Merci pour ton retour Anthony ! Voici deux exemples : 1. Haricots verts + Huile d'olive => Pièce de viande ou Tofu fumé => Riz complet 2. Épinards + Crème fraîche ou Lait de coco => Lentilles corail => Quinoa 3. Poivrons + Oignons + Huile de coco => Blanc de poulet ou Seitan => Pâtisserie (pour l'éventualité d'un petit plaisir 😉)
Merci pour ta prompte réponse. Il y a donc trois exemples de repas. Je me permets un autre exemple de repas pour vérifier si j'ai bien compris tes explications stp. 1. salade verte ou mêlé sauce à salade + viande avec sauce ou non + pattes gluten. Est-ce cette ordre est correcte? Et le même repas avec une tablette de chocolat en final? Merci pour tes éclaircissements.
Avec plaisir ! Oui, c'est bon pour cet ordre là 😉 Après, pas la peine de te prendre trop la tête. Si tu ne dois retenir qu'une chose : 1. Commence par les légumes 2. Finis par la/les source(s) de glucides (pâtes, riz, pain, sucreries en tout genre...)
Tu es un précurseur, Guillaume! Je viens de terminer la lecture du livre "Faites votre glucose révolution", de J. Inchauspé, paru l'année dernière, et elle ne dit pas autre chose. Ta vidéo a précédé la sortie du livre de 3 ans. Bravo!
Haha merci Etaine 🙏 Effectivement, ça fait un petit moment que j'en parle et j'ai souri quand j'ai pris connaissance de ce livre 🙂 Son travail est très intéressant cela dit !
Beaujour Guillaume, perso j'ai besoin de prendre du poids. Partout on parle d'en perdre... jamais comment gagner du poids. Une vidéo à ce sujet serait très intéressante pour certains 😉 merci d'y penser 😁 Lumineuse journée
Merci à toi Benoît ! Pas spécialement, parce qu'au final, ce sont les mêmes aliments qui vont remplir ton estomac. Ce qui joue sur la satiété c'est plutôt l'eau que tu vas boire avec ton repas et la quantité de fibres qui le compose 😉
Salut Guillaume toujours intéressant ton point de vue. Bon, tu commences à connaître mon humour décalé donc je me lance... Je n'ai pas de filet sous la main donc ma question est:''est-ce que ça marche avec du coton?''.(ne réponds pas, please! 😜)
Haha ! Toujours au top ce Bibi 😂 Tu n'as pas usurpé ton nom haha ! Merci pour ton commentaire ! Tu connais le principe du cerveau : il ne comprend pas la négation... Alors je vais te répondre : Ca marche super bien avec du coton ! T'auras même un effet rassasiant en prime ! Le truc c'est que tu vas t'en rappeler sur les toilettes que tu as bouffé du coton 😜
La vidéo est intéressante et l'IG a un rôle certain dans la variation du poids, mais se baser sur une étude sur l'index glycémique (dont les participants sont diabétiques) pour faire miroiter une perte de poids à des non-diabétiques, ça laisse perplexe. Surtout avec seulement 11 sujets testés dans l'étude... Avec un pancréas fonctionnel et une moindre masse adipocytaire il est tout à fait possible que la variation de l'IG soit anecdotique...
Merci pour ton commentaire ! Une remarque tout à fait pertinente. C'est une possibilité que la science n'a pas encore exploré à ma connaissance. L'essentiel dans un repas, pour limiter l'hyperglycemie postprandiale, reste de bien choisir ses sources de glucides en fonction de leurs index et charge glycémiques respectives.
