【拾菌15】南澳的蘑菇资源太好了，大街上就能捡到Porcini Looking for porcini on the main street
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- เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ค. 2022
- 这是阿德莱德周边能采到的最顶级的山珍，也是新手最难采到的蘑菇，很多人苦苦搜索几年，也找不到它们的踪迹，但我们这次的收获非常意外。我们在最让人觉得采不到的地方采到了一大堆。
Porcini，也就是美味牛肝菌（注意，一定要有美味两个字，因为美味两个字并不是刻意添加上去的，美味牛肝菌就是它的中文学名，所以我常常觉得这个中文名容易产生误解，因为很多人误以为它们就是质地很差的slippery jack），它们是阿德莱德周边能采到的最极品的山珍，也是阿德这边最难采的蘑菇之一。
澳洲曾经并没有野生的美味牛肝菌，直到十几年前的时候人们才在南澳的阿德莱德山上首次发现野生的美味牛肝菌。官方在对它们进行DNA检测后，确定它们源于欧洲。当然，现在美味牛肝菌开始慢慢在别的州出现，但现今官方的记录中，只有南澳洲的阿德莱德山上的少数地方是澳洲产美味牛肝菌的地方。
整理一些小知识:美味牛肝菌，英文名porcini，学名boletus edulis （源于古希腊和拉丁文，意思是美味的大块头）。这是一种在世界上很多文化里面都被誉为美味的珍奇蘑菇，它的味道和品质都非常好，因此美名远扬，而且非常容易辨认，被公认为最安全可食用的野生蘑菇之一，是每个在户外采蘑菇的人都想找到的优质野生蘑菇，被很多人认为是蘑菇之王。由于美味牛肝菌属于菌根菌（mycorrhizal），它们无法被用于人工栽培，想吃到它们只能靠野外采摘。
新州
，可以在森林中採摘松茸，但其他州則未必可以。
在西澳，你不可採摘蘑菇，無論是本地還是外來品種。在
南澳
，是不允許的，在維州這是不受歡迎的。
在昆士蘭，大家需要牌照去採摘。而派招是有很嚴謹的規則的包括你出發前要先跟當地公園管理人申報。
路边重金属含量高 最好不要采
可惜潍州没有。。。
今年想去那边玩玩，也採点蘑菇。我们这边只有slippery jack
新州
，可以在森林中採摘松茸，但其他州則未必可以。
在西澳，你不可採摘蘑菇，無論是本地還是外來品種。在
南澳
，是不允許的，在維州這是不受歡迎的。
在昆士蘭，大家需要牌照去採摘。而派招是有很嚴謹的規則的包括你出發前要先跟當地公園管理人申報。
Well done guys..
🥂
哇嘎嘎随手拈来的美味牛肝菌啊
新州
，可以在森林中採摘松茸，但其他州則未必可以。
在西澳，你不可採摘蘑菇，無論是本地還是外來品種。在
南澳
，是不允許的，在維州這是不受歡迎的。
在昆士蘭，大家需要牌照去採摘。而派招是有很嚴謹的規則的包括你出發前要先跟當地公園管理人申報。
蘑菇多的时候是这样的😉
เวลาคุณดึงเห็ดออกควรปิดเชื้อไม่ให้แห้งตายเพื่อจะได้มีอีกปีหน้า ขอให้สนุกกับการเจอเห็ดน่ะ
小的可埋在土里
應該用小刀切割菌菇，好留下菌絲繼續生長，阿彌陀佛！
亂搞
新州
，可以在森林中採摘松茸，但其他州則未必可以。
在西澳，你不可採摘蘑菇，無論是本地還是外來品種。在
南澳
，是不允許的，在維州這是不受歡迎的。
在昆士蘭，大家需要牌照去採摘。而派招是有很嚴謹的規則的包括你出發前要先跟當地公園管理人申報。
粗大的是女人最愛的手感，是嗎？
这是在南澳哪里啊，好漂亮啊 有一种让人舒适的感觉，非常漂亮 就是5月份的时候吗？
Stirling的街道上面。对的，就是上个月，几个星期以前。
@@AdventurerHui 太美丽了吧，感觉非常适合生活和拍摄 我是刚刚回来澳洲这边，自己也打算去旅行一下。可以问博主一些问题嘛 先给自己做个简单的攻略
@@debbiedebbie811 好啊好啊
@@debbiedebbie811 你也在南澳这边吗？我有相机，可以约拍😁
新州
，可以在森林中採摘松茸，但其他州則未必可以。
在西澳，你不可採摘蘑菇，無論是本地還是外來品種。在
南澳
，是不允許的，在維州這是不受歡迎的。
在昆士蘭，大家需要牌照去採摘。而派招是有很嚴謹的規則的包括你出發前要先跟當地公園管理人申報。
看著影片，樂壞了，真是令人感到非常嚮往
新州
，可以在森林中採摘松茸，但其他州則未必可以。
在西澳，你不可採摘蘑菇，無論是本地還是外來品種。在
南澳
，是不允許的，在維州這是不受歡迎的。
在昆士蘭，大家需要牌照去採摘。而派招是有很嚴謹的規則的包括你出發前要先跟當地公園管理人申報。
小心呀。。。別亂採
🤣
建議你們別亂發這種。。。