শাহী চিকেন রোস্ট - বাবুর্চিদের শর্টকাট রেসিপিতে যে কোনো মুরগি দিয়ে একদম সহজে ট্রেডিশনাল রোস্ট
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- যারা সবসময় আমার কাছে কম্প্লেইন করেন যে আমাদের ট্রেডিশনাল রান্নাগুলি এতো কম্প্লিকেটেড কেনো, তাদের জন্য একটা সহজ রেসিপি নিয়ে আসলাম। আর আমাদের এখনকার বাবুর্চিরাও কিন্তু আগের দিনের সেই ট্রেডিশনাল প্রসেসগুলি তেমন একটা ফলো করেন না। আমি এখন শাহী চিকেন রোস্ট রান্না করছি, আর রান্নাটা করে দেখাবো এখনকার বাবুর্চিদের শর্টকাট রেসিপিতে। পুরো প্রসেসটি দেখলে আপনারা বুঝবেন যে এই রেসিপি শুধু রাধুঁনীরা না ব্যাচেলাররাও যে কোনো মুরগি দিয়ে পারফেক্টভাবে শাহী চিকেন রোস্ট তৈরী করতে পারবেন।
তৈরী করতে লাগছে -
▶ মুরগির মাংস ১ কেজি
▶ টক দই ০.২৫ কাপ
▶ আদা বাটা ১ টেবিল চামুচ
▶ রসুন বাটা ১ টেবিল চামুচ
▶ ACI Pure শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ চা চামুচ
▶ লবণ ১ চা চামুচ
▶ টমেটো সস ২ টেবিল চামুচ
▶ বাদাম বাটা ২ টেবিল চামুচ
▶ রান্নার তেল ১ কাপ
▶ পিয়াঁজ কুচি ২ কাপ
▶ ACI Pure শাহী রোস্টের মসলা ২ টেবিল চামুচ
▶ আলু বোখারা ৫/৬ টি
▶ কিসমিস ১ টেবিল চামুচ
▶ কাঁচা মরিচ ৮/১০ টি
▶ কেওড়ার জল ১ চা চামুচ
▶ গুঁড়ো দুধ ২ টেবিল চামুচ
▶ চিনি ১ চা চামুচ
✔ আমি এখানে কাজু বাদাম আর কাঠ বাদাম মিলিয়ে বেটেছি, আপনারা যে কোনো ১টি দিয়েও করতে পারেন। তবে চীনা বাদাম দিয়ে শাহী রোস্ট ভালো হয় না।
➡ পিয়াঁজ বেরেশতা করা নিয়ে আরও বিস্তারিত শিখতে চাইলে এই ভিডিওটি দেখুন 👉🏼 • পিঁয়াজ বেরেস্তা
🔁 তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক রান্নার গ্রুপ groups/... -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না।
🔁 এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে rumana.net/4593 ঠিকানায়।
আমার বিভিন্ন ভিডিওর প্লে লিস্ট
⏩ বাংলাদেশী ভর্তা রেসিপি 👉🏼 rumana.net/ভর্তা
⏩ ভাজাভুজি ও হালকা নাশতা 👉🏼 rumana.net/নাশতা
⏩ সালাদের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/সালাদ
⏩ বাংলাদেশী আচার ও চাটনি 👉🏼 rumana.net/আচার
⏩ বাংলাদেশী ডালের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/ডাল
⏩ কাবাব রেসিপি 👉🏼 rumana.net/কাবাব
⏩ বাংলাদেশী বিরিয়ানি ও পোলাও 👉🏼 rumana.net/বির...
⏩ মিষ্টান্ন/ডেসার্ট রেসিপি 👉🏼 rumana.net/মিষ...
⏩ মাংসের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/মাংস
⏩ বাংলাদেশী পিঠা/মোয়া/নাড়ু 👉🏼 rumana.net/পিঠা
⏩ ইলিশ মাছের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/ইলিশ
⏩ রুটি/পরোটার রেসিপি 👉🏼 rumana.net/রুটি
⏩ চাইনিজ এবং বিদেশী রেসিপি 👉🏼 rumana.net/চাইনিজ
⏩ কেক ও বেকিং রেসিপি 👉🏼 rumana.net/কেক
⏩ ঝটপট লাঞ্চ বা ডিনার 👉🏼 rumana.net/ঝটপট
⏩ গার্নিশিং ও পরিবেশনের ডেকোরেশন 👉🏼 rumana.net/গার...
