Buona serata, veramente bravissimi nel vostro lavoro che svolgete con grande orgoglio quotidianamente e anche con caparbietà, bravi continuate così. Siete giovani e superate qualsiasi ostacolo. Come sempre cordiali saluti dalla Sicilia occidentale provincia di Trapani.
Grazie mille. Siete meravigliosi!!!grazie mille, voglio provare a coltivare anche io i funghi,,per uso personale e per i miei amici. ,,grazie mille!@!!!
Grandi!!! Vi anticipo un paio di domande per il prossimo video sui funghi... 1. Quanto tempo resistono una volta raccolti? Li conservate in frigorifero o li vendete giorno per giorno? 2. Topi e funghi? Piacciono anche a loro? 3. Se il video è stato girato in questi giorni di dicembre, come fate per la temperatura e le gelate? Grazie, vi seguo sempre con stima. Ciao
😁buongiorno,iniziamo a rispondere adesso, grazie per lo spunto per iprossimi video: 1 i funghi li vendiamo il giorno stesso del taglio, non abbiamo cella frigo purtroppo per sapere quanro possono durare. 2.i topi possono essere un problema e vanno contrastati ( a noi però non è ancora successo). 3 il video é stato girato tempo fa, adesso stiamo raccogliendo e vendendo,la temperatura notturna rimane mite da noi, e il telo in plastica aiuta a mantenere il tepore intrappolato durante il giorno all' interno della serra.
Bravos veramente, modestos e senza gelosias dae bois happ'imparadu diversas cosas. Comente faghides a muntenner sa temperadura a 15 grados in custas dies? Augurios e bonu continuu
Ciao ragazzi, non conoscevo nulla di questo, sono abituata a vedere i miei vicini che perlustrano le siepi dei campi alla ricerca di funfhi. Di fungaie non ne sapevo nulla. Buon lavoro.
Come sempre molto professionali, pure a me hanno regalato una balletta di quelle piccole e a cominciato a tirare fuori i funghi . Chissà ...magari con i vostri consigli il prossimo anno metterò qualcosa in più. Ciao ragazzi un salutone 💪💪💪
Ciao ragazzi, come sempre bel video interessante anche se breve...mi incuriosisce molto la coltivazione dei funghi, se fate il video più dettagliato per me sarebbe interessante...un saluto dal Monferrato...sotto la neve ❄ ❄
Ciao Ragazzi! Si al video dettagliato, uno è sempre bello vedere crescere tutta la natura, due perché non si finisce mai di apprendere, non solo sui funghi ma in tutte le colture. Soprattutto ora che il clima muta ogni anno e ci troveremmo ad affrontare sempre nuove problematiche. Ciao Raga buon proseguo!
Salve, per non acquistare la balletta, si può preparare con fieno bollito, e funghi frullati , mescolati al fieno a temperatura ambiente ed insaccati in busta nera con i fori.
@@aziendaagricolapachamama3154 lo immaginavo. Quindi io dovrò organizzare un minimo di riscaldamento io abito in provincia di Viterbo. Non è che faccia così freddo però? Rinnovo i saluti e buon fine settimana ciao👋
Ciao grazie per il video , si fate un video dettagliato per la coltivazione dei funghi vi ringrazio , ho una domanda l'acqua che uttilizzate per inumidire i funghi e demineralizzata o senza cloro ? Ancora grazie e buon lavoro....
Questo è un argomento interessante perche molti mi dicono di usare l'acqua piovana ma io so che è piena di inquinanti, In acquariofilia usano acqua filtrata per osmosi e non la piovana per non introdurre inquinanti in acquario, i funghi hanno una grandissima percentuale di acqua, quindi la mangeremmo noi o il cliente finale. Voi che rimedio avete utilizzato?
Noi utilizziamo l'acqua potabile del rubinetto,É sicura per l' uomo e non contiene batteri o alghe nocivi per i funghi. Ci é stato consigliato dal tecnico e ci troviamo bene. Sappiamo che c'è chi consiglia acqua particolare,ma dubito che lo facciano le grandi aziende produttrici di funghi, la vedo una cosa troppo lontana dagli standard di applicabilità in azienda.
