3 Veg Momo with Chutney I ३ वेज मोमो और चटनी I 3 Easy ways to fold Momos I Pankaj Bhadouria

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2021
  • 3 Veg Momos with Chutney I ३ वेज मोमो और चटनी I Pankaj Bhadouria
    We all love Momos! Sharing today recipes of 3 Veg Momos with Chutney. These 3 Veg Momos with Chutney include Mix Veg Momos, Paneer Momos, Soya Granule Momos along with Momo Chutney recipe.
    Also sharing the technique of 3 different ways to fold the momos. So go ahead and check out the recipes of 3 Veg Momos with Chutney.
    Thank you for watching! 💫 And don’t forget to subscribe here:
    goo.gl/mQwVjN
    ****************************************************************************
    Recipe :
    3 Veg Momos with Chutney
    Ingredients:
    2 cups flour
    1 tsp vinegar
    ½ tsp salt
    Water to knead
    Mix veg stuffing:
    1 tbsp oil
    1 tsp chopped garlic
    1 tsp chopped ginger
    ¼ cup chopped onion
    ¼ cup chopped carrot
    ¼ cup chopped beans
    1 cup chopped cabbage
    1 tbsp chili paste
    1 tsp soya sauce
    1 tbsp vinegar
    Salt to taste
    Pepper to taste
    Paneer Stuffing:
    1 tbsp oil
    1 tsp chopped garlic
    1 tsp chopped ginger
    ¼ cup chopped onion
    ¼ tsp chopped capsicum
    1 cup grated paneer
    ¼ cup chopped cabbage
    1 tbsp chili paste
    1 tsp soya sauce
    1 tbsp vinegar
    Salt to taste
    Pepper to taste
    Soya Stuffing:
    1 cup soya granules
    1 tbsp oil
    1 tsp chopped garlic
    1 tsp chopped ginger
    ¼ cup chopped onion
    ¼ cup chopped cabbage
    1 tbsp chili paste
    1 tsp soya sauce
    1 tbsp vinegar
    Salt to taste
    Pepper to taste
    20 whole red chilies
    1 tbsp garlic
    ½ onion
    3 tomatoes
    Salt to taste
    2 tbsp vinegar
    Method:
    Add salt and vinegar to the flour. Dd sufficient water to knead to a stiff yet smooth dough.
    Set the dough aside to rest for 20 minutes.
    Mix veg stuffing:
    Heat oil in a pan. add chopped ginger and garlic.
    Allow the ginger garlic to turn golden.
    Add the chopped onions, all the remaining vegetables and sauté on high heat for 2 minutes.
    Add soya sauce, vinegar, chili paste, salt, pepper. Mix well and remove from heat.
    Add 1 tbsp flour to prevent filling from turning runny.
    Paneer stuffing:
    Heat oil in a pan. add chopped ginger and garlic.
    Allow the ginger garlic to turn golden.
    Add the chopped onions, capsicum, paneer, cabbage and sauté on high heat for 1 minutes.
    Add soya sauce, vinegar, chili paste, salt, pepper. Mix well and remove from heat.
    Add 1 tbsp flour to prevent filling from turning runny.
    Soya Stuffing:
    Soak soya granules in hot water for 10 minutes. Drain and wash well with fresh water. Squeeze out all extra moisture.
    Heat oil in a pan. add chopped ginger and garlic.
    Allow the ginger garlic to turn golden.
    Add the chopped onions, soya granule and sauté on high heat for 2-3 minutes.
    Add soya sauce, vinegar, chili paste, salt, pepper. Mix well and remove from heat.
    Add 1 tbsp flour to prevent filling from turning runny.
    Knead the dough again for 2 minutes and break into marble sized balls.
    Roll out the balls as thin as you can.
    Place a tablespoon of stuffing in the center and cover. Shape as suggested in the video.
    Steam the prepared momos for 10-12 minutes till the skin is transparent. Serve with momo chutney.
    #momos #vegmomo #pankajbhadouria #paneermomo #soyamomo #momochutney #recipe #easyrecipes #momorecipe #food #foodie #yummy #yummyfood #delicious #deliciousfood #indiancuisine #indianfood #streetfood
    For more information on Pankaj Bhadouria, be sure to visit:
    www.pankajbhadouria.com
    Follow Pankaj Bhadouria on Your favourite Social Media:
    / pbhadouria
    / masterchefpankajbhadouria
    / bhadouriapankaj
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 173

