HOJE FIZ COXINHAS DE MANDIOCA SEM GLÚTEN
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- RECEITA - RENDIMENTO 40 COXINHAS DE 40gramas
1.300g de mandioca cozida e espremida
1 colher sopa de manteiga
3 colheres de sopa de amido de milho
sal e salsinhas a gosto
* MISTURE TUDO SOMENTE QUANDO A MANDIOCA ESTIVER FRIA, PORQUE QUENTE ABSORVE MUITO AMIDO E VAI FICAR GRUDENTA.
RECHEIO
1 peito de frango cozido e desfiado
Refoguei cebola e alho picadinho
1 colher sobremesa de colorau
pimenta do reino a gosto
um pouco de vinagre
1/2 colher sopa de tempero chimichurri ou cheiro verde
Deixei esfriar e depois passei pelo processador para deixar bem miudinho
SE SUA MASSA ESTIVER GRUDANDO PASSE ÓLEO NAS MÃOS
EMPANAR
farinha de rosca feito do pão sem glúten ou farinha de mandioca bem fina ou fubá.
Passei nas claras batidas e só.
DURABILIDADE:
No freezer 5 meses.
Endereço pra correspondência
Caixa Postal 120.058
Cep: 82020-970 - Santa Felicidade - Curitiba
Marta Midori Yoshida
SUPER DICA: pra fritar eu recomendo a coxinha congelada porque assim não vai estourar. E frite em óleo quente.
Boa noite, porém com o amido de milho não é aconselhável congelador, né?
@@mariacristinadasilva5093 sem problemas com amido, dá pra congelar sim
parece ser uma delícia ❤
Qual a função do amido de milho na massa?? Obg tô amando o seu canal...🎉@@canalverdemidori
Faz tanto tempo que não como coxinha por causa do gluten. Que vontade deu agora.
Eu adoro coxinhas hummm😍😋😋😋🍗🍗🍗🍗🍗🍗🙌👏👏👏👏👏👏👏
Eu faço vários sabores de coxinha fica uma delícia Eu tenho algumas ideias diferentes aí eu já começo a fazer ainda bem que dá tudo certo
Que bonitinha ela toda atarefada! 😅eu já cozinho a mandioca jogo o frango por cima e Deus que olhe!
Mas legal a sua dedicação ❤
Estou gostando das dicas,nao coloca gema pois faz espuma no óleo nao poe leite no bolinho de chuva por que queima rapido e é verdade eu só nao sabia o porque eu fiz o bolo de banana ficou otimo❤
Eu também faço coxinha com sabor de couve 🥬 Eu coloco a folha de couve 🥬 no liquidificador é depois eu faço Amasa fica bem verde às coxinha
Que fofa de senhora. Suas receitas são simples e com certeza vou fazer. Gratidão 🙏❤️🙏❤️ São Luís do Paraitinga-SP
Fiz a receita das coxinhas , passar só na clara e fubá fica sequinho amei. Muito obrigada por ensinar. Amei❤
A senhora é sensacional Jesus abençoe
Olá Midori!! Essas coxinhas parecem deliciosas!! Deu água na boca!!!🤤🤤🤤
Sempre falo que os melhores salgados são feitos por japoneses!! Aqui onde moro,os melhores salgadinhos são feitos pelos nipônicos!! Vocês tem o dom para isso!!😍😋
Eu gosto muito de coxinha de mandioca 😋❤
Oi bom dia gratidão por compartilhar esta receita que é tudo de bom ❤️
Que delícia Midore!
Faz quase um mês morrendo de vontade de fazer e comer coxinhas com uma pimentinha que já fiz a sua receita.😋
Mas a dor nos braços me legou de um jeito que está difícil até como tomar banho e vestir roupa,😢 mas vou melhorar e vou fazer tudo que tenho vontade com suas receitas. Obs: ( A gente tem o mesmo critério de temperar nossos alimentos.🌹😍😘
Boa noite tudo bem eu amo suas receitas sou de Monte Castelo SC, gosto de assistir seus vídeos
Amo suas receitas,e a sua maneira de ensinar como se faz, você é de uma simplicidade ímpar, Deus te abençoe,sou de Fortaleza -Ce🙏🙏🕊️🕊️
Mandioca amarela tbem da fazer ?