Ciao Sergio ciao Fabiola io ne ho solo 2 per il fa bisogno familiare. Comunque non sapevo tutta sta roba. Io li tengo in un vecchio fienile che però e riparato dal vento in quanto e chiuso e c'è molta umidità però infatti non lo usiamo più per fienile perché il fieno si muffiva.
Bravi come sempre💪😊, ho una balla in casa ad una temperatura di+18, la nebulizzo tutti i giorni ma ad un certo punto i funghi incominciano a creparsi ma ancora sono piccoli, perché? Perché?perché?😄😄
Per aumentare l'umidità della serra fungaia, potreste mettere varie ciotole d'acqua all'interno, così magari si diminuisce il lavoro giornaliero di umidificazione delle balle.
Una domanda, io seguendo gli insegnamenti di mio nonno uso per irrigarli l'acqua derivata dalla cottura della pasta perchè ricca di amido, questa cosa ha una motivazione scientifica o mio nonno era un creativo :):):)
Lo riconosciamo dall' apertura del cappello,😁ha una forma allargata ma che punta abcora verso il basso,e non ha iniziato la fase del rilascio delle spore.
Ciao ...Bravi soprattutto per la vostra caparbietà., Non molate mai ...Siete corraggiosi.... Vi ammiro... Capisco le vostre problematiche sono anch'io un piccolo agricolture però essendo di Padova non ho le vostre problematiche vedi nel vostro caso pozzi asciutti... Cmq i problemi non mancano.... Saluti Nazzareno.
Grazie Nazareno, 😄 sappiamo che ogni zona ha i suoi problemi e l' agricoltura non é facile per nessuno, magari non ti si sono seccati i pozzi ma sappiamo che anche tu avrai altre lotte quotidiane. Grazie per la comprensione
Io sono curioso di sapere qual'è la resa potenziale e reale di una coltivazione funghifera. Ad esempio quanto costa una balla e quanto produce in media e a che prezzo si riescono a piazzare? Oltre alla varietà che state coltivando vedo che nei negozi sono presenti principalmente cestini di champignon (quei funghetti piccoli bianchi), invece non ho mai visto o notato che ci sia quella varietà che state coltivando. Forse dipende da zona a zona...
Loro stanno coltivando i Pleurotus, dalle mie parti in Umbria trovo tranquillamente anche i Cantharellus cibarius (Galletti), ma di varietà ne esistono in vendita molte. I prezzi vanno intorno ai 10-15 euro per le balle di 5-6 kg ai 20-25 per quelle di 10 kg. Per quanto riguarda le produzioni non posso esserti molto utile, io al massimo da ogni buco della balla ho fatto una sola raccolta, ma non so se i professionisti riescono ad ottenere di più. Sulla quantità due balle di diverso tipo sono bastate per riempire di funghi noi e gli amici :):):) Non li ho mai venduti, quindi non ho idea di quanto si possa ricavare da una balla, comunque i Pleurotus all'ingrosso costano circa 6 euro al kg.
@@andreasalusti4669 Grazie per la risposta e la spiegazione. Chiedo ancora: poi questa "balla", finita la produzione, è compostabile o ci sono controindicazioni?
Le balle devono essere alzate da terra, e intorno al rialzo le dovresti mettere il fosfato ferrico ,ne parliamo in questo video che abbiamo fatto durante un invasione di lumache nel campo di luffe: th-cam.com/video/Nl6gp_nNBZ8/w-d-xo.html
bravi io sto provando xla prima volta con i cardoncelli ma con tutti i video che ho visto mi sa che farò un buco nell'acqua vedendo il vostro video vedo le cose in modo diverso spero di riuscire a raccogliere qualcosa .... dove comprare le ballette così grosse le mie sono piccolissime come fare x comprare cpme le tue ..grazie
Grazie per aver condiviso queste info, mi chiedevo infatti se da voi,con la neve che sta scendendo fossero ritenute concluse le produzioni di funghi ( nelle serre non riscaldate).
@@aziendaagricolapachamama3154 io sono a Ferrara e ninete neve ma ha fatto gia qualche giorno fa minime di meno 3 e 2 gradi sotto serra... ci riproveremo in primavera💪🏻
Buona serata, veramente bravissimi
nel vostro lavoro che svolgete con
grande orgoglio quotidianamente e anche con caparbietà, bravi
continuate così. Siete giovani e superate qualsiasi ostacolo.
