Як приготувати капусняк зі свіжої капусти з пшоном
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- Вітаю Вас на каналі Готуємо #страви з Шефкухарем. Сьогодні будемо готувати #капусняк зі свіжої капусти з пшоном. За цим рецептом наша сім'я вже дуже давно готує такий капусняк. Він виходить ароматним, неймовірно смачним та ситним. Готувати його зовсім нескладно. Продукти для такого капусняка потрібні самі звичайні.
*******************************************************************
▶️ Також заходьте на наш сайт shefkuhar.com.ua/. Тут Ви знайдете ВЕЛИЧЕЗНУ кількість рецептів. Всі #рецепти з покроковими фото приготування!
*******************************************************************
✅ Інгредієнти:
м'ясо - 500-600 г;
морква - 1 шт.;
картопля - 5 шт.;
пшоно - 200 г;
рослина олія - 75 мл;
цибуля - 1 шт.;
свіжа капуста - 200 г;
томатний сік - 1 л;
сіль - 1 ст. л.;
перець мелений - за смаком;
зелень і сметана - за смаком.
ТЕКСТОВУ ВЕРСІЮ РЕЦЕПТА ДИВИСЬ ЗА ЦИМ ПОСИЛАННЯМ: shefkuhar.com....
********************************************************************
❤️️❤️️❤️️ Підписуйтесь на наший канал: / @shefkuhar1
********************************************************************
🔔🔔 Підписуйся на наший канал і обов’язково тисни на дзвіночок, щоб не пропустити новий рецепт. А він буде вже дуже скоро!
*******************************************************************
👍 Якщо Вам сподобалося відео, ставте лайки (палець вгору) і діліться відео з друзями в соціальних мережах.
********************************************************************
*Підписуйтесь на канал за цим посиланням: **th-cam.com/channels/kHNG3GC1AMihR-mlrJprgA.html*
Дайте додивиться ваш рецепт
@@ЛарисаЯкуба-г4й Будь ласка, дивіться ;)
Дякую. У мене бабця була українка і готувала капусняк. А мама вже коріння російськи, вона його не готувала, на жаль. Я с Донбаса під Бахмутом. Здоров'я вам, гарних справ, людей, надії, віри. Миру, це найголоанійше.
Справжній капустняк ! Так готувала моя бабуся , яка смакота ! Подяка Вам !
Дякую за коментар ;)
Коротко і дуже зрозуміло, дякую, обов'язково приготую😊😊😊
Вже готували? :)
Хорошая подача рецепта, без лишних слов
Спасибо ;)
Дякую Вам за ваші рецепти, готую з вашою допомогою.❤😊❤
Дякую, це справжній український капусняк! Я пам'ятаю з дитинства як його готувала моя бабуся. Вам процвітання каналу та здоров'я!
Дякую. Смачного! ;)
Спасибо за лаконичную подачу рецепта. Чётко, просто, по делу. Молодец!
Смакота. Пробувала як зі свіжої капусти так і з квашеної. Ваш рецепт точнісінько,як рецепт моєї бабусі з Полтавщини. Процвітання Вашому каналу ❤
Дякую
И я так готовлю капустняк.Спасибо большое за интересный рецепт.это настоящий капустняк.
Смачного! :)
На завтра буде обід🎉
Дякую за рецепт українською)
Смачного!
Дякую за рецепт ,долго искала рецепт как готовила мама и бабушка,спасибо
Смачного. Ми раді, що вам сподобалося! ;)
Спасибо,этот рецепт очень похож как готовила когда-то моя свекровь
;)
Ой, как я обрадовалась, это чудо моего детства! Спасибо!!!🍁🍁🍁🌹🌹🌹🌷🌷🌷🎇🌞🔥🎆🌏💚💚
;)
Цей рецепт найвдаліший, дякую.
Дякуємо за коментар. Смачного! ;)
Огромное спасибо,рецепт бомба,приготовила ещё и добавки просили,очень вкусный
Смачного ;)
Капусняк в моїй родині варили завжди з кислої капусти. Іноді додавали і свіжу капусту. Все інше приблизно так само. Різниця лише в кількості складових. Тому для мене капусняк зі свіжої капусти - дивина. Потрібно спробувати. Дякую. Можливо поповню свою колекцію перших страв 😊
Готували?
Молодец ,все четко и ясно ,хороший рецепт
Дякуємо! ;)
Щіро дякую давно не готувала і рецепт забувся а саме Ваш рецепт готували мої пращури і саме у такий спосіб порадувалися на славу та ще ї смачненько поїли !!!!!!
Сегодня приготовила капустняк по вашему рецепту. Очень вкусно. Вкус детства. Нам такой в детском саду готовили. Спасибо за рецепт! Буду пробовать приготовить и другие ваши вкусняшки!
Дякую за приємний коментар. Смачного! :))
Готую уже раз 3 по вашому рецепту,дуже класно виходить,смачно...дякую вам)))
Дуже смачненький рецептик!😋Є ідея,що приготувати на вечерю😉
Смачного! ;)
Просто ясно понятно .Лайк и подписка!Пошел готовить.
