@Rose Maya fungsi ubinya untuk pelembut sebenarnya karena tepung tapioka itu teksturnya kenyal. Jadi untuk lebih enaknya tetap pake ubi. Kalo mau ganti ubinya lebih baik ganti dengan tepung beras,hasilnya jadi seperti choipan singkawang
Apa bisa share yg se details2 nya untuk membuat kulitnya Bu, saya sudah coba 10X gagal karena pecah ga karu2an. Kulit adalah kunci dari segala proses nya menurut saya. Terima kasih Bu.
Saran Kami tolong Contoh Dapur Dina, Porsi dan Takaran jangan terlalu banyak , juga Tolong DI tulis BERAPA Sendok garam,GULA, sbab Kami tidak mau Ribet, dan UJI rasa coba dahulu sebelum DI Publikkan, sbab Kami mau Cara Praktis, Salam from Newzealand
@Ida Megawati, coba liat di video ya.resepnya nga pake tepung beras, tapi menggunakan tepung tapioka. Untuk air panasnya yang dicampurkan ke adonan tergantung dengan kadar air di ubinya juga
Mestinya jamur shiitakenya sblm di campur ma bahan" yg lainnya diolah dulu ya biar hasilnya lebih Wangi, artinya jamur yg sdh siap diolah itu ditumis bawang putih, merica dulu biar sedap wanginya, selanjutnya baru terserah mau di masak apa.
Betul2 mantap
Jd ngiler Ce....
Dah pengen cb msk.....
Tksh Cece...
Sukses ya....
Slm dr Kupang, NTT.
Wah akhrnya nemu juga resepnya chai pao medan, makanan kesukaan ku krn aku dari medan!!! Kamsia ya yiiie
Wah Choi pai. Untuk Vegetarian. Kalau ubi diganti dengan kentang bisa ya
Jadi pengen nyuba , bahan nya juga ga susah di cari , makasih banyak resep nya ce , sukses dan sehat selalu buat cece sekeluarga , amien , syalom
Dicoba atuh....semoga bermanfaat
Doa yang sama juga buat keluarga
Makanan yg sehat gak di goreng.. mksh resepi nya Bunda Lee...sehat selalu.. salam kenal dr singapore... banyak yg suka makanan itu.... Bunda Lee..
ini toh namanya chai pau kalo beli cuma bilang kue yg isi sayuran...suka banget sama makanan ini...makasih ci erlina atas resepnya ..
Sama2😘 semoga bermanfaat
Ci, apakah tepung tapioka harus merek tertentu ? Trims
tepung tapiokanya bebas kok
Wahhh enak banget
Thank you..cici😊
My favourite food when I was a kid.. still love it. Thanks for sharing.
Makanan kesukaanku. Sayang disini tak ada bengkuang
tks resep nya cece👍👌🙏
Semoga bermanfaat 😘
Ci Erlina ini bisa difrozen ngak adonannya, trus dikukus pas mau disantap?
Bisa , kalo mau difrozen kukus dulu ya
Jd inget mmh..dulu mmh suka bikin chai pau kue..tq resep nya..
Makanan jadul yg membuat kangen ya
Ya kue yg enak..
Terimakasih resepnya sis,bisa buat ide utk jualan jg nih ,cocok banget,sie sie ni lenglui
@Suzi Hakim banget...semoga laris ya
Syaloom ibu Erlina,, dimana alamat jual sy mau beli trims,,
Kalo org bangka kulitnya pakai tepung beras dan sedikit tepung sagu..kami bilangnya kue choi pan dimakan dng taburan bwg putih goreng dan saos cabe
@IRFAN JUNAIDI seperti choi pan singkawang kah?
Kalau hbs disimpan di freezer trs mau dihangatkan, cara menghangatkankannya bgmn ci? Tks
Cici aq org Medan di Jkt,senang ketemu cici.
Bagi resep lgi dong sering2 kuliner medan yg chines food halal
Siap....thank you😘😘
Maaf mau nanya satu banding satu itu chai paonya tidak keras kulitnya kalau udah dikukus?
Iya apa gk kbykan y tpg tapioka nya?
Enak banget keliatanya 👍
Enak say... Dicoba yuk
Ini choi pan versi medan, tp lebih menarik yg choi pan versi pontianak. Coklat coklat gitu kulitnya
Ci, dikukus dgn api sedang atau besar? Terima kasih 🙏
Api sedang cenderung besar
Erlina Lee makasih ci
mau tanya bu, aoakah hasilnya sangat kenyal atau dikit kenyalnya
Nga sangat kenyal. Karena ada campuran ubi hasilnya lembut kenyal
@@ErlinaLee ok, thanks
Maaf mau nanya ci utk kulit nya ubi nya diganti dgn tepung trigu.mks.
