Aula 2 - Higiene e Manipulação
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- ✅ CURSO DE GASTRONOMIA bfgastronomia....
Transforme sua paixão pela gastronomia em uma jornada completa e enriquecedora com o nosso Curso Completo de Gastronomia. Equiparado a um resumo de uma faculdade culinária, este curso de 48 aulas abrange todos os aspectos essenciais, desde as bases da cozinha até as técnicas avançadas da cozinha contemporânea.
Em um total de 123 horas de aprendizado, os alunos têm acesso não apenas a aulas visuais envolventes, mas também a um material didático abrangente, incluindo apostilas. Além disso, as sessões ao vivo com o chef estão disponíveis para esclarecer dúvidas e proporcionar uma experiência interativa única.
Nosso compromisso é ensinar técnicas comprovadas de maneira simples, prática e profissional a todos os entusiastas da culinária, independentemente da idade e do tempo disponível. Seja para seguir uma carreira ou como um hobby, este curso abrangente é projetado para atender a todos os níveis de interesse.
Descubra as seguintes disciplinas ao longo do curso:
- Habilidades de Cozinha (11 aulas)
- Garde Manger (4 aulas)
- Panificação (5 aulas)
- Cozinha Brasileira (7 aulas)
- Cozinha Internacional (13 aulas)
- Cozinha Contemporânea (2 aulas)
- Confeitaria (4 aulas)
- Gestão (2 aulas)
Invista no seu talento culinário e comece sua jornada gastronômica completa. Inscreva-se agora e desbloqueie um mundo de sabores, técnicas e oportunidades gastronômicas!
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loja do canal: www.tudochef.com.br
Está pronto para aprimorar suas habilidades culinárias? Junte-se a nós! Faça sua inscrição em nosso site: www.bfgastronomia.net e comece uma jornada deliciosa rumo à excelência gastronômica.
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assistindo em 2024!!!
Eu tbm 😊
Finalmente eu sai de auxiliar para cozinheiro, e esse curso teve uma boa parte nisso, vim agradecer ao chef por ter feito um excelente trabalho com esse curso, literalmente mudou minha vida na gastronomia, só a agradecer ❤️🙏🏻
Puxa que bom, fico muito feliz, saber que estamos ajudando de fato.
Parabéns pela promoção e dedique se sempre para melhorar cada vez mais.
Atc Chef Du
Parabéns, sucesso 👏👏
Quando eu só encontro esse curso depois de ter me matriculado em uma faculdade 🤡, vou aproveitar pra usar como complementar, amei sua forma de ensino
Boa Talita! Sucesso em seus estudos!
Atc Chef Eduardo Lopes
Superior e melhor né também curso
@@vanessamedeiros750 Sim, estou pegando os pilares da gastronomia (1• semestre), mas estou bastante empolgada, tô vendo coisas q nem sabia q existia
Estou na metade já
mais assistindo pra recapitular
Obrigada pela aula. ❤
Eu pensei até em passar essa aula, pois fui leiga de achar que ela não seria muito necessária para mim. Que bom que fiz, me fez repensar muito sobre a forma que estava manipulado os meus alimentos.
Essas aulas merecem muito reconhecimento. Vamos dar like e seguir esse canal incrível.
Obrigado, fico muito feliz que tenha gostado.
Atc Chef Du 🙂
Finalmente. Alguém teve a excelente idéia de oferecer um curso de qualidsde❤ obrigada chef Du!!!
Olá obrigado por seu depoimento. Ficamos satisfeitos em fazer bem.
Não esqueça de se inscrever no canal e no site para ter acesso as apostilas e nos ajudar neste projeto.
Atc Chef Du
O senhor poderia dx um pix para receber valores de quem gostou do seu curso e apoiar seu trabalho. Tem tanta babaquice na internet sem proveito nenhum que o povo recebe pix. Um conteudo assim merece incetivo
Olá Marcela, bem vinda!
Obrigado pela dica, na verdade já estávamos pensando em algo assim para ajudar nosso projeto.
Não se esqueça de se inscrever no canal e no nosso site, bfgastrinomia.net
Atc Chef Du
Quanto aprendizado...meu Deus...deu até medo, mas com o chef Edu vai dar tudo certo...
Olá Rosana, vai dar certo sim, se dedique que o resultado vai ser muito bom.
Se inscreva em nosso site para ter acesso as apostilas.
bfgastronomia.net
Bons estudos!!
