Κρατσανιστή Tυρόπιτα σε 10 λεπτά !!!!!!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 พ.ย. 2024
- Αυτή η κρατς- ανιστή τυρόπιτα θα σας ενθουσιάσει.
Εύκολη, γρήγορη Πεντανόστιμη και με 4 μόνο υλικά και φύλλο !!!!!!
Για την τυρόπιτά μας θέλουμε :
500 γρ τυρί φέτα θρυμματισμένη
300 γρ γάλα
150 γρ γιαούρτι στραγγιστό
2 αυγά
1 πακέτο φύλλο κρούστας
1 κ.γ μπέικιν πάντουντερ
Πιπέρι
Ελαιόλαδο για το ταψι
Το ταψί του φούρνου μας διάσταση 35Χ42
Για το άλειμμα των φύλλων
100 γρ σόδα - υγρό
50 γρ λάδι
λιγο αλάτι
Θρυμματίζουμε την φέτα με τα δάχτυλα ή ένα πηρουνι. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το γιαούρτι, τα αυγά, το μπέικιν και το πιπέρι.
Ανακατεύουμε να ενωθούν όλα τα υλικά και αφήνουμε το μπώλ στην άκρη.
Με ένα πινέλο αλείφουμε με λίγο λάδι το ταψί μας και ξεκινάμε και στρώνουμε 4 φύλλα κάτω έτσι ώστε να εξέχει η μία πλευρά κάθε φύλλου απο το ταψί, λαδώνοντάς τα με το μείγμα σόδας και λαδιού .
Παίρνουμε 4 φύλλα τα κάνουμε ρολό και τα ψιλοκόβουμε .
Τα βάζουμε στο ταψί ανοίγοντας τα με τα δάχτυλά μας να γίνουν αφράτα . Τα ραντίζουμε με σόδα και λάδι . Ρίχνουμε το μείγμα μέσα γυρίζουμε τις άκρες των φύλλων συνεχίζοντας το ράντισμα.
Απο πάνω στρώνουμε τα φύλλα που έχουν μείνει ραντίζουμε με την υπόλοιπη σόδα - λάδι. Τρυπάμε με ένα καλαμάκι για σουβλάκι την τυρόπιτα απο πάνω και πασπαλίζουμε με σουσάμι .
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμόυς για 50 με 60 λεπτά ανάλογα τον φουρνο.
Σας ευχαριστώ που με παρακολουθήσατε !!!!!
@KUZINAMOU
Καλησπερα καλο μηνα καλη χρονια με πολλες συνταγεςςςςςςς❤❤❤❤
Καλή χρονιά με υγεία ❤❤
🎉🎉🎉
Επίσης καλή χρονιά ❤❤❤