Resep Kue Keukarah | Kue Karah-karah | Kue Tradisional Aceh

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ค. 2020
  • Resep Kue Keukarah | Kue Karah-karah | Kue Tradisional Aceh
    #kuekeukarah #karahkarah #kuetradisionalaceh

ความคิดเห็น • 57

  • @yussaharasahara7196
    @yussaharasahara7196 ปีที่แล้ว

    Salah a klau ksh yg bnar2 aja ilmu a ..hasil a keras 👎👎👎👎tdk bermanfaat beasty👎👎👎👎🙏

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  ปีที่แล้ว

      Terinakasih kakak, insyallah resep yg saya buat dan share sudah benar versi saya, banyak teman2 saya yg ikuti step by step sesuai video dan berhasil. Kesulitan dari pembuatan kue ini adalah ketika menambahkan takaran air....sering ada yg kelebihan sedikit saja, bisa menjadikan adonan encer, maka tidak bisa berbentuk serat2, nah kalau sedikit air bisa keras. Dalam menggunakan takaran bahan juga harus benar2 pas.. Terimakasih sudah mampir, mhon maaf atas segala kekurangan❤🙏

  • @jalilmanggalia6165
    @jalilmanggalia6165 3 ปีที่แล้ว +4

    Ini juga dah jadi kue khas Banggai Sulawesi Tengah. Hehe....👍👍👍

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  3 ปีที่แล้ว +1

      Oya pak...pasti dengan nama yg berbeda ya pak...disana apa namanya pak?

  • @muslianausman9925
    @muslianausman9925 ปีที่แล้ว +1

    Keukarah kue khas Aceh, di Jawa belum nemu kue ini. Terimakasih telah berbagi resep .

  • @f.a.rentertainment4248
    @f.a.rentertainment4248 3 ปีที่แล้ว +1

    Its my favourite cake

  • @muhammadyazib1234
    @muhammadyazib1234 3 ปีที่แล้ว

    Mksh kk vidio nya sangat bermanfaat

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  3 ปีที่แล้ว

      Terimakasih kembali sudah mampir... smoga bermanfaat yaa...aamiin

  • @johntchung9676
    @johntchung9676 3 ปีที่แล้ว

    Terran very good teacher

  • @FadilFadil
    @FadilFadil 4 ปีที่แล้ว +1

    Kue sarang burung melegenda dari masa ke masa

  • @lemtoeKomedi
    @lemtoeKomedi 3 ปีที่แล้ว +2

    Karah khas aceh,,heheheh,,mantap

  • @muhsakuri6646
    @muhsakuri6646 3 ปีที่แล้ว +1

    jd kangen rsnya

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  3 ปีที่แล้ว

      Ayooo....wou gampong heheheheh

    • @muhsakuri6646
      @muhsakuri6646 3 ปีที่แล้ว

      @@mainiramadhani jauh,dl pernah tinggal di aceh,skrg dah pindah ke jawa

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  3 ปีที่แล้ว

      Ooo iya...mudah2an bs main lgi ke aceh yaa

  • @bacekdarat3451
    @bacekdarat3451 3 ปีที่แล้ว

    Buatin kk

  • @hermayanichaniago5294
    @hermayanichaniago5294 3 ปีที่แล้ว

    Hasil dapat berapa potong ya

  • @annyeongayyuhan-naas5110
    @annyeongayyuhan-naas5110 ปีที่แล้ว

    Hawa teu keudeh..

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  ปีที่แล้ว +1

      Dipat posisi....jino na dipubloe bak toko2 kue heheh

  • @henyuswatun5044
    @henyuswatun5044 2 ปีที่แล้ว

    Kue rambut alor

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  2 ปีที่แล้ว

      Makasi mbak...o didaerah mbak itu ya namamya

    • @henyuswatun5044
      @henyuswatun5044 2 ปีที่แล้ว

      @@mainiramadhani saya diAceh juga, itu nama kue sejenis kekarah dialor, ada beberapa kue diAceh ada juga didaerah lain, seperti boh romrom dijawa klepon, Halua aceh (krasian Jawa )

  • @zulfahmisantriacehfahmi
    @zulfahmisantriacehfahmi 3 หลายเดือนก่อน

    Pake kaleng susu bisa gc

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  3 หลายเดือนก่อน

      Saya itu pake kaleng susu kak

  • @milkteakyan2623
    @milkteakyan2623 3 ปีที่แล้ว

    Kak.. izin menggunakan resepnya untuk praktek kuliah ku ya..

