Tava assistindo o vídeo depois pensei mais um vendendo curso fui ver o cara não está vendendo curso tá passando as dicas de graça o bom de tudo e que ele encima passa a passo sem enrolação parabéns já ganhou mais um inscrito
Não vendo nenhum curso Patrícia, talvez alguém esteja usando meu conteúdo, se tem algum curso meu sendo vendido eu não vejo nem a cor do dinheiro 😅 se puder me dizer onde comprou esse curso, gostaria de verificar também!
Excelente receita. Amanhã mesmo vou fazer essa receita. Eu comprei os cones e vou fazer pizza pra minhas netas adolescentes venderem, sou salgadeira aposentada e ao invés de toda hora dar dinheiro pras necessidade delas faço elas trabalharem pra ganhar seu próprio dinheiro
Olá amigo sues vídeos são muito bons . Poderia um dia fazer um vídeo explicando os próximos passos depois de a massa pronta , separar as bolinhas para fazer o cone e se e possível também dizer se os cones depois de pré assados como pode armazenar se congelado ou em vácuo.
Boa tarde, tenho uma dúvida, quando eu fazia as pizzas no cone eu ultilizava cerveja invés de água pra massa, e ficava muito bom, e estou na dúvida se eu trocar a cerveja por água vai tornar o gosto da massa mais sem graça.
Sim a cerveja deixa um toque especial na massa, pode substituir a água porém se atendem a quantidade, em média 400ml de cerveja clara, para 1kg de massa. 🍕
Olá amigo Max, vamos postar sim, esses ultimos dias tem sido bem corrido pra nós, fim de ano é assim mesmo, mas eai qual tema seria legal para o próximo vídeo ? Abraço!
Eu trabalho com beiju ou tapioca aqui no interior da bahia Tava querendo inovar o mercado Vc orientaria adquirir uma modeladora dessa pra fazer tapioca no cone? Se possível faz uma com tapioca pra ve se da certo obrigado Gostei do seu canal
Olá, gostei muito do vídeo, porém surgiu uma dúvida: primeiro ela fica em descanso durante 1 ou 2h e aí depois coloca o azeite e deixa mais 4h, correto?
Boa noite,gostaria q vc falasse sobre valores dos utensílio e onde encontra na internet,minha família pretende investir pra nós trabalharmos juntos em casa como Delivery
Falá Otávio blz? falarei sim pode deixar, estou anotando todas as sugestões de vocês e em breve estarei postando novos vídeos, não esqueça de ativar o sininho para não perder nenhuma novidade! tmj !
Olá Eliane!! No seu caso vai depender de como é a autonomia do seu forno, recomendo fazer um tente antes pra ver, quando comecei demorava 20 min no meu forno tradicional de casa. Um forte abraço e boas vendas!!
Oi boa tarde eu queria começa a trabalhar com delivery e vender essa pizza no cone eu queria saber se essa massa pode guarda pra outros dias ou tem que fazer todo dia é pré assada também se pode guarda
Tava assistindo o vídeo depois pensei mais um vendendo curso fui ver o cara não está vendendo curso tá passando as dicas de graça o bom de tudo e que ele encima passa a passo sem enrolação parabéns já ganhou mais um inscrito
Não não eu paguei pelo curso dele e ele está aqui ensinando de graça no TH-cam?? falta de respeito com as pessoas que pagaram.
@@patymaedetres7922 nossa😮
Não vendo nenhum curso Patrícia, talvez alguém esteja usando meu conteúdo, se tem algum curso meu sendo vendido eu não vejo nem a cor do dinheiro 😅 se puder me dizer onde comprou esse curso, gostaria de verificar também!
Qual a quantidade de farinha que vc está usando
@@rosanealmeida40311kg
Excelente receita. Amanhã mesmo vou fazer essa receita. Eu comprei os cones e vou fazer pizza pra minhas netas adolescentes venderem, sou salgadeira aposentada e ao invés de toda hora dar dinheiro pras necessidade delas faço elas trabalharem pra ganhar seu próprio dinheiro
Parabéns pela sabedoria Dapaz ! Ao invés de dar o peixe está ensinando elas a pescarem!
Deus abençoe vocês e que elas vendam muito!!
Acabou de ganhar mais um escrito parabéns esse não tem medo de mostrar o ouro🎉
2022 aprendendo a fazer as pizzas no cone, obrigado pelo conteúdo! 👏👏🤤
Na luta aqui aprendendo massa do cone já chegou o equipamento só falta aprender 😊
Qual equipamento vc comprou?
Parabéns pelo vídeo mano
Se for fermento seco quanto eu usaria? Obrigada
Mais um inscrito concerteza ótimas dicas parabéns pelo canal
Olá amigo sues vídeos são muito bons . Poderia um dia fazer um vídeo explicando os próximos passos depois de a massa pronta , separar as bolinhas para fazer o cone e se e possível também dizer se os cones depois de pré assados como pode armazenar se congelado ou em vácuo.
O fermento biológico seco pode ser usado no lugar fermento fresco?
Se vc tivesse no Master chef vc tinha ganhando mano por que essa sua receita mano tá de parabéns
Perfeito parabéns!👏👏 por favor continue fazendo mais videos sobre pizza cone😍 mais um escrito no seu canal!!!
Fico feliz em ajudar, irei postar mais vídeos !! 🍕😄
Boa tarde, tenho uma dúvida, quando eu fazia as pizzas no cone eu ultilizava cerveja invés de água pra massa, e ficava muito bom, e estou na dúvida se eu trocar a cerveja por água vai tornar o gosto da massa mais sem graça.