⏩ বাংলাদেশী মাছের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/মাছ
⏩ জুস - শরবত - পানীয় রেসিপি 👉🏼 rumana.net/পানীয়
⏩ মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্না 👉🏼 rumana.net/মাই...
#RumanaRecipe #RumanaRanna #RumanaAzad
We are very proud of our Background music.
And this Music is brought to you by Jay Someday, is licensed under a Creative Commons License.
creativecommon...
/ jaysomeday
/ jaysomeday
bit.ly/jaysomeday
bit.ly/jaysomed...
Shahi Chicken Roast - Baburchi's Shortcut Recipe
R=Royal☺☺
U=Unprecedented😙😙
M=Mervelous👧👧
A=Amazing👏👏
N=Nice👍👍
A=Awesome❤❤❤
আজ পর্যন্ত সেরা কমপ্লিমেন্ট আপি। এত্তগুলা 😘😘😘
দারুন স্বাদের রেসিপি শেয়ার করেছো আপু অনেক অনেক ভালো লাগলো
আপু অনেক দিন হয়ে গেল রোস্ট খাই না, তোমার রেসিপি দেখে জিভে জল এসে গেছে 😋🤪🥰
এবার তৈরি করে ফেল
Excellent apu! ❤️.. I always add one more thing at the end that is a table spoon of ghee or clarified butter. 😊
So nice. 😋😝
রুমানা আপুর রেসিপি মানেই স্পেশাল কিছু।। ❤❤❤❤💕💕💕
😘😘
রুমানা আপুর রান্না মানেই ফাটাফাটি।
ধন্যবাদ আপু সহজ একটা রেসিপি দেয়ার জন্য 😍😍
আপনার রান্না গুলো আমার অনেক ভালো লাগে।
Nice vare nice apu tomar ranna ta onk sundo
আপু আপনার রেসিপি খুব ভালো লাগে। খুব সুন্দর করে বুঝিয়ে বলতে পারেন অাপনি।অনেক শুভকামনা রইল। 😍😍😍😍
অনেক ধন্যবাদ
খুব সুন্দর হয়েছে
Mashallah dekhte khub testy lagce
মাশাআল্লাহ
আপনার রান্না আমার অনেকভালো লাগে
Darun hoyece anti.....onek parfect vabe shikhe nilam
Very nice racipe
আসসালামুআলাইকুম আপু।
জাযাকাল্লাহ খাইরান 😍 রেসিপির জন্য
ওয়া আলাইকুম
@@rumanaranna ❤❤
Darun aapu...
Apu amr murgi er roast Khyber pochondo. Thank you for the recipe.
Masallah onk sundor hoice
😋 ধন্যবাদ আপু আমি নতুন রাঁধুনি শিখে নিলাম
Yammiii,,,,,,,,,,Thanks apu......♥♥♥♥
wow
অনেক ধন্যবাদ আপু আপনার রেসিপি গুলো অসাধারন।
omg....thanks appi
Nice recipe...
না আজকাল আপু দেখি প্যাকেট মশলা দিয়ে রান্না করে মোটেই ভালো লাগে না,তোমার ট্রেডিশনাল রান্নাগুলো তোমার ওয়েতে দেখতে ভালো লাগে 😘
একটা চ্যানেল এ আলু ভর্তা, শাক ভাজি থেকে শুরু করে সব রান্নার ভিডিও ই থাকা উচিত। আর এটা ACI কোম্পানি স্পন্সর করেছে।
Apu apnar ranna onek besi valo lage
অনেক ভালো হইছে আপু...একদম সহজ করে দিলেন সবকিছুই।
ধন্যবাদ
@@rumanaranna স্বাগতম আপু
Traditional cooking is the soul of our subcontinental cooking.please don't stop that because someone says so. Some people expect great taste but are not prepared to do their part, does their comment matter ?.
It's really easy to make.
hi sis, apnar Rannagulo khuubi easy👍
so yummy... 😊😊😊
রেসিপিটা অনেক ভালো হয়েছে ধন্যবাদ।
Hi love from india
Thanks didi... Apnar toiri kora protyekti recipe khub bhalo lage... Koreo shanti khaiye o shanti... Apnara khub bhalo thakun sustho thakun ei amar kamona... Thank you..
Welcome didi
আপু আপনার রেসেপিগুলা অনেক ভালো লাগে
Thank you apu. Great recipe👍👍
Thank you apu
Very nice apu. I will surely try this.