Дякую! :)
Спасибі за рецепт ❤👏✨
Спасибо очень просто и вкусно! 😊🤗😘
;)
Супер это действительно капусняк 🤗🤗
;)
Капусняк нужно полюбить и понимать этот вкус! А дальше подобрать только любимый рецепт (а любимый будет как в детстве)
Так і є :)
А от такий капусняк, як робила моя бабуся у печі, то я не можу цей смак повторити...Дівчинка, 54 роки :-)
Спасибо!!! Очень хороший рецепт........
Смачного! ;)
Хороший капустнячок получился. Очень вкусно. Спасибо!
Дякуємо і Вам за коментар. Смачного! ;)
Дуже цікавий рецепт. Дякую
Смачного!
Дякую за рецепт.Дуже смачно.Дякую за українську мову.
сварила по вашему видео быстро . получилось очень вкусно ) спасибо большое!)
Дякуємо за коментар ;)
о! ми теж так готуємо. смакотаааа...
это извращение.
Настоящий капустняк! Спасибо!
Смачного! ;)
Очень вкусно и быстро, спасибо за рецепт
Дякую!! Гарна альтернатива борщу)) готую тільки по вашому рецепту! Дуже смачно!!
Дякую. Дуже приємно ))
Дуже гарний рецепт. Щиро дякую!)
Смачного! :)
Ставлю 1000лайків,капусняк дуже сподобався.Супер смачно 👍👍👍👍👍
Дякуємо. Ми дуже раді, що Вам сподобалося! Смачного! ;)
Мені сподобався рецепт. Дякую шеф-кухару!
Смачного! :)
Спасибо большое за рецепт очень приятно слушать и смотреть
Дякую за коментар :) Смачного!
На вечерю зготував по вашому рецепту , єдине що картоплю порізав .Смакота👍
Смачного, Анатолій!
Дякую за рецепт! Капусняк з дитинства.
Смачного! ;)
Дякую .Просто і лаконічно.
Смачного! :)
А мені чоловік готував зв Вашим рецептом!) Смакота! Я була вражена неймовірно! Дякую! Єдине, на мій смак, хотілося трішки більше кислоти. То могла би бути ще й квашена капуста, але ми додали в миску скибочку лимона, ложку сметани та зелених оливок- ВОГОНЬ, як смачно!)
Смачного, Юлія!
Для кислоти я б додала перетерті квашені помідори ☺️
ммм! Смакота яка! Дуже дякую за цей рецепт!
))
Мені дуже подобається ваш капусняк, дуже класний! 💯💯💯👍👍👍👍👍😉😉😉🤗🤗🤗
Дякую
Я з Полтавщини готуємо капусняк по такому ж рецепту. Дякую за україномовний контент, лайк❤ підписка😊
Дякую
Рецепт отличный, люблю капустняк только из свежей капусты и в зажарку для запаха чуть сала+лук+морковь
Прелесть!
Дякуємо!
Так готувала моя бабуся, так у нас готують на Полтавщині
Смачного!
Дуже смачно, дякую!
;)
Дякую
;)
Люблю капусняк, але сама не готувала його. Побачила ваш рецепт і сьогодні приготувала. Дуже смачно. Реально смачно!!!! Як в дитинстві наче бабуся готувала. Не було домашнього том.соку, тому розвела в магазинному том.пасту.
Жаридло надворі, а ми з чоловіком наминаєм гарячий капусняк 😅, не дочекались доки настоїться.
Лайк, підписка. Дякую, що поділились.
(Чомусь завжди думала, що капусняк готують тільки з квашеної капусти)
Ухты, мне понравилось, спасибо!
Смачного!
Буду пробувати приготовити по Вашому рецепту 😄
Пробуйте, це смачно! ;)
Так готую і я , якщо не має кислої капусти , найкращий рецепт
;)
Смачно.дяккю
Смачного! ;)
*Також заходьте на наш сайт **Shefkuhar.com.ua**. Там всі рецепти з покроковими фото!*
обов'язково спробую!
👍
Попробую!!!
Рекомендую! :)
Ням ням
Угу :)
Если морковь пассеровать вместе с луком - выходит НАМНОГО вкуснее любое первое блюдо, попробуйте и ощутите разницу, а рецепт мне понравился, возьму на заметку.💛💙
👍
Ц1каво. Дякую.
Смачного!
Прикольно! Треба спробувати за цим рецептом, бо ми варимо з квашеною капустою та без томату
Спробуйте. Відпишетесь ))
Мені дуже сподобався ваш капусняк
Дякую за коментар :)
На Черкащині так готують. Пшона кидають 1 столову ложку на літр води.Дякую за рецепт.
😉👍
;)
Спасибо очень понравился моей семье.
Будь ласка
То це смачно???Спасибі!Дякую!Латвія...