Come sempre cordiali saluti dalla Sicilia occidentale provincia di Trapani.
Grazie Antonio
Grazie mille. Siete meravigliosi!!!grazie mille, voglio provare a coltivare anche io i funghi,,per uso personale e per i miei amici. ,,grazie mille!@!!!
Grandi!!! Vi anticipo un paio di domande per il prossimo video sui funghi...
1. Quanto tempo resistono una volta raccolti? Li conservate in frigorifero o li vendete giorno per giorno?
2. Topi e funghi? Piacciono anche a loro?
3. Se il video è stato girato in questi giorni di dicembre, come fate per la temperatura e le gelate?
Grazie, vi seguo sempre con stima. Ciao
A barisardo è quasi primavera il freddo arriva più tardi saluti
😁buongiorno,iniziamo a rispondere adesso, grazie per lo spunto per iprossimi video:
1 i funghi li vendiamo il giorno stesso del taglio, non abbiamo cella frigo purtroppo per sapere quanro possono durare.
2.i topi possono essere un problema e vanno contrastati ( a noi però non è ancora successo).
3 il video é stato girato tempo fa, adesso stiamo raccogliendo e vendendo,la temperatura notturna rimane mite da noi, e il telo in plastica aiuta a mantenere il tepore intrappolato durante il giorno all' interno della serra.
@@aziendaagricolapachamama3154 grazie mille!!!
Bravos veramente, modestos e senza gelosias dae bois happ'imparadu diversas cosas. Comente faghides a muntenner sa temperadura a 15 grados in custas dies? Augurios e bonu continuu
Complimenti sempre in gamba . Buona coltivazione, video sempre interessantissimi
Bravissimi come sempre, aspettiamo presto il prossimo video sui funghi
Mi sono avvicinato adesso ai funghi...vi seguirò. Piero.
Grazie Piero 💪, e buona coltivazione,i funghi danno tanta soddisfazione
Complimenti ragazzi ! La fungaia è molto interessante aspetto altri video 👏👏👏👏👏👏👍👍👍
Grazie
grazie di cuore ragazzi....video come sempre utile e ben fatto....
Molto interessato al video 😃
Complimenti a voi, grandi!!
Grazie
Siete in comunione anche sul lavoro che bello
Buonasera. Bellissima serra. Come fate a gestire l'umidità e temperatura(alzare ed abbassare)? Grazie mille.
Ciao ragazzi, non conoscevo nulla di questo, sono abituata a vedere i miei vicini che perlustrano le siepi dei campi alla ricerca di funfhi.
Di fungaie non ne sapevo nulla.
Buon lavoro.
Ciao io ho iniziato quest' anno con un paio di ballette, grazie dei consigli.
Grande! Sempre belli video!
Grazie
Come sempre molto professionali, pure a me hanno regalato una balletta di quelle piccole e a cominciato a tirare fuori i funghi . Chissà ...magari con i vostri consigli il prossimo anno metterò qualcosa in più. Ciao ragazzi un salutone 💪💪💪
Grazie Pietro
Molto interessante
Grazie 🙏🤗
Grazie
Siete eccezionali e simpaticissimi
Ciao ragazzi, come sempre bel video interessante anche se breve...mi incuriosisce molto la coltivazione dei funghi, se fate il video più dettagliato per me sarebbe interessante...un saluto dal Monferrato...sotto la neve ❄ ❄
Ciao Ragazzi! Si al video dettagliato, uno è sempre bello vedere crescere tutta la natura, due perché non si finisce mai di apprendere, non solo sui funghi ma in tutte le colture. Soprattutto ora che il clima muta ogni anno e ci troveremmo ad affrontare sempre nuove problematiche. Ciao Raga buon proseguo!
Grandi ragazzi del video!!! Coltivate solo quella varietà di funghi o avete intenzione di coltivarne altre? Alla prossima buona serata!!
😁amplieremo la produzione
Credo che i funghi interessanonun po a tutti... È un argomento top
Ciao, noi stiamo provando quest'anno con una cassettina... Speriamo, grazie per i consigli!
💪💪
Complimenti. Vi Consiglio di coltivare i Cardoncelli, buonissimi e qui, Frosinone, nei supermercati sono venduti a 12 euro al kg.