C'est une bonne question et un travail assez différent. Cependant, pour conserver une glycémie relativement basse et avoir des résultats, je te conseille de suivre le même protocole tout en consommant entre 200 et 300 kcal de plus par jour que ta maintenance 💪😉
Guillaume Feelgood oui je vois, c'est parce que mes repas sont plutôt comme tu les as décrits dans la vidéo, c'est ce qui m'a fait bizarre. Mais il est vrai qu'une autre composition nécessiterait un ordre différent ;)
Bonjour merci beaucoup pour cette vidéo intéressante si ya pas de légumes dans mon repas je mange par exemple un avocat du poulet et a la fin le riz je suis bien dans l'ordre ? Et Une deuxième question svp est ce que on peut commencer avec des fruits comme on a pas mal de fibres dans les fruits. Merci d'avance
Bonjour J.G, Avec plaisir 🙏 Oui, cet ordre est très bien, mais pas la peine d'en faire une obligation évidemment 😉 Les fruits peuvent tout à fait se prendre en début de repas, mais ne pas oublier que ce sont essentiellement des sucres. Quoi qu'il en soit, de par la vitesse à laquelle on les digère, il vaut mieux les prendre au début du repas ou entre les repas
La vidéo est intéressante- Je pense que le fait d'avoir un ou deux exemples de repas aurait été un petit plus judicieux.
Merci pour ton retour Anthony !
Voici deux exemples :
1. Haricots verts + Huile d'olive => Pièce de viande ou Tofu fumé => Riz complet
2. Épinards + Crème fraîche ou Lait de coco => Lentilles corail => Quinoa
3. Poivrons + Oignons + Huile de coco => Blanc de poulet ou Seitan => Pâtisserie (pour l'éventualité d'un petit plaisir 😉)
Merci pour ta prompte réponse.
Il y a donc trois exemples de repas.
Je me permets un autre exemple de repas pour vérifier si j'ai bien compris tes explications stp.
1. salade verte ou mêlé sauce à salade + viande avec sauce ou non + pattes gluten. Est-ce cette ordre est correcte?
Et le même repas avec une tablette de chocolat en final?
Merci pour tes éclaircissements.
Avec plaisir !
Oui, c'est bon pour cet ordre là 😉
Après, pas la peine de te prendre trop la tête. Si tu ne dois retenir qu'une chose :
1. Commence par les légumes
2. Finis par la/les source(s) de glucides (pâtes, riz, pain, sucreries en tout genre...)
Tu es un précurseur, Guillaume!
Je viens de terminer la lecture du livre "Faites votre glucose révolution", de J. Inchauspé, paru l'année dernière, et elle ne dit pas autre chose. Ta vidéo a précédé la sortie du livre de 3 ans. Bravo!
Haha merci Etaine 🙏
Effectivement, ça fait un petit moment que j'en parle et j'ai souri quand j'ai pris connaissance de ce livre 🙂
Son travail est très intéressant cela dit !
Encore une vidé géniale !!! Merci !
Encore une vidéo super intéressante, merci beaucoup pour ce contenu de qualité!
Merci beaucoup Manon !! Ton commentaire fait super plaisir 😁
Merci pour les conseils
Vidéo très imagée, ça va beaucoup m'aider à retenir. Merci bien pour ce petit tips :)
Merci pour ton retour Mina ! Je suis content qu'elle t'ait plu 😁
Super bonne technique que je vais appliquer même si je n'ai pas de poids à perdre ;)
Merci beaucoup Farida ! C'est toujours bon de garder sa glycémie le plus bas possible. Ca ne peut que te faire du bien 💪😉
bizzard car dés qu on mange l estomac brasse le tout donc l ordre ne sert à rien ex^liquez-moi svp
Beaujour Guillaume, perso j'ai besoin de prendre du poids. Partout on parle d'en perdre... jamais comment gagner du poids. Une vidéo à ce sujet serait très intéressante pour certains 😉 merci d'y penser 😁 Lumineuse journée
Bonjour Chantal, ma vidéo sur le sujet est ici : th-cam.com/video/xgjp8sgqqBk/w-d-xo.html 😉
Très bonne journée !
Merci Guillaume pour ta nouvelle vidéo. Est-ce que cette ordre joue sur la satiété ?
Merci à toi Benoît !
