【すみれ】ここを超える味噌ラーメンはない。何回食べてもうまい、そして熱い。札幌味噌ラーメンの元祖。をすする【飯テロ】SUSURU TV.第2964回
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- 2月5日までの限定なのでお早めに!!
[編集:ぞぐ]
【本日のお店】
すみれ1994
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B1F
tabelog.com/ka...
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#すみれ #ラーメン博物館 #ラーメン #毎日ラーメン生活
インタビューと言いつつ握手会に来たファンくらいの勢いで喋ってるのすき
地元のラーメン、当たり前に食べてたけどこんなに美味しい美味しいってコメ欄でも言われてて作ってもいないのに嬉しいし誇らしい気持ちになった。
SUSURUさん、嬉しすぎてインタビューでしゃべりすぎやww 店主さん、寡黙な雰囲気だったけど
怒涛のマシンガントークやったなw
寡黙な人って相手に喋ってもらうと嬉しいもんよ
あれはインタビューではない!
@@user-kp7tg6fc3iなるほど
いやー、これは食べたくなる一杯だ…
札幌行く機会は多いけども新横浜はなかなか…でも食べてみたい!
やっぱスープ完飲は美味さが伝わってきて気持ちいいな
熱くないラーメンはラーメンではない…たんぽぽで山崎努さんが言った台詞なんですが…SUSURUさん興奮し過ぎて村中さんほぼ相づちで笑った…伝説に会うと気持ちが上がるのか…よき動画です
純連→すみれ→彩味の王道札幌味噌ラーメンの系譜大好き
味噌の歴史を作ったのはその店たちじゃないけどね(笑)。
すみれはカップ麺でもあれだけ美味しいんだから、店舗はすごいでしょうね。
確かに何回でも食べたくなる味噌ラーメンだ。
村中さんがお弟子さん達と厨房に立つなんて、これは食べなきゃですね。熱々の一口目がたまらないんですよね
インタビューじゃなくてSUSURUさんの想いを一方的に伝えただけになっとるw 興奮しすぎやww
4:13 ここ好きすぎて10回連続見てしまいました。ナイスandymori
寒いから味噌ラーメン食いたい欲が高まってる!
APAグッズ羨ましい🥹
倍速にしてるのかと勘違いする位早口で凄まじい勢いですねw
何言ってるか全然聞き取れなかったけど却って本質的な熱量というか情熱が伝わってきたので食べに行きたくなりました
やっぱ寒い冬は熱々の味噌ラーメンに限りますね
札幌で食べたすみれの味思い出した~
めっさ美味しかった
すみれさんの味噌󠄀ラーメン食べたくて札幌まで旅行する計画立てた位です。
かれこれ10年以上前の話ですがあの感動は今でも覚えています。
夏でも味噌󠄀ラーメン美味しく感じましたから。
昔の方が濃厚なラーメンて珍しいですね!!だいたい当時のレシピで再現したラーメンてかなりあっさりしているものですが。
30年前のすみれかなり興味ありますね。食べに行きたいですね!!
是非札幌のすみれも行ってみて欲しい!東京ラーメンより自分は美味しかったゾ!神奈川県民
いいねー北海道出身で関東に引っ越した者なんですが、すみれは是非いただきたいですね
ラー博にすみれ復活は熱いですね。
ちょうど今週、横浜に旅行に行こうと思っていたので、行ってみます。
情報ありがとうございます😊
ラー博最終日食べてきました。雪の日に食う本場の味噌ラーメンは最高だったぜ!
札幌人ですが、今のすみれは何か違うなって言うか他の店も美味しいのかわかんないけど、値段の価値はなくなってしまったような気がするな😲作り方やベースを作ってくれたのは素晴らしいけど、もっと安くて美味しい味噌ラーメンは沢山札幌にはあるので、そっちも行ってみて欲しい🫣
私も食べて来ました。美味しかった。最高!4時間待って良ったです。
三ん寅も大島も本当に美味しい!ラー博と本店も行ってみたい~
2:19 入店
つくしのラーメン好きでSUSURUさんの動画ですみれ系の店と知りました。
15年前くらいにすすきので食べた味噌ラーメン美味かった。
パチスロはスーパープラネットにハマって打ちに行ってました。
昔は息子を連れてパチンコ屋に行っていましたが、今パチンコもスロットも競馬も年2回やるかどうかです。
毎日動画楽しみにしてます。
札幌だとすみれと信玄が好きです😊
やっぱり北海道の中太の縮れ麺が1番です!!(道民より)
若い時にラー博で人生で初めてすみれの味噌ラーメン食べましたよ!衝撃な味で今でも忘れられません!
ちなみにトラヤホールの音響を聞くと、チューリップ台なんかの一般台だと思います。リーチ目の多かったスープラはそのあとだね!
いやー食べたくなりますな🤤
もしよければ冷凍食品のラーメンも紹介してほしいよマルハニチロの横浜あんかけラーメンあれかなり美味しいよ
個人的は札幌ラーメンといえば彩未かなぁ!道民じゃないから行ったの3回くらいだけどまた行きたいなぁ😊
今日から彩未の店主さんですよ、2日間😊15.16日です。
山形県の鶴岡にある雲の糸の味噌ラーメン美味しいので、ぜひ食べて欲しいです。冬限定なのでレアです!
