Рецепт классической пиццы на тонком тесте. Рецепт классической пиццы на толстом тесте.

#ПИЦЦА #PIZZA #ГОТОВИМДОМА
👍Приветствую Вас на канале Евгений Лысенко! Сегодня мы готовим ПИЦЦУ на тонком тесте и на толстом тесте. Какую выбрать решать вам, напишите в комментариях какую выбрали вы? 👍
😎Легендарный рецепт теста нам поведал известный шеф повар из Египта 🍕
Подпишись на канал / @lysenko_evgeny
❗ Рецепт Пиццы на тонком тесте:
🍕 Тесто (смешать ингредиенты и поставить в холодильник на 30-40 минут):
🔸 Мука - 300г.,
🔸 Вода 180 мл.
🔸 1 ч.л. соли,
🔸 Орегано (приправа) - 4 гр.
🍕 Ингредиенты для пиццы на тонком тесте:
🔸 Помидор - 1 шт.
🔸 Сыр моцарелла (шарик) - 60г.,
🔸 Сыр моцарелла (тертый) - 50г.,
🔸 Листья базилика (свежий) 20 гр.
🔸 Чеснок (зубчик) - 2 шт.
🔸 Оливковое масло (ст. л.) - 2 шт.
❗ Рецепт Пиццы на толстом (дрожжевом) тесте:
🍕 Тесто (смешать ингредиенты и поставить в теплое место на 30-40 минут):
🔹 Мука - 300г.,
🔹 Вода 180 мл.
🔹 Сухие дрожжи - 7 гр.
🔹 1 ч.л. соли,
🔹 Оливковое масло (ст. л.) - 3 шт.
🍕 Ингредиенты для пиццы на толстом (дрожжевом) тесте:
🔹 Помидор - 1 шт.
🔹 Перец (сладкий) - 0,5 шт.
🔹 Грибы (шампиньоны) - 50 гр.
🔹 Сыр моцарелла (тертый) - 70г.,
🔹 Колбаса (любая) - 70г.,
🔹 Чеснок (зубчик) - 1 шт.
🍕 Секретный соус для пиццы:
💥Все ингредиенты перемешать блендером.
🔴 Томаты в собственном соку (в банке) - 2 (помидора).,
🔴 Чеснок (зубчик) - 1 шт. ,
🔴 Базилик (свежий) - 5 гр.