아, 그러니까 이 두 집은, 예전에 길거리에서 보던 전통 호떡집(노점상)이 아니라, 신세대 취향에 맞게 바꾼 일종의 '퓨전 호떡집'이네요. 여름에도 호떡에 아이스크림을 덧붙여 팔고, 호떡 모양을 길게 해서 팔고 하는 것이, 정말 다 괜찮은 시도 같습니다. 영상 중간에도 나오지만, 호떡이야말로 서민들도 가볍게 주머니에서 돈을 내 밀어 먹을 수 있는 음식이라, 더 친근하고 좋은 듯 합니다. 이 두 집의 가장 큰 차이는 한 집은 사장님이 새벽부터 직접 반죽에 들어가는 것이고, 한 집은 포천에 있는 공장에서 물건을 떼 와서 한다는 것인데, 저는 개인적으로 후자 쪽이 더 낫지 않나 하는 생각이 드네요. 왜냐하면 고급 케이크 같은 경우야 빵 파는 곳에서 직접 반죽을 해서 팔면 신선감이 살아 있어서 맛이 좋겠지만, 그런 정성은 고급 상품점에서나 가능한 이야기이고, 저렴한 가격에 파는 호떡은 그 주인이 새벽부터 반죽을 해서 판다고 해도, 소비자가 그 맛의 차이를 잘 몰라줄 것 같다는 느낌이 드네요.(물론 이 가게 사장님은 나름대로 호떡을 과학적으로 분석해서 판다고 하시겠지만, 일반 소비자는 일단 '호떡'이라는 말을 들으면, 뭔가 저렴한 이미지를 상상하기 때문에, 사장님의 그 정성이 그냥 잊혀질 것은 아닌지...모르겠네요) 아무래도 이런 호떡집은, 창업을 하기 전에 조리에 대해 긴 시간 동안 연수해야 한다든지, 조리자격증을 딴다든지 하는 과정이 없기 때문에, 정말 이런 창업 아이템이야말로 '서민형 창업 아이템'이 아닌가 싶네요. // 여름에 판매량이 주는 것이 좀 문제이네요. 그런데 최근에는 비가 많이 오는 날이 많아져서, 비가 오면 매출이 좋아지지 않을까 싶기도 합니다. // 호떡 형태가 길게 되었을 때, 싶어 삼키기가 참 좋을 듯 싶네요. 젊은 여성 분들이 호떡의 달콤한 맛은 좋아하지만, 먹을 때 입을 크게 벌려야 할 때, 좀 부끄러움을 많이 느끼시는 것 같은데, 이런 면을 보완한 것이 정말 '신의 한 수' 같네요. ^^
![เปิดใจ "อาจารย์เบียร์ คนตื่นธรรม" อดีตเคยสุดทุกทาง ถ้าใช้หนี้หมดไปบวชแน่ l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/IxeE0xVhy08/mqdefault.jpg)
주변에서 쉽게 접하던 호떡이었는데 어느 순간 잘 안보이더라고요.. 일상에서 흔히 있던 것이라 스쳐지나갈만한 그런거를 캐취해서 상품화한 센스와 능력에 감탄을 표합니다
더욱 번창하세요~
여담이지만 호떡집 사장님들이 미남 미녀이신듯^^
남자분 인터뷰가 진실됨이 좋아 보이네요.
남자분호떡에한표
맛날거같네요
다들 열심히 하시네여 ~~잘보고갑니다
잘보고갑니다
진짜 저길쭉이 3천원에 팔던데 ㅋㅋ먹고
나서놀랬어 맛드럽게없어서ㅋㅋㅋ
검색해보니 저거랑 비슷한거 인터넷에 냉동 한개에 일천원꼴이더만
남자분 배우상인데 존잘
아, 그러니까 이 두 집은, 예전에 길거리에서 보던 전통 호떡집(노점상)이 아니라, 신세대 취향에 맞게 바꾼 일종의 '퓨전 호떡집'이네요. 여름에도 호떡에 아이스크림을 덧붙여 팔고, 호떡 모양을 길게 해서 팔고 하는 것이, 정말 다 괜찮은 시도 같습니다. 영상 중간에도 나오지만, 호떡이야말로 서민들도 가볍게 주머니에서 돈을 내 밀어 먹을 수 있는 음식이라, 더 친근하고 좋은 듯 합니다. 이 두 집의 가장 큰 차이는 한 집은 사장님이 새벽부터 직접 반죽에 들어가는 것이고, 한 집은 포천에 있는 공장에서 물건을 떼 와서 한다는 것인데, 저는 개인적으로 후자 쪽이 더 낫지 않나 하는 생각이 드네요. 왜냐하면 고급 케이크 같은 경우야 빵 파는 곳에서 직접 반죽을 해서 팔면 신선감이 살아 있어서 맛이 좋겠지만, 그런 정성은 고급 상품점에서나 가능한 이야기이고, 저렴한 가격에 파는 호떡은 그 주인이 새벽부터 반죽을 해서 판다고 해도, 소비자가 그 맛의 차이를 잘 몰라줄 것 같다는 느낌이 드네요.(물론 이 가게 사장님은 나름대로 호떡을 과학적으로 분석해서 판다고 하시겠지만, 일반 소비자는 일단 '호떡'이라는 말을 들으면, 뭔가 저렴한 이미지를 상상하기 때문에, 사장님의 그 정성이 그냥 잊혀질 것은 아닌지...모르겠네요) 아무래도 이런 호떡집은, 창업을 하기 전에 조리에 대해 긴 시간 동안 연수해야 한다든지, 조리자격증을 딴다든지 하는 과정이 없기 때문에, 정말 이런 창업 아이템이야말로 '서민형 창업 아이템'이 아닌가 싶네요. // 여름에 판매량이 주는 것이 좀 문제이네요. 그런데 최근에는 비가 많이 오는 날이 많아져서, 비가 오면 매출이 좋아지지 않을까 싶기도 합니다. // 호떡 형태가 길게 되었을 때, 싶어 삼키기가 참 좋을 듯 싶네요. 젊은 여성 분들이 호떡의 달콤한 맛은 좋아하지만, 먹을 때 입을 크게 벌려야 할 때, 좀 부끄러움을 많이 느끼시는 것 같은데, 이런 면을 보완한 것이 정말 '신의 한 수' 같네요. ^^
응 브로커
어떻게 호떡에 아이스크림을 집어넣음?