Atc Chef Du
Tô estudando seu curso pra tentar entrar no MasterChef 2024
Olá Júnior, bem vindo.
Que legal, boa sorte no seu objetivo. Espero que possamos ajudar. Conte com a gente.
Bons estudos!!!
Atc Chef Du
❤❤
Consigo tirar um certificado por esse curso??
Consegue, ele explica sobre na primeira aula. @@niltonjeronimo822
Não esqueça de dar seu 👍
Sim chef!!
Butico
Amei a aula de hoje 👩🏻🍳😍😍😍😍
Aula maravilhosa do chef Edu, a clareza e o conhecimento de quem sabe o que fala por experiência. Grata por tanto aprendizado!
Muitíssimo obrigado pelos elogios. Fazemos o nosso melhor.
Sucesso!!
Bons estudos!!
Atc Chef Du
Bom dia Chef, estou gostando muito de suas aulas. Estudo gastronomia na Universidade Federal da Bahia, mas seu curso é muito bom.
Estou assistindo as aulas com muita atenção.
Parabéns 👏
Que bom que gostou Maria Carmem, ficamos felizes em saber que estamos no caminho certo.
Estudo gastronomia também na universidade de Marília mais tô vendo pq conhecimento nunca é muito
Vou me inscrever no curso de gastronomia hoje.
@@chefdugastronomia quero saber como faço para me inscrever para pegar o certificado?
3:24 aprendi muito sobre higiene e manipulação.
obrigado pelas dicas, chefe! amanhã começo o curso presencialmente e já estou me preparando pro que vier
Bem vindo Duduzk, espero que goste.
Qualquer dúvida é só falar.
Grande abraço.
Atc Chef Du
Estou fazendo gastronomia EAD , este curso esta complementando , que clareza na explicação, muito mais fácil e direto ! Obrigada professor por essa iniciativa, estou recomendando esse curso para meus colegas da faculdade.
Olá Fernanda, obrigado por participar. Fico feliz que esteja gostando e compartilhando.
Não se esqueça de se inscrever em nosso canal e site bfgastronomia.net para nós ajudar.
Bons estudos na faculdade e aqui conosco!!!
Atc Chef Du
Tive uma aula similar a essa na faculdade de nutrição, aprendi mais no curso on-line do que na faculdade.😢
Olá Almeida, obrigado por compartilhar sua opinião. Fico feliz que tenha gostado.
Não se esqueça de se inscrever em nosso site também para ter acesso as apostilas.
bfgastronomia.net
Bons estudos!!
Atc Chef Du
muito útil, tem muita gente que não tem noção
Maravilhoso esse curso. As aulas estão melhores que das faculdades de gastronomia em EAD. Eu comecei uma e as aulas não eram nem parecidas com essas.
Olá que bom que está gostando, este é nosso objetivo.
Bons estudos!
Atc Chef Du
Estou fazendo faculdade Tecnologo em Gastronomia . Seu curso Chef 8:52 esta me ajudando a compreender muito das aulas.
Esse chef conduz uma aula excelente do início ao fim, maravilha!!!!!
Obrigado, que bom que está gostando. Grande abço
Chef Eduardo Lopes
Comecei a fazer suas aulas hoje, ja estou na segunda aula e gostaria de agradecer primeiramente ao professor por disponibilizar de graça as aulas, tenho um sonho fe ter hm restaurante e graças a você vou conseguir chegar mais perto dele.
Olá Malu, bem vinda!
Que bom que podemos te ajudar.
Não se esqueça de se inscrever em nosso canal e no nosso site bfgastronomia.net para receber a senha para as apostas.
Bons estudos!!!
Atc Chef Du
@@chefdugastronomia como faço pra adquirir o Certificado de gastronomia?
@@wellydawilson4316 up
@@wellydawilson4316tbm queria saber
Que aula completa, me agregou demais e olha que nem comecei direito kkk muito obrigado
Olá Nadson bem vindo, que bom que gostou da nossa aula.
Se inscreva também em nosso site bfgastronomia.net e tenha acesso as apostilas.
Qualquer dúvida fale com a gente.
Atc Chef Du
Olá professor ! eu amei essa aula ... me inscrevi no curso com certificado e estou muito feliz por ter encontrado esse conteúdo tão nobre disponível. Que Deus te abençoe sempre a cada dia . Sussesso a todos os envolvidos.
