Kek Marble Jelita | Kek naik tinggi corak dan warna bunga tidak lari
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- Cara saya buat Kek Marble Jelita Simple tapi Pasti jadi.Kek sangat Gebu, tinggi dan super lembut
Resepi
Telur gred A 5 biji
gula kastor 200 gram
ovelete 30 gram
Esen vanilla 1 atau 2 sdt
susu full cream 50 ml
Tepung gandum 220 gram
Baking powder 1½ sdt
margarin /mentega 150 gram (dicairkan)
gunakan loyang 8 inci
cara buat boleh rujuk video ya. jangan skip video sebab banyak tips penting untuk kekalkan corak.dan warna kek terutamanya part bakar yang agak memcabar.
Terima kasih banyak2 kepada yang menonton. semoga sentiasa dimurahkan rezeki dan selamat berniaga buat yang menggunakan resepi.success selalu dalam bidang yang diceburi
Mixer ssodd : shope.ee/9A01p...
wah..nampak cantik la kek marble..nyum2
Tma kasih..nt boleh try buat😊
Perkongsian proses pembuatan kek merble yang lembut dan gebu.. terima kasih Ummi suda berkongsi..👍
Mashaallah beautiful cake and very soft and fluffy👍👍
Cantik banget mbk kue nya
Fav kek marble .disebabkan x suka mnis sya biasa kurangkan gula..manih2 buah je..
Banyak juga tips yang dikongsi dalam video ini. Tips buat bunga tu memang menarik, sangat berguna untuk yg kurang pandai melukis macam saya ni. 😄
Hai sis..tma kasih tgok video..corak tu paling simple, sis boleh bt yg lebih cantik dn kemas😊
Sy br lps buat.masha Allah menjadi dgn jayanya.terima kasih resepi yg kamu share.
Wahh Alhamdulillah 😊
Subhanallah...
Cantiknya
Trma kasih 🥰
Masyaaallah cantik sekali cakenya
Thank you resepi dan tips nya sis ❤
Welcome❤️
Kek marble jelitanya enak
salam..agaknya dalam berapa minit ye akk putar adunan supaya jadi bertali macam tu?
terbaik tips👏
Tq😊
Mantap
Tma kasih
Cantiknya kek jelita sis
Nak tanya kalau wrap dgn plastic wrap bole ya tunggu sejuk ke sia kek nya
Ya tunggu sejuk atau suam2 kuku pun da boleh wrap..
Terima kasih sis 😊
@@UmmiNuhaShare oic ok sure noted sis tkaseh😀🌹
Tq sis😊
makasih sis bagi tips
Sama2 cikgu
Salam sis
Kek ni sy confuse bila dah masak
Kita tekan ada bunyi macam plastik tu tak tahu nak bayangkan macamana😅 tak tahu dah masak ke belum bahagian luar sudah masak dalam macam masak tapi bila tekan2 macam bunyi plastik kita tekan2...dah masak ke belum ya
Bila sejuk mmg akan lembap berminyak ke
Wasalam sis..mcmna ya bunyi plastik tu😅..ke adunan overbeat atau terlebih margerin?tnda masak dia mcm sponge cake sis..bila tekan sikit bhgian atas dia akn kmbli ke bntuk asal..sbnrnya tekstur utk resepi ni kurang berminyak jg..jgn ptus asa ya 💪😊
Resepi kek marble nok gpo
Nak tanya akak guna mixer brand apa tu.. Saya tgh cari mixer yang sesuai buat kek marble. Mixer lama dah rosak..
Ssodd 5.5 ltr dik
Sis guna margerin biasa ka? Yg brand puteri semua tu?
Ya guna margrin biasa..utk kek biasanya sy guna pelangi sedap kek pn jadi lembut
@@UmmiNuhaShare ok sis thanks reply 💕
Salam, sis kek ni guna mentega atau marjerin?
Marjerin..ada bgtau dlm video
Sis nk tya klau guna telur omega guna saiz ape ye n brp bji
Xl sis..5 bji
Sis,blh guna marjerin seri pelangi tak?
Ya Boleh
@@UmmiNuhaShare nak Tanya,klu 220gm tepung Dan 150g mentega dlm sukatan cawan berapa ye? Sbb takde penimbang
@@shikinlaura8061 utk resepi ni better timbang
Ni pakai loyang saiz apa ye?
8 ..ad dlm vdeo
Kenapa kek marble mendap selepas keluar dari oven
Mgkin yg tu x masak lg..atau ada masalah sukatan bahan
Rupanya klu kek ada lubang2 dlm adunan sbb tk hentak loyang
Betul..tujuan hentak2 supaya gelembung udara yg besar dlm adunan hilang
guna tepung naik sendiri boleh ka?
Boleh
Kalau guna tepung naik sndri x payah tambah bhn penaik lg
Dah buat, baru je siap bakar.. Alhamdulillah elok jadinya. Selamat hari raya!
@@zailiyaa alhamdulillah..slmt hati raya maaf zahir batin🤗🥰
Sis kenapa Sy tk tinggi 4cm je Sy ikut resepi ni
Yaka sis..spatutnya dpt tinggi tu..cek yg ni aa guna Telur fresh wajib gred A (telur besar 60gram++ sebiji) dan sudah berada di suhu bilik bukan baru keluar dari peti sejuk..semua bahan kena berada di suhu bilik..ovelet tidak expired dan mix semua bahan2 hingga sedikit kental..marble jelita ni mmg cerewet sikit..jgn putus asa k
@@UmmiNuhaShare nak tau kalau kek tu dah masak letak atas redai,atas kek tu lembap atau mcm kering? Sbb klu atas kek tu kering kn nt tak dpt corak kat redai tu kn?
@@shikinlaura8061 kek x basah..kalau masih basah mgkin kek x masak sepenuhnya lg..lepas shja siap masak trus letakkan atas redai jgn tggu smpai kek sejuk nt x dpt corak 4 segi tu..rasanya Ni dah terangkan dlm video
@@UmmiNuhaShare bukan basah maksud Sy lembap, sbb Sy bakar 1 Jam, tapi masa 45 minit kek mcm dah nk kering atas dia tapi Sy tetap ikut cara sis bakar 1 Jam ,masa bakar kek tu naik,bila dah kuarkan kek dah turun pastu atas kek kering walaupun Sy trs letak atas redai,corak tk dpt sbb atas kering sangat walaupun panas2 Sy tekan byk kali
@@shikinlaura8061 mgkin suhu oven trlalu panas..di 20 minit trakhir ada turunkn suhu x?..boleh jg adjust suhu oven sndri ya, kdg2 suhu oven kita xsama
Kenapa kek marble saya menggerutu di bahagian tengah ye
Sis ada hentak2kan loyang sebelum bakar kek? mgkin jg trlalu byk gelembung udara dlm adunan
Pewarna tu warna apa kak?
Warna jenis gel base
Bagi sukatan cawan org tua x pandai gram
@@buharibuyong1499 better guna penimbang digital sis
Kenapa buat tak naik tinggi..bp dah letak 1sk
Try cek semula bahan2..telur suhu bilik..ovalete dlln