Смачно. Спробуйте :)
@@shefkuhar1 молодці!
Хороший рецепт,возьму его на вооружение. Засмажка...какое то новое слово. Я может чего не знаю,но такое слово слышу впервые. Спасибо за рецепт!!!
Будь ласка :)
Зажарка- жарить. Засмажка - смажити.
@@ОльгаВерховод-х7р Вполне логично,я сама как то не додумалась. Спасибо!!!!
Чудовий рецепт,а головне чітка інструкція)
Дякую за коментар ;)
Аж їсти захотілося! Хто б приготував?!)))
Краще Вас самих ніхто не приготує ))
Я. Вже. Підписаний. Давно. На. Канал. Ваш. Канал.
Дякую ))
В кожному регіоні готують цю страву по - різному, але завжди смачно.
Все зрозуміло,одного не розумію,для чого вдома готуєте в рукавичках?
Напевно, щоб глядач не відволікався на руки. Але я бачу, що так ще більше привертаєш увагу ))
Дякую,оце діло,і без піару.
Підписався на канал.А то інші як розпочнуть розмови і тягнути кота за хвоста.
Дякую 🔥
Странно, столько комментариев насчёт квашеной капусты - у нас на Черкасчине и в Каневе варят со свежей капустой, это же же особый вкус и особое искусство.
Це зараз вже варять свіжої капусти, раніше в селах варили тільки з кислої квашеної капусти, до речі, варили капусняки восени і взимку, в холодні пори року , також капусняк був обов'язковою стравою на свята, на поминки... Капусняк наших бабусь варився години три, не менше!!! Він настільки умлівав, що не можна було розібрати, де капуста, де пшоно...Із свіжою капустою почали готувати на сучасний манер, експрес - капусняк... Це та сама Черкащина.
@@ТаняКравченко-ф6т да согласна, зимой раньше была квашеная только, я обязательно попробую, мне интересно, спасибо!
@@ТаняКравченко-ф6т а як правильно варити з кислої, що перше класти- пшоно чи капусту? Якщо три години, то мабуть тому, що пшоно в кислій капусті не зразу розварюється?
@@lavandal9039 кислу капусту клали вперед, десь через годину додавали пшоно і цілу картоплю, потім картоплю десь через хвилин 40 виймають товчуть, знову додають до капусняка разом із зажаркою, і вже разом ще до години все мліє. Я буває як заведусь з таким капусняком, то півдня на кухні прокручуся, але цього це варте. Смачного!
@@ТаняКравченко-ф6т дуже дякую, зварю обов'язково!!!
А ми м’ясо завжди кидаємо у холодну воду
Він ще постоїть, то стане дуже густий, як каша !більше води потрібно!
Кому як подобається ;) Якщо любите більш рідкий, тоді додайте більше води!
Лайк за мову!
Дякую! ;)
Треба жарити моркву i цибулю разом
Дякую за українську
👍
Доброго дня ! Який об'єм каструлі?
5 л
Вважаю, що для 5 литрів мало 1 морквини і і цибулини. Літом дрібно болг перець червоний і свіжий помидор і перець чорний. А так і я готовлю. Останнім часом капусту не шинкую, а в блендері.
Капусту квашену можна пропустить через м'ясорубку, а свіжу капусту дрібно посікти і у кінці натираю 3 штуки сирої картоплі і добавляю у капусняк , мясо треба щоб було жирним.
Так, найкраще свині реберця І кидати в холодну воду
👍🍷🍷🍷!
Смачного! ;)
Томатний сік з магазину чи домашній? Якщо магазинний, який виробник краще брати?
Томатний сік домашній. За виробника не підскажу, так як крім домашнього, немає нічого кращого!
У цибулі немає шкірки, а є лушпиння.
Самый толковый рецепт капустняка
Спасибо!
А я бы сначала капусту добавила и поварила, а потом картошку, у нас считается, что капуста должна увариться.
можна і так.
А у на капусту в останню чергу, перед засмажкою
Чула що потрібно зкомбінувати кислу та свіжу капусту тоді буде дуже смачно. Але послідомності незнаю. Може хтось порадить як правильно це робиться?
Ми ніколи так не робили. Можливо Гугл допоможе знайти інформацію.
Це саме капусняк, а не суп з квашеної капусти. Дякую вам!
морлодца
ещо один борщь с пшеном🤣🤣🤣
угу
Забагато пшона і замало капусти. Я б це назвав пшоняник, а не капусняк.
ясно
На який об'єм води ця страва?
5 л
Капусняк готують зі свіжої та квашеної капусти.Кіслота не від томату а від квашеної капусти.А так це тойже борщ,тільки з пшоном...
З дитинства знаю капустняк з кислої капусти. Не можу уявити його зі свіжої.
І таке буває...
Буже хорошийрецепт 3:11
Капусту надо дольше варить
Можна і довше.
Раптом так захотілось. Це саме так, як моя бабуся готує. Є все вдома, крім пшона😐
👍