Obrigado Lúcio, foco feliz que esteja gostando.
Atc Chef Du
Agradeço o compartilhamento dos aprendizados.
Obrigada pelo curso… comecei fazer hoje. Quero fazer o curso todo e ter o certificado. Só tenho que agradecer pela iniciativa ❤
Olá Aline, que bom que está com a gente. Para obter o certificado você precisa se inscrever em nosso site bfgastronomia.net
No botão de curso online você deve preencher o formulário e optar pelo curso com certificado. Aí é só aguardar nosso contato via whatsapp, com instruções para pagamento da taxa única de 40,00 para o curso completo.
Você receberá também uma senha para acesso as apostilas após o pagamento da taxa.
Não se esqueça de se inscrever em nosso canal também e assistir todas as aulas e vídeos , sempre dando like para ter sua presença confirmada.
Após fazer o curso você deve solicitar a avaliação e fazer a prova. Tirando nota acima de 6,0 vai ter acesso ao certificado eletrônico, aí é só imprimir e usar onde necessitar.
Aproveite a nossa promoção e pague apenas 70,00 na inscrição dos 2 cursos Completo em Gastronomia/Avançado I
Obs. Se você for de outro país, ainda estamos organizando os pagamentos exteriores. Em breve avisaremos.
Atc. Chef Eduardo Lopes
Chef Du, muito obrigada por esta linda iniciativa! Queria um curso para aprender a cozinhar para minha família e amigos e este, está atendendo e superando as expectativas! Que Deus te abençoe ricamente!
Olá, que bom que nos achou. Não se esqueça de se inscrever no canal e no site para ter acesso as apostilas.
Sucesso!
Atc Chef Du
Comecei hoje !!! Primeira aula Feita ! Que conteúdo maravilhoso. Obrigada Chef
🙂👍
Eu lavava os 🥚 quando comprava e depois iam para a geladeira sem serem tampados. 😮😅 Muito aprendizado hj.
Olá sou do Rj eu a cabei de assistir suas segunda aula é muito boa
Obrigado e bem vindo.
Se inscreva em nosso site também bfgastronomia.net
assim terá acesso a nossas apostilas também.
Bons estudos!!!
Atc Chef Du
2° vídeo aula assistido.
Excelente aula me fez ter mais atenção com a higiene da minha cozinha
Que bom que ajudou
Professor, estou no meu primeiro trimestre de Gastronomia e tudo que estou aprendendo você está acentuando tudo, gratidão 🙏. Adorei o ensinamento do OVO 🥚
Que bom que estamos ajudando, sucesso nos seus estudos. Não esqueça de se inscrever no canal e no site bfgastronomia.net assim você nos ajuda também.
Obrigado e bons estudos!
Atc Chef Du
@@chefdugastronomia já me inscrevi 😊😊😊
Sou de Arcos MG.Estou amando o curso de gastronomia.Muito obrigada por realizar meu sonho.Que Deus abençoe 😊🙏🙌
Olá Wellida, que bom que está com a gente. Para obter o certificado você precisa se inscrever em nosso site bfgastronomia.net
No botão de curso online você deve preencher o formulário e optar pelo curso com certificado. Aí é só aguardar nosso contato via whatsapp, com instruções para pagamento da taxa única de 40,00. Você receberá também uma senha para acesso as apostilas após o pagamento da taxa.
Não se esqueça de se inscrever em nosso canal também e assistir todas as aulas e vídeos , sempre dando like para ter sua presença confirmada.
Após fazer o curso você deve solicitar a avaliação e fazer a prova. Tirando nota acima de 6,0 vai receber nosso certificado eletrônico, aí é só imprimir e usar onde necessitar.
Atc. Chef Eduardo Lopes
@@chefdugastronomiaVocê explica super bem suas aulas.Parabéns🎉🎉🙏💯🙌🙌Deus no controle sempre 😊🙏💯🙌
olá, boa noite já assiste a aula e dois, muito esclarecedora. Obrigado.
Que bom que gostou Andréa, não deixe de se inscrever também em nosso site bfgastronomia.net para ter acesso as apostilas e mais informações.
Bons estudos!!
Atc Chef Du
Professor EDO asuas aulas e maravilhosa e u estou aprendendo muito
Fico feliz em saber
Curtindo muito a didática, chef! Já me inscrevi no site pra baixar as apostilas também! Muito obrigado 🙏🏽
Que show Rodolfo.
