El otro México con Carolina Rocha - El sabor de la vainilla mexicana
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- เผยแพร่เมื่อ 30 มิ.ย. 2015
- Gutiérrez Zamora, Veracruz, es uno de los centros de cultivo de la vainilla de México.
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El cacao, el maíz, aguacate etc. son originarios de México bonito.
Qué bonito reportaje!!
El gobierno es un traidor que este fruto desaparezca.
Carolina debería ser la diosa de la vainilla!!
Sin México el mundo sería un lugar desabrido.
sin chocolate y sin vainilla
Carolina, fué una buena pregunta la que hiciste y excelentente respuesta del señor. Es una tristeza saber la realidad y no poder hacer nada. Felicidades por tu programa
🐾🐾🐾A WILSON YO SOY CHEF Y LA VANILLA NUMERO EN CALIDAD ES DE MEXICO .MADAGASCAR PUEDE SER PRODUVTOR ...PERO LA NUMERO UNO ES DE 🇲🇽 MEXICO🐾🐾🐾
lo único bueno de tv azteca son los reportajes que hace esta súper mujer, gracias ¡¡
En esa region son riquisimos, con el sabor de la vainilla, exquisita. Saludos de Puebla.
Epico, "hueles muy bonito, hueles a Vainilla 🌸🌿🍃🌿🌸🌿" regalos de la Naturaleza para el mundo, Viva Mexico ❤ cabrones.
Buena respuesta del Viejito "mal gobierno "
luego luego le cortaron
BB SAURIO. exacto bien dicho. mal GOBIERNO
para que no esccuche el gobierno y les quite el patrocinio 😈
la cara del de cafe no savia q responder carolina rocha es bn rifada ella es la unica que se mete y andan mucho lugares de mexico y sin pelos en la lengua
Y lo que falta
Veracruz donde se ubica el paraíso en la tierra, lugar pródigo.
México siempre mostrando al mundo su gran gastronomía 🇲🇽❤️ amo mi país y su comida 🇲🇽
Mexico 🇲🇽 si me olvidara de ti mi corazón me gritaría
Hermosa poesía *México creo en ti* , porque si no creyera que eres mio, mi propio corazón me lo gritara....
Bendita tierra mexicana ❤️
El mayor cultivo y producción de la Vainilla esta en Papantla Veracruz. Nooo en Gtz Zamora.
Creo q es sabido Mundialmente.
Papantla ya no produce nada de vainilla GTZ Zamora le gano
GRACIAS COROLINA, POR MOSTRARNOS EL OTRO MÉXICO, EL MÁS HERMOSO, EL TRABAJADOR, EL SABROSO, EL ÚNICO.
me encanta tus videos saludos desde lynden wa.. hasta mi jalisco
Busquen habitad 9: Sistemas agroforestales el cuidado de la vainilla y verán q tan duro y tardado cultivar la vainilla
Debería cumplirse la ley de origen y llamar únicamente Vainilla a la Vainilla de México.
Será de Papantla por qué no se da en ninguna otra zona de mexico
@@lucianon.a119 si se da en Nayarit tambien!!!
Se debería llamar vainilla solo a la vainilla de Veracruz...si en Nayarit u en otros estados se da...pero es endémica se papantla Veracruz.
@@omarrodriguez6994 la de Nayarit es falsa por que se poliniza a mano la de veracruz se poliniza por la abeja metapona
Riqueza de nuestro pais😍
De gran consumo para grumete para los diferentes fines se usa y gracias a trabajadores que los cosechan manos Mexicanas y los Mexicanos
Porque no son ricos todos Los de Vera Cruz? Porque Los campesinos que trabajar en la vainilla trabajan para un jefe, el jefe/dueño/empresario trabaja con el govierno, y Ellos son Los Unicos ricos/millonarios.
Mis respetos!! Que trabajo!!!!
Hermosa!!
Una prueba mas de la riqueza de nuestro hermoso pais, que desafortunadamente no se aprovecha
Yo compro vainilla mexicana de Papantla Molina desde siempre y hasta que muera ese sabor a Mexico
Utale que chinga !!! Veracruz es muy rico una organizacion internacional realizo un estudio y concluyeron que con la riqueza que existe en ese Estado se podria sustentar la vida de 100 millones de PERSONAS , solo ahi
En Papantla Veracruz es donde antes se cochaba mucha vainilla de echo antes en la radio tenían un lema lo decían en dialecto totonaco Papantla de o larte Veracruz la ciudad que perfuma el mundo
Its so good..👍
La vainilla el elixir y aroma de los dioses aztecas.
