Морозильная камера шоковой заморозки на 6 тонн продукции

[phone] (whatsapp, telegram, viber)
ref-konteyner.ru/shokovaya-za...
Морозильная камера шоковой заморозки на базе рефконтейнера.
Полностью мобильный контейнер шоковой заморозки, собранный из оригинального европейского оборудования.
Доставка в любую точку РФ.
Полезный объем камеры - 50 м3
Потребление электроэнергии - от 25 кВт до 45 кВт / час
Габариты - 12 192 мм х 2 438 мм х 2 895 мм
Утепление - 200 мм
Напряжение - 380в / 50 гц
Максимальная загрузка - 5 000 - 6 000 кг
Температурный режим - до -35 гр.
Масса камеры - 4 900 кг
Время заморозки - от 2-х до 8-ми часов
Мощность оттайки (электрическая) - до 18 кВт
Фреон - R507A
Оборудование шоковой заморозки разработано для глубокого охлаждения (замораживания) продуктов: овощей, фруктов, рыбы, мясных и других продуктов. Главная ценность данной технологии в том, что она сохраняет питательные и органолептические характеристики продуктов.
Камера шоковой заморозки состоит из:
• компрессорно-конденсаторной установки высокой холодопроизводительности;
• контейнера с усиленными теплоизоляционными свойствами.
Благодаря этому продукты замораживаются при низкой температуре (-42°C) и высокой скорости.
При такой быстрой заморозке в аппарате шоковой заморозки влага, содержащаяся в продуктах, преобразовывается в микрокристаллы уже при температуре от 0 до -5°С. Благодаря чему при размораживании в продуктах сохраняются основные органолептические свойства (цвет, вкус, запах, консистенция).
В ходе обычного замораживания в холодильном шкафу влага превращается в макрокристаллы, которые разрушают внутриклеточное строение продукта. Поэтому после размораживания не только портится внешний вид, но и теряются питательные свойства продукта.
По сравнению с традиционным методом замораживания шоковая заморозка в нашей установке обладает неоспоримыми преимуществами:
• потери продуктов снижаются до 3 раз;
• сроки замораживания сокращаются до 10 раз;
• производственных площадей требуется вдвое меньше;
• обслуживающих камеру людей требуется втрое меньше;
• время окупаемости оборудования ускоряется до 20%.

[@user-no1uf9oh9p]

Добрый день!
Какая цена на сегодня?

[@Ruslan-ws5gk]

1й вопрос: трубы слива низко, есть верояность сбития поддоном если завозить карой
2й использование провода ПВС . При режиме заморозки до минус 25 его оболочка будет находится в пределах температурных ограничений.

[@iceventura7935]

Здравствуйте.
1. Как вы понимаете, труба слива не может быть выше нижнего края ВОП, иначе, работать не будет. По поводу завоза, думаю, что вы так и не узнали точную высоту от пола, да и тут вопрос в аккуратности при погрузке. Дальний край погрузчика и так не видно, так что множно и испаритель прибить)) Проблема, скорее надуманная. Работайте аккуратно и продумайте сам процесс заранее
2. Этот кабель низковольтный, информационный. На нем висит датчик прекращения оттайки. Его предел до -35. Остальные провода прорезинены и до -50 градусов.

[@user-rb9tw3ck1v]

Цена ж какая 😢😮

[@iceventura7935]

С момента публикации видео, она выросла еще на 2 млн =)