  • @masterchefpankajbhadouria
    @masterchefpankajbhadouria  2 ปีที่แล้ว +31

    Hi Friends, Today i have shared with you not just how to make Veg Momos but also 3 Different Veg Stuffings and 3 Different Ways of Folding the Momos!
Also sharing the recipe of how to make Momo Chutney!
    Do let me know in the comments below how you liked today’s recipe.

  • @nishatrivedi9978
    @nishatrivedi9978 ปีที่แล้ว +2

    Asan vidhi. Bahut achha laga
    Try karenge

  • @ratnagupta9337
    @ratnagupta9337 2 ปีที่แล้ว +1

    Thankyou maam you explain like a teacher as you are bless you😇😇

  • @Archana-jf5co
    @Archana-jf5co 2 ปีที่แล้ว +4

    Wowwww chef will definitely try them...thank you😍

  • @gharkakhanakhazanawitharch2550
    @gharkakhanakhazanawitharch2550 2 ปีที่แล้ว

    नमस्ते आपका रेसिपी सबसे अलग होती है लाजवाब

  • @imrananaaz448
    @imrananaaz448 9 หลายเดือนก่อน

    Your the best teacher in cooking

  • @GharKiRasoiSir
    @GharKiRasoiSir 2 ปีที่แล้ว

    Very delicious of all momos Recipe

  • @ashamishra842
    @ashamishra842 2 ปีที่แล้ว

    Great Recipe 💝nicely explained pankaj chef ji 💐

  • @AnitaYadav-wt1zr
    @AnitaYadav-wt1zr 2 ปีที่แล้ว

    wow nice recipe 🌹❤️🙏😀🌷🌹 thanks mam for this recipe 🙏🌹🌹🌹🙏🌹❤️🙏

  • @jaymehta3168
    @jaymehta3168 2 ปีที่แล้ว

    Very good momos recipe thnx pankaj ji

  • @shitalwatts747
    @shitalwatts747 หลายเดือนก่อน

    Thanks for tips sisters and your excellent explained recipes you stick to the point I can not go wrong 🙏💯

  • @amoghsharma58
    @amoghsharma58 2 ปีที่แล้ว

    Bahot testy ..hain Mam...👌👌❤️❤️😘😘👍

  • @mahboobahmed3638
    @mahboobahmed3638 2 ปีที่แล้ว +2

    Wonderful recipe, very delicious, thanks for the video.

  • @sunitahota1570
    @sunitahota1570 ปีที่แล้ว +2

    Thank you so much for explaining so well love the way u explain I have tried your chicken Lucknowni biryani it was amazing 🤩 👍 God bless you 🙌❤️

  • @jacintadsouza6827
    @jacintadsouza6827 ปีที่แล้ว +1

    I tried it turned out yummy

  • @mansibhopal3560
    @mansibhopal3560 2 ปีที่แล้ว

    Great chef

  • @sushilajindal4140
    @sushilajindal4140 2 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing

  • @poetrywithGinny
    @poetrywithGinny 2 ปีที่แล้ว

    Bhut osm recipy he meme

  • @nishantsingh8289
    @nishantsingh8289 2 ปีที่แล้ว

    Great recipes mam

  • @geethaswaminathan2316
    @geethaswaminathan2316 2 ปีที่แล้ว

    Mam soooooper. I am a fan yours. Great

  • @kailashpradhan5103
    @kailashpradhan5103 2 ปีที่แล้ว

    Thank you mam

  • @pallavi2712
    @pallavi2712 ปีที่แล้ว

    I always like the way speak .. just like a friend 😊 and of course like your recipes too

  • @anjubisht1329
    @anjubisht1329 2 ปีที่แล้ว +1

    Bahut hi achi or tasty tasty recipe h ma'am thank you for recipe 😊 ❤❤🙏😘

  • @jass4375
    @jass4375 ปีที่แล้ว +1

    subscribe kiaa hay mam hm aap ki recipy 20saal se pasand kartey hey T V ke zamaney se