ミソ🍜の博士号先生のインタビュー、助教授達が仕上げる!貴重な動画ですね〜感謝
SUSURU歴2年ちょいですが毎日よくネタ&行く店尽きないなって感心してます。そして面白い!紹介してるラーメンより人柄に魅せられる事が増えたかもです笑
ちゃんとラーメン見とかなあきませんね😅
この前行った時150分待ちでびっくりしたけど待つ甲斐がある美味しさよね、、
自分のラヲタの原点は、子どもの頃親戚のおじさんに連れてってもらった新横浜ラー博で、当時入ってた一風堂とすみれに衝撃受けました。これはたまらん!
すみれの味噌を食べた衝撃は忘れない。
すみれは本当に美味しい🤤
それな
味噌ラーメンが沁みる時期になりましたね😅
美味そうだわ。
約20数年前、ラーメン博物館でハシゴ3軒目で腹パン近い状態で食べたにも関わらず、ペロっと完食できたのを思い出しました。
この動画見て、並んででも食べに行きたいなと思いました。
寒い日には熱々すみれラーメン食べたい。
雨の日に食べたいな。
今日桜木町のすみれさん行ってきましたけど圧倒的に美味くてスープ飲み干しちゃいました😂めっちゃ人並んでました
もうちょっと村中さんの話聞きたかった
普段味噌ラーメンそんなに食べないけど、すみれの味噌ラーメンは本当に美味しくて好き!
すみれ、それどころか味噌ラーメン系のお店もほとんど行けてなかったので、
是非近いうちに足を運びたいなと思いました…!
あの熱々の味噌ラーメンは一度は味わってみたい…!
(インタビューって言うからには、もうちょっと村中さんの話聞きたかったかも、、、)
昔から、すみれの名前は聞いていますが残念ながらまだ未食ですが、ラーメン界の一つの流れとしてこれからも脈々と繋がって行ってほしいですね。
あとエガちゃん(江頭2:50さん)は、当時の会社先輩から味噌ではなく塩が美味しいと言われ、千歳空港でいつもお土産で買ってると言ってたけど、そちらも気になります。
すするも天才だが、アパホテルも流石。
味噌ラーメンは寒い時期に身体に染みるから冬にすするのは特にいいですよねぇ🤤個人的には恵比寿の「つなぎ」がめっちゃ好き
インタビューというか情熱を一方的に伝えてる感じ笑すするくんのラーメン熱を感じました😊
20数年前に新横浜のラーメン博物館で初めて食べた時は美味くて衝撃をうけました!
毎回旨そうにススルっすねぇ🍜
個人的ですが、長野にある「天聖」さんの「熟成こて味噌」結構オススメです。
ラー博何年も行ってないし、今度行ってみたくなった
厨房に入っているお弟子さんが変わるたびに行きたくなりそう(笑)
ラー博で働いてますが、毎日のように
すみれさん目当てのお客様がたくさん
いらっしゃってます…!
2/5で終わってしまうので、新横浜に来られる方は是非!!
平日の夕方頃は空いている日が多いです😌(小声)
めっちゃ食いてー
とりあえずセブンですみれのインスタントかってこよ
冬は味噌ラーメン食べたくなりますね!
すみれより美味しい味噌ラーメンは食べた事ない
すみれ本店好き!つくしも大好き!
共通するのは激熱の一口目😂
わーん食べたいよー!今日の都内寒くてより食べたくなった…
もうイノセントワールドって単語が嬉しいw
それはそうとして夜ご飯はラーメンの腹になってしまった......w
冬はやっぱり味噌ラーメンが最高❗️
それも「すみれ」なんて😊
あと、以前君津の大ちゃんラーメンを訪問していましたが、次は是非君津の「ラーメン花屋」さんをお勧めします❗️吉村家さんで修行されたのですが、竹岡系ラーメンですが、チャーシュー出汁だけではなく、ガラを炊いたスープで、食べる価値ありと思います。
25年前、ラーメン博物館で食べた一風堂のラーメンが衝撃的に濃厚で美味しかった。記憶が美化してるのかもしれないが、今のセントラルキッチンのスープとは段違いだと思う。
塩分が強く美味しい味噌ラーメンでしたね~🎉
味噌ラーメンどさん子のファンで地元にはなくなり悲しいっすね😢
また横浜にまたすみれいきます🙇
まさかのペニシリン😁
とても美味しそうです!今度絶対行きます!!
完飲完飲😊ほんと、すみれは美味しい😊
みそラーメンなら茅ヶ崎の老舗サッポロ軒が絶対オススメです!絶対にここでしか味わえない独特の風味が本当にすごい!ぜひSUSURUさんにレポしてほしい!!