Hay que comprar nuestros productos.De nuestra tierra para ayudarnos en México.Que se quede aquí el dinero.
Mi tierra veracruz
Me fascinan los reportajes de Carolina # 1
Bonito programa felicidades
Buena pregunta
BENDITO VERACRUZ...BENDITA LA GENTE TOTONACA... GLORIOSA PAPANTLA D OLARTE Y BENDITO SU FRUTO...LA VAINILLA...MEJOR DICHO XANAT .
AUNQUE LA PLANTA D PRODUCCIÓN ESTÉ EN GTZ ZAMORA Q ES MUY CERCA DE PAPANTLA SU DENOMINACIÓN DE ORIGEN ES DE LA REGIÓN TOTONACA DEL TAJÍN UBICADA EN PAPANTLA D OLARTE.
TENGO LA DICHA DE CONOCER VERACRUZ LA MAYOR PARTE DE LAS REGIONES PERO LA ZONA NORTE ES MARAVILLOSA SU GENTE SU CULTURA SU GASTRONOMÍA SUS PAISAJES Y PLAYAS DIOS BENDIGA A PAPANTLA Y A VERACRUZ EN SI
Tenemos malos gobiernos... Cuanta razón tiene el señor!!!
Partiera de aquí del contexto en cada lugar del país, proyectos de producción en beneficio de habitantes del lugar, protección de planta así su mejora...
Nostalgia
carito tan guapa ayyyyyyyyyyy me roba muchos suspiros 😘
Ponte lentes!!! Te esta fallando la vista!
En Mexico hay recursos y muchos pero lamentablemente nosotros no los apreciamos o compramos por que a veces son muy caros y no tenemos para comprarlos y a veces El gobierno no ayuda a Las pequeñas y medianas empresas a la importacion o exportacion ya que prefieren verderlos a otros paises y luego esos paises no Los vuelven a vender a nosotros mucho mas Caro de lo normal y gracias a quien o quienes ,, comp dijo El señor que esta ahi ,, " Al mal gobierno Como siempre"
Dónde se puede conseguir el extracto en México ?
En la ciudad de papantla en su mercado vale $1100 el litro y en gaya en Gutiérrez Zamora
Increíble!! Buenos reportajes nadie como tú Saludos.Dios te bendiga.🙏🏼🌹
❤️
El mindo le debe a Mexico mucho, Vainilla, Chocolate, Aguacate, Tequila, Comida, Nochebuena, Mujeres Hermosa etc etc.
Maíz.
Yo creo que hay riqueza en todo el mundo. Mis respetos para la gente trabajadora de México
López Obrador por favor hagan algo ayuden más a los agricultores de Vainilla
❤️Veracruz❤️
que mujer tan hermosa
Que tristeza que México no produzca lo que consume, me refiero por ejemplo el maíz que importamos más del 60 % que consumimos hasta la carne y lácteos y no se diga una de las especies más caras del mundo como es la vainilla, espero algún día El Gobierno apoye la agricultura y agronomía en México
Hermosa mujer.
Yo si me le declaró..
ahi sale mi tia!!!!!
Ten tu like 👍🏻
Mguel Angel Murrieta cordova otro like para tu tía
@@papitomarco que grosero
Pndejo
No pues si se la mandan toda al extranjero ¿como se supone que la compremos? por que yo no he visto jamás a la venta la vaina de vainilla o mínimo un extracto 100% de vainilla... muy triste por que la vainilla es un regalo de México al mundo y nosotros no la podemos disfrutar.
Carolina Rocha mi amor platónico ☺️
Mi olor favorito
Eres muy buena reportera te al miro
Yo aquí en cuarentena viendo los reportajes y MUY CIERTO! LOS VERACRUZANOS NO SOMOS RICOS POR EL MAL GOBIERNO y así con otros estados.
Vamos a trabajar muy fuerte para recuperar nuestra herencia. Un México mejor. #AMLO
Te amo Carolina
La pregunta es porque no hay apoyo y difusión porque otros países desarrollan mejor que nosotros estos cultivos Porque si nuestra flor emblemática es La Dalia Holanda esta en primer lugar en su producción y no México?????? Que es lo que pasa?