  • @ushachhawsaria4581
    @ushachhawsaria4581 ปีที่แล้ว

    Thank s mam 👌

  • @r.p.tiwari5318
    @r.p.tiwari5318 2 ปีที่แล้ว

    Tempting 😍😍😍😍😍😍

  • @atulpandit8097
    @atulpandit8097 2 ปีที่แล้ว

    🙏 Hare Krishna 🙏💗💗💗 Signature of Lucknow 💗💗💗🌹🌹🌹👍

  • @navkayagracelook6608
    @navkayagracelook6608 2 ปีที่แล้ว

    Wow man yummy yummy chutney momos Main To Jarur banaungi

  • @dr.franciscanishatotalheal
    @dr.franciscanishatotalheal ปีที่แล้ว +2

    Mam,your videos are nice.Only don't use non stick cooking utensils on high flame aa the teflon coating over them melts and mixes with the food whic can lead to cancer.

  • @swatigupta7114
    @swatigupta7114 2 ปีที่แล้ว +9

    Mam.i m a fan of urs since u didn't won MasterChef always loved the way I taught us recipes.

  • @shivamupagade1543
    @shivamupagade1543 2 ปีที่แล้ว

    Looking tasty 😋😋

  • @ikraanabdulahi7272
    @ikraanabdulahi7272 2 ปีที่แล้ว

    Waaw amezing bahut khoob
    Gorgeous

  • @ninavermaninaverma3658
    @ninavermaninaverma3658 ปีที่แล้ว

    Great chef nice racepe

  • @AvtarSingh-py3se
    @AvtarSingh-py3se 2 ปีที่แล้ว

    Thanks Master ji
    Nice tasty

  • @sarfraz77029
    @sarfraz77029 2 ปีที่แล้ว

    This is so yummmmm

  • @itstimeforsomecooking491
    @itstimeforsomecooking491 2 ปีที่แล้ว +1

    Nice recipe

  • @komalmukherjee6684
    @komalmukherjee6684 2 ปีที่แล้ว

    Nice recipe mam

  • @navkayagracelook6608
    @navkayagracelook6608 2 ปีที่แล้ว

    Hi mam how are you
    Mam aapane bahut acchi Tarah Se samjhaya bahut hi Achcha Banaya maza aa gaya thank you so much

  • @santoshprasad1144
    @santoshprasad1144 ปีที่แล้ว

    Bahut badhiya mam

  • @suchitasingh6604
    @suchitasingh6604 ปีที่แล้ว

    Too good recipe 😋

  • @healthyrecipeswithsharmila2163
    @healthyrecipeswithsharmila2163 2 ปีที่แล้ว

    Amazing video 😊

  • @samadhan_21
    @samadhan_21 3 หลายเดือนก่อน

    Thnks mam

  • @divyapamnani4265
    @divyapamnani4265 ปีที่แล้ว

    Nice recipy mam👌👌 when u add maida in the stuffing toh apne gas off m vo add kiya tha kya

  • @sandhyalamba3816
    @sandhyalamba3816 10 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks 🙏

  • @sanjaychhabra958
    @sanjaychhabra958 2 ปีที่แล้ว

    V nice recipe

  • @rishu4601
    @rishu4601 ปีที่แล้ว

    Super testy recipe 😋

  • @sushilakataria1418
    @sushilakataria1418 ปีที่แล้ว

    V nicely explained. Can we steam in morning and than resteam in evening please let me know