Qual tipo de cerveja vc usa?
Opa, boa noite. Usava a proporção total de cerveja no lugar da água?
Sim a cerveja deixa um toque especial na massa, pode substituir a água porém se atendem a quantidade, em média 400ml de cerveja clara, para 1kg de massa. 🍕
Olá! Onde posso comprar a modeladora e os cones?
Se usar fermento seco qual quantia.
Para colocar para descanso eu uso aquelas toucas plástica de cabelo kkkk ,da certinho e ainda é reutilizável kkkkkk
Boa dica Luiz !! Kk criatividade e inovação sempre hehe
Pode usar o fermento seco?
Qts gramas?
Parabéns 🎊👏👏
Pode bater essa massa em grande quantidade na masseira?
Você tem que posta mais vídeos
Olá amigo Max, vamos postar sim, esses ultimos dias tem sido bem corrido pra nós, fim de ano é assim mesmo, mas eai qual tema seria legal para o próximo vídeo ? Abraço!
Poderia ser sobre a rotina do seu delivery
Eu gostei muito dos seus vídeos, eu pretendo monta um negócio de pizza cone é minha cidade, eu sou de Buriticupu- Maranhão
Na minha cidade não tem pizza coni, gostaria de aprender mas p montar meu negócio
Qual a diferença do leite pra água?
E o gosto ou fica mais crocante?
Boa tarde
Eu trabalho com beiju ou tapioca aqui no interior da bahia
Tava querendo inovar o mercado
Vc orientaria adquirir uma modeladora dessa pra fazer tapioca no cone? Se possível faz uma com tapioca pra ve se da certo obrigado
Gostei do seu canal
Olá, gostei muito do vídeo, porém surgiu uma dúvida: primeiro ela fica em descanso durante 1 ou 2h e aí depois coloca o azeite e deixa mais 4h, correto?
E obrigado usar açúcar cristal
E como faz a massa mas escura por gora parecendo um chocolate
Qtos cones da prazer nessa quantidade de massa?
Como faço o cone?
Por favor,nessa receita consegue fazer qtos cones?
Essa receita da em media quantos cones? Do maior
Oi gostaria de saber o quanto de fermento seco
Olá e a quantidade de fermento seco seria o mesmo?
Pode ser óleo de soja?
Como eu encontro vc no instagran?
Na medida dessa massa que você fez, deu pra fazer quantos cones mais ou menos?
1kg de massa rende em média 12 pizzas de 15cm e 20 de 12cm.
Nesta receita rende quantas pizza cone ? Em uma forma de 14 cm.
Bom dia , qual fermento vc uso na pizza
Biológico Fresco
Boa noite,gostaria q vc falasse sobre valores dos utensílio e onde encontra na internet,minha família pretende investir pra nós trabalharmos juntos em casa como Delivery
Falá Otávio blz? falarei sim pode deixar, estou anotando todas as sugestões de vocês e em breve estarei postando novos vídeos, não esqueça de ativar o sininho para não perder nenhuma novidade! tmj !
Só uma observação quanto ao fermento.
O fermento se alimenta do açúcar porém nao devemos juntar açúcar diretamente no fermento .
Gostaria de saber o porquê!?
Pode explicar?
Essa massa e a mesma da pizza redonda?
Faço todos meus salgados pesando
Quero saber pra quem tá começando e não tem forno industrial como faço quanto tempo de forno e graus???
Olá Eliane!! No seu caso vai depender de como é a autonomia do seu forno, recomendo fazer um tente antes pra ver, quando comecei demorava 20 min no meu forno tradicional de casa. Um forte abraço e boas vendas!!
Boa tarde. Essa maçada rende quantas pizzas de qual tamanho?
Boa tarde Maya ! 1kg de massa rende em média 12 pizzas de 15cm e 20 de 12cm.
Pode trocar a água por cerveja
Eu vi um cara ensinando com cerveja no lugar da água será que pode
Pode sim! Vou trazer essa receita pro canal também! Mas já adianto que pode sim e fica muito boa !
A sua massa fica crocante por fora mesmo sem utilizar a cerveja ?
Essa massa rende quantos cone ?
Quantos cones ,vc consegue com um kg de farinha
A água é morna?
Oi boa tarde eu queria começa a trabalhar com delivery e vender essa pizza no cone eu queria saber se essa massa pode guarda pra outros dias ou tem que fazer todo dia é pré assada também se pode guarda
Boa tarde, Vou postar um vídeo hoje respondendo essa pergunta!
Para é conseguir fazer 250 cones,quantos kg de trigo vai ?
Pedro depende do tamanho do cone, se for de 12cm vai gastar uma média de 10 a 12 kg de trigo.
Não sei pq minha massa tá grudando na forminha d um lado e estraga a massa toda
Olá Carol! Tem que untar bem a forma com manteiga ou óleo, e depois trigo, tem vídeo no canal ensinando a forma correta.
É muita sacanagem porque paguei pelo seu curso e você ensina no TH-cam o mesmo que eu comprei de graça?vou querer meu dinheiro de volta!
Olá Patricia boa tarde, estranho porque nunca fiz nenhum curso, te achei no Instagram para saber mais sobre… acredito que estão se passando por mim!
Boa noite,vou te enviar lá onde comprei o curso!
Não é o cara do curso, eu também comprei.
Ele nem falou ao certo a quantidade de trigo 🤦🏾♂️
Oi tudo bem .vc tem Instagram?
Legal , mande teu zap ai pra vc me passar umas dicas