Si davvero interessanti... Potreste provare anche con qualche altra varietà
Salve, per non acquistare la balletta, si può preparare con fieno bollito, e funghi frullati , mescolati al fieno a temperatura ambiente ed insaccati in busta nera con i fori.
Bravi e ancora bravi.
Una domanda come mantenete la temperatura?
Mi sembra di non aver visto nulla che poteva essere fonte di calore.
Un saluto ✋
Il telo in plastica tiene il calore diurno in piccola parte e protegge dalle discese di temperature notturne.
@@aziendaagricolapachamama3154 ok quindi non serve riscaldamento.
È sempre un piacere vedere i vostri video ciao e grazie ✋
@@marioposati5631 noi abbiamo un clima così mite che la serra non necessita di riscaldamento
@@aziendaagricolapachamama3154 lo immaginavo.
Quindi io dovrò organizzare un minimo di riscaldamento
io abito in provincia di Viterbo.
Non è che faccia così freddo però?
Rinnovo i saluti e buon fine settimana ciao👋
ciao ragazzi
grazie per il consiglio.
io non coltivo funghi ma non si sa mai .
Complimenti
Grazie
Ciao grazie per il video , si fate un video dettagliato per la coltivazione dei funghi vi ringrazio , ho una domanda l'acqua che uttilizzate per inumidire i funghi e demineralizzata o senza cloro ?
Ancora grazie e buon lavoro....
Questo è un argomento interessante perche molti mi dicono di usare l'acqua piovana ma io so che è piena di inquinanti,
In acquariofilia usano acqua filtrata per osmosi e non la piovana per non introdurre inquinanti in acquario, i funghi hanno una grandissima percentuale di acqua, quindi la mangeremmo noi o il cliente finale.
Voi che rimedio avete utilizzato?
Noi utilizziamo l'acqua potabile del rubinetto,É sicura per l' uomo e non contiene batteri o alghe nocivi per i funghi.
Ci é stato consigliato dal tecnico e ci troviamo bene.
Sappiamo che c'è chi consiglia acqua particolare,ma dubito che lo facciano le grandi aziende produttrici di funghi, la vedo una cosa troppo lontana dagli standard di applicabilità in azienda.
Ciao belli:) fateci vedere anche il risultato o come lo avete chiamato voi il tagliato!! Grazie mille!!
😁mei prossimi video, ci sarà proprio il taglio e la vendita
Ciao Ragazzi, ma cosi la serra non vola via ??
Per la coltivazione dei funghi se fate altri video più dettagliati gli vedrò sicuramente
Ciao Sergio ciao Fabiola io ne ho solo 2 per il fa bisogno familiare. Comunque non sapevo tutta sta roba. Io li tengo in un vecchio fienile che però e riparato dal vento in quanto e chiuso e c'è molta umidità però infatti non lo usiamo più per fienile perché il fieno si muffiva.
Bravi come sempre💪😊, ho una balla in casa ad una temperatura di+18, la nebulizzo tutti i giorni ma ad un certo punto i funghi incominciano a creparsi ma ancora sono piccoli, perché? Perché?perché?😄😄
😁forse l' aria in casa è troppo asciutta e anche se nebulizzi,il fungo si asciuga.
Hai controllato l'umidità?
Per aumentare l'umidità della serra fungaia, potreste mettere varie ciotole d'acqua all'interno, così magari si diminuisce il lavoro giornaliero di umidificazione delle balle.
Ciao io sono interessato al video completo dei funghi
😁ok👌, segnato
Una domanda, io seguendo gli insegnamenti di mio nonno uso per irrigarli l'acqua derivata dalla cottura della pasta perchè ricca di amido, questa cosa ha una motivazione scientifica o mio nonno era un creativo :):):)
😁nei libri di coltivazione e di testo agrario non ho trovato niente di questo.
Bravi fate anche quel video dei funghi sì
Ovviamente interessa il video dettagliato sui funghi. Esemplari.....come sempre..
Grazie
salve ragazzi, volevo chiedervi se vi trovate bene con le ballette di plastica nera, dalle mie parti hanno solo balle di plastica bianca
Ciao Ragazzi, come riconoscete il momento ideale per raccogliere i funhi? Grazie e sempre in gamba 😜
Lo riconosciamo dall' apertura del cappello,😁ha una forma allargata ma che punta abcora verso il basso,e non ha iniziato la fase del rilascio delle spore.
