ต้มแซ่บหางหมูร้อน ๆ รสเด็ดจัดจ้าน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 เม.ย. 2022
- #ต้มแซ่บหางหมู #อาหารอีสาน #คนสงขลา #กับข้าว #อาหารใต้
พี่เจี๊ยบ
facebook : / lokjeab.828
พี่ชาติ
facebook : / mrchuchat
เพจ Hwan jeab channel
FB : / hwanjeabchannel
เพจร้าน Hwanjeab shop (พริกแกงใต้)
FB: / southernfoodcurryhwanjeab
ร้าน Crazy Car น้ำยาเคลือบยางดำ เคลือบสีรถสูตรพรีเมี่ยม
FB: / crazycar555
เพจ Cleo fiber คลีโอไฟเบอร์-by NJ
FB: / cleofiberbynj
ซื้อทาง shoppee ที่นี่เลย
shopee.co.th/cleo_fiber_by_nj...
*สนใจสนับสนุนช่อง/หวานเจี๊ยบ*
ส่งเมล์มาที่: lokjeab.work@gmail.com
พี่ชาติพี่เจี้ยบเปิดร้านอาหารได้แล้วคับ
พี่เจี๊ยบลองทำขนมของชาว3ชายแดนใต้หน่อย หนูอยู่จ.นราธิวาส จร้า
คนโบราณเขาจะเอาหางไปย่างไฟเพราะบางครั้งจะมีขนหางที่ติดมาด้วยและหนังจะกรอยต้มแล้วหอมอร่อย
ผมชอบอาหารใต้ที่สุด.
#อยากให้พี่เจี๊ยบทำแกงเผ็ดทางใต้หน่อยครับ🥰🥰🤟🤟
คั่วกลิ้งหมูครับ สุดยอด หรอย
ข้าวเหนียวมะม่วงต้องมาแล้วครับผม
😀👍👍สุดยอดจร้า
คนใต้เหมือนกัน
แกงไข่เป็ดหน่อยจ้า
เมนูหน้า...😋ยำหัวปลีกุ้งสด😋ที่พี่เจี๊ยบ🥰
น้องเจี้ยบกับน้องชาติต้องเอาหางหมูไปย่างให้เหลืองๆก้อนแล้วค่อยนำมาทำต้มแซ่บรับลองเลยโคตรหรอย.... จากคนภูเก็ต
พี่เจี๊ยบทำหมึกยัดใส่ข้าวเหนียวไห้ดูหน่อย เป็นของหวานทางภาคใต้3จังหวัด อร่อยมากลองศึกษาทำดู😘😘😘
สวัสดีค่ะน้องเจี๊ยบนอ้งชาติ..น้องเจี๊ยบทำอะไรก็อร่อยค่ะ.เห็นแล้วอยากกินเลย..😆😆
ดี
น่ากินน่ากินมากพี่เจี๊ยบ.
หางหมุต้มแช่บๆๆ
แม่ชอบดูรายการพี่เจี๊ยบมากครับ แกอายุมากแล้วครับ แต่แกฟังภาษาใต้ ไม่ค่อยรู้เรื่องครับ พี่เจี๊ยบพูดภาษากลางได้หรือเปล่าครับ ขอบคุณครับ
น่ากินทุกคลิปเลย
น่าอร่อย ต้องลอง
หางหมูเอาทำแบบหมูกรอบก็อร่อยครับ
มาแล้วว รออยุ่เลย คับพี่เจี๊ยบ
หิวเลยคับ น่ากินนนน
เกลือใส่พริกตอนตำผมคิดและเข้าใจว่ามันจะตำใด้ละเอียดขึ้นครับพี่ชาติ
อยากกินมากเลย กำลังจะสั่งหมูกระทะมากินเลยคับพี่เจี๊ยบ fcโคราชคับ ที่กรุงเทพตกหนักมีเสียงฟ้าร้องด้วยคับ
Fc พี่เจี๊ยบ พี่ชาติครับ ชอบพี่ทั้งคู่ทำคลิปด้วยกันครับ
ดูทุกคลิปเลยค่ะ อยากเห็นพี่เจี๊ยบทำขนมวุ้นค่ะ
น่ากินมากค่ะ พี่เจี๊ยบ
เห็นแล้วนั่งกินข้าวตามเลยคะ
ชอบมากคับติดตามเตลอ
พี่เจี๊ยบ ทำ ข้าวเหนียวมะม่วง หน่อยค้าา
หร่อยจังหู น่ากินมากๆๆๆครับ👏👏👏👏👏👏
น่ากินคับ😀
ติดตามพี่เจี๊ยบทุกคริปนะค่ะ รักพี่เจี๊ยบค่ะ❤️❤️
เเม่ให้กำลังใจคนทำตลอด...ชอบๆ
ของโปรดผมเลยครับ..ทำกินประจำครับ...แนะนำนะครับให้หางที่ยังไม่ได้สับได้เผาไฟเอาขนอ่อนออกก่อนครับ...บางคนไม่กินเพราะเห็นขนอ่อนครับ..
