طريقه عمل كريمه اللوز لحشو الشوكولاته وجوزة الطيبhow to make almond praline cream to fill chocolate

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 30

  • @hanonmilad348
    @hanonmilad348 5 หลายเดือนก่อน +1

    الله يبارك

  • @goodtoknow416
    @goodtoknow416 3 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks chef

  • @nadiaammar6373
    @nadiaammar6373 ปีที่แล้ว +1

    🙏💖🌿

  • @user-nm1tw4wj2f
    @user-nm1tw4wj2f 10 หลายเดือนก่อน

    بدون موسيقى أفضل لو تكرمت
    مشكور عالمقطع المفيد

  • @user-kx5nx3rf5f
    @user-kx5nx3rf5f หลายเดือนก่อน +1

    مامعنى البرليلن ايش تقصدفيها مافهمت عليك الله يجزك خير فسرلي والله يرضى عليك بدون مسيقه اذا بتريد

    • @thesyrianchefAnasSafy
      @thesyrianchefAnasSafy  หลายเดือนก่อน

      البرالين هو مكسرات متكرملة مطحونة
      بتبقى ٥٠٪ مكسرات ٥٠٪ سكر
      رح اعمل فيديو عنها بالفترة المقبلة

  • @nourstyledesign669
    @nourstyledesign669 ปีที่แล้ว +1

    ممكن اعرف شو هو البرالين يلي ذكرته

  • @lataf1099
    @lataf1099 4 หลายเดือนก่อน +1

    ممكن حشوة بماء الورد و شو ممكن نضيف لها لحشو البنبون

    • @thesyrianchefAnasSafy
      @thesyrianchefAnasSafy  3 หลายเดือนก่อน

      200 جرام شوكولاته بيضاء طبيعي
      90 جرام كريمة
      20 جرام سكر معكوس
      فانيلا طبيعي أن وجد
      2 جرام ماء ورد او ورد طبيعي قابل للاكل
      رشة ملح

    • @lataf1099
      @lataf1099 3 หลายเดือนก่อน +1

      شكرا لك تفاعلكم

    • @thesyrianchefAnasSafy
      @thesyrianchefAnasSafy  3 หลายเดือนก่อน

      اعتذر عن التاخير

  • @linda3131
    @linda3131 2 ปีที่แล้ว +1

    شيف حضرتك بتقول نستني لدرجة ٢٦ ونحشي بيها الشوكولا طيب
    في حالة انها اتفضل منها كميه و دخلت التلاجه عند الاستخدام مره تانيه نسيبها لدرجة حرارة الغرفه ولا نسخنها ل٢٦ ونشتغل بيها

    • @thesyrianchefAnasSafy
      @thesyrianchefAnasSafy  2 ปีที่แล้ว

      في حال حعمل الحشو نفس اليوم استنى ل٢٦
      لو تخزين أو تاني يوم نتركها تفك حرارة الغرفة لسهولة التعبئه

  • @essamalmehdi8170
    @essamalmehdi8170 2 ปีที่แล้ว

    كم صلاحية الحشوه

    • @thesyrianchefAnasSafy
      @thesyrianchefAnasSafy  2 ปีที่แล้ว

      اي حشوه تحتوي على الكريمه صلاحيتها من 20/30 يوم أقصى حد ضمن ظروف حرارة مناسبة (تبريد)

  • @alialsulh6445
    @alialsulh6445 หลายเดือนก่อน +1

    السلام عليكم شيف عملت من المشمش حشو ه عملت مربى ثم نعمتو بالمكسر واضفت الزبده وخليتو على نار هاديه الى ان صارت مثل القمر دين هل هذه الحشوه صح واديش عمرها اذا حشيت البنبون

    • @thesyrianchefAnasSafy
      @thesyrianchefAnasSafy  หลายเดือนก่อน

      لو المشمش انطبخ كويس هتعيش أما موضوع الصلاحية لازم جهاز قياس نشاط مائي

    • @alialsulh6445
      @alialsulh6445 หลายเดือนก่อน +1

      @@thesyrianchefAnasSafy حشيت بس ما نفع فصل الكاكاو نصفين شكرا الك لانه بترد علينا

    • @thesyrianchefAnasSafy
      @thesyrianchefAnasSafy  หลายเดือนก่อน

      الأفضل تبعتيلي صور

  • @user-ol9yp5uq7f
    @user-ol9yp5uq7f ปีที่แล้ว

    بارك الله بجهودك شيف
    في حال أضفنا السكر المعكوس ( ترمولين ) للحشوة هل بتعطي مدة صلاحية أكبر
    و في حال أضفنا سيرب النشا هل جيدة أيضا لمدة أطول و اي نوع أفضل التي تحتوي على فول الصويا أو بدون

    • @thesyrianchefAnasSafy
      @thesyrianchefAnasSafy  ปีที่แล้ว +1

      أهلا وسهلا
      السكر المعكوس رح ينعم الحشوة يعطيها عمر اطول بس لايتعدى ٣٠ يوم ضمن شروط تخزين جيده

    • @user-ol9yp5uq7f
      @user-ol9yp5uq7f ปีที่แล้ว

      @@thesyrianchefAnasSafy و بالنسبة ليسرب النشا

    • @thesyrianchefAnasSafy
      @thesyrianchefAnasSafy  ปีที่แล้ว

      لايعمل مكان مادة حافظة

  • @safanahamad3278
    @safanahamad3278 17 วันที่ผ่านมา +1

    الموسيقا حرام وتخلي المقطع ذنب جاري عليك وجوزة الطيب أعتقد أنها مسكرة انتبه لو سمحت ويعطيك العافية على الوصفات الحلوة