3:05 por que tenemos mal gobierno
Min. 5:22 Extract from Papantla
Que cosa más hermosa.
Hace años estuvo un consejo de la vainilla en Tuxpan para ayudar a los pequeños y medianos productores pero lo único que hacían era quitarles dinero de su venta de la vainilla
Dicen los de Perú..que la vainilla es originaria de sus selvas...que Perú la dió a conocer al mundo...
Carolina, si yo pudiera expresar con tanta claridad como lo haces tú, el sentimiento que generas en mi con tus mini documentales, es melancólico, orgullo por mi tierra, alegría, emoción, en fin, yo no tengo tu talento, por eso te admiro y me encanta tu trabajo, soy tu fan!
Esperense compas no solo es el mal gobierno tambien son los dueños , ellos deberían valorar el trabajo d sus trabajadores ,
Hola estoy perdidamente enamorado de carolina, es una mujer muy pero muy hermosa
To es culpa del gobierno que no apoya al campo es lo que mas me duele deberían muchos mexicanos invertir en el campo hasta crear fábricas imensas y exportarla a todo el mundo así nacen las potencias
🐾🐾🐾A INVERTIR EN 🇲🇽 MEXICO PERO CON LOS MEXICANOS🐾🐾🐾PARA Y EXCLUSIVAMENTE CON LOS MEXICANOS🐾🐾🐾
YA SABEMOS, APOYAR A NUESTRA GENTE QUE HACE GRANDE A MÉXICO, COMPRA LO HECHO EN CASA, NO QUÍMICOS CON SABOR.
Por qué no lo promocionan como denominación de origen sería un buen proyecto
Hueles bonito…. Hueles a vainilla….mmmm!!!!😍
No sabia esto..
La vainilla es de Papantla.... De ahí viene el dicho.... Hay Papantla hueles a vainilla..... Pero aún así es originario del estado más bello de México.... El estado de Veracruz
Exacto no hay comparacion entre la politica y la supervivencia de los QUE VERDADERAMENTE TRABAJAN, nada que ver!!!!!
Y en la Cd de Mexico donde se consigue? Solo vemos extracto de vainilla en el supermercado, ahora en lo gourmet no la he visto pero para poder adquirirla debemos saber uno donde comprarla y dos como utilizarla solo hemos visto a los chefs usandola pero si se la das a la mayor parte en Mexico tiran la varita por no saber como usarla al cocinar. Seria bueno se difunda y los expertos traigan a los estados que consideren puede cultivarse para hacerlo, viendo el invernadero igual y hasta en las azoteas si las condiciones se pueden dar se puede cultivar y soportar a Mexico con este oro en bruto que no se ha explotado como debe y se puede. Y dejar en Mexico ese manjar para disfrutarlo y no solo exportarlo qur lastima que lo hecho en Mexico se exporte y los mexicanos ni lo tengamos al alcance. Desde ese punto hay que cambiar la ideologia tambien los mexicanos merecemos poder consumir lo hecho en Mexico de primera calidad y si sube la economia del mexicano se podra tener una mejor calidad de vida como pais.
Irais ROMERO MTZ es un placer saludarte, puedes visitar nuestra página en la cual se encuentra los números de contacto telefónico o vía facebook (Vanilla & Spices SA de CV) en el cual te podremos atender de igual manera un cordial saludo
Solo Gutiérrez zamora produce vainilla ve haya
por que no son ricos los veracruzanos??..........estaba javier duarte jajaja
Alguien me puede decir que es más caro que la vainilla no logro entenderle
Lucero Tamayo Duarte se refiere supongo al azafrán, otra especia que antes de la vainilla es la más caro de producir y por ende costosa en el mercado.
Si te fijas en el video todo es manual, no ocupan de ninguna maquinaria por eso es cara la vaina de vainilla.
Especies o dijo especias.
Porque el azafrán también es especiA.
La mejor vainilla la encuentran en Papantla , Veracruz.
Papantla ya nadie la produce
@@lucianon.a119 aaaa como chingas con lo mismo compa.
Jajajaja "porque no son ricos los veracruzanos?" _Por malos gobiernos... Viva México!!!
No tienen dinero por que lo mejor del campo siempre es exportado en lugar de que lo mejor se quede aqui en México en USA no hay fruta de mala calidad
Si la vainilla es de México el mayor productor mundial es Madagascar?