게다가 호떠을 기름두르고 구워야 되는데
기름에 아이스크림?
모야? 난 전자쪽이 나은데..호떡은 머니머니해도 부산씨앗호떡이야.
남자분
영화배우~~♡♡♡
저도 나이들면 호떡판매해볼까 생각하고있는데 보기보다 괭장히 어렵더라구요 반죽이 제일 중요하더라구요 그런데 우리집 식구들은 너는못한다 하는데 그냥 집에서 흉내라도 내보았는데 동네이모들이 또 맛있다고하더라구요ㅎㅎ
결국 체인점 광고
체인점 이면 1000 에원팔면 채인점에서재료비500원가져간다.
500원남는걸로 가스비내고 가계세내고
뭐남노?직접 반죽 할거아니면 월급쟁이하세요!
시골가서 못살면 호떡장사 해야지🙃👍
하루에300개 팔고 어떻게 월매출이 4000인가요? 하루 300개 팔고 호떡하나가 4500원이면 한달 30일 오픈해서 4000매출 나오겠네요. 호떡 한개가 1500원이라 해도 매일 하루 900개 팔아야 4000 매출 나오죠
ㄹㅇ?
저여자는 가맹점을 두고있대자나요.....
@@LillTouch 자기가게 이야기하는거잖아요
뭔 가맹점이야기? 가맹점수익은 가맹점주가 가져가는거지 본사사장이 먹는게 아니잖슴?
보통 가게에서 몇몇개 라는 말을하면 호떡 400개가아니라 400 주문을 받았다는 뜻이예요. 한주문에 1개일수도있지만 10개일수도있으니깐요 계산값이 나오죠
남자분.여자분 너무이쁘고 참 잘생기셨네요 배우해도 되겠어요!!
호떡에 대해서도 좀더 잘알겠되었습니다.
잘보고갑니다~~~
하고 싶어요?!!!
로떡!
개당 1500원을 하루에 400개씩 30일 내내 판다고쳐도 월 매출이 1천8백만원인데 뭔 매출이 3천이라고 그러는 거냐
길쭉이는 가격대비 맛이 없음 옛날 호떡이 맛있음
여자분은 월매출 4천에 순수익이3천 재료비등등 나가서 천만원이면 마지률이 66프로인데 남자는 40프로이야기하고 또 호떡300개 판다는데 남자분 판개수는 틀리고 이거 돈받고 그냥 가게선전해주는거임?
영상편집하면서 이런것도않보나ㅋㅋㅋㅋㅋ
안
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그러게요!!!
뒷광고 냄새 오지게 나네
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그러게요!!~~
ㅋㅋㅋ
찹살호떡 반죽하는 레시피를
오려노면 좋켔습니다.
저도 관심이 있는데 어떤식으로 진행해서 창업을 해야할까요
어디에연락하면호떡창업할수잇어요?
음식 판매하시면 머리는 단정히 묶으시면 좋겠네요
별것도아닌것가지고
으이그~그것게 할거면
남의꺼먹지마요
걍 월급쟁이가 최고인듯
서울호떡 창업비용 부탁합니다.
나이 먹은 사람도. 할수 있겠죠
대체 어디 창업이 인테이러 값만 1억부터를 기본으로 하는거죠.....???
호떡 창업하고싶어요 도와주세요
잘보고갑니다
호떡 필요하시면 연락 바랍니다
귀신도 아니고
머리카락을
저래 풀어헤쳐놓고
장사를 한다고!??
ㅋㅋㅋㅋㅋ
이거 맛없어ㅠ호떡은 원조지!!제주도에서 먹어봤네ㅜ
길쭉이 호떡.. 먹어봤지....맛은 흠 ㅋ
월매출이 4000인데 순익이 3000....
뻥
많이 연락주세요~~♡
호떡창업이요
호떡으로 몇천을 버냐.
안녕하세요..
참좋은창업이군요.
두분연락처좀.
알수있을까요?
부탁합니다
체인점본사전화가르쳐주세요
호떡은 가게안에서나 먹어야지 내 개인적인 생각은 취식보행 자체만으로도 추한데 거기다 추운날씨에 먹으면 안봐도 더 추해짐
재겨울밤추운날씨홍대남는신촌삼백만원비싸고그녀비국롤빈각시노총각문턱큰집맛없재
우리 장애인도 먹고살게 양보하세요
...
여자분 진짜 ㅋㅋㅋ 마진이 80프로?
잘보고갑니다