Wow. So tasty chiken rost. Thanks api
Khub sundr ranna
Traditional ranna jemon e hok apnar recipe follow kore ami sob somoi best results paisi j ta onno kuno recipe follow kore pai ni. Oiling korchi na akdom mon theke bolchi apnar recipe gula best. Morog polaw, kacchi, kala vuna just authentic flavour paisi.
এত্তগুলা ভালোবাসা আপি
So yummy 😋
ACI pure brand er advertising 👍
sponsorship কি জিনিস বুঝেন??? অবশ্য আপনাদের মতো আবাল, ভোদাই বা মফিজদের এই সব কথা বইল্লা লাভ নাই। সামান্য জ্ঞান থাকলেও এই কথা বলা থেকে বিরত থাকতেন। বাচ্চা না কাঁদলে যেমন মায়েও দুধ দেয় না, ঠিক তেমনি কেউ স্পন্সর না হলে কেউ corporate world -এ ফাও কিছু করে না।
অনেক ভাল লাগলো আপু। ট্রাই করবো।
অসাধারণ রেসিপি।😀😀😀
BAH SUNDOR
Thanks Api
খুব সুন্দর আপু।love you
wow......It's so delicious...
Excellent apu
Yammiii😋😋😋amar prio item.
Looking delicious.😋😋😋..English please
Pretty madam thank you for everything. May Allah make you very happy
Welcome dear
আপু যারা অফিসে যায় তাদের জন্য শর্টকার্টে অল্প সময়ে কিছু লাঞ্চ আইটেম রেসিপি শেয়ার করবেন প্লিজ....
Onek moja hoyece
আপু তোমাকে ও অনেক ধন্যবাদ, আমি তোমার সকল ভিডিও দেখে দেখে এখন আমি সব রান্না করতে পারি, তোমাকে এদিন খাওয়াব তুমি খাবে তো?
🥰
আপু তুমি কিকরে এতোটা সুন্দর করে কথা বল আমার তোমাকে ভালো লাগে
দোয়া করো আপি
wow apu
Darunn hoise 😍🤩👌👌👍
Asolei
Love YOU rumana Apu.
ভালো লাগলো আপু।ভালবাসা নিও।
Testy testy yammi yammi
আপু আবার খেতে দাও
onk valo recipe silo.
pls churros ar recipe den
আপু তৈল কম দিয়ে রান্না হয় না। তৈল তো শরীরের জন্য ক্ষতিকর। তবে তোমার এই রান্না করবো।
Yummy
Apu assalamualaikum many many thanks for your recepi jonno. Apu choto babyder food ar recepi deo Jodi paro bon, Allah tumar sorrel sobshomoy vala rakun 💞
চেষ্টা করব
Wow yummy looks 😄
nice 👍
One of the best chicken recepie I ever cooked thanks a lot .
But the box brand is not available here
Welcome
Aro kichu shohoj item chai,amader probashider jonno,,from malaysia
চেষ্টা করব
Eta ki jekuno doroner roast masala packet diye ranna korte parbo? Aci to pawa jabe na.
❤❤❤❤❤
1st comment
Masha Allah apu
প্রতিটা ইনগ্রেডিয়েন্ট এত জোরে জোরে নেরে দিলে দেখতে ভাল লাগেনা. constructive criticism, hope you'll take it gracefully
I have a constructive feedback for you too. Oil your own machine. If you don't like anything just move on and oil your own machine.
একটা কাজ করেন না, বাজার অথবা রাস্তার উপর ভ্যান থেকে ষান্ডার তেল এনে নিজের body parts গুলোতে জোরে জোরে মাখেন এবং হাত দিয়ে নাড়েন। দেখবেন, নাড়াচাড়া করে অনেক আরাম পাবেন। তাহলে দেখবেন অন্যের নাড়াচাড়া দেখতে ভালো না লাগুক আর খারাপ লাগবে না। এটা আমার পক্ষ থেকে আপনার কমেন্টের feedback. and I hope you know what ষান্ডার তেল is and got my point
তাছাড়া যারা এই কমেন্টে like দিছেন, তারাও একি কাজ কইরেন...