@@celiafujiyama1625 qualquer tipo de mandioca da certo
@@canalverdemidori obrigada 😊
Incrível essa receita de coxinha que delícia 😋
Q maravilha
CANAL DE RECEITAS Marta Midori Gluten Free: www.youtube.com/@martamidoriglutenfree
CANAL DE RECEITAS DE BOLOS SEM GLÚTEN: www.youtube.com/@confeitariamidoriglutenfreemar
Eu gostei desta receita.
Pois eu não acerto fazer massa cozida😊
Hum que delícia que ficou essa coxinha,adorei!❤❤❤❤❤❤❤
Com frio desse coxinha tudo de bom
Faz ela com costela fica melhor ainda !
Eu costumo comer pela parte redonda😊 adoro coxinha ❤❤❤❤❤
Obrigada pela receita ❤ vou fazer nesse final de semana 😋 saudades dos totós e das galinhas felizes e da horta 🥺❤️
Gratidão, Midori...eu amei essa receita!!! ❤
Eu só consigo comer coxinha com molho de pimenta😂
Oi Marta, descobri seus canais um dia desses e tô amando. Sou nova nesse mundo sem glúten e imaginei que fosse ter que deixar de fazer muita coisa. Tudo que eu pesquisei pra ver se tinha receita sem glúten, apareceu vídeo seu kkkk.
Meus parabéns pelo canal, pela dedicação. Estamos encantados com você aqui em casa🥰
Ficou maravilhoso 👏👏
Bom dia , Midori!
Tenho o frango desfiado e a mandioca congelada!
Depois do almoço, vou fazer as coxinhas, para o lanche da tarde.
Eu aprendo tantas coisas gostosas ,com você
Você é uma pessoa abençoada por Deus! 🙏🙏🙏
BOA Noite, estou aqui conferindo essa receita deliciosa 😋.
Boa noite
Muito boa!!!
Faço o tofu com a receita dela. É ótimo!
Antes fazia uma outra receita, q tinha uma quantidade de água, q era pouca. Dava raiva de fazer pq não passava no pano, de tão grosso q ficava o leite. Rendia pouquíssimo pq não conseguia coar bem.
Na receita dela, a água é colocada à vontade, sem problema. Nossa! Mudou tudo! Ficou super fácil e rende muito!!!
Obrigada!!!🙏😘❤
A Sra é um gênio dona Marta Midiri
Tô fazendo aqui se der certo volto aqui pra contar
Conta como ficou 😊
Ficou toooooppp
Só que empanei com farinha de fazer cuscuz, farinha de milho em flocos pequenos ficou uma delícia já fiz quatro vezes é muito bom
Boa noite Midori, vocês estão bem ? Muito obrigada por ensinar. Gostei muito dessa massa. Gratidão.
Amei e de mandioca então tudo de bom, sem contar em todas as dicas, salsinha, clara, congelamento ❤ Vou fazer sim, obrigada.
É uma delícia eu adoro fazer croquete de mandioca com carne moída obrigada amém 🙏😊
❤❤ essa semana vou ver se faço com massa de mandioca, sempre faço de 🥔 batata.
Obrigado por compartilhar esta receita! Pretendo tentar fazer.😍
Amei essa receita e com certeza vou fazer.Deu água na boca.❤❤❤
Obrigada adoro conchinha mas não fazia por ser frita,agora vou fazer com mandioca
Beijinhos.❤
Que delícia 😋😋 obrigada por compartilhar conosco suas receitas,vou compartilhar com minha filha, pois meu netinho é ciliaco. bjsss Itajaí santa Catarina
Que delicia eu amo fazer coxinha eu como pelo recheio obrigada
Hum delicia bora fazer com esse friozinho e um cafezinho é tudo de bom
Amei essas coxinhas ai que vontade!