Pas spécialement, parce qu'au final, ce sont les mêmes aliments qui vont remplir ton estomac. Ce qui joue sur la satiété c'est plutôt l'eau que tu vas boire avec ton repas et la quantité de fibres qui le compose 😉
Guillaume Feelgood merci pour tes précisions. C’est toujours dur pour moi de savoir quand m’arrêter.
Salut Guillaume toujours intéressant ton point de vue.
Bon, tu commences à connaître mon humour décalé donc je me lance...
Je n'ai pas de filet sous la main donc ma question est:''est-ce que ça marche avec du coton?''.(ne réponds pas, please! 😜)
Haha ! Toujours au top ce Bibi 😂 Tu n'as pas usurpé ton nom haha !
Merci pour ton commentaire !
Tu connais le principe du cerveau : il ne comprend pas la négation... Alors je vais te répondre :
Ca marche super bien avec du coton ! T'auras même un effet rassasiant en prime ! Le truc c'est que tu vas t'en rappeler sur les toilettes que tu as bouffé du coton 😜
Bonjour et mon Fromage blanc je le positionne où 😊
Le meilleur pour la fin. Les glucides😜
Haha ! Exactement ! Ça fait sens 😜
Quand on mange des légumineuses ? C'est des fibre mais aussi un féculent
La vidéo est intéressante et l'IG a un rôle certain dans la variation du poids, mais se baser sur une étude sur l'index glycémique (dont les participants sont diabétiques) pour faire miroiter une perte de poids à des non-diabétiques, ça laisse perplexe. Surtout avec seulement 11 sujets testés dans l'étude...
Avec un pancréas fonctionnel et une moindre masse adipocytaire il est tout à fait possible que la variation de l'IG soit anecdotique...
Merci pour ton commentaire !
Une remarque tout à fait pertinente. C'est une possibilité que la science n'a pas encore exploré à ma connaissance.
L'essentiel dans un repas, pour limiter l'hyperglycemie postprandiale, reste de bien choisir ses sources de glucides en fonction de leurs index et charge glycémiques respectives.
J'ai une question
Bonjour,
Quelles sont vos sources svp ? Ou puis-je trouver cette étude de 2015 que vous citez au début de la vidéo ?
Merci
Salut ! Si tu comprends l'anglais, voici ma source : www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4876745/ 😉
Merci ! On va essayer :D
Mathieu Pons avec plaisir 😉
Et pour une prise de masse (sèche de préférence hein ^^)
C'est une bonne question et un travail assez différent. Cependant, pour conserver une glycémie relativement basse et avoir des résultats, je te conseille de suivre le même protocole tout en consommant entre 200 et 300 kcal de plus par jour que ta maintenance 💪😉
En gros, c'est un repas normal entrée plat dessert non ?
JomyWilly pas tout à fait ! Il faut considérer que tu manges des légumes en entrée et que tu manges les aliments de ton plat dans le bon ordre 😉
Guillaume Feelgood oui je vois, c'est parce que mes repas sont plutôt comme tu les as décrits dans la vidéo, c'est ce qui m'a fait bizarre. Mais il est vrai qu'une autre composition nécessiterait un ordre différent ;)
Oui c'est probablement pour ça 😉 Ca veut dire que tu manges inconsciemment en optimisant ta glycémie !
Bonjour merci beaucoup pour cette vidéo intéressante si ya pas de légumes dans mon repas je mange par exemple un avocat du poulet et a la fin le riz je suis bien dans l'ordre ? Et Une deuxième question svp est ce que on peut commencer avec des fruits comme on a pas mal de fibres dans les fruits.
Merci d'avance
Bonjour J.G,
Avec plaisir 🙏
Oui, cet ordre est très bien, mais pas la peine d'en faire une obligation évidemment 😉
Les fruits peuvent tout à fait se prendre en début de repas, mais ne pas oublier que ce sont essentiellement des sucres. Quoi qu'il en soit, de par la vitesse à laquelle on les digère, il vaut mieux les prendre au début du repas ou entre les repas