie,pentru că mă ajută să scot prăjitura din tavă şi o aşez pe platou, apoi îndepărtez folia şi o porționez. La glazură folosesc ciocolată amăruie cu 50 % cacao.
Arata foarte bine daca pun 80g margarina rama pt prajituri in loc de unt are ceva ? Sa mi răspundă cineva va rog,azi fac prajitura
E foarte bine. Puteți pune.
@@ReteteleluiFlorin multumesc mult
Eu am alta reteta, iese muuuuult mai inalta si mai buna! 😁
Foarte bine. Îmi zici şi mie rețeta? 😊
Cum sa nu!?
Eu am din 10 oua, 10 lg de zahar si doua plicuri de creme ole de ciocolata. Se aleg ouale, se bat albușurile bine bine, apoi se adaugă zaharul treptat, gălbenușurile si plicurile. Se da la cuptor pe foaie de copt.
Crema se face din 500 lapte, cu 500 frisca hulala si 2 plicuri creme ole vanilie.
Se asambleaza la fel.
Deasupra glazura o fac cu 2 ciocolate cu 50ml frisca, la microunde cat sa se topeasca ciocolata, apoi 50 unt, amestecat bine bine, si 3 lg de coniac. O las peste noapte la frigider, si e bestialaaaa!
@@ralucagelei3174 Mulțumesc!😊 Voi încerca şi această variantă.
@@ralucagelei3174 de-asta cu plicuri de creme ole am mâncat, face sora mea, dar are un gust artificial din cauza la creme ole (plin de e-uri). Sunt sigură ca rețeta băiatului acesta e muuult mai delicioasă si are gust mai natural.
De ce să gatim creme din plicuri? Aia numai prăjitură de casă nu mai e.
@@ralucagelei3174 buna draga gospodina!suna bine rețeta ta ,as vrea sa o incerc și eu dar cu ce pot inlocui cele 2plicuri creme ole vanilie?mulțumesc numai bine
Folia este de aluminiu sau alimentara?
Este foaie de copt.
Multumesc!
Buna! Ce dimensiune are tava?
Tava are 37x27 cm.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💓💓💓💛💛💓❤️💓
Delicios!
Mulțumesc! 😍
Cu ce se poate inlocui mascarpone?
Cu cremă de brânză sau unt.
Dacă nu am gelatina granule, gelatina foite e buna? Și cata?
Da. Puteți folosi un pachet de gelatină foițe.
Cat este de calda crema cand incorporam mascarpone si frisca.Multumesc
Crema este rece pentru a nu se topi frişca.
Cu ce pot lega crema in afara de faina? Mulțumesc.
Puteți pune 3 linguri de amidon.
...sau mai multa gelatina...
Ce putem face dacă nu avem mascarpone ????
Trebuie să puneți o cremă de brânză. Eu am mai folosit cremă de brânză philadelphia la această prăjitură.
Crema mea e prea moale, cu ce o pot repara? Mulțumesc!
Mai puteti adauga gelatina sau mascarpone, dar ea se intareste dupa ce va sta la frigider.
@@ReteteleluiFlorin mulțumesc frumos, parca a fost o revelație fiindcă am mai pus gelatină. Sper sa imi iasă bună!
Ce am gresit dacă bratul nu a crescut uniform?
Mi s-a întâmplat şi mie. Trebuie să amestecăm foarte bine compoziția şi să întindem uniform aluatul în tavă.
@@ReteteleluiFlorin întreb,nu trebuie și praf copt
@@aureldragan7440 Da. Folosim 5 g praf de copt. Apare și în videoclip.
E devina tava
În loc de mascarpone poți pune cumva smantana?
Înlocuiți cu cremă de brânză mascarponele.
Ce pot folosi in loc de frișcă? Te rog răspundemi
Dacă nu aveți frișcă puteți să omiteți acest ingredient sau îl puteți înlocui cu o cutie de cremă de brânză.
Blatul atât de puțin timp în cuptor? Doar 25 de minute?🤔
Da. Acesta este timpul necesar pentru coacere.
👍🏾👍🏾👍🏾
❤❤❤👍🏾👍🏾👍🏾
Te rog îmi dai si mie reteta?
Aveți cantitățile la fiecare ingredient în videoclip. Trebuie doar să urmăriți videoclipul și să notați ingredientele pe o foaie.
👏👏🏆♥️♥️♥️💐👍👍👌💞
Glazura de ciocolata o pun când s-a răcit?!
Da.
Mulțumesc frumos! E aproape gata prăjitura, o sa va scriu cum a ieșit ❤️
@@MsAlexitaaa Foarte frumos😊Mă bucur pentru că ai încercat rețeta! 😊
Arata prea bine
@@MsAlexitaaa Mulțumesc! 😊
Eliminati, va rog unde scrie MUZICA...nu se vede gramajele la prajitura. FELICITARI. Ptr prajitura f.f.buna.
Dezactivați subtitrările la videoclip pentru a vedea gramajele.