Qui delícia ❤ vou fazer obrigada pela receita 🙏🙏🙏
Fiquei com água na boca 👍👍😍😍
Legal japinha fofa
Amo suas receitas Midori❤
Não gosto muito de coxinha ,mas de aipim (mandioca) eu adoro! Achei que era difícil fazer coxinha de aipim...mas assistido teu vídeo, não é difícil...
faz sim que é fácil demais e delicioso. Até frio é bom
Merece muitos likes!!!
gratidão
Adoro coxinha de aipim
Huuuum deve ter ficado uma delícia 😋😋
Quero fazer!!! Parece deliciosa! 😊
bom dia Midore,adoro seus vídeos gostaria de saber qual o tipo de arroz oriental vc usa no dia a dia
Muito bom sua receita vou fazer ❤
Hummmm! Amo coxinha 😊😊
Amo comer coxinha com molho de pimenta .
verdade, coxinha com molho de pimenta a gente não pára de comer.
Olá!! Boa noite ❤
Adorei sua receita, só faltou uma azeitona, ou palmito, mas pelo jeito ficou 10, né 🤣
Olá, Marta! Tudo bem?
Alguma dica para cozinhar a mandioca: panela de pressão ou normal, quanto tempo?
Achei perfetas essas suas coxinhas! 😍😋
cozinho sempre na panela de pressão mas o tempo dependo da sua mandioca. Cada um é diferente do outro. O meu cozinhou em 20 minutos porque é mandioca boa, o vendedor do supermercado confirmou.
@@canalverdemidori Muito obrigada pelo retorno, Marta! 🙏🏼✨💖
Marta pode fazer na arfray
Eu começo a comer pela ponta, já falaram que não é correto, mas eu gosto assim rs...🥰
o jeito de comer não existe o que é correto ou não. Tudo vale, tudo é comida, tudo é alimento. Cada um come do jeito que achar melhor. A coxinha é sua ne..kkkk
❤❤❤
delícias eu faço assada sem empanar não posso c fritura Deus abençoa
❤huuu eu como a cochinha pela parte redondinha😂😂
👍
Bom dia
Oie sou intolerante ao leite sera que posso colocar oleo no lugar da manteiga?
Que delícia de coxinha quero uma kkkkkkkk
Pode assar no forno
Pode assar no forno?
❤❤❤🤗🙌🏽👍🏼
Vou fazer rissoles mais fácil de enrolar delicia....
Humnn delícia...vou fazer...me deu vontade ficaram tão lindas...só fiquei na dúvida sobre a farinha...quer dizer que se eu fizer com a farinha de pão normal, estarei acrescentando glúten a coxinha???
Muito obrigado, Deus abençoe com saúde e prosperidade ❤
por isso falei pra usar farinha de rosca feita com farinha de pão sem glúten ou farinha de mandioca fina ou fubá
Olá Midori.... Se passar do ponto de cozimento da mandioca, o que fazer???
não tem o que fazer. Se ficar mole e aguada não tem jeito a não ser encher de amido de milho e isso não é ideal, nada nutritivo.
Boa noite Midori!
Essa da pra fazer nhoc??
Q delícia. Vou fazer amanhã
Cadê o Erick pra experimentar as delícias da mamãe com aquela carinha única que só ele sabe fazer...🤔
@@marildafaria5882 pois é ne. O Erick tava ocupado mas depois ele veio comer comigo.
Delicia vou fazer obrigado Deus abençoe
Olá, será que dá para fazer assada no forno ao invés de fritar?
da sim mas não fica gostoso. Coxinha mesmo só é gostoso frito senão é melhor nem fazer. Mesmo sendo fritura não precisa comer um montão, come só 1 e isso não fará tanto mal pra saúde.
Eu não sei como cozer mandioca.depois de cozer de tira o veio do meio,?obrigada.
😋😋😋😋😋
Oi,Marta, eh gostaria de colocar um ovo na massa p ficar mais nutritiva por causa da minha mãe idosa .Dá certo?
ovo não. Vai deixar a massa mole.
🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Hummm que delicia.
Huuummmm...que delicia!
Midore pq vc faz tudo pesado se não é pra venda?
Lourdes eu só pesei na balança pra todos terem uma noção do tamanho, só isso. Em casa se vc pesar vai entender o tamanho da coxinha pra ter dado aquela quantidade. E se saiu todos aproximado de 40 gramas é porque não faço de qualquer jeito, tudo na cozinha tem que ter capricho, ter padrão no mínimo possível.
Delícia 😋😋. Valeu pela dica da clara. 🤗
❤❤❤❤😂😂eeeee
Delícia . Obrigada por nos ensinar
Que delícia ❤
Delícia 😋😋
Delícia!