En realidad la vainilla se ha dejado de cultivar porque necesita de muchísimos cuidadosos aparte necesita de un árbol tutor y el mejor para ello es el cacao por lo que resulta más complicado aún. Actualmente se está tratando por medio de un programa el retomar la vainilla haciendo un tipo ecosistema adecuado a su alrededor para mejorar la siembra de esta y otras q se han dejado a un lado.
Qué triste es escuchar que se van perdiendo productos de origen Mexicano.
un reportaje que deja más preguntas....... haaa ha ha ha
Minuto 2:53 le dísen el precio ha Carolina y la respuesta que le dan está en lo correcto
Por el gobierno jaja
No tanto el dueño no va a querer pagarle tanto a sus trabajadores, hay empresas o locales que en un día sacan dinero para pagarles a todos sus trabajadores pero ellos no quieren perder nada y si bajan sus ventas prefieren despedir personal a que se vean disminuidas un poco sus ganancias.
Puffff!!!!! Y por qué lo Gourmet a otros países????
Primero para México y después a los demás
Dulce Y. G. V. Gonzalez porque esos países pagan en dólares y aquí se paga en pesos, además como en el extranjero hay mayor poder adquisitivo se vende enseguida aquí se quedan en anaqueles.
Que buena nota pero no más que carolina
😔
La vainilla es mexicana y está bien pinche cara
Me gustaria ayudarlos a vender en estados unidos si me pueden dar imformacion se los agradeseria
Pues ve a Gutiérrez Zamora y contacta a los productores de vainilla...o buscarlos en internet.en Google aparece .ahí hay teléfono direcciones y toda la información...de todas maneras ellos ya tienen vendida toda su producción..osea que así como que les vayas a hacer un favor ayudándoles a vender la vainilla...no lo creo.
baia baia y donde vivo ni llega la vaina
El like q le di a este vídeo es para esa jente. No para esta señorita q me imagino bueno no me imagino si no a si es q ella es la q gana todo el dinero q TH-cam le paga por estos vídeos. Gracias ah costilla de toda esa gente.
@Edgar G: La señorita es una reportera y hace bien su trabajo. Si tú envidia fuera tiña ya estaríamos todos tiñosos.🤪
Por que tenemos mal gobierno...... Córtale 😂😂😂😂
Todo fue un trueque mundial, México le regaló al mundo aguacate vainilla chocolate papas. Etc,
Papantla: la ciudad que perfumaba al mundo
La bainilla que compro si es original de papantla
Y ahora vendieron Las concesiones de pozos petroleros en golfo de Mexico a la compañia she'll de zuisa por que supuestamente pemex no tenia Los recursos para explorar y explotar esos yacimientos y si hay dinero para comprar Los equipos y Todo pero Como siempre va a parar a Los bolsillos de Los politicos y en especial del presidente, por que tengo un primo que trabaja ahi y es buzo y Trae un equipo defectuosos y que ya a causado accidentes a otros buzos y Todo por que? Por El equipo que utilizan ya que no hay para comprar por que ya saben quien y quienes se lo han de robar , Como El presidente
Mejor se llevaron la vainilla a sembrar a Madagascar en lugar de dejar que México entero la sembrara donde se pudiera, culpa también la tienen empresarios y productores que quieren acaparar el mercado dentro del propio país, la vainilla mexicana sigue siendo de las mejores del mundo y el empresario sigue prefiriendo venderla al extranjero que al mercado local, ahora esta así como producto exclusivo Gourmet, la vainilla fea se vende aqui como si tuviera calidad, y es el mismo empresario quien no planea soltar el negocio así que ni llorar es bueno, es ese intento de acaparamiento lo que termina por acabar con lo que tanto aprecian, lo mismo paso con ese negocio del vidrio soplado tan bonito que se aprendió de los europeos, tanto querían guardar el secreto de como se hacia que son pocos los que se dedican a esto y esta próximo a morir, y como eso mil negocios mas, el del tequila y el del mezcal donde producto de origen le queda poco, por la envidia prefieren ver morir las costumbres del país.
?
La vainilla aqui en mexico muere por la falta de avejas polinisadoras de la vainilla por q solo existe una aveja que es unica y solo esta especie endemica de mexico puede polinizar a la flor de la vainilla
Lastima que los ecosistemas donde crece de manera natural este tipo de epifítas están siendo fragmentados por la actividad humana y por no decretar áreas natures protegidad para estos lugares