พ่อยังไปไหนไม่มาชิม
ใส่เกลือเพื่อไม่ให้พริกกระเด็นคะพี่ชาติ😁
อยากให้พี่เจี๊ยบทำต้มขาหมูใบชะมวงครับ
น้องเจี้ยบน้องชาติทำโอต้าวของภูเก็ตให้กินหน่อย
ผมให้พี่เจียบทำต้มแซบดูกอ่อนได้ไหมครับ
อย่าให้พี่เจี๊ยบทำคลิปหางหมูย่างน้ำจิ้มมะขามให้ดูหน่อยครับF.Cครับ
ทำพัดผักแม้วให้หน่อยคับ
ชุปหางวัวก้อต้องข้าวหมกไก่กรอบ😋ด้วยนะคับ
เวลาหนูกินข้าวหนูจะต้องเปิดพี่ดูทุกครั้งเลย กินข้าวแซ่บเลยจร้า🥰
ทำข้าวยำหน่อยค่ะ
ขอแกงคั่วปลาหลังเขียวแห้งกับลูกยาร่วงทีคับ
ว้าพ่อยังไปไหนไม่ได้ชิมเลย
น็อคน้ำแข็งก็ทำไห้เนื้อเปื่อย เร็วคับ
พี่เจี๊ยบทำต้มหนางกัน
ผมเป็นผู้ติดตามพี่เจี๊ยบนะ
ความอร่อย ความสนุกจากการทำมาแล้ว เป็นตาแซ่บเลย น่ากินมากครับพี่เจี๊ยบ พี่ชาติ ชวนหิวเลย💓💓👍👍😋
สุดยอดครับ555
ทุกช่องเลย5555
พี่เจี๊ยบ น่ากินมากเลยครับนึกถึงต้มเเซบเนื้อวัวเลยครับ
เมนูต่อไปข้าวขาวัวเลยครับ (ที่คล้ายๆข้าวขาหมู)
เยี่ยม..อร่อยจริงขนาดไม่ได้กินน่ะเนี้ย555
รอซุปหางวัว
หวานเจี๊ยบชาแนลขา🐷ตัม
ทำแมงพลัดผัดทิ ให้ตายังกินทีครับพี่เจี๊ยบ ของหรอยเลยนิ
ดูเบบี้เย้มแล้วมาดูช่องนี้ต่อ
ใส่เกลือเพื่อให้ตำได้ง่ายขึ้น แหลกเร็วขึ้น
หางหมูอบ จัดๆ
สมัยก่อน 10กว่าปีก่อน ต้มน้ำท่อมผมก็ใส่ช้อนครับ ใบมันเปื่อยเร็วเพราะมันเดือดแรงกว่า เพราะช้อนมันจะร้อน
มาแล้วว
+1 คับ
ซุปหางวัว ต่อด้วย ข้าวขาวัว จัดหน่อยค่ะพี่เจี๊ยบ 😊😋
ดัน
เปิดร้านขายเลยครับพี่เจี๊ยบ
❤❤❤
ไม่บอกส่วนผสมอย่างละเอียดคนที่ทำไม่เป็นเลยก้อทำเป็นได้ครับ
สวัสดีหวานเจี๊ยบเมนูนี้ต้มแชบกางกมูรสเด็จในครอบครัวพ่อยังแม่รีย์
หน้าตาน่าทานมากครับได้เครื่องดื่มสักหน่อยนะสุดแน่ๆครับ
ให้พี่ชาติกินหางวัวสิจะไดมี555555ชอบๆๆๆคลิปมากรอติดตาอยู่
มาแล้ว
ดูไม่ดึกหรอกครับตี4ยังไหว555😂
น้องเจี๊ยบน้องชาติน่ารักขึ้นทุกวัน
ลองเอาหางหมูไปทอดดูครับกรอบอร่อยดีนะครับ
พี่เจียบ หลงคารมพี่ชาติได้ยังไง สวยขนาดนี้
ผัดปลาดุทอดเครื่องแกง
พี่เจี๊ยบทำพิซซ่า🍕เวียดนามค่ะ
ใส่เกลือกันกระเด็นครับ
หางหมูต้องย่างไม่ก็ทอดกรอบ กับแกล้มอย่างเด็ด
เมนูนี้ผ่าน หรอยแรง
แหลงใต้ไม่ชับแล้วพี่เจี๊ยบ😂
พี่เจี๊ยบ เปิดร้านเล็กๆ โต๊ะไม่ต้องเยอะ ได้แล้ว