まさにすみれレジェンド✨🍜✨
文句なし‼️
高田馬場にあった純連が懐かしいです。
今ではさっぽろ羅偉伝がありますね。
純すみ系はつくししか食べてないが、あの尋常じゃない熱さはこの系列しかないですね。長野県にもほしい味です。あと六方きて
小学生の頃(ラー博オープン位の時)に家族で行きましたが、すみれは2時間並びました。
小学生ながら感動して忘れられない味噌ラーメンの味になりました!
今はセブンで近い味が食べられるから良いですね!
ナインティーナインティーフォー!!でワロタ
もう2回行きましたけど、マジで旨いよ。ただ土日は2時間待ちです。お気をつけて~
原点にして頂点とはまさにすみれの事か!
厨房内がもうアメコミヒーロー映画なのよ
2:09 ファイアーバードフラッシュとか打てるかも知れませんよ😂
美味しそう、すみれのラーメン食べてみたい桜木町にも出来ましたよね
初めてSUSURUさんの動画を見てみたけど、
なんだろう、こう…ラーメン愛が伝わってくる動画だった🍜
すするくんが幸せそうでこっちが幸せになったわ
インタビューというよりは、SUSURUが一方的に思いを伝えるさまを見せられた感じだわ
見せられろそして魅せられろ
札幌行った時に食べた熱々ラーメン美味しいかったなぁ!寒い地方の寒い時期のラーメン最高!(すみれではなかった😂)
黄色い縮れ麺がいいんだよなあ
夏の日のー!
味噌ラーメン最近食べてませんが
味噌が恋しくなりました✨
明日はつくしかなー✨
味噌じゃないけど、もちもちの木も熱々では負けてないよ~
ラーメン屋さんに向かう道中のコメ返も良かったですが、最近ようやく動画最後のコメ返にも違和感がなくなってきました。
個人的には雀卓のイスに座りながらやっているのが刺さって、たまにチップとかイジりながら話してるのがたまらなく好きです。
雀卓から撮っているからか、ラーメン以外のギャンブルなど他の話にもマッチしてる気がします。
こうゆう変化に対する好評なコメント好きですよね?
これからも褒めちぎりますので応援よろしくお願いします。
今、自分の中で味噌ラーメンブームが来ておりまして、今日は念願叶って味噌っ子ふっくさんに初訪問してきました!しかもその日のすするTVがすみれさんなんて、こりゃあ日本中が味噌ブームくるんじゃないですかぁ😏
偉大過ぎる。
豪華過ぎるメンバー。
凄すぎる……
子供の頃ラー博のすみれよく食ってたな
食ったらあの頃に戻れるだろうか
すするの動画見て今週19日ラーメン博物館行くよーー!
毎日ラーメン健康生活お疲れ様です!すみれのカレンダー愛用してます!
やっぱこの寒い時期はずっとアツアツの純すみ系味噌ラーメン最高すねあ
福岡にも彩未のお弟子さんが独立して開いた玄ってお店あるしめっちゃ美味いス
すみれからすると孫弟子になるんやろか?
いつかすみれ本店の一杯ズズってみたいでスネア...
すみれも好きだけど、純すみ系の純連のほうが好きです🍜
過去を再現としながらも現代のブラッシュアップもしてるとは思いますが、丼顔を見た瞬間不思議な懐かしさが込み上げてきました
味は店それぞれでしたがどこもこんな感じのビジュアルだった気がします。食べたい
初コメです。
新横浜の近くで、妙蓮寺駅すぐにある"れんじや"がオススメです。とんこつ野菜系というちゃんぽん寄りの優しいとんこつラーメンが美味いです。
20年以上地元で愛される店、タイミングあれば訪問してみてください。
う~~~~~ん!!30年前の味を再現した味噌ラーメンを完食完飲とは・・・実に見事!!
1994といえば、思い出すのはやっぱりBOOWYですね😊
札幌に来たら、足を伸ばして、栗山の「大鵬」に行ってみて下さい。すみれとともに名店です。
美味しそう!
カップ麺のすみれ大好きなのでお店で食べてみたいです
茨城県水戸市のラーメン富次郎見和店さんの超角煮汁なしが美味しいのでぜひ行ってみてください!
すみれの炒飯うまいよね
夏の日の1993
冬の日の2009
すみれ1994めっちゃうまそうでした🥺
弟子の面々と村中さんを収めた貴重な映像。ハト爆笑しちゃった、やられた。
すするさん。
助けてください。
アメリカに今留学しているのですが、日本のラーメンが恋しくて卓上調味料倒してしまいそうです、、、
なんで毎回インスタリールにすするでてくんねん!って思ってます笑
横浜にある中島家という家系ラーメン行って欲しいです。
応援してます。
昔、すみれ本店の近くに自宅があって一週間通い続けたら体重が5キロ増えてスボンが入らなかった思い出があります。😂
因みに今日、すみれ系のラーメン屋さんでラーメン空って札幌の狸小路にあるんですけど残念な事に火事になっていました。ニュースにも取り上げられてTH-camにも動画が出ています。
店長さんは火傷を負っていましたが命には別状はないとの事です。😢
ラーメン空さんいつか復活する日を願っています。
麺をリフト、ライスにRIDE ON!!って食べるのが好き