@Rose Maya fungsi ubinya untuk pelembut sebenarnya karena tepung tapioka itu teksturnya kenyal. Jadi untuk lebih enaknya tetap pake ubi. Kalo mau ganti ubinya lebih baik ganti dengan tepung beras,hasilnya jadi seperti choipan singkawang
Apa bisa share yg se details2 nya untuk membuat kulitnya Bu, saya sudah coba 10X gagal karena pecah ga karu2an. Kulit adalah kunci dari segala proses nya menurut saya. Terima kasih Bu.
Wow lbh sht ya ce krn ada ubi ny😋
Yoi...
Cici, Saya juga org medan. Tapi sejak menikah dan tinggal di eropa. Yg Saya Tanya kan. Kan di eropa gak Ada di jual bengkoang. Apa gantinya. Makasih
Pake wortel udang bisa
lobak saja pengganti bengkuang
@@fifidjohan7729 enak juga sepertinya ya
Cakep mbak Erlina lee
@Nur Hasanah thank you sista😊
Ini enak benar Er, jadi rindu Medan😭
Yoi.. So yummy
Xei xei ce untuk resenya
@Alicia Liau, you're welcome😊
Choi pao
Saran Kami tolong Contoh Dapur Dina, Porsi dan Takaran jangan terlalu banyak , juga Tolong DI tulis BERAPA Sendok garam,GULA, sbab Kami tidak mau Ribet, dan UJI rasa coba dahulu sebelum DI Publikkan, sbab Kami mau Cara Praktis, Salam from Newzealand
Maksudnya air panas dan tepung berasnya
Maaf bntu jawab, tdk pakai tep beras bun
Cie tlong jelaakan air oanS dan tepyng berasny yg pas sie. Sie
@Ida Megawati, coba liat di video ya.resepnya nga pake tepung beras, tapi menggunakan tepung tapioka. Untuk air panasnya yang dicampurkan ke adonan tergantung dengan kadar air di ubinya juga
Sore cc..ni mo nanya. Tu adonanya g usa di beri air rebusan ubinya?
@Indra Yati boleh dicampur air rebusan ubi ,tergantung adonan kalo masih kering boleh ditambahkan.
Ci kenapa y adonan kulit ku patah2 gitu? Jd susah bentuk nya. Tq
Kekeringan adonannya, boleh ditambah dengan sisa air rebusan ubinya. Utk dapat hasil yang lebih kenyal di kulitnya gunakan air panas ya
@@ErlinaLee ok dear ci, mgkn karna ubi ny pas uda dingin baru dihancurin to ci trust wtambah air uda banyak si jd gt
@@MrCohensen007 ubinya harus panas2 dihancurkan ya dan tambahan air juga gitu ya..saat masih panas
Mgkn lupa diksh minyak?
chai pou klu d cina tu,,bakpou tapi isi sayuran,,vegetarian
谢谢你。。。untuk isian bakpao bebas sih sesuai dengan selera kita😊
Kalo mix tepung beras, ubi, kanji bisa gk??
Bisa ....teksturnya pasti beda
Kalo choi pan sm chai pau enakkan mana. Td sy sdh buat choi pan soalnya
@@calistawen4954 boleh dicoba dua2nya,say. Kalo chai pao kenyal2 lembut karena ubi kan pelembut alami. Besok coba buat chai pao 😊😊😊
Choi pau mdn enak
Org medan pasti doyan chai pao
Mestinya jamur shiitakenya sblm di campur ma bahan" yg lainnya diolah dulu ya biar hasilnya lebih Wangi, artinya jamur yg sdh siap diolah itu ditumis bawang putih, merica dulu biar sedap wanginya, selanjutnya baru terserah mau di masak apa.
@Juliana Patricia, thank you ya buat masukkannya
😊😊😊
Jamur Hioko(lingsi)
Chai pau siantar warna putih pake tepung beras dan sagu
Ohiya? Kalo gitu mirip choipannya kalimantan ya
Lbh gampang buat coi pan
Karena mesti rebus ubi dan haluskannya lagi. Kurang lebih sama sih.thank you ya
Ok....trims
Thank you,dear😊😊😊
8i.
Gak pakai ebi
Boleh kalo mau dikasih ebi...lebih makyus
Terlalu lama abis pulsa
Ga di coba mkn untuk org liat
Maaf,ko. Yang ini emang waktu buatnya kuenya mau dibawa ke panti jompo