เคยถามยาย ว่า ทำไมเวลาตำพริกกระเทียมหัวหอมต้องใส่เกลือ ยายบอกว่า พวกพริกกระเทียมหอม มันจะไม่ปีนครกขึ้นมา แล้วเวลาตำจนละเอียด มันจะไม่ค่อยติดสาก ยายผมบอกมาแบบนี้นะ
ทำซี่โครงหมาทอดกระเทียมหน่อยครับ55
👍👍👍👍👍🤤🤤🤤
เมนู ลิ้นตุ๋น หม้อแรงดันนนนน ต้องมาแล้วนะครับ 😁🤤
ปล.1 เรื่อง เกลือ >> สมัยโบราณ ที่เค้าใส่ เกลือ เพราะ เกลือ มันให้ความเค็มแล้วก็ ไม่มีกลิ่น ครับ สังเกตุได้จาก พริกแกงที่ไม่ใส่กะปิ แต่พริกแกงมีรสเค็ม ด้วยครับ
ปล.2 เรื่อง ใส่ช้อน >> ช้อนมันจะนำความร้อนจากก้นหม้อ กระจายในหม้อ ครับ เคล็ดเหมือน เมนูของทาง ทิเบตครับ ที่เผาหิน แล้วนำไปปรุงอาหาร ครับ (ความรู้จากสารคดีครับ 😁)
บิงจ้ารอดูยุนะคัฟ
สวัสดีคัฟพ่อตาแม่ยาย
5555555555555+++++++++++++
น่าหรอยนะพี่เจี๊ยบ แต่บอกพี่ชาติกันแป้งหวานไม่ได้ทำให้หัวล้านนะครับ ใส่เยอะๆเพิ่มความหรอยได้ครับ
พี่เจี๊ยบช่องพี่ดีน่ะ แต่ผมขออย่างนึงได้มั้ย เปลี่ยนคนถ่ายไห้เถอะขอร้องล่ะ
ทำเป็นก๋วยเตี๋ยวหางหมูก็อร่อยครับผมกินประจำ!^^
อ่อมเนื้อเปลื่อย
ใส่เกลือเพื่อหยุดการกระเด็นของวัตถุดิบที่เราโครกคับ (แนะนำ)ความรุ้ผิดรึถูกยอกด้วยคับ
ใส่ช้อนแล้วเปื่อยเร็ว เอาช้อนมาหั่นเป็นชิ้นด้วยนะครับ55 หยอกๆ
จะรีบพูดทำไมพี่งเจี๊ยบ555
82
ต้มแซ่บหางหมูหางวัว นี่เหมาะกะกินคู่กับน้ำเก๊กฮวยมีฟองจริงๆ 5555
น่ากินมากจังเลยนะค่ะและพี่สองท่านน่ารักมากเลย
นะค่ะ🍇🍊🍇🍊🍇🍊🍇🍊🍇🍊🍇🍊🍇🍊🍇🍊🍇🍊
พี่คับบอกตรงๆนะ..อย่าเอาซ้อนใส่ลงปนะเวลาต้ม..มันมีแต่ตะกั่วนะ..ถ้าพี่อยากให้ขาหมูเปื่อยแนะนำใส่ มะละกอรึไม่ก้อสัปปะรสนะ..อย่าเอาช้อนใาหม้อต้มนะพี่..เป็นห่วง
++
++
+1
+1
+1
แหล่งใต้ชัดๆที
ไม่ทองแดง
ผมไม่ใช่คนใต้ที่ชอบฟังครับ
แหล่งคำพื้นบ้านเลยครับ
ทำไมต้องใส่เกลือเวลาตำพริกกับกระเทียมหรอครับเท่าที่ผมรู้มาเพื่อให้พริกกับกระเทียมมันไม่กระเด็นออกอ่ะครับ
การใส่เกลื่อตอนโขกพริกตำพริกก็เพื่อให้มันตำงายระเอียดเร็วเพราะเกลือเป็นตัวช่วย
เอาไปเผาให้ไม่มีขนแล้วก็ดับกลิ่นคาวก่อนครับแล้วค่อยเอามาแช่น้ำแล้วขูดออก
ชอบจริงๆครับน่าจะอร่อยผมลองทำกินแล้วอร่อยมากครับพี่งั้นสูตรพี่หรือเปล่าครับโคตรอร่อยเลย