Obrigado por participar.
Bons estudos!!
Atc Chef Du
Fazendo este curso em 2024.🥰🥰🥰
Cansei aula com você é muito bom ela é muito cheia de conteúdos maravilhosos aprender sempre bom
Oi estou na segunda aula muito obrigado professor por nus ensinar tão bem
Obrigado 🙂
Muito bom
bom dia chef muito boa aula vamos junto ate o fim do curso buscar esse certificado
E isso aí!! Sucesso!!
Se inscreva também em nosso site para ter acesso as apostilas.
Bons estudos!!
Atc Chef Du
Bom dia chefe.... Muito bom o curso....
Obrigado
Estou amando,, chefe vc é demais ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😊
Muito obrigado 😊!!
Obrigada pela aula,chef !.
No momento eu estou sem trabalhar se você souber de algum restaurante que esteja precisando de cozinheira Porque eu já sou cozinheira fiz o curso para me especializar melhor na área é uma área que eu gosto muito e cozinha é sempre aprendendo mais tem que estar sempre se especializando e eu gosto muito
De que cidade você é?
Gostei muito do curso
muito bom o curso, irei recomendar para algumas pessoas
Olá que bom que gostou.
Agradeço seu comentário.
Atc Chef Du
Muito obrigado pelos ensinamentos!!!
Assistindo em abril de 2024, consegui uma vaga de auxiliar de cozinha, mas vou ver esse curso pra me tornar uma cozinheira, gratidão.
Olá Margareth, que legal, já trabalha na área. É isso estude para ser promovida em breve. Se inscreva em nosso canal e no nosso site bfgastronomia.net assim terá acesso as apostilas e informações importantes.
Bons estudos!!
Atc Chef Du
MT boa as informações.
Gostei muitos de toda explicação, parabéns.
Obrigado🙂👍
Muito obrigada por compartilhar seu conhecimento, aprendi muito hoje❤
Eu que agradeço sua participação Fernanda.
Conte com a gente!!
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Atc Chef Du
Eu gostaria de mandar algumas fotos do de alguns pratos que eu já fiz eu posso dizer que estou gostando muito das suas aulas vão ser sensacional
Oi Fátima, você é do curso com certificado? Se sim pode colocar as fotos no grupo do telegram.
Sucesso!!!
Atc Chef Du
Começando agora❤
Bem vinda Cleide!
Não deixe de se inscrever em nosso site bfgastronomia.net
Para ter acesso as apostilas.
Bons estudos!!
Atc Chef Du
que curso incrivel, assistindo em 2024
Que bom que está gostando, fico feliz.
Não deixe de se inscrever em nosso site bfgastronomia.net para ter acesso as apostilas.
Qualquer dúvida faça contato.
Bons estudos!
Atc Chef Du
Esse curso, vale a pena, muitas dicas preciosas.
Obrigado. Não se esqueça de se inscrever para ter uma experiência maior usando nossas apostilas.
Inscrição no canal e no nosso site bfgastronomia.net
Atc Chef Du
@@chefdugastronomia Já me inscrevi, aguardando ser colocada na turma do WhatsApp etc, grata por sua generosidade em dispor esses curso aberto a todos.
Estou adorando
Aula concluída 👏👏
Realmente um curso com conteúdo e soluções práticas, com este conhecimento vou aperfeiçoar os cuidados que tenho na cozinha que trabalho, pois cozinhar é ter responsabilidade para entregar o melhor para nossos clientes.
Olá Alison, verdade nossos clientes buscam qualidade e segurança.
Que bom que iniciou nosso curso.
Não se esqueça de se inscrever no canal e no nosso site BF gastronomia.net para ter acesso as apostilas.
Bons estudos!
Atc Chef Du
Show
Que aula rica em conhecimentos simples que salvam uma vida
Obrigado. Que bom que gostou.
Bons estudos!!
Atc Chef Du
To amando, obrigada por disponibilizar um curso desse nivel gratuito, Deus abençoe! Estava procurando um curso para cozinhar para minha família e amigos🙌
Fico feliz que esteja gostando Nathalia.
Não deixe de se inscrever no nosso site bfgastronomia.net para ter acesso as apostilas com as receitas e teorias.
Atc Chef Du
Assistindo em Abril de 2024
Muito bom o conteúdo, Parabéns Chef Edu.
Olá Jarbas, que bom que está gostando. Não se esqueça de se inscrever em nosso site para ter acesso as apostilas.
bfgastronomia.net
Bons estudos!!
Atc Chef Du
Muito boa a aula obgda chef
Obrigado Daniel, ainda bem que está gostando. Não se esqueça de se inscrever em nosso canal e site bfgstronomia.net
Atc Chef Du
Aula concluida ok, amem.
Top
Show! Não esqueça de se inscrever no canal, no site e dar seu like para nos ajudar.
Bons estudos!
Atc Chef Du
Começando hoje, já me inscrevi no site e no canal!
Olá Felipe, bem vindo!!
Espero que goste do nosso conteúdo.
Bons estudos!!
Atc Chef Du
Ola Felipe, bem vindo!!
Espero que goste do nosso conteúdo.
Bons estudos!!
Atc Chef Du
Olá, sou motorista de Ônibus fretamento, mas também gosto muito de cozinha, estou começando nesse curso ,já gostei muito da primeira aula. Obrigado pelo conteúdo, já me inscrevi no canal .
Olá Carlos, que legal, bem vindo.
Espero que goste do nosso conteúdo, se inscreva também em nosso site bfgastronomia.net assim terá acesso as apostilas.
Bons estudos e conte com a gente.
Atc Chef Du
Muitos Bom
Parabéns Chef Edu ❤️🔥
Excelente aula 😍😍😍
Obrigado 😃 Heloísa.
Bons estudos!!
Atc Chef Du
Aula 2 check
Aula incrível! Amando o curso.
Amei ❤
Amei
Gostei da aula, obrigada...Boa noite! 🙏
to amando as aulas
Assistindo em 2024❤
Já chego dando Likes🥰🙏🏻
Importantíssimas informações...maravilhosa aula
Estou adorando o curso.
Que ótimo! Não se esqueça de se inscrever para ter acesso as apostilas e informações importantes.
bfgastronomia.net
Atc Chef Du
Que felicidade por achar seu canal, gastronomia é um mundo. Esrou encantada !!❤️
Que bom que está gostando Érika, não se esqueça de se inscrever no canal e no nosso site bfgastronomia.net para ter acesso ao material escrito.
Bons estudos e sucesso!!!
Abço Chef Eduardo Lopes
Muito bom esse curso
Obrigado!!! 😀👍
Olá estou gostando a aula e estou adorando
É uma aria que trabalho e gosto muito de cozinhar
Sou uma pessoa que aprendi cozinha sem nem um curso , TD que eu aprendi foi lendo e assistindo vídeo de receitas.por isso que gosto da suas aulas
❤❤ amei a aula 2
Aulas 1 e 2 ok. Estou gostando muito. U🍜m abraço a toda equipe.
Bem vindo Daltair!
Atc Chef Du
Adorei a aula
Ansioso pelas próximas
Aulas maravilhosas
Obrigado pelo elogio
Começando hoje !!!!!!❤❤❤ só não consegui achar o Instagram kkk achei interessante os conteúdos obrigada!
Olá Kelle bem vinda!! Obrigado por participar.
Nosso Instagram é bfescola.gastronomia
Não se esqueça de se inscrever no nosso site bfgastronomia.net
Atc Chef Du
Aula maravilhosa. Vou repassar para um monte de gente
Obrigado.
Agradeço o compartilhamento.
Atc Chef Du
Comecei o curso em maio 2024
Bem vindo Agnaldo!!
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Atc Chef Du
Aula ok
Chegando por aqui hj!
Boa noite chef. Está sendo um aprendizado muito grande. E estou só no começo. Obrigada
Sucesso!🙂
Parabéns chef, aulas maravilhosas 👏🏼 posso usar luvas para preparar os alimentos?
Olá pode sim 👍, desde que sejam as luvas apropriadas para temperatura, pois luvas de procedimentos comuns são perigosas, pois pegam fogo e podem proporcionar queimaduras graves. Estas luvas podem ser usadas somente em produções frias.
Bons estudos!!
Atc Chef Du
aula muito importante
Verdade. Assista também a live desta aula. Abço
Bastante prática as explicações... Obrigado!!!
Aula extremamente interessante, fundamental para a sequencia do curso.
Que bom que gostou Mauro. Abço
😃
Maravilhosa aula parabéns chef!!!
Excelente aula!!! Obrigado por disponibilizar seu conhecimento!!!