Per realizzare la versione crostata di qualsiasi diametro devi ricalcolare le proporzioni delle preparazioni. Prova a dare un occhio al ns. video sul pralinato in modo da orientarti in merito.
Gent.le Tommaso puoi congelarle in un contenitore ermetico, anche se la ganache non è da congelamento e quindi quando verranno scongelate è possibile che la ganache si crepi in superficie
Buongiorno Arianna ma la pasta di pistacchio è neutra ?cioè ‘ non è zuccherata ?xche ‘ io ho solo quella altrimenti devo comprarla e cercarne una “ senza zuccheri aggiunti “?
Grandeee complimenti un bellissimo video ed un bel canale ancora complimenti
Una spiegazione come sempre magistrale, bravissima. Grazie 🙏🏻😊
...grazie a te
Bellissime!!!! Saranno anche buonissime!😋 sicuramente da provare. Complimenti, bravissima!!!👏👏👏👏
...per gli amanti del pistacchio da non perdere
Felice di averti scoperto grazie . Un consiglio per la pasta al pistacchio da voi consigliata esistino marche simili da 250g .grazie
Gent.le Marcello, credo che della marca Delipaste esistano solo confezioni grandi...prova a cercare nel web
Complimenti..bravissima
...grazie mille
Come sempre è un piacere vederti all'opera si vede che il tuo mestiere lo svolgi con tanta passione!grazie mille buona serata
...grazie...tanta passione che mi piace condividere!
Che canale bellissimo, purtroppo l'ho scoperto tardi... Meglio tardi che mai !!
Sempre impeccabile....e tentatrice 😂 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Bravo Arianna, ça fait bien envie !
merci mon ami
Si può fare a crostata normale nel senso le teglie grandi da 22-24 ? E se il pralinato diventa più liquido passandolo in un semplice mixer
Per realizzare la versione crostata di qualsiasi diametro devi ricalcolare le proporzioni delle preparazioni.
Prova a dare un occhio al ns. video sul pralinato in modo da orientarti in merito.
Ciao una volta completate le tartellette è possibile congelarli avvolte nella pellicola o chiuse in un contenitore ermetico?
Gent.le Tommaso puoi congelarle in un contenitore ermetico, anche se la ganache non è da congelamento e quindi quando verranno scongelate è possibile che la ganache si crepi in superficie
Que maravilla ✨✨✨✨
La ganache al cioccolato e pistacchio non va frullata alla fine?
...è buona regola emulsionare le ganache
👏👏
...grazie!
Buongiorno Arianna ma la pasta di pistacchio è neutra ?cioè ‘ non è zuccherata ?xche ‘ io ho solo quella altrimenti devo comprarla e cercarne una “ senza zuccheri aggiunti “?
trovi il link alla pasta di pistacchio utilizzata in descrizione al video
Bellissime e facili da realizzare, grazie! Posso chiederle come ha realizzato la decorazione al cioccolato bianco? Lo ha temperato precedentemente?
...le decorazioni sono in cioccolato bianco temperato