@@aziendaagricolapachamama3154 grazie ☺️
E per tenere sotto controllo la temperatura?
Possiamo solo ombreggiare e tenere aperto il più possibile
Ciao ...Bravi soprattutto per la vostra caparbietà., Non molate mai ...Siete corraggiosi.... Vi ammiro... Capisco le vostre problematiche sono anch'io un piccolo agricolture però essendo di Padova non ho le vostre problematiche vedi nel vostro caso pozzi asciutti... Cmq i problemi non mancano....
Saluti Nazzareno.
Grazie Nazareno, 😄 sappiamo che ogni zona ha i suoi problemi e l' agricoltura non é facile per nessuno, magari non ti si sono seccati i pozzi ma sappiamo che anche tu avrai altre lotte quotidiane.
Grazie per la comprensione
Siete grandi è proprio così ... GRAZIE per la risposta e per il supporto..
Saluti Nazzareno..
Si purtroppo è così.. A volte ho molto sconforto.. ma guardandovi qualche volta mi datte ricarica per continuare questa lotta di passione..
Io sono curioso di sapere qual'è la resa potenziale e reale di una coltivazione funghifera. Ad esempio quanto costa una balla e quanto produce in media e a che prezzo si riescono a piazzare?
Oltre alla varietà che state coltivando vedo che nei negozi sono presenti principalmente cestini di champignon (quei funghetti piccoli bianchi), invece non ho mai visto o notato che ci sia quella varietà che state coltivando. Forse dipende da zona a zona...
Loro stanno coltivando i Pleurotus, dalle mie parti in Umbria trovo tranquillamente anche i Cantharellus cibarius (Galletti), ma di varietà ne esistono in vendita molte. I prezzi vanno intorno ai 10-15 euro per le balle di 5-6 kg ai 20-25 per quelle di 10 kg.
Per quanto riguarda le produzioni non posso esserti molto utile, io al massimo da ogni buco della balla ho fatto una sola raccolta, ma non so se i professionisti riescono ad ottenere di più. Sulla quantità due balle di diverso tipo sono bastate per riempire di funghi noi e gli amici :):):)
Non li ho mai venduti, quindi non ho idea di quanto si possa ricavare da una balla, comunque i Pleurotus all'ingrosso costano circa 6 euro al kg.
@@andreasalusti4669 Grazie per la risposta e la spiegazione. Chiedo ancora: poi questa "balla", finita la produzione, è compostabile o ci sono controindicazioni?
@@tullionicolussi3963 Si, il contenuto è di paglia.
ho il problema delle lumache che mangiano i funghi... ho messo la birra ma nulla. Cosa suggerite??
Le balle devono essere alzate da terra, e intorno al rialzo le dovresti mettere il fosfato ferrico ,ne parliamo in questo video che abbiamo fatto durante un invasione di lumache nel campo di luffe:
th-cam.com/video/Nl6gp_nNBZ8/w-d-xo.html
ma che belli sti funghi
Grazie
Alla fine non avete parlato come fate ad avere la temperatura costante in serra
😅hai ragione..
Ci piace
Ragazzi si al video dettagliato
bravi io sto provando xla prima volta con i cardoncelli ma con tutti i video che ho visto mi sa che farò un buco nell'acqua vedendo il vostro video vedo le cose in modo diverso spero di riuscire a raccogliere qualcosa .... dove comprare le ballette così grosse le mie sono piccolissime come fare x comprare cpme le tue ..grazie
Boi ci affidiamo al consorzio agrario del nostro paese.
Beati voi qui al nord serra non riscaldata, produzione conclusa con tre raccolti e circa 10 11 kili a balla
Grazie per aver condiviso queste info, mi chiedevo infatti se da voi,con la neve che sta scendendo fossero ritenute concluse le produzioni di funghi ( nelle serre non riscaldate).
@@aziendaagricolapachamama3154 io sono a Ferrara e ninete neve ma ha fatto gia qualche giorno fa minime di meno 3 e 2 gradi sotto serra... ci riproveremo in primavera💪🏻
10 e 11 kg a balla????????? Ma che dici
@@toreemme8625 perche ne fai di piu?
Che domande... Certo che lo vogliamo il video sui funghi ...
😂😁👍
Come sta spaiderporc
😄bene, sempre più grande 🐽