  • @monasharma7830
    @monasharma7830 2 ปีที่แล้ว

    Super testy 👍

  • @anju7196
    @anju7196 2 ปีที่แล้ว

    So yummy

  • @kavyanshgaming7276
    @kavyanshgaming7276 2 ปีที่แล้ว

    Amazing

  • @scorpiongirl588
    @scorpiongirl588 2 ปีที่แล้ว

    Big fan of your 😊

  • @leonillapinto4829
    @leonillapinto4829 ปีที่แล้ว

    Super recipe

  • @shubhanjalimahesh9001
    @shubhanjalimahesh9001 2 ปีที่แล้ว

    Mam momos aapkaa bahut acchaa hai

  • @godgaming5888
    @godgaming5888 5 หลายเดือนก่อน

    Awesome momo

  • @factsknowledgeworld7328
    @factsknowledgeworld7328 ปีที่แล้ว +2

    You taught recipes like a mom

  • @bijayalaxmisahu6566
    @bijayalaxmisahu6566 11 หลายเดือนก่อน

    Thank you so much dii meri mummy dhund rahi thi ki kese banaye paneer momo thanks a lot ❤🥺✨

  • @skgamer-hu5yb
    @skgamer-hu5yb ปีที่แล้ว

    Delicious

  • @piyushtekade3915
    @piyushtekade3915 2 ปีที่แล้ว +1

    Pankaj mam make the recipe of chicken kheema appam and mutton kheema appam and veg kheema appam and soya kheema appam and egg bhurji appam and paneer bhurji appam.

  • @kailashsahni4066
    @kailashsahni4066 ปีที่แล้ว

    Nice respie

  • @runalibhagat6254
    @runalibhagat6254 ปีที่แล้ว

    Beautiful

  • @shiwikasonker1771
    @shiwikasonker1771 2 ปีที่แล้ว +1

    Mam chicken momo's ki recipe b share kare plzz

  • @an.anjlee
    @an.anjlee 2 ปีที่แล้ว

    Nice videos ma’am
    I live in Ukraine and here momos (kind of) are available which have boiled mashed potatoes or mushroom fillings …. I love indian momos and miss them

  • @shwetachaurasia5320
    @shwetachaurasia5320 5 หลายเดือนก่อน

    Momos chutney m onion bhi pdta h ky Y aj pata chala aur chutney k cook nhi krna h ky aur agr vinegar n ho to. And all fellings are yummy

  • @vijayasartape389
    @vijayasartape389 2 ปีที่แล้ว

    Superb

  • @guriyasingh9264
    @guriyasingh9264 2 ปีที่แล้ว +1

    Mam please share how to make street style momo chutney

  • @renusingh7926
    @renusingh7926 2 ปีที่แล้ว

    Very nice 👌

  • @user-ue7hl8wf2s
    @user-ue7hl8wf2s 4 หลายเดือนก่อน

    Very.g00d.racip

  • @PrincesinghRajput-ov5re
    @PrincesinghRajput-ov5re 9 หลายเดือนก่อน

    Osm 👨‍🍳

  • @aamnamubin5969
    @aamnamubin5969 ปีที่แล้ว

    Mam jb ap college me padhati hongi tb apke students bohot enjoy krte honge kyuki apka sikhane ka treeqa bohot accha he

  • @kingqueenprathmeshkashisht4946
    @kingqueenprathmeshkashisht4946 ปีที่แล้ว

    So nice..

  • @bhupindersk8432
    @bhupindersk8432 ปีที่แล้ว

    Very nice 👍

  • @jeevanhabbu3467
    @jeevanhabbu3467 2 ปีที่แล้ว

    Very nice

  • @vishwanathbangera8138
    @vishwanathbangera8138 2 ปีที่แล้ว

    Excellentt

  • @tanushreenagar3116
    @tanushreenagar3116 2 ปีที่แล้ว

    Nice ❤️

  • @kanakpanchal3828
    @kanakpanchal3828 ปีที่แล้ว

    Very testy

  • @shilpigupta1369
    @shilpigupta1369 2 ปีที่แล้ว +1

    Ma'am it will be nice if the camera can zoom in more when you are preparing the dishes.