আপু তোমার রান্না বরাবরই সুন্দর , গোছানো আর পারফেক্ট ,
আর বিদ্রূপমূলক বা বিদ্বেষমূলক কমেন্টে কান দিও না আপু, তোমার ভক্ত কিন্তু এদের চেয়েও বেশি, আর তারা সবসময়ই তোমার রান্নাকে এপ্রিসিয়েট করে,
আর আপনারা যারা এত বাজে কমেন্ট করছেন, ঠিকই তো আপুর চ্যানেলে এসে আপুর রান্নাটা দেখেই করছেন,
নূন্যতম যদি কমনসেন্স থাকতো আপনাদের, কাউকে এভাবে কষ্ট দিয়ে কথা বলার আগে দুবার ভাবতেন,
হ্যাঁ এটা স্পন্সরড ভিডিও, কিন্তু আপুর মেধা বা শ্রম যা কিছু এই ভিডিওর পিছনে, তা মোটেও স্পন্সরড না :)
এই গরমে, ভয়াবহ দুর্যোগ করোনার প্রাক্কালে অনেক টেনশন চেপে আপুর মত ইউটিউবার রা আমাদের জন্য রান্না পরিবেশন করেন, এর পেছনে শ্রমটাও নাহয় আমরা এপ্রিশিয়েট করতে শিখি :)
এখন হয়ত কেউ বলবেন আপুর হয়ে উকালতি করছি,
সেটা মোটেও না, উচিত কথা সবসময়ই উচিত আর সত্য, এসব বলতে উকালতি লাগে না,
আর পজেটিভ হওয়া দোষের কিছু না :)
আপিরে, এরা এইগুলা বুঝে না! বুঝলে তো পৃথিবীটা অনেক সুন্দর হয়ে যেত।@ nadia ahmed
যারা dislike দেয়,আল্লাহু যেন এদের হেদায়েত দান করে।
💕
Apu jamer recipe ta plz... :-)
Ami first
❤️💚
আসসালামু আলাইকুম আপু বাসমতি চালের ১ কেজি পোলাউ রান্না করতে ১ কেজি চালে ২ কেজি পানি দিয়ে পোলাউ রান্না করতে হবে না কি পানি আরো কম দিতে হবে ? ধন্যবাদ
চালের দ্বিগুন পানি
Nice🙋🇧🇩🌷🌸💮🌻🏵🌺🌼👌👍✌
Apu ami ki mosola mix ta ta age koshate pari, chicken er upor na diye??
ভিডিওটা ফলো করো
Aunty, 2mi. Kemon Acho...?
2mr. Shorir,,,,,,,
2mr. Mon,,,,,,
kemon ache....?
Uncle, Kemon Ache...?
Thn,,,
2mr. Babu ra. kemon ache.....?
Really,time-consuming dish🙂
কোনটা বেশি ভালো হবে?
রোস্ট মসলা দিয়ে?
নাকি বিভিন্ন মসলা দিয়ে?
আসলে ভাইয়া, দুটো খেতে দুই রকম। আমার পরিবার ট্রেডিশনালটা বেশী পছন্দ করে।
এসিআই কে prompt করলেন??
Apu bideshe to deshi murgi nai ,broilar diye ki arektu besi bhajte hobe
Apu kaju badam ta blendar korar age kaju badam ta ki panite vijeya rakta hobe naki panita vijeya rakar kono dorkar nai konta... Apu akto bolen na please please please..
তোমার কথা বুঝিনি আপি, পারলে বাংলা/English লিখবে।
apu apner youtube channel er logo ta ka baniyaca....?? khub ai sundor hoica
Artist Zaman from Dhaka Charukala
apu is it a sponsored video? looks good though 🙂
Yes dear
Mon e hoi ACI company sponsor korche
অনেকেই দেখলাম ACI, advertisement নিয়ে অনেক আলতু-ফালতু comment করছে। আসলে আবাল, মফিজ হলে যা হয় আর কি...but আপনি ব্যাপারটা ধরতে পারছেন...
apu chicken jhal roast dwlhan
👍
আপু তোমার বাসা কোথায়?
বাংলাদেশ
Shahi shahi r shahi. Apni ki shahi poribar theke arsen apa.... Ak rannai guraya firaya view baranor dhandda
সেটা যদি।জানোই, তাহলে বার বার আসো কেন? বিষয়টা একটু অথর্বের মতো হলো।না?
@🇺🇸🇺🇸❤️👍👍
Nuzhat
Apu,ami kisudin por homemade food er ekta page khulte chachilm,ami motamuti vlo pari ranna,kintu koyjoner ki poriman khabar se onujayi moshla egulo thik bujhi na ami 5-6jon poriman bujhi,apne ki kono rannar training koran,kindly janaben...
না আপি