Vis fileren en bereiden | Zeebaars op zeekraal | Live Stream 20

Chef Michèl leert je over het fileren van vis en laat ook meteen een gaaf gerecht zien; op zeekraal gestoofde zeebaarsfilet.
Het demonstreren van fileertechnieken gaat aan de hand van een zeebaars (rondvis) en schol (platvis).
Recept voor de zeebaars op zeekraal: www.biggreeneg...
15 september om 15:30u is er een nieuwe live stream op ons Facebook kanaal! Die gaat over temperatuurbeheersing bij een Big Green Egg. Kijk hem hier: / biggreeneggnederland
----------
Meer weten over Big Green Egg? Lees hier over onze lange geschiedenis, ons unieke keramiek uit Mexico en wat de EGG verder zo bijzonder maakt: www.biggreeneg...
Kijk voor meer over Big Green Egg op onze website: www.biggreeneg...
Voor meer inspirerende, smakelijke recepten ga je naar: www.biggreeneg...
Voor instructievideo's voor het gebruik van de Big Green Egg ga je naar: • Uitleg over keramiek: ...
Volg ons op Facebook: / biggreeneggnederland
Volg ons op Instragram: / biggreenegg_nl
Volg ons op Twitter: / biggreenegg_nl

[@emielvdbrink6848]

Ik heb de versie gemaakt met wortel, prei, venkel en dragon met Red Snapper met daarop nog een saffraan schuimpje! Was geweldig! instagram.com/p/CEzaCraBoln/

[@ellenvanschaik4658]

Ziet er heerlijk uit, Emiel instagram.com/eggeryday.bbq/