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  3 ปีที่แล้ว

      Silahkan sayang...smoga sukses ya...aamiin

  • @madecirta7473
    @madecirta7473 2 ปีที่แล้ว

    Ini air panas apa air biasa mb tlong di jwb

  • @coleken6649
    @coleken6649 ปีที่แล้ว

    Nak Tanya, apa beza kuih ini dengan tepung Kanji & tsk ada tepung kanji

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  ปีที่แล้ว

      Sebagian ada yg tidak pakai tepung kanji juga, tp menurut saya lebih renyah saja, tergantung selera masing2 yaa...terimakasih🙏

  • @indrilangsa4102
    @indrilangsa4102 3 ปีที่แล้ว +1

    Biasanya gk pakek gula

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  3 ปีที่แล้ว

      Iya sista...😉👍mgkn ada sedikit perbedaan disetiap daerah yaa...😘...makasi yaa sudah mampir...

  • @hermayanichaniago5294
    @hermayanichaniago5294 3 ปีที่แล้ว

    Kak hasilnya dapat berapa potong

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  3 ปีที่แล้ว

      Waduuuh....maaf kak..soalnya kmrn gk sy hitung... sambil goreng sambil dikunyah jg...hehehe, tp jumlah bisa ditentukan dari ukurannya jg kak..kl agak2 kecil 50an ada kayaknya kak

  • @rafysuyatno8226
    @rafysuyatno8226 3 ปีที่แล้ว +1

    Hallo bun,,sy coba buat ko g jd,,pas d goreng jatuhny bulet2,,g bs memanjang gt 😊😊

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  3 ปีที่แล้ว +1

      Kemungkinan adonannya agak encer bunda...cb buat stengah resep dlu bun... adonan mmg terlihat kental...kalau ragu dlm penambahan air nya.. bisa dites goreng dlu.. walau kelihatan kental..tp ketika kita masukkan ke cetakan adonan akan tetap turun...kl blom turun...baru kita tambahkan air siiikiiiiiit sikit ya bun...krn lebih sdikit aja akan berpengaruh pada hasilnya... trims sudah mampir dan berbagi testimoni... tetap semangat yaa nyoba in nyaa...insyaallah pasti bisa😉👍

    • @rafysuyatno8226
      @rafysuyatno8226 3 ปีที่แล้ว

      Hehe ya bun ke enceran,,sdh coba lg,tp blm cantik mcm bunda ☺☺,,

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  3 ปีที่แล้ว +1

      @@rafysuyatno8226 ayo bun...cb lagi dan lagi....😉😁👍

  • @zqounopinto4862
    @zqounopinto4862 3 ปีที่แล้ว +1

    lobangin kalengnya pake paku atau apa? dan seberapa besar lobangnya? thx

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  3 ปีที่แล้ว

      Saya lubangi pakai paku...trus bantu sama alat tukang yg untuk tajamin gergaji itu apa ya namanya...kikir ya kl gk salah😁..tp bagusnya pake bor yg matanya kecil biar rapi...kira2 sebesar lubang paku ukuran 1.5 inci... cetakannya pake batok kelapa jg bisa... tp kalo batok kelapa lubanginya hrus pake bor

    • @ocikanapau7284
      @ocikanapau7284 2 ปีที่แล้ว

      Nk@@mainiramadhaniv

  • @juliansaputra4303
    @juliansaputra4303 ปีที่แล้ว

    Bisa kirim k surabaya kah...hrga brapa

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  ปีที่แล้ว

      Mohon maaf bunda...sy tidak jual...hehhe

    • @juliansaputra4303
      @juliansaputra4303 ปีที่แล้ว

      @@mainiramadhani barang x bisa d buat saya mau beli...sdah 20thn ga pernah makan kue ini

  • @cicanoviandy
    @cicanoviandy 2 ปีที่แล้ว

    Tepung berasnya ukuran 500 atau 250 ya kak

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  2 ปีที่แล้ว

      Tepung beras 500 gram
      Tepung tapioka 250 gram
      Gula pasir 250 gram
      Sejumput garam/ atau stengah sendok teh
      Air secukupnya, dicampur sedikit demi sedikit sampai teksturnya seperti dalam video ya, trimakasih sudah mampir💗

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  2 ปีที่แล้ว

      1 bungkus tepung beras rose brand 500 gr

    • @sarifahnuraini
      @sarifahnuraini 10 หลายเดือนก่อน

      Ada yg pakai tepung beras sama tepung maizena

  • @dithakawindha236
    @dithakawindha236 ปีที่แล้ว

    Di video seblah ku liat gak pke tapioka kak apa bedanya yah ?

    • @mainiramadhani
      @mainiramadhani  ปีที่แล้ว

      Resep ada bnyk macam, versi sy pake tapioka tidak pake juga tidak apa2, sy blm pernah buat yg tidak pake tapioka, jadi tidak tau bedanya🙏, tp kl diblg uwak sy pake tapioka lebih renyah

    • @dithakawindha236
      @dithakawindha236 ปีที่แล้ว

      Ditambah minyak goreng biar apa bun ?