  • @user-gl4gu6wo7i
    @user-gl4gu6wo7i 5 หลายเดือนก่อน

    Ymmi

  • @ruchitaraval4082
    @ruchitaraval4082 2 ปีที่แล้ว

    Too yummy ma'am.. 🥰👍🏻

  • @Anannya3996
    @Anannya3996 2 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @dikshabatra7115
    @dikshabatra7115 2 ปีที่แล้ว +1

    Hello nice recipes of momos mam mam capisicum panner momos mae compulsory hae kya mam and ham kya ginger and garlic ke jagah inke paste use karsakte hae kya mam pls mam aap free hokar reply zaroor karna kk pls mam and aane wale apni or videos mae mam cookies bhi banate pls mam and mam pls apne video mae mera name bhi leeo na mam pls mam

  • @ragninag3522
    @ragninag3522 ปีที่แล้ว +2

    Kitne minutes ki liye steam kiya tha aapne

  • @sonal956
    @sonal956 ปีที่แล้ว

    You are superb lady

  • @NitusinghSakshi
    @NitusinghSakshi ปีที่แล้ว

    😋tasty

  • @vandanasingh2654
    @vandanasingh2654 2 ปีที่แล้ว

    Ma'am please sambhar dosa bana na sikhaaye

  • @jaysrisadhu7798
    @jaysrisadhu7798 ปีที่แล้ว

    👌👌👌👍

  • @ashapandit3040
    @ashapandit3040 2 ปีที่แล้ว

    Like this

  • @sikhasarkar3945
    @sikhasarkar3945 2 ปีที่แล้ว

    আপকা রেসিপি মুঝে বহুত আচ্ছা লাগতে হ্যেয়।thanks

  • @kitchenindia6433
    @kitchenindia6433 11 หลายเดือนก่อน

    Soup dumplings video pizz

  • @shobithasanjeev5545
    @shobithasanjeev5545 11 หลายเดือนก่อน

    Makhana powder also we can add madam maida place

  • @shaikhruhina8390
    @shaikhruhina8390 ปีที่แล้ว

    Please mam l g microwave oven me momos recipe dijiye.please

  • @SameerAnsari-tx4fp
    @SameerAnsari-tx4fp ปีที่แล้ว

    Perfect recipes as always but must improve on the camera angles.

  • @krtikakusum1958
    @krtikakusum1958 ปีที่แล้ว

    Plz mayonnaise ki recipe batiye

  • @raginishah6344
    @raginishah6344 ปีที่แล้ว

    Which test maker ?

  • @AjayKumar-rd2fw
    @AjayKumar-rd2fw ปีที่แล้ว

    😍😋😋

  • @poonammakhija6330
    @poonammakhija6330 2 ปีที่แล้ว

    Hi very well but how long to steam them perfectly.

    • @SATHESKITCHEN
      @SATHESKITCHEN 2 ปีที่แล้ว

      10-12 mins minimum you have to steam 🙂

    • @poonammakhija6330
      @poonammakhija6330 2 ปีที่แล้ว +1

      @@SATHESKITCHEN hi I shall now definitely try and let you know the result this weekend. Thanks

  • @dikshabatra7115
    @dikshabatra7115 2 ปีที่แล้ว +2

    Mam aap pls Street jaise chicken momos bhi batao mam pls and mam bhar jaise white meynoise bhi methi nhi dosre wale white mam pls banaker zaroor batana aap pls mam free hokar reply zaroor karna kk pls mam chicken momos mae ham mam maybe chicken keema use karte hae ya phir red chicken keema use karege mam pls reply zaroor karna pls mam and chicken momos ki bhi recipe bhi share karna hamare sath i support u mam u are superb doing mam

  • @itzsunny234
    @itzsunny234 ปีที่แล้ว +1

    Mam momujhm ko steem kitna tm Krna hai yani k 10 momujhm ko kitna tm steem Krna hai

  • @ruchimittalf9729
    @ruchimittalf9729 2 ปีที่แล้ว

    Hlo mam...kya onion or garlic ko skip kar sakte h..

  • @nivitamourya3345
    @nivitamourya3345 2 ปีที่แล้ว +1

    Is there any alternative for soya sauce 😅

  • @dikshabatra7115
    @dikshabatra7115 2 ปีที่แล้ว +1

    Mam ham inn momos ko idli wale kukkar mae banaa sakte hae kya mam I think mam shayad banaa sakte hae idli wale kukkar mae bhi toa steam ho hi jayege na mam I mean apne kadai ka toa bataya mam pls batana zaroor aek bar aap pls free hokar pls mam batana zarooor pls mam