วิธีทำต้มมะระผักกาดดอง ให้น้ำไม่ขม น้ำซุปใส กลมกล่อมเข้ากันดี
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- วิธีทำต้มมะระผักกาดดอง ให้น้ำไม่ขม น้ำซุปใส กลมกล่อมเข้ากันดี
ส่วนผสมต้มมะระผักกาดดองกระดูกหมู
มะระ 2 ลูก
ผักกาดดอง 200 กรัม
เห็ดหอมแห้ง 3 ดอก
กระเทียม 5 กลีบ
พริกไทยบุบ 1/2 ช้อนชา
รากผักชี 2 ต้น
ซุปก้อน 1 ก้อน
เกลือป่น 2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 3.5 ลิตร
Ingredient
2 Bitter Gourd
200g Pickled Lettuce
3 Shiitake mushrooms
5 Garlic
1/2tsp Pepper
2 Coriander Roots
1 stock cube
2tsp Salt
2tbsp Light Soy Sauce
3.5L Water
ขอบคุณวิธีทำ ครับ
ยินดีค่ะ