喝酒過好年！侍酒師評比來自7個國家的黑皮諾葡萄酒｜科普長知識｜GQ Taiwan

[@GQTaiwan]

大家最愛的侍酒師André回來了🥳
也可以去複習前面幾集👇🏻
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[@tttnnn9]

喝酒這種事真的是要慢慢喝、品嚐喝，才能訓練自己的味覺感受出味道
但很多都是歐美地區才有的食物或水果、植物才有的香氣跟味道，在台灣若什麼都沒嚐過根本就吃不出來也想像不出來那樣的味道

[@minchingyang3369]

贊同 光是鹽巴 就味道差異很大
不同地區 鹽巴的味道真的會不一樣

[@sunshinezizi7312]

很喜歡這系列！有助考證照😂

[@Zach-ns7un]

哈哈，我也是!

[@hui-xianhuang5793]

這就是我喜歡黑皮諾的原因！！！味道太豐富了！！！😍
目前最喜歡紐西蘭的黑皮諾，真的很香沒有皮諾臭🤣

[@kevin81217]

完全不喝酒，可是超愛看酒類專家介紹XD

[@MadMeanMan]

侍酒師回來喇～🤗

[@tomaatti1114]

7:16 「單寧(酸)架構」，不是「丹寧」。

[@yexiou]

不喝紅酒的我，連續遇到兩個老闆都是紅酒派的，只好來看影片做功課。

[@light3010]

自從看了紅酒知識系列之後，想說帶著這些知識再去試一試。跑去喝了三瓶之後，嗯......我真的啥都喝不出來還是不要浪費錢好了

[@Erica-nu9hy]

我一開始也是這樣，但醒過的葡萄酒跟剛開真的有差覺得好喝非常多

[@GQTaiwan]

沒關係，人各有志

[@felixtang2109]

終於要說黑皮諾了太好了 我的最愛

[@chanwantai6125]

就是因為我不喝酒,聽不懂,才更愛看他

[@wa-li8xc]

南非的酒莊名字聽起來很F1 Mercedes要不要和他們合作一下

[@天之野]

越看越像那個包里幫之王...............

[@keithcheungk]

Ngannou?😂

[@無名-e2t5s]

品酒師分析味道時有沒有公定的形容詞表啊? 如果是自由發揮的話怎麼知道是不是在唬爛?

[@besiegedcity4911]

當然有，WSET有嚴格規定的testing sheet，當然自己可以在品飲中寫下自己的見解，但最好是廣為人知的味道

[@rexnargaroth666]

絕對有，像礦物 皮革 菸草 覆盆子，酸度鹹度這些都是紅酒會出現的標準味道，只是在品種跟產區這些味道會有表現上的強弱差異，就像南義是火山的風土條件，你就會喝到連南義的很多白酒都有很強烈的礦物感，在非火山地形種出的品種如果有必須要有其他的原因造成，這也是很紅酒很好玩的地方，因為品種 風土 就能創造出很多種不同的組合，有時候喝到反而讓你很驚艷，可是絕對沒有對錯，喝到一個程度以後就只剩下個人喜